Hokkaido Pumpkins'in çeşitli tanımı
Hokkaido balkabağı, vücut için yararlı olan bir element deposudur. Düzgün pişirildiğinde mutfaktaki diğer kültürleri gölgede bırakabilir.
Hokkaido Pumpkins'in çeşitli tanımı
Fırında pişirilebilir, buharda pişirilebilir, salatalara, ana yemeklere, tahıllara, çorbalara eklenebilir. Kültürün tohumları da faydalıdır.
Tanım ve özellikler
Açıklama, bu Japon çeşidinin İngiltere'de kış, Fransa'da kestane ve Rusya'da Hokkaido olarak adlandırıldığını göstermektedir.
Bu kültür küçük boyutlu, tatlı tadı, güzel sulu gölgesi ve alışılmadık şekli.
Hokkaido'nun kestane ve ceviz kokusu vardır. Olgun meyveler çoğunlukla 0,8 ila 2,5 kg ağırlığındadır. Armut biçimli veya hafif basıktırlar.
Japon balkabağına göre daha düşük olan çeşitliliğin büyük akrabaları da vardır. Renk açık turuncu ve parlak kırmızıdan gri-yeşile kadar değişir.
Yeşil meyvelerin tadı farklı değildir ve geleneksel yöntemlerle de hazırlanabilir. Kağıt hamuru da yumuşaktır.
Faydaları
Hokkaido balkabağının temel avantajları:
- hızlı olgunlaşma - büyüme mevsimi ekim gününden itibaren 3-4 ayı geçmez;
- uzun süreli depolama - bodrumda veya soğuk bir yerde meyveler kış aylarında görünümlerini değiştirmez;
- ince cilt - ısıl işlemden sonra yumuşar, posa ile yenir;
- tatlı kestane veya patatesi anımsatan en hassas tadı;
- fındıklı hindistan cevizi aroması.
Çeşitler
Japon Hokkaido balkabağının birkaç çeşidi vardır. En popülerleri Orange ve Ishiki Kuri'dir. Her iki seçeneğin de parlak turuncu tatlısı bir eti, aynı tonda bir kabuğu ve armut biçimli bir şekli vardır.
Ayrıca, bu sebzelerin boyutları küçüktür, bu da onları pişmiş yemekler için bir tencere olarak kullanmayı mümkün kılar. Aralarındaki fark, Turuncu Kabak'ın daha yuvarlak, Ishiki Kuri'nin ise uzatılmış olmasıdır.
Faydalı özellikler
Meyveler bağışıklığı artırabilir
Hokkaido balkabağı küçük hindistan cevizi çeşitlerine aittir. Kağıt hamuru bol miktarda lif, demir, folik asit içerir. Aynı zamanda kalsiyum, bazı vitaminler ve magnezyum içerir.
Kalp hastalığı, kan damarları, böbrekler ve gastrointestinal sistem rahatsızlıkları için tavsiye edilir. Bağışıklığı güçlendirmek, virüslere ve enfeksiyonlara karşı korumak, yaşlanmayı yavaşlatmak, dişleri ve kemikleri güçlendirmek gerekir.
Antihelmintik özelliklerin yanı sıra erkek gücünü olumlu yönde etkileme yeteneği de bilinmektedir.
Az miktarda tüketilen sebze obezite ile savaşır ve vücut ağırlığını kontrol eder. Kabak suyu da faydalıdır.
Kontrendikasyonlar
Bir yaşından büyük çocuklara ve hamile kadınlara kabak verilebilir. Ancak diyabet, mide hastalıkları, asit-baz dengesi bozuklukları ile - bu yasaktır.
Dikim ve bırakma
Büyüme mevsiminde, Hokkaido balkabağı, Rusya'da yetiştirilen çeşitlerden farklı değildir. Ilıman bölgelerde bile bakımı kolaydır ve büyür.
Tecrübeli bahçıvanlardan birkaç ipucu, iyi bir hasat almanıza yardımcı olacaktır.
- Erken sürgünler için fide yöntemi kullanılır.Ekimden 3-4 hafta önce, tohumlar oda sıcaklığında suya batırılır ve daha sonra ilk sürgünler görünene kadar bırakıldıkları nemli bir peçeteye aktarılır.
- Temellerin kurumasını önlemek için kumaş sürekli kontrol edilir - hafif nemli kalması gerekir. Islatmak için potasyum permanganat kullanabilirsiniz - bu çürümeye ve bakterilere karşı mükemmel bir korumadır.
- "Taranmış" tohumlar küçük saksılara dökülür - her biri için ayrı bir kap kullanılır ve yaklaşık 4 cm derinleştirilir.
- Gemiden ayrıldıktan sonra bazı kurallara uyulur. Hokkaido sıcaklığı sever, bu nedenle sebze ısıtılmış toprağa ve bahçenin güneşli bölümüne ekilir.
- Toprağın gevşetilmesi, düzenli sulama ve kirpikteki sebze sayısının kontrolü de gereklidir. Bu balkabağının meyvesi iyi, ancak dalda 7-8 sebze bırakmanız gerekiyor. Bu sayede mümkün olan en erken tarihte harika meyveler elde edebilirsiniz.
- Çeşitliliğin belası büyür ve çok yer kaplar. Bu, bahçedeki diğer mahsullerin büyümesine engel olmaması için, Hokkaido yüksek kaplara ekilir. Bu, bitkinin boyutunu küçültecek ve tasarıma özgünlük kazandıracaktır.
Sonuç
Açıklamaya göre, bu çeşidin avantajları arasında yenilebilen yumuşak bir cilt, unutulmaz bir aroma ve hassas bir tat bulunmaktadır.
Hokkaido kabak çekirdeği bir tavada kızartılır, tuz serpilir ve biraz yağ serpilir. Bu, erkeklerin diyetine dahil olan sağlıklı bir atıştırmalıktır - güç üzerinde büyük bir etkisi vardır.
Tüm aileye balkabağı yemekleri sunabilirsiniz. Bu, menüyü çeşitlendirecek ve sağlığı iyileştirecektir.