Red Fly Agaric açıklaması
Amanita muscaria, lamel mantarların bir temsilcisidir. Beyaz lekelerle kaplı kırmızı bir şapkası var. Bu zehirli bir mantardır, ancak tıbbi özellikleri de vardır: tümörleri ve iltihapları giderir.
Red Fly Agaric açıklaması
Görünümün tanımı
Şapkanın açıklaması
Amanita muscaria çok parlaktır, dışa doğru onu diğer mantarlarla karıştırmak zordur.
Genç bir mantar sineği mantarı, büyümeyle birlikte düz veya içbükey bir şekil alan kırmızı küresel bir başlığa sahiptir. Çapı 8-20 cm olabilir Bazen sarı turuncu veya beyaz başlıklı temsilciler vardır. En uç kısımları çizgilidir (göze çarpan izler vardır - kızlık zarının plakaları görülebilir). Kapaktaki beyaz noktaların yapışkan bir sırrı var.
Irina Selyutina (Biyolog):
Kırmızı sinek agarikinin sporları, halka ayrıldıktan hemen sonra veya daha kesin olmak gerekirse, özel örtü başlığının kenarından olgunlaşır. Sporların basidia'dan ayrılması en çok olgunlaşmadan 2-3 gün sonra gerçekleşir ve 4-5 ve hatta bazen 6 gün sürer. 7 cm çapında bir mantar başı 575 milyon spor oluşturabilir.
Genellikle kapağın alt tarafında bulunan plakalar 6 ila 12 mm genişliğindedir, serbest, beyaz veya krem rengindedir, ara, daha küçük plakalarla birleştirilmiştir.
Bacak açıklaması
Bacak beyaz veya sarı, yüksekliği genellikle 8-20 cm, kalınlığı 1-3,5 cm, şekli silindirik, altta kalınlaşma - "yumru" var. Ortak yatak örtüsünün kalıntıları, bacağın tabanına yapışıktır ve görünüşleri, birkaç eş merkezli sıraya yerleştirilmiş beyaz veya sarımsı siğillere benzer.
Genç örneklerin içinde sağlam bir bacak vardır, büyüdüğünde yavaş yavaş içi boş hale gelir.
Hamurun tanımı
Meyve eti beyazdır. Mantarın yaşı ile rengi değişmez. Kesildiğinde renk değişmeden kalır. Tadı tatlıdır, aroma neredeyse duyulamaz.
Görüntüleme
Kırmızı sinek agarikine benzer birkaç tür vardır, renk ve habitat bakımından farklılık gösterirler:
- Sezar (sezaryen) mantarı: yenilebilir bir türdür. Birçok insan kırmızı zehirli mantarı bu türle karıştırır. Bu tür Transcarpathia, Kırım ve hatta Kafkasya'da yetişir. Sezar mantarları Akdeniz ülkelerinde yetişir. Sezaryen agarikinin (bu belirli türün popüler adı) kapağında pullar yoktur ve plakaları ve gövdesi sarı-altın rengine sahiptir.
- Amanita sarı-turuncu: türün yoğun beyaz bir eti, hatta silindirik bir bacağı vardır. Bu türün yaşam alanı, Kuzey Amerika'nın iğne yapraklı ve yaprak döken ormanlarıdır.
- Amanita muscaria, kırmızı, beyaz (Amanita muscaria var. Alba): doğada nadiren bulunur. Beyaz pullarla kaplı beyaz bir şapkası var. Gençlerde kubbe şeklindedir, büyüdükçe tamamen düz hale geldikten sonra. Bacağın beyaz düz bir halkası vardır. Altındaki bacağın yüzeyi liflerden oluşur, üst kısmında halkanın üstünde düzdür.Başlığın iç tarafındaki plakalar sık, et yapısı yoğun ve gölgede beyazdır. Bu mantarlar, sıradan sinek mantarı gibi ormanlarda büyür.
- Amanita muscaria, kırmızı, sarı (Amanita muscaria var. Formosa): genellikle sarı-turuncu sinek mantarı olarak adlandırılan bir Amerikan türü. Genç yaşta, kapak küreseldir, olgun örneklerde neredeyse düzdür, üzerinde ortak bir yatak örtüsünün topaklanmış kalıntıları vardır.
Irina Selyutina (Biyolog):
Amanita muscaria, doğada da bilinir. Kırmızı sinek agarikinden ayrı bir tür olarak açıkça ayırt edilmesine rağmen, buna karşılık gelen Latince isimler hala korunmaktadır ve burada "varyasyon" olarak adlandırılmaktadır, örneğin Amanita muscaria var. umbrina, yani kırmızı kahverengi sinek agarik varyasyonu. Beyaz siğilleri olan kahverengi bir şapkası, sarımsı bir bacağı var. Bu tür kuzey ve orta enlemlerde yaygındır.
Dikkat! Amanita muscaria kırmızı beyaz formu ve beyaz mantarı veya kokulu sinek mantarı tamamen farklı iki organizmadır.
Faydalı özellikler
Amanita muscaria, açıklamaya göre zehir içerir, ancak gürgen faydalı özelliklere sahiptir. Kırmızı sinek agarikinin tıbbi özellikleri şu şekildedir: analjezik, uyarıcı ve kanser önleyici etkiler. Ayrıca, bir tümör, romatizma durumunda ağrıyı azaltmak için antispazmodik bir ajan olarak kullanılır.
Ondan ilaçlar, bağırsaklarda tüberküloz, spazmların tedavisi için reçete edilir. Bu fonlar güç ve enerji ile doludur.
Kontrendikasyonlar
Amanita tentürü dahili olarak tüketilmemelidir
Kırmızı mantar tentürünün kullanımına en önemli kontrendikasyon, buna dayanan diğer ilaçların kullanımı, hamilelik ve emzirme, 18 yaşına kadar. Amanita tentürü ile sözlü tedavi yapılmamalıdır, çünkü bu zehirlenmeye neden olabilir. Uygulamada, harici kullanım için ürünler daha sık kullanılmaktadır.
Toksik etki, hamurun bir parçası olan alkaloid muskarin tarafından tetiklenir. Ölümcül muskarin dozu 3-5 mg'dır. İnsan parasempatik sinir sistemini olumsuz etkiler.
Muskarin alkaloidinin ham bireylerinin bileşimi% 0.0002'dir, bu nedenle ciddi zehirlenme olmayacaktır. Muskarin pişerken (kaynatıldığında) parçalanmaz. Sinek agarikini 2-3 kez kaynatırsanız ve suyu boşaltırsanız, toksik özelliklerini kaybeder. Kurutulmuş formda, bileşimde çok az muskarin kalır.
İlaç kullanırken (tentürler, merhemler) şunları yapmalısınız:
- dozajı hesaba katın;
- hijyeni unutma (temastan sonra ellerinizi sabunla iyice yıkamak zorunludur) ve ayrıca eldivenlerle çalışın;
- Hasarın (yaralar, çizikler) olduğu ciltte tentürü bulaştırmaktan kaçının.
Düşünmek. Bu ilaçların kullanımı çocukların tedavisi için kontrendikedir.
Bir kişi zaten zehirlenmişse, önce 1 litreye kadar su içmeli, sonra mideyi temizlemek için kusturması gerekir. Sonra müshil alırlar veya lavman verirler. Bu durumda doktora bir ziyaret ve daha ileri tedavi prosedürleri gereklidir. 15 damla belladonna tentürü (belladonna) alırsanız, bu, vücudun zehirlenmesi olan bir kişinin genel durumunu dengelemeye yardımcı olur, ancak bir tıp kurumuna yapılan ziyareti iptal etmez.
Uygulama
Toksinlerin varlığından kaynaklanan tüm tehlikelerine rağmen, kırmızı sinek mantarı insan yaşamındaki "yerini" buldu.
Böcek zararlılarıyla mücadelede
Zararlı böceklerden kurtulmanıza yardımcı olur: tüm meyve gövdesi veya kapağı küçük parçalar halinde kesilmeli, üzerine süt veya sadece su dökülmelidir. Bir kapta bırakın ve bir pencere kenarına koyun. Filtre kağıdını içine koyun, mutlaka kabın kenarlarını örtmelidir. Çözelti kuruysa yenisi ile değiştirilmelidir.
Tahtakuruları yok etmek için kullanılır: bunu yapmak için, mantarı "yulaf lapasına" kaynatın ve tahtakurusu yuvalarının olduğu tüm çatlaklara ortaya çıkan kütle ile sürün. Bunun için mantar suyu da kullanabilirsiniz.
Yemek pişirmede
Hemen hemen her tür sinek mantarı yenir. Yalnızca zehirli olanları ve hoş olmayan bir kokusu olanları hariç tutun. Bugün dünyanın birçok ülkesindeki birçok kafe ve restoran, kurutulmuş mantar ve ısıl işlem görmüş mantarlar sipariş ediyor.
Zehirler ve halüsinojenler yüksek sıcaklıklarda ayrışır veya kaynama sırasında dışarı çıkar. Bu nedenle, biraz mantar yerseniz, hiçbir sonucu olmayacaktır.
Eczanede
Uzun yıllardır bu mantardan ilaçlar hazırlanmıştır. kırmızı sinek mantarı halk hekimliğinde kullanılmaktadır. En popüler kullanım ağrı kesicidir. Mantar sadece alkaloid muskarin değil aynı zamanda musinol, ibotenik asit, kolin, trimetilamin, muskafurin içerir. Doğru oranda, madde insan vücudu üzerinde gerçekten anti-enflamatuar ve analjezik bir etkiye sahiptir.
Ek olarak, gittikçe daha sık, sadece geleneksel tıpta değil, aynı zamanda bilimsel olarak da ona yöneliyorlar. Çalışmalar, sinek agarikinden elde edilen et suyu, merhemler ve meyve suyunun X-ışını ışınlaması sonucu elde edilen iyi yaraları iyileştirdiğini göstermiştir. Aynı zamanda dermatiti önlemenin bir yoludur.
Yetiştirme yöntemleri
Amanita muscaria, ormanların kenarlarında ve bataklıkların vahşi bölgelerinde yetişir. Asitli topraklarda yetiştiği ve esas olarak ladin ve huş ağacı ile mikoriza oluşturduğu akılda tutulmalıdır.
Bu tür mantarı yetiştirmek için özel bir toprak hazırlanır, sporlar ekilir ve ardından suyla sulanır. "Fly agarik" yataklarının etrafındaki havanın nemini ve sıcaklığını kontrol etmek zorunludur. Kendi başına bir amanita yetiştirmek kolay değildir ve ancak birkaç yıllık uygulamadan sonra doğru bir şekilde sonuçlanacaktır.
Sonuç
Amanita'nın unutulmaz bir rengi var. Zehirli bir mantardır ancak yiyeceklerdeki az bir miktar zararlı olmayacaktır. Bununla birlikte, yaklaşık 15 kapak vurmak bir yetişkin için ölümcül olabilir.
