Kabak Kırmızı Başlıklı Kızın Özellikleri
Birçoğu, büyük türban şeklinde kırmızı şapkalı bir mantara benzeyen alışılmadık bir kültürle tanışmıştır. Bu balkabağı Kırmızı Başlıklı Kız.
Kabak Kırmızı Başlıklı Kızın Özellikleri
Çeşit özelliği
Çeşitliliği, kendine özgü görünümü nedeniyle diğerlerinden ayırt etmek kolaydır. Mutfak ve dekoratif amaçlı mükemmeldir, çünkü iddiasız ve kuru zeminde bile kök salmaktadır.
Bu çeşidin balkabağı, orta büyüklükte bir meyve büyüklüğünü gösteren porsiyonlu olanlara aittir. Ayrıca mahsulün yüksek verimli olduğu düşünülmektedir.
Görünümün tanımı
Bitkinin görünümünün özelliklerinden biri, yükseklikte mahsul yetiştirmenin mümkün olduğu uzun dalların - asmaların varlığıdır. Bazı bahçıvanlar bu bitki ile çitlerini süsler.
Meyve ağırlığı yaklaşık 2 kg, 4-5 kg meyve yetiştirebilirsiniz. Dıştan, sebze türban gibi görünen kırmızı başlıklı bir mantarı andırıyor. Altta, düzleştirilmiş köşeleri olan oldukça net kenarlara sahiptir.
Meyvenin tabanı hafif, krem renklidir, bazen boyunca yeşil düzensiz çizgiler vardır.
Meyve eti turuncu-sarı, parlaktır. Tadı tatlıdır, belli belirsiz bir kavunu andırır.
Bulanık kabak, bir mutfak çeşidinden daha çok süs çeşididir, ancak genç meyveler yenebilir. Sebzenin kabuğu yumuşak ve incedir. Zamanla yoğunlaşır ve insan tüketimine uygun olmaz.
Büyüyen özellikler
Red Riding Hood çeşidi iddiasız. Dikim ilkbaharda dondan sonra gerçekleşir. Tohumlar, ekim yapılmadan doğrudan toprağa ekilebilir.
Ayrıca fide hazırlayabilir ve bunları önceden ekebilirsiniz. Fark, çiçeklenme ve olgunlaşma zamanlarında olacaktır: önceden çimlenmiş tohumların toprağa uyum sağlama ve meyve verme olasılığı daha yüksektir.
Bitkinin bol sulamaya ihtiyacı var
Desteğin yanında güneşli tarafa bir mahsul ekmeye değer. Onu çitin yanına ekebilirsin, sonra zamanla bitki çit boyunca ilerlemeye başlayacak ve yaşayan bir duvarın olacak.
Türban kabaklarının bol ve sürekli sulamaya, sık ayıklamaya ve mullein infüzyonu ile periyodik beslemeye ihtiyacı vardır.
Meyveler sonbaharda, Eylül - Ekim aylarında, ilk soğuk havalar başlamadan önce hasat edilir. Sebzeyi keskin bir bıçak veya budayıcıyla kesin, sapın küçük bir kısmını bırakın.
Depolama
Sebzeyi sadece dekoratif amaçlı kullanmaya karar verirseniz ve görünümünü korumak istiyorsanız, balkabağını kurutun. Bunu yapmak için topladıktan sonra yıkayın, kağıt havluyla kurulayın. Bazı ev hanımları kabuğu alkolle siler.
Meyveleri 2 saat iyice kurumaya bırakın, ardından karanlık, havalandırılan bir yere koyun.
Kurutma 2 aşamada gerçekleşir:
- kabuğun kuruması. Bu aşama bir hafta sürer ve tamamen karanlık bir odada gerçekleşir. Meyvelerin birbirine değmemesi önemlidir, aksi takdirde çürüme süreci başlayacaktır;
- hamuru kurutmak. Kabuk kuruduktan sonra, kabaklar çıkarılır ve iyi hava sirkülasyonu olan bir odaya yerleştirilir. Önemli olan, güneş ışınlarının üzerlerine düşmemesidir - bu şekilde renklerini koruyacaklar.
Kurutma sırasında meyveler bozulmaya başlarsa - onları atın, kabaklar sağlam olmalı ve zarar görmemelidir.
Tamamen kurutulmuş bir meyve, bir apartman dairesini dekore etmeye uygundur ve 3-4 yıl dayanır.
Görüşler
Bahçıvanlar tarafından sayısız incelemede belirtilen türban kültürü, hem yetiştirme hem de kullanımda iddiasız. Birçok ev hanımı, çocukları meyve yetiştirmeye ve kurutmaya çekmeyi başardıklarını yazıyor. Bu birlikte vakit geçirmek için harika bir bahane olacak.
Ayrıca bahçıvanlar, çiğ yenebilen Krasnaya Riding Hood çeşidinin genç meyvelerinin harika tadı hakkında yazıyorlar.