Lezzetli orman mantarlarının bolluğu, Rusya'nın ayırt edici bir özelliğidir. Ancak aralarında halk hekimliğinde uzun süredir kullanılan şifalı mantarlar var. Endüstri, özel şifalı maddeler elde etmek için bu tür meyve gövdelerinin yetiştirilmesini geliştirir. Mantarların kanserli tümörlere karşı denemeleri devam ediyor.
Şifalı mantar çeşitleri
Mantarların fotoğrafları ve isimleri
Şifalı mantar çeşitleri
Tıbbi mantarlar şartlı bir gruptur. Vücuda faydalı maddeler elde etmek için kullanılan türleri içerir. Tıbbi mantar her zaman yenilebilir değildir, ancak haricen veya tentür şeklinde uygulanabilir. Tıpta mantara dayalı ilaçlarla tedavi edildikleri yöne fungoterapi denir.
Rusya'da yetişen şifalı mantar türleri:
- kokulu kuzugöbeği;
- istiridye mantarı;
- dev kafa;
- armut biçimli yağmurluk;
- taranmış kirpi;
- ortak Cantharellus cibarius;
- mantar;
- porcini;
- Polonya mantarı;
- çayır şerbetçiotu;
- matsutake;
- sıra gridir;
- sonbahar balı mantarı.
Yenmeyen mantarları kendi başınıza yetiştirmek ve kullanmak son derece tehlikelidir. Yanlış teknoloji şiddetli zehirlenmelerle doludur. Tıbbi ancak yenmeyen şunları içerir:
- sinek mantarı;
- huş ağacı mantarı;
- chaga;
- higrometrik yıldız dişli;
- domuz incedir;
- bal mantarı kırmızı-sarıdır.
Bir dizi mantarın tıbbi özellikleri onkolojiye karşı araştırmalarda kullanılmaktadır. Mantarların meyve veren gövdeleri tarafından radyoaktif radyasyonun emilmesi üzerine testler yapılır. Bu aşamada, kansere karşı orman armağanlarının etkinliği hakkındaki bilgiler yalnızca kısmen doğrulanmıştır.
Geleneksel tıpta mantar müstahzarları
Mantardan ilaç üretimi doğu tıbbında popülerdir. Lider Çin üretimi. Ayrıca, yerel yetkililer Vietnam'da geleneksel olmayan (mantar) tıp geliştiriyorlar.
Tıbbi mantarlar, faydalı özelliklere sahip maddeler içerir:
- İstiridye mantarı: şeker hastaları için sindirilebilir bir protein kaynağı.
- Dev bighead: sporları, blastoma ve sarkoma karşı calvacin elde etmek için kullanılır.
- Armut biçimli yağmurluk: türlerin meyve veren gövdelerinde sitostatik (hücre bölünmesini yavaşlatan) etkiye sahip maddeler vardır.
- Chanterelles: doğal bir antelmintik ajan içerir ve ayrıca bağırsakları toksinlerden arındırmanın doğal bir yoludur.
- Ryzhiki: Bu mantarlardan izole edilen lactrioviolin, virüsleri ve bakterileri baskılayan antibakteriyel bir ajan olarak kabul edilir (tüberküloz kanıtı vardır).
- Porcini: Bu mantar tonundan elde edilen özler ciltte donma için kullanılır.
Doğu tıbbı açısından en değerli olanı tepeli kirpi... Türün tıbbi mantarlarında sadece bağışıklık sistemini güçlendirmeye değil, aynı zamanda sinir hücrelerinin büyümesini uyarmaya da yardımcı olan maddeler vardır. Bir midyeden bir antiseptik elde edilir ve atrofik gastrit tedavi edilir.Tür, karakteristik iğne benzeri kızlık zarından dolayı kirpi gibi görünür. Doğal koşullarda, nadirdir, nesli tükenmek üzeredir, ancak endüstriyel olarak ve evde yetiştirilmektedir.
Poliporun antiseptik özellikleri vardır
Nın-nin huş ağacı mantarı şu yararlı maddeler elde edin:
- kanserle savaşma potansiyeline sahip (polisakkaritler);
- antiseptik (toz toz) olarak kullanılır;
- ülserlerle mücadele (özler veya özler);
- gastrointestinal sistemi temizlemek, kilo vermeyi teşvik etmek (pişmiş posa, meyveye dayalı gıda takviyeleri).
Tinder benzeri Chaga antineoplastik bir ajan olarak kullanılır. Yaprak döken bir ağacın kabuğunda siyah bir büyümeye benziyor - huş ağacı. Dokunması zor, içi kahverengi et. Chaga iltihabı hafifletir, şifalı bitki çaylarının bir parçasıdır.
Bilimsel kullanım sinek mantarı kanıtlanmadı. Bununla birlikte, halk tariflerinde kendi tehlikeniz ve riskiniz altında kullanılır, harici kullanım için temel olarak tentürler yapılır.
Çin sağlık doktrini şunlara uygulanabilir: higrometrik yıldız. Türler, Rusya Federasyonu topraklarında, ancak nadiren, çoğunlukla Doğu'da yetişir. 5 yapraklı ve çiçek çekirdekli bir bitkiye benziyor. Renk bataklık veya gri-kahverengidir.
Irina Selyutina (Biyolog):
İçinde özel bir polisakkarit (AE2) bulunması nedeniyle, yıldız böceği higrometriğinin etil özü şunları yapabilir:
- farklı çizgilerdeki kanser hücrelerinin büyümesini durdurun;
- fagositoz (katı partiküllerin emilimi) yeteneğine sahip özel bir lenfosit grubunun - makrofajların büyümesini ve gelişimini uyarır;
- kemik iliği hücrelerinin büyümesini ve gelişmesini uyarır;
- diklofenak ile karşılaştırılabilir güçlü bir anti-enflamatuar etki gösterir;
- genel immünostimülasyonu sürdürmek.
Tıbbi amaçlar için, genç ve olgun ("bacaklar" ve merkezi bir "kese" oluşumu ile açılmış) meyve veren gövdeler kullanılır. Genç mantarlar tentür hazırlamak için kullanılırken, olgun olanlar "torba" içeriğini kullanır - spor kütlesi merhem yapmak için kullanılır.
Çin öğretilerine dayanan bir denizyıldızı ile tedavinin özü, kanı durdurmak ve dış yaraları çiğ, ezilmiş meyve gövdeleri ile tedavi etmektir. Bu mantar donmanın etkilerini ortadan kaldırır, eski izler onunla tedavi edilir. Spor tozundan yanıklara karşı merhem hazırlanır. Taze meyve gövdesinden izole edilen aktif steroid maddeler yüksek biyolojik aktiviteye sahiptir.
Türlerin hamurundan elde edilen etil özleri, sinir hücrelerinin büyümesini ve bağışıklığı uyarır ve ayrıca beyin fonksiyonunu iyileştirir.
Tıbbi olarak Polonya mantarları sahip olan theanine var:
- sakinleştirici etki;
- kan basıncını düşürme yeteneği;
- kilo verme yeteneği;
- kafeine karşı inhibe edici etki.
Kimyasal bileşiklerin sonbahar mantarı eklampsiye karşı bir ilaç sentezledi. Bu hastalık hamilelik, doğum ve doğum sonrası dönemde ortaya çıkabilir. O kadar yüksek bir baskı ile karakterizedir ki, anne ve çocuğun sağlığı için acil bir tehdit vardır.
Vücudu oksijenle doyurmak için sonbahar ballı agarikinden sulu bir ekstraktın kullanılması geliştirilmektedir. Protein, diyabetik hastalar için diyet ekmeği yapmak için kullanılan miselyum (rizomorflar) kordonlarından elde edilir. Bal mantarları kendileri bir diyet ürünüdür.
Çayır mantarları, güçlü bir antibiyotik olan agaridoksin bakımından zengindir. Meyve veren cisimlerden elde edilen özler, iltihaplı yaralar, tüberküloz, tifo tedavisinde kullanılır. Mantar özü, kadınların üreme sistemi için yararlı olan folik asit içerir.
Kötü huylu hücrelerin büyümesini engelleyen antikanser maddeler, meyve veren vücutlarda bulunur:
- matsutake;
- gri sıralar;
- bal mantarı kırmızı-sarı;
- ince domuz;
- kokulu konuşmacılar;
- örümcek ağını kirletmek;
- russula (altın, kan kırmızısı, bataklık, sardonyx);
- yapraklı titreme;
- ryadovok (kükürt-sarı, kavrulmuş).
Araştırmaların çoğu 1970-1980'e kadar uzanıyor, ancak bunların gerçekliği veya yanılgıları hala kanıtlanıyor. Mantarlardan elde edilen maddeler birkaç nesil deney hayvanı üzerinde analiz edilir ve test edilir.
Halk tarifleri
Mantar tentürleri popülerdir
Mantar bazlı tentür, merhem, özütlerin evde kullanımı halk yöntemleri olarak kabul edilir. Bilimin etkinliği kanıtlanmadı, ancak fonlar halk arasında talep görüyor.
Halk hekimliğinde sonbahar balı migren için bir çare olarak kullanılır. Ondan yapılan bir merhem, eklemler için iyi bir çare olarak kabul edilir. Kokulu kuzugöbeği tentürleri karın ağrısı için kullanılır, gut ve böbrek hastalığını tedavi ederler.
Amanita muscaria preparatları, parazitlere, virüslere ve bakterilere karşı bir çare. Zehirli meyve veren vücut, geyiklerin, ayıların ve sincapların diyetini tamamlar. Bu gerçeğin bilimsel bir açıklaması henüz bulunamamıştır.
Huş ağacı mantarından elde edilen çeşitli tentürler, aşağıdakileri yapabilen bir araç olarak popüler bir şekilde kullanılmaktadır:
- iştahı azaltmak;
- sıvıları ve toksinleri gidererek vücudu temizleyin;
- soğuk mevsimde bağışıklığı güçlendirmek;
- doğal bir antidepresan olun.
Domuz eti yağı bazlı bir merhem, chagadan hazırlanır. Yanık ve açık yaraların tedavisinde kullanılır. Merhemin tabanı bir votka infüzyonudur (1:10 alkol bileşeni). İnfüzyon, yağa bir su banyosuna eklenir, eritilir, pürüzsüz olana kadar karıştırılır ve ancak daha sonra soğutulur.
Yaygın chanterelles güneşte kurutulur veya toz haline getirilir. Daha sonra 20 gr hammadde 100 ml alkol ile dökülür ve 2 hafta boyunca karanlık bir yerde ısrar edilir. Bağışıklık sistemini güçlendirmek için 3 hafta kahvaltıdan önce 5 ml içilir.
Kullanım kontrendikasyonları
Tıbbi mantarlar sadece tedavi süresince ek bir yemek veya besin takviyesi olarak kullanılır. Geleneksel terapi olmaksızın kronik hastalıkları, akut hastalıkları, ciddi hastalıkları halk yöntemleri ve fugno tedavisi ile tedavi etmek imkansızdır.
Kursa başlamadan önce uzman bir doktora danışmanız gerekir. Bileşiminden emin değilseniz, mantarlı yabancı gıda takviyelerini tek başınıza alamazsınız. Ayrıca fugnoterapi kontrendikedir:
- çocuklar;
- hamile ve emziren kadınlar;
- Yaşlılara;
- mide, bağırsak, kalp, sinir sistemi hastalıkları olan kişiler;
- alerji hastaları.
Negatif semptomlar, ilaç direncinin bir işaretidir. Görünürlerse, hemen kullanmayı bırakmalı ve bir doktora danışmalısınız.
Sonuç
Artık mantarlar sadece yemek pişirmek için yetiştirilmiyor. Bazı tür mantarlar ve kordisepler sadece tıbbi amaçlar için yurt dışında yetiştirilmektedir. Rusya'da, birçok çeşit yenilebilir meyve mantarını kullanan geleneksel tıp daha yaygındır.