Düzenli depolama alanlarındaki mantarlar
Her yer tam teşekküllü ve buna bağlı olarak yararlı orman hasadı için uygun değildir. Düzenli depolama alanlarındaki yenilebilir mantarlar insan yaşamı ve sağlığı için tehlikeli olabilir.
Düzenli depolama alanlarındaki mantarlar
Toplama kuralları
Ormana mantar veya çilek için giden herhangi bir kişi, bazı kuralları bilmeli ve bunlara uymalı ve yanında bazı şeyleri olmalıdır:
- su ve sandviç temini;
- maçlar;
- Keskin bıçak;
- pusula;
- sepet;
- sivrisinek ısırıkları için çareler.
Irina Selyutina (Biyolog):
Mantar avına giderken nasıl düzgün giyinmeli? Bu soru birçokları için boşuna endişelenmiyor, çünkü büyük ölçüde sağlığınız doğrudan kıyafet seçimine bağlı olacak, bu nedenle:
- Hava şartlarına uygun giyin. Giysiler doğru seçilirse hareketi kısıtlamaz ve kan emici eklembacaklılara karşı koruma sağlar. Uzun kollu ve kapalı yakalı olmalıdır. Boynu korumak için bir fular veya fular uygundur. Elbette, kamuflajlı bir ordu üniforması idealdir. Kovuculara güvenmeyin - ormandaki veya başka bir açık alanda süreleri genellikle 1 saatten fazla değildir.
- Ayakkabılar - botlar, asker botları veya spor ayakkabılar, ancak asla terlik veya sandalet takla atmayın.
- Yanınıza tek kullanımlık plastik yağmurluk götürebilirsiniz.
- Başta bir şapka olmalı - eklembacaklılardan ve hava koşullarından korunma.
Çocuklar sizinle birlikte mantar toplayacaksa, onları daha parlak giydirin, böylece periferik görüşle bile görebilirsiniz. Ancak yine de çocukları çöp sahasına götürmeye değmez: onları takip etmek zordur ve burada ormanı ziyaret etmekten daha fazla tehlike vardır.
Yürüyüşe çıkmadan önce ilçede hasadın nerelerde daha zengin ve güvenli olacağını bulmak gerekiyor. Bu senin "zekânın" olacak.
Bölgeye birden fazla kez gelmiş olanlara danışmaya değer. Belki yakınlarda aktif olmayan çöplükler vardır ve üzerlerinde yürüyebilirsiniz, ancak daha sık çöplüklerde olmak güvensizdir, toprak kirlenmiştir, bu yüzden üzerlerindeki bitkilere ve mantarlara dokunmamak daha iyidir.
Temel toplama kuralları:
- sadece emin olduğunuz mantarları alın;
- zararlı böceklerden zarar görmüş kopyaları almayın;
- evde yeniden sıralayın.
Katı atık sahasında toplama tehlikesi
Mantarlar, çevreden her türlü toksini emen özel organizmalardır. Bu nedenle yenilebilir ve iyi bilinen örnekler bile zehirlenmeye neden olabilir.
Düzenli depolama alanları "orman eti" toplamak için en tehlikeli yerler arasındadır. Dacha yerleşimlerinin şimdi ortaya çıktığı yerlerde bile, toksik maddeler henüz topraktan kaybolmadı. Bazen Sovyet döneminde bu tür depolarda hardal gazı, fosgen ve sarin depolandı. Daha sonra sıvı fosfor ve arsenik bileşikleri basitçe toprağa gömüldü, şu anda böyle bir yeri doğru bir şekilde bulmak ve dezenfekte etmek imkansız, çünkü bu planın haritaları basitçe yapılmadı.
Yarı çürümüş çitler ve paslı işaretler eski atış poligonlarına, askeri üslere veya hava meydanlarına işaret ediyor.
Gidemeyeceğin yerleri işaretleyecekler. Moskova yakınlarındaki Chkalovka ve Kubinka'da petrol ve gazyağı rezervlerine sahip yer altı mercekleri vardı. Bu yerlerdeki toprak hala kimyasallara doymuş durumda.Böyle bir alanda kesilmiş meyve veren cisimler bir işe yaramayacaktır.
Düzenli depolama alanlarına ek olarak, bu tür yerlerin yakınında mantar toplamak tehlikelidir:
- yakın şehirler;
- demiryolu hattının yakınında;
- otoyolların yakınında;
- depolama alanının yanında;
- petrol depolama tesisleri ve fabrikalarının yakınında;
- tarım arazisinin yakınında;
- Çernobil ve diğer nükleer santraller alanında.
Pistten yarım kilometre hareket ederseniz, toplama güvenli hale gelecektir, ancak bu mesafeyi mümkün olduğunca 3 km'ye çıkarmak daha iyidir. Tarım arazisinin yakınlığı tehlikelidir, çünkü orada genellikle pestisitler ve diğer kimyasallar kullanılır, bunlar toprağa karışır ve yeraltı sularıyla birlikte ilçenin çevresine yayılır ve farklı türlerin temsilcilerine ait yakınlarda büyüyen meyve gövdelerini enfekte eder.
Mantar toplarken, yaz veya sonbaharın kuru olduğu ortaya çıkarsa, ilk yağmurlardan sonra ortaya çıktığı anda mantarları hemen toplamak için acele etmemelisiniz. Mantarın vejetatif gövdesinin (miselyum) yağmur suyuyla toprağa giren toksik bileşikleri emmesi olasılığı yüksektir. Bir sonraki yağmuru bekle.
Rus poligonlarında mantar siteleri
Düzenli depolama alanlarında mantar toplamak tehlikelidir
Bazı insanlar, olası tehlikeye rağmen, her yıl bir tanka veya topçu menziline giderler.
Kirillovskoe-Kamenka
Vyborg'a giden karayolu üzerinde Kirillovskoe'ye bir dönüş var. Köyün içinden geçerseniz, Kamenka devam edecek. Girmek gerekli değildir. Orman bölgesinde her zaman ulaşılması kolay olmayan bir depolama sahası vardır. Bazen tatbikatlar sırasında yollar ordu tarafından kapatılıyor. Oraya arabayla gitmeye çalışmamalısın çünkü Yollar tanklar tarafından parçalanıyor ve yağmurdan sonra bir arabaya benzemeyen bir insan için geçilmez bir bataklığa dönüşüyor. Bu nedenle, ormanda herhangi bir delikten geçecek bir motosiklet kullanmak daha iyidir.
İlkbaharda ısıtıcı, yol kenarındaki her adımda bulunan devasa yağmurluklar açısından zengindir.
Burada birçok tanıdık orman türü vardır: ballı mantarlar, çörek otu, beyaz çörek, mantarlar, istiridye mantarı vb.
Bazen bu bölgedeki safra mantarları, diğer alanlar için tipik olmayan, doğrudan canlı ağaçların ahşabında bulunur.
Genellikle ilkbahar ve yaz bal mantarı, titrek kavak veya tilki mantarı (küf mantarı veya tilki inonotus) vardır.
Yerel halk, neredeyse çöp olduğunu düşünerek nadiren istiridye mantarı toplar. Yalnızca başka hiçbir şey bulunamadığında alırlar ve bu çok nadiren olur. İstiridye mantarı, açık alanlarda, elektrik hatları altında büyük miktarlarda büyür. Bu arada. İstiridye mantarını diğer yenilebilir türlerle karıştırmak zordur ve prensip olarak Rusya topraklarında zehirli benzerleri yoktur.
Kamenka, bölgede nadir bulunan türlerle ünlüdür.
Leningrad yakınlarındaki gidnellumlar nadir misafirlerdir. Açıklama:
- renk parlak turuncudur;
- bacak meyve veren gövde ile birlikte büyümüştür;
- hamur serttir;
- boyut ortalama.
Koşullu olarak yenilebilir anlamına gelir. Aroması zayıftır. Yosunlar ve düşen çam iğneleri üzerinde büyür. Eski mantarın rengi solar. Süt kokusu kırmızıdır ve odun gibi kokar.
Luga kanıtlama alanı
Yere araba ile gitmek daha iyidir. Bariyer ve güvenliğin olmayacağı Serebryansky tarafından bölgeye girmek mümkün olacak. Oradaki alan çok büyük, yaklaşık 90 hektar. Bu nedenle, orada sadece mantarları değil meyveleri de bulmak kolaydır.
Kuzeyden kontrol noktasından ve "Vankinoy Buğra" dan girerseniz, beyaz yosun yakınında dalgaları ve yosunları toplamak kolaydır. Biraz ileride çörek, çörek ve tatlılar olacak. Ama yol kenarında bir sürü çocuk var. Çalılığın derinliklerinde dolaşırsanız, beyaz, acı ve dalgaları bulabileceksiniz.
Atış poligonundan 1 km uzakta genellikle çok sayıda boletus, boletus ve yosun mantarı bulunur.
Sonuç
Mantarlar sağlıklı ve lezzetlidir. Onları yemek için ormana gitmeli ve iyi bir hasat yapmalı, sonra soyup pişirmelisiniz. Zehirlenmemek için güvenlik kurallarına uymalı, güvenilir ve güvenli yerlerde kopyalarını almalısınız.İnsan sağlığı ve yaşamı için potansiyel tehlikeleri nedeniyle yenilebilir mantarlar için çöp sahasına gitmemek daha iyidir.
