Açık alanda kabak yetiştirme kuralları

498

Makale derecelendirmesi

Günümüzde birçok bahçıvan, açık alanda kabak yetiştiriciliği yapmaktadır. Bahçeye sadece bahçe yatağına değil, aynı zamanda bir fıçıya, kafeslere ve bir çantaya da sebze ekebilirsiniz. Bazı insanlar balkonda başarıyla kabak çekirdeği yetiştiriyor. Verim doğrudan dikim öncesi hazırlıklara ve ardından sebzenin bakımına bağlıdır.

Açık alanda kabak yetiştirme kuralları

Üreme koşulları

Sıcağı seven balkabağı, güçlü bir kök sistemine ve 7 m'ye kadar büyüyen uzun bir gövdeye sahiptir Beslenme, merkezi kökün 6-7 m derinliğe kadar büyüdüğü dallı bir kök sistemi yoluyla gerçekleşir ve yanal olanlar - yukarı 3-4 m'ye kadar yapı beş parmaklı, parlak yeşildir. Meyveler ana gövdede oluşur.

Yetiştirme koşullarını seçerken uyulması gereken kurallar, bir sebze mahsulünün şu özelliklerine bağlıdır:

sıcaklık. Ekilen kabak çekirdeği 30 ° C sıcaklıkta 2-3 gün içinde çimlenir, 20 ° C'de uzun süre çimlenir ve 10 ° C ve altında çimlenmez. Daha fazla yetiştirme için en uygun mod gündüz 25 ° С ve gece 13 ° С'dir. Bu sıcaklıkta sebze mahsulü, alanı bazen 40 m²'ye ulaşan ve yoğun bir şekilde iri meyveler oluşturan yaprakları hızla büyütür;
nem. Sıcaklığa ek olarak, uzun kabak kökleri, özellikle çiçeklenme döneminde artan nem gerektirir. Düzgün organize edilmiş sulama burada önemlidir;
aydınlatma. Sıcağı seven bir sebze mahsulü çok fazla güneş ışığı gerektirir, bu nedenle ekim yeri, güneşin 6 saat veya daha uzun süre orada kalması için seçilmelidir. Bitkiyi dikmek daha iyidir, böylece kuzeyden soğuk rüzgarlardan bir çitle (çit, bina duvarı vb.) Korunur. Kabak büyüdükçe kırbaçlara destek görevi görecek;
hazırlama. Bitkilerin beslenmesinden güçlü bir kök sistemi sorumludur ve işini gevşek ve verimli topraklarda iyi yapar. Bir sebze mahsulü ağır killi topraklarda, özellikle köklerini ıslatan yüksek seviyeli yeraltı sularında meyve vermez. Hafif asidik ve hafif alkali topraklar kabul edilebilir;
"Öncüller". Fasulye, soğan, lahana ve sarımsaktan sonra kabak ekin. Sebze bitkileri havuç ve domatesten sonra kötü büyür ve meyve verir. Mahallede mısır, pancar, fasulye ve turp yetiştirebilirsiniz. Patates, salatalık ve salata yeşillikleri sebzenin gelişimini hiçbir şekilde etkilemez.

Yetiştirme yöntemleri

Kabak yetiştirmenin klasik yolu, onu bahçeye dikmektir. Tohum ekimi ve fide dikimi için 0,7 m genişliğinde yüksek yataklar yapmak daha iyidir.Her bahçıvan sıranın uzunluğunu bağımsız olarak seçer.

Uzun yataklar, daha sonra bitkilere bakmayı kolaylaştırır.

Açık alanda kabak yetiştiriciliği geleneksel olarak şu şekilde yapılır:

kabak, aralarında 2-2,5 m mesafe ve çalılar arasında 1 m mesafe olacak şekilde sıralara ekilir;
çukurlar 0,4 m genişliğinde yapılır ve 0,3 m derinliğe kadar kazılır;
deliklerin tabanı süperfosfat ve potasyum sülfatla (her biri 1 yemek kaşığı) serilir, ardından 1/3 oranında humus veya kompostla doldurulur, ardından eşit miktarda turba ve çim karışımı ve ½ fincan odun külü dökülür;
Tohum ekildikten ve fidan dikildikten sonra oluğun geri kalanı düz toprakla kaplanır ve sulanır.

Açık alanda klasik balkabağı yetiştiriciliğine ek olarak, bugün bahçıvanlar sebzeleri başka şekillerde başarıyla yetiştiriyorlar.

Balkonda

Evde (balkonda), süs kabak çeşitleri genellikle yetiştirilir, ancak bazı normal düşük büyüyen çeşitler eker. Bu tür bir yetiştiriciliğin bir özelliği, elle yapay tozlaşma ihtiyacıdır. 45 litre veya daha fazla hacme sahip kaplar veya saksılar dikime uygundur.

Bir varil içinde

Endüstriyel ekim veya bir işletme olarak ıslahın aksine, yaz sakinleri, bahçede değil, bir fıçıda sitede kişisel kullanım için balkabağı yetiştirme ve uygun olduğu yere kurma fırsatına sahiptir.

Bir fıçıda balkabağı yetiştirmenin avantajı, yazlık kulübenin arka bahçesinde yer kazanmaktır, çünkü kirpikler yer yüzeyinde büyümez, ancak kenarlardan sarkar. Fıçılar sonbaharda hazırlanır:

doğru yere ahşap veya metal kaplar yerleştirilir;
içlerine bitki kalıntısı katmanları (yeşillik vb.), sonra - çim ve yiyecek atığı;
katmanların üzerine su dökün ve namluyu bir kapakla kapatın.

Kabak fıçıda yetiştirilebilir

İlkbaharda kabın içine toprak ve kum dökülür ve karıştırılır. Her kaba 1-2 bitki ekilir.

Fıçı balkabağına bakmanın özelliği, toprağın sırt ile karşılaştırıldığında daha hızlı kurumasıyla ilişkilidir, bu nedenle çalıların daha sık sulanması gerekir.

Çantada

Bir çantada yetiştirme teknolojisi, bir varildeki yetiştirme yöntemine benzer:

dayanıklı bir sentetik torba bitki artıkları katmanlarıyla doldurulur;
daha sonra, kırbaçlara destek olacak doğru yere, tercihen çitin yanına koyarlar;
Her çantaya 1 tohum veya fide ekilir.

Kafes üzerinde

Bir kafes üzerinde dikey ekim için, 2 m yüksekliğe kadar bir yapı kullanılır ve ahşap kalaslardan yapılır. Kültürün dikey olarak yukarı doğru büyüme yönü nedeniyle çalılar arasındaki mesafe 0,3 m'ye düşürülür.

Bir kafes makinesinde büyümenin ön koşulları, çalıları kıstırmak, kırbaçları ve meyveleri kıstırmak ve desteklere bağlamaktır.

Kafes teçhizatında kabak yetiştirme yöntemi, büyük meyveler üreten çeşitler için uygun değildir.

Dikim öncesi hazırlık

Sağlıklı ve kaliteli bir balkabağı yetiştirmek için ekimden önce bir takım hazırlık önlemlerinin alınması gerekir.

Toprak

Sonbaharda balkabağı dikmek için bir arsa hazırlanır:

toprağı kazarken, organik madde tanıtılır - humus (1 m² başına 5 kg) veya gübre (1 m² başına 7 kg);
organik maddeye mineral besin eklenir - süperfosfat (1 m²'de 30 g), potasyum klorür (1 m²'de 15 g);
toprağa gerekli gevşekliği sağlayın - turba veya kaba nehir kumu getirir.

Tohumlar

Genellikle tohum hazırlama, kalibrasyon, dezenfeksiyon, ön çimlendirme ve sertleştirmeyi içerir.

Kalibrasyon

Başlangıçta tohumlar görünümlerine göre seçilir, çok ince çıkarılır, yetersiz doldurulur ve mekanik hasara uğrar. Daha sonra tuzlu su çözeltisine batırılarak sıralanırlar. Dipte kalanlar ekime uygundur. Yüzeye çıkan tohumlar kullanılmaz çünkü en düşük çimlenme oranlarına sahiptirler.

Dezenfeksiyon

Tohumların zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile işlenmesi, bitkilerin hastalıklara karşı direncini arttırır ve zararlıların saldırısına dayanmalarına yardımcı olur. Ek olarak tohumlar, çimlenmelerini artıracak bir büyüme uyarıcısı, örneğin "Epine" ile ıslatılabilir.

Çimlenme

Ekim için seçilen tohumlar çimlendirilir ve 3-4 saat 40-50 ° C sıcaklığa getirilen suya konulur, daha sonra nemli bir beze sarılarak kuruması önlenerek gagalanmaya bırakılır.

Sertleştirme

Sertleştirme, gelecekteki filizlerin sıcaklık değişikliklerine karşı direncini artırmaya yardımcı olur. Bu amaçla tohumlar nemli bir bez içerisinde buzdolabında 4 ° C sıcaklıkta 3-5 gün bekletilir.

Fide ekimi

Ekimden önce tohumlar sertleştirilmelidir.

Fide kullanarak balkabağı yetiştirirken, tohumlar evde turba kaplarına ekilir. Plastik olanlarla değiştirilebilirler, ancak daha sonra fideleri çıkarırken dikkatli olmanız gerekecektir. Optimum kap boyutu 10 × 10 cm'dir.

Fide sayısı, her 2 m² için 5-6'dan fazla fide olmayacak şekilde hesaplanır.

Fideler için, substrat hazır olarak alınır, kabak çekirdeği yetiştirmeye yöneliktir veya eşit oranlarda alınan turba ve nehir kumundan bağımsız olarak yapılır. Kapları doldururlar ve yumurtadan çıkan tohumları ekerek toprak karışımına 2-3 cm kadar gömerler.

Ekimden sonra alt tabakaya bir sprey şişesinden su püskürtülür. İlk 3 gün sıcaklığın 25-30 ° C'de tutulduğu bir yere kaplar yerleştirilir.

Uygun şekilde hazırlanmış tohumlar, sıcaklığı uygun seviyede tutarken 3-4 gün filizlenir.

Fidelerin ortaya çıkmasından sonra, kaplar sıcaklığın 18-25 ° C olduğu daha soğuk bir yere yeniden düzenlenerek kademeli olarak 15-18 ° C'ye düşürülür. Bu, fidelerin dışarı çıkmasını engelleyecektir.

2 haftalık büyümeden sonra, fideler, talimatlarda belirtilen dozajda 1:10 oranında suyla seyreltilmiş bir mullein veya nitrophos ile beslenir.

Büyümenin üçüncü haftasında, fideler genellikle bahçe yatağına nakledilmeye hazırdır. Bu zamana kadar, fidelerin her birinin 3 yaprağı vardır.

Karaya çıkma tarihleri

Kabak, tohum veya fide yöntemi ile yetiştirilir. Hepsi ekim bölgesine bağlıdır. Bu nedenle, güney bölgelerinde tohumları doğrudan açık bir yatağa ekebilirseniz, o zaman kuzey bölgelerinde (Sibirya) ve Leningrad bölgesinde, Urallarda, açık alanda kabak yetiştirmek için daha iyidir. ilk fidanları çimlendirin. İmarlı çeşitleri satın almaya değer.

Yaklaşık terimler:

tohumlar 15-20 Mayıs'tan sonra toprak 15 cm derinliğe kadar ısındığında ve ani gece donları tehdidi olmadığında ekilir. Aynı zamanda, kuzey bölgelerinin sakinlerinin bitkiler için ek koruma sağlaması gerekir - ekim alanlarını kesilmiş plastik şişelerle örtün, tüm sırt için tek bir film barınağı yapın veya bir serada tohum tohumları dikin;
fideler 22-25 günlükken açık toprağa ekilir, evde tohum ekerken bu süre dikkate alınır.

Bakım

Balkabağı özel bakım gerektirmez. Bir sebze mahsulü için ana agroteknik kural, düzenli sulamadır. İyi bir hasat için balkabağı beslemek de önemlidir. Budama ve aşılama, bitkinin en iyi sonuçları elde etmesine yardımcı olacaktır.

Aşılar

Birçok bahçıvan balkabağını aşılamaya çalışıyor. Bu prosedürün sırrı basittir: Karpuz veya kavun gibi diğer bitkilerin hastalıklara ve soğuk havaya karşı direncini artırmak için böyle bir "atış" yaparlar.

% 83-85 hava neminde ve yaklaşık 25-29 ° C sıcaklıkta aşılanmalıdır. Aşılama genellikle epidermisten veya gövdenin yanal kesisine (dillerle) yaklaşılarak gerçekleştirilir.

Epidermis boyunca yakınlaşma ile aşılandığında:

7 günlük bitkileri alın;
tabakayı bir şerit şeklinde saplardan 1 mm derinliğe ve 3 cm uzunluğa çıkarın;
bölümler polietilen ile bağlanır ve yalıtılır;
toplandıktan sonra, anacın tabanı ve filizin üst kısmı kesilir - sonuç olarak bir balkabağından bir kök ve başka bir bitkiden bir sap elde edilir.

Dillerle yakınlaşma yoluyla aşılama yapıldığında:

Saplarda 2 cm'lik diller kesilerek, onları balkabağından yukarıdan aşağıya ve başka bir bitkiden - aşağıdan yukarıya;
ortaya çıkan mandal polietilenle bağlanır ve sarılır;
toplandıktan sonra balkabağına aşılanan bitkinin kökleri kesilir.

Budama

Fazla sürgünler kaldırılmalıdır

Kabağın bir özelliği, yanal sürgünlerin yoğun büyümesidir. Yiyecekleri çekerler, çok yer kaplarlar ve hastalıklar için üreme alanı görevi görürler. Sürgünlerin ortaya çıkmasının en başında balkabağını otlatmaya başlarlar.Bir bitki genellikle tek bir gövdeye dönüştürülür, fazla sürgünleri keser ve 2-3 yumurtalık ve 3-4 yaprak bırakır.

Üst kısmı, merkezi sapın gerilmemesi için sıkıştırın. Ek olarak, sarıya dönen veya lekelerle veya çiçeklerle kaplı eski yapraklar ve çorak çiçekler kesilir.

Sulama

Geniş yaprak kütlesine ve güçlü bir kök sistemine sahip bir bitki, topraktan aktif olarak tükettiği büyük miktarda neme ihtiyaç duyar. Çiçeklenme ve meyve oluşumu aşamasında sulama özellikle önemlidir.

Sulama için optimum su sıcaklığı 20 ° C'dir. Kabağı soğuk suyla sulamak imkansız çünkü yumurtalıkları dökülebilir.

İlk gevşemeden ve yükselmeden önce, kabak 1-2 kez sulanır, ardından 2-3 hafta ara verilir. Meyveler olgunlaştığında sulama azalır ve planlanan hasat tarihinden 20 gün önce durdurulur. Tüm büyüme mevsimi için bu prosedürlerin toplam sayısı 5-10'dur.

Sulamadan sonra köklerin bulunduğu bölgedeki toprak gevşetilerek oksijen sağlanır. Gevşetme ile eş zamanlı olarak ortaya çıkan yabani otlar uzaklaştırılır.

Üst giyim

Kabak besleme şeması 5-6 gübrelemeyi içerir:

filizlerde 5. yaprak göründüğünde ilk kez döllenir;
ikincisi - kirpik oluşumuyla;
sonraki besleme 2 haftalık aralıklarla gerçekleştirilir.

Kabak için, dozu kademeli olarak artırılan nitroammofoska uygundur: 10 l'de 10 g'dan başlarlar ve sonraki her beslemede, aynı miktarda su için gübre miktarı 5 g artar.

Meyvelerin oluşumu ve olgunlaşması sırasında, ayrıca balkabağının odun külü (10 l su başına 200 g) ile gübrelenmesi gerekir.

Sebze beslemek için halk ilaçları arasında maya gübrelemesi var. 1: 5 oranında suyla seyreltilmiş ekmek mayası, balkabağının bağışıklığını arttırır ve yeni ekilen fideler için uygundur: onların yardımıyla yeni koşullara hızla uyum sağlar.

Hasat ve depolama

İlk soğuk hava görünmeden hasat yapmaya çalışırlar. Donmuş balkabağı hızla çürümeye başlar. Meyvenin olgunluğu kabuğuna basılarak belirlenir: Kabuğun yüzeyi sertleştiğinde üzerinde baskı izi kalmaz.

Bir sebzenin olgunluğunun ek belirtileri, kabuğunun renginin beyazlaşması, yaprakların sararması ve kuruluğu ve sapın sertliği ve kuruluğudur.

Sebze, keskin bir bıçakla sürgünden kesilerek 4-5 cm'lik bir güdük bırakılır.

Sebzelerin sapı kesilerek hasat edilir

Depolamaya sadece mekanik hasarı olmayan bütün meyveler alınır. Çoğu kabak çeşidinin raf ömrü yaklaşık 3-4 aydır, ancak türe göre değişebilir:

büyük meyveli yaklaşık 9 ay saklanır;
küçük hindistan cevizi, tadı ve faydalı özelliklerini 2 yıla kadar yalan söyleyebilir ve koruyabilir.

Optimum saklama koşulları serin ve karanlık bir yerdedir.

Hastalıklar

Kabak dayanıklıdır, ancak bazen belirli hastalıklardan etkilenir. En yaygın olanları:

külleme - yapraklar beyaz bir çiçekle kaplıdır;
peronosporoz (tüylü küf) - yapraklar beyazlaşmaz, ancak daha sonra rengi koyulaşan sarı kuru lekelerle kaplanır;
antraknoz - içe doğru bastırılmış odaklar ve pembe-beyaz bir çiçek belirir, daha sonra örümcek ağı şeklinde delikler oluşur.

Tedavi

İlk hastalık belirtileri bulunduğunda, yapraklar beyaza döndüğünde veya sarı lekelerle kaplandığında, bunlar, mantar öldürücü maddelerle yapraktan spreylenerek tedavi edilir.

Enfeksiyonlara karşı, çalılara bu tür çözeltiler püskürtülür: 10 litre su başına bakır sülfat (2 g) veya potasyum permanganat (3 g). Tıbbi tedaviler% 1 konsantrasyonda Bordeaux sıvısı ile yapılmaktadır.

Önleme

Hastalıkların ana önlenmesi, aşağıdakiler dahil olmak üzere tarım tekniklerine uyulmasına indirgenmiştir:

uygun şekilde organize edilmiş sulama;
fazla bitki örtüsünün kırpılması;
patojenler ve zararlı larvaları içeren bitki kalıntılarının uzaklaştırılması;
ürün rotasyonuna uygunluk;
tohumların ekim öncesi dezenfeksiyonu.

Balkabağı yetiştirmenin birçok yolu var.Bahçede ekime ek olarak sebzeler fıçılara, çantalara ekilerek kafes üzerinde yetiştirilerek bahçede yer tasarrufu sağlanır. Balkonda süs çeşitleri yetiştirilmektedir.

Bir mahsul elde etmek için, sebze mahsulünün büyümesi için uygun koşullar yaratmak ve ona uygun şekilde bakmak gerekir. Hasat edilen sebzeler 3 ay ile 2 yıl arasında saklanır.