Emzirirken mantarlar
Emziren kadınlar için bebeğe zararlı oldukları için yememeleri gereken yiyeceklerin bir listesi vardır. Bu yazımızda emzirirken anne için mantar yemenin mümkün olup olmadığını ele alacağız.

Emzirirken mantarlar
Mantarların özellikleri
Mantarlar, birçok farklı vitamin, makro ve mikro element içerdiğinden sağlıklı besinler arasındadır. Bununla birlikte, sindirimi uzun zaman alır ve ayrıca alerjik reaksiyonlara neden olurlar. Onlardan yapılan yemekler, mantarlar kalitesiz ise zehirlenmeye neden olabilir.
Yarar
- Bileşimlerini oluşturan bileşenler sayesinde diğer ürünlere göre çok daha düşük hacimde dolgunluk hissi yaratırlar, yani onlar içten;
- bağışıklık sistemi ve kas dokusu üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir;
- tırnakları ve dişleri güçlendirin, cildi vitaminlerle doyurun;
- vücuttaki enerji dengesini korumak;
- vizyonu iyileştirmek;
- kolayca uykuya dalmaya ve sağlıklı uykuyu teşvik etmeye yardımcı olun;
- sinir sisteminin işleyişini ve kan kalitesini iyileştirmek;
- vücudu "kötü" kolesterolden kurtarmak;
- yenileyici ve antiinflamatuar bir etkiye sahip;
- hafif soğuk algınlığı ve bulaşıcı hastalıkları önlemek;
- kanser hücreleri ve kardiyovasküler hastalık olasılığını azaltır.
Cantharellus cibarius mantarı, akciğer hastalıklarının önlenmesi ve tedavisinde kullanılır.
Zarar
Emziren bir anne için mantar yemenin tehlikeli olup olmadığını tam olarak öğrenmek için doktorunuza veya çocuk doktorunuza başvurmalısınız. Nitekim, bu konuda mantar türleri, kullanım dozları, diyetleri vb. İle ilgili birçok nüans vardır.
Bazen bir kadın, bu ürüne alerjisi olduğundan şüphelenmeyebilir, çünkü alerjik reaksiyonların ancak bir çocuğun doğumundan sonra kendini gösterdiği durumlar olmuştur.
Yeni doğan ve emziren bir anne için mantarlar, yüksek toksin içeriği nedeniyle ciddi şekilde tehlikeli olabilir. Meyve veren cisimler, toprakta bulunan ve ürünlerin kapsamlı ve uzun süreli temizliğinden veya işlenmesinden sonra bile anne ve bebeğin vücuduna giren toksik kimyasal bileşikleri kolayca emer.
Çok miktarda toksin nedeniyle zehirlenme meydana gelir ve bazen mantar sporları akciğerlere nüfuz ederek alerjik bir tepkiye neden olur.
Ayrıca bu ürün idrar organlarını ve sindirim sistemini güçlü bir şekilde yükler. Ağır elementlerin (lif ve karbonhidrat) içeriğinden dolayı mantarlar, özellikle çocuklar için vücut tarafından uzun süre parçalanır ve emilir.
3-4 aylık bebeklerde sindirim sistemi henüz tam olarak oluşmamıştır, bu nedenle bazı besinler kolik, dışkı kıvamında ve renginde değişikliklere ve gaz oluşum seviyesinde artışa neden olabilir.
Mantar kullanım kuralları

Emziren bir anne az miktarda mantar yiyebilir
Çoğu zaman, emzirme döneminde bir kadın, bir mantar yemeği yemek için keskin, karşı konulamaz bir istek yaşar. Bu gibi durumlarda az miktarda mantar yemek mümkündür.
Doğumdan sadece 4-6 ay sonra emzirirken mantar yemeye başlayabilirsiniz.
İlk kez, onları haşlanmış olarak denemek daha iyidir (en fazla 5 parça). Çocuğunuzun vücudunun nasıl tepki verdiğini görün. Alerji semptomları, gastrointestinal rahatsızlıklar veya diğer belirtiler ortaya çıkarsa, çocuğu derhal çocuk doktoruna gösterin. Olumsuz tepki yoksa, emziren bir anne için mantarların periyodik kullanımının kontrendike olmadığı anlamına gelir.
Günlük oran 50-60 g bitmiş üründür.
Hangi mantarları ne sıklıkla yiyebilirsin?
Emziren bir anne için, mantarların emzirmenin ilk yılında 2 haftada bir ve ikinci yılda - haftada bir yenmesine izin verilir.
Emzirirken mantar ve istiridye mantarı pratikte herhangi bir tehlikeye neden olmaz. Diğer türlerle karşılaştırıldığında, petrol (beyaz, kahverengi, koyu) neredeyse topraktan toksik maddeleri emmez ve birçok yararlı özelliğe sahiptir:
- vücudu zararlı maddelerden arındırmak;
- bileşimindeki yüksek sıvı içeriği nedeniyle kadın vücudundaki emzirme ve metabolizmanın normalleşmesine katkıda bulunur;
- kabızlığı önlemek ve dışkıyı normalleştirmek;
- ağır elementlerin bulunmaması nedeniyle sindirimi kolaydır;
- kalorisi düşüktür;
- vücuda enerji vermek;
- yüksek protein içeriği nedeniyle et yerine geçen ürünlerdir;
- sarhoşluk, zehirlenme ve obeziteye neden olmaz;
- bileşimlerinde şeker bulunmaması nedeniyle diabetes mellituslu hastalar tarafından kullanılmasına izin verilir.
Emzirirken istiridye mantarı da düşük kalorili olduğundan ve et ürünlerinin yerini kolayca alabildiğinden faydalı olacaktır. Kan kalitesini iyileştirir, vücudu kolesterol ve diğer zararlı maddelerden arındırır ve bulaşıcı hastalıkların ortaya çıkmasını engeller. Petrol gibi istiridye mantarları da toksik değildir, ancak genellikle alerjik reaksiyonlara neden olurlar.
Mide ve bağırsak sorunları, böbrek yetmezliği, sindirim sistemi ve karaciğer hastalıkları ve ayrıca bağırsaklarda sık sık gaz birikmesi (şişkinlik) ile mantar yememelisiniz.
Hangi mantarlar dikkatlice yenmeli
Emzirmenin ilk altı ayında, doktorlar chanterelles, herhangi bir tür porcini mantarı, süt mantarı ve çörek yemeyi önermemektedir. Bu orman mantarları ağır metalleri emer ve bu nedenle sindirimi uzun zaman alır.
GW dönemi sona erdiğinde, tüm mantarları yemekten çekinmeyin. Porçini mantarı, sindirim ve bağışıklık sisteminin işleyişini iyileştirir, gücü geri kazanmaya yardımcı olur ve vücuda enerji verir. Chanterelles ayrıca bir takım olumlu özelliklere sahiptir: uykuyu normalleştirmeye, görme keskinliğini artırmaya ve kasları güçlendirmeye yardımcı olurlar. Soğuk algınlığını önlemek için kullanılırlar.
Öneriler
Emzirme döneminde tuzlanmış, kızartılmış, konserve ve turşu mantarları yasaktır.
Irina Selyutina (Biyolog):
Mantar aşığı olan emziren bir anne için şunları hatırlamanız gerekir:
- Bu noktada (emzirme dönemi), kendinizi yalnızca özel fidanlıklarda yetiştirilen "yetiştirilmiş" istiridye mantarı ve mantarlarıyla sınırlandırmanız gerekecektir. Ve daha belirgin tatlarına rağmen vahşi akrabaları diyetten çıkarın.
- Hiçbir koşulda bu mantarları kendiliğinden gelişen pazarlarda satın almamalısınız (nerede yetiştirildiklerini bilmiyorsunuz).
Bu ürünler emzirme süreci için kötüdür ve gastrointestinal sistemin işleyişini bozabilir. Doktorlar ayrıca çiğ mantar yemeyi de yasaklar - zehirlenmeye veya mide ve bağırsak hastalıklarına neden olabilirler.
HS'li mantarların sebzelerle pişirilmesi, pişirilmesi veya pişirilmesi arzu edilir. Bununla birlikte, meyve gövdesi olmayan mantar suyunun sadece 6 aylık laktasyondan sonra ve parçalarıyla çorbası - sadece bir yıl sonra yenmesi önerilir. Ayrıca emziren annelerin yolların veya fabrikaların yakınında yetiştirilen ürünleri yemesi de yasaktır.
Sonuç
Kadınlar genellikle konuyu gündeme getiriyor: Emziren bir annenin mantarı yemesi uygun mu, değil mi?Bu soru çok tartışmalı, çünkü her şey kadın ve çocuğun vücudunun özelliklerine, ayrıca annenin diyetine, orman ürünlerinin türlerine ve hazırlama yöntemlerine bağlı. Herhangi bir sorundan kaçınmak için bu tür konuları doktorunuzla tartışmanız daha iyidir.