Banliyölerde ve Volga bölgesinde kabak ne zaman hasat edilir?
Kabak ortalama bir meyve verme süresine sahiptir, ancak bahçede bırakılamaz - bu gibi durumlarda nem kaybeder ve posa kurur.

Banliyölerde ve Volga bölgesinde kabak ne zaman hasat edilir?
Kabakların ne zaman hasat edileceğini belirlemek için, çeşitliliğin özelliklerini hesaba katmanız ve ortam sıcaklığına odaklanmanız gerekir. Hasat süreleri yetiştirme bölgesine göre değişir.
Sebze seçmenin özellikleri
Rusya topraklarında, sıcaklıktaki ani değişikliklere dayanabilenler - yalnızca belirli türlerde kabak mahsulleri yetiştirilmektedir.
Moskova bölgesi veya Volga bölgesi için, şiddetli yağışlar döneminde bile çatlamayan çeşitli hastalıklara dayanıklı çeşitler seçilmiştir.
Bunlar şunları içerir:
- erken olgunlaşma;
- sezon ortası;
- Hardy.
Olgunlaşma şartları
Ülkenin güneyinde balkabağı sonbahara kadar açık alanda olabilmekte, soğuk bölgelerde ise yaz sonuna kadar hasada erken ekim yapılmaktadır.
Donun gelmesiyle birlikte sebzeler lezzet özelliklerini kaybetmemek için bahçeden tamamen çıkarılır. Hasat için kabak biçerdöver kullanabilirsiniz.
Kabak hasat zamanı, bahçıvan tarafından kullanılan yönteme bağlıdır - otomatik veya manuel.
Volga bölgesinde
Volga bölgesi ılıman iklimi ile ünlüdür. Yaz aylarında bölge çok sıcak olmadığı için kuraklığa dayanıklı çeşitleri seçmeye gerek yoktur.
Olgunluk erken gerçekleşir, bu nedenle erken olgunlaşan türler (Badem veya Çil) uygundur. 3-4 ay içinde olgunlaşırlar.
Kabak için uygun bir hasat zamanı Ağustos ortası veya sonudur. Yataklar soğumadan önce temizlenir. Sonbaharda toprak kazılır ve kışa hazırlanır.
Kabak 2 aya kadar saklanır, et sulu ve tatlı kalır.
Moskova'nın eteklerinde
Moskova bölgesi topraklarında sert çeşitler yetiştirmek daha iyidir. Cildin artan gücü ile ayırt edilirler, bu nedenle ilkbahara kadar saklanırlar. Meyveler, soğuk bölgelerde yetişen kabak mahsullerinden daha geç olgunlaşır.
Eylül ayının tamamı temizlik için uygundur. Yağmurlu bir yazsa, bunu bir hafta önce yapmak daha iyidir.
Kendi elleriyle veya bir kombine yardımıyla hasat edin - balkabağının sert cildi nakliye sırasında zarar görmez.
Sibirya'da
Sezon ortası çeşitleri seçilir. Sebzeler ortalama bir raf ömrüne ve iyi bir kaliteye sahipken onlara bakım asgari düzeydedir.
Büyüme yaklaşık 4 ay sürer.
Sibirya'da hasat Eylül ayında sonbaharda gerçekleşir. Önceleri meyvelerin, en erken mahsullerin bile olgunlaşmaya vakti yoktu.
Olgunlaşma işaretleri

Olgun balkabağının tanımlanması zor değil
Ürünün olgunluğunu bulmak için ekim zamanını hesaplamak ve sebzenin dış durumunu değerlendirmek gerekir.
Olumsuz hava koşullarında büyümek, tarihe göre gezinmenize izin vermez.
Aşağıdaki işaretler, balkabağı bahçeden ne zaman çıkaracağınızı belirlemenize yardımcı olacaktır:
- Olgunluğun ilk belirtisi, rengini ve yapısını değiştiren bir saptır. Çalı ile meyve arasında bulunur ve bu nedenle sebze için besleyici bir elementtir.Solmaya başlarsa, meyvenin artık çalılarla beslenmediği, ancak şeker "kazandığı" anlamına gelir. Olgun bir sebzede sap kuru ve serttir.
- Başka bir dış işaret sarı yapraklardır. Meyve verme sırasında, çalı meyveleri beslemek için tüm nemi ve besinleri "sağlar", böylece yapraklar nemin çoğunu kaybeder. Yavaş yavaş kururlar ve hasat zamanı yaklaştığında sararırlar. Yavaş yavaş kirpikler de renk değiştirir ve kurur.
- Cilt görünümü: Parlak turuncu veya gri olabilir. Zengin bir renk, sebzenin olgunlaştığını gösterir. Yeşil veya beyaz renk, sebzenin henüz olgunlaşmadığını veya uygun hidrasyon ve besin almadığını gösterir.
- Derinin yoğunluğu artar. Bu, posayı ve tohumları korumak için yapılır.
Bir sebzenin olgunluğunu bir balkabağı keserek belirleyebilirsiniz. Etin içi parlak ve hoş bir aroma yayıyorsa ve tohumlar sert ve koyu ise meyveler bahçeden çıkarılabilir.
Hasat
Yataklar olgun meyvelerle noktalanmışsa, zamanında temizlenmeleri gerekir. Keskin bir soğuk çırpıda, sapı deriden ayırmak daha zordur.
Kabak hasadındaki gecikmeler toprak koşullarını etkiler: alanı kazmak ve kışa hazırlamak için zaman harcanır.
Sıcak ve uzun bir sonbahar çıkarsa tarihler ertelenir. 0 ° C'nin altındaki sıcaklıklarda, mahsul acilen hasat edilir. Sıcaklıktaki keskin düşüş nedeniyle, hamur bozulmaya başlayabilir. Sonuç olarak, tüm hisse senetleri çürüyecek.
Yağmurda kabak hasadı yasaktır: ıslak meyveler kurumaz ve çürümeye başlar. Sıcak bir zaman seçin.
Meyveler bir sonraki ekime kadar saklanır. Bu dönemde ekim için tohumlar alınır (olgun ve iyi korunmuş meyvelerden).
Hasat depolama
Kabak sadece yataklarda değil, depolama sırasında da hastalanabilir.
Onu ne tehdit ediyor:
- mantarlar serin bir odada çoğalır, karakteristik beyaz çiçek hızla tüm sebzelerin üzerine yayılır;
- hasat sırasında, çalıların yapraklarında sarı lekeler fark edilirse, meyveler kış depolamasının hazırlanmasında kullanılmazsa - patojenik mikroorganizmalarla enfekte olurlar.
Kabağın uzun ömürlülüğünü en üst düzeye çıkarmak için sapı korumak önemlidir.
Hastalığın ilk belirtileri tespit edildiğinde, tüm meyveler bir su ve hardal çözeltisi ile yıkanır, kurutulur ve diğer malzemelerden ayrılır.
Sonuç
Sebzelerin olgunluğu çeşitlerine, tohum kalitelerine ve yetiştirme koşullarına bağlıdır.
Erken olgunlaşan türler bahçeden ağustos ayında, geç olgunlaşanlar ise eylül ayı sonunda toplanır. Donlar başlar başlamaz acilen temizlik yapılır.
Meyveler bir odada saklanır, ancak hastalıkların ilk belirtileri ortaya çıktığında farklı odalara dağıtılır.