Mirgorodskaya domuz ırkı
Domuzlar, yüksek üretkenlikleri nedeniyle insanlar tarafından uzun zamandır değer görüyordu. Bu hayvanlar büyük miktarda et, sağlıklı yağ getirir ve aynı zamanda oldukça verimlidir. Amaçlanan son üründe farklılık gösteren birçok cins vardır. Et-yağlı artiodactyl türleri arasında, Mirgorod domuz ırkı tarafından son yer değil. Bu tür nispeten yakın zamanda ortaya çıktı, ancak günümüzde hem endüstriyel tarımda hem de özel çiftliklerde aktif olarak kullanılmaktadır. Mirgorod domuzları, minimum bakım gereksinimleri, iddiasız yem ve iyi kilo alımı ile ayırt edilir.
Mirgorodskaya domuz ırkı
Kökeni ve özellikleri
Mirgorod domuz ırkı, 1940 yılında Poltava bölgesinde yetiştirildi. Cins, Berkshire ve Temvor ırkları ile çaprazlanan Ukraynalı kahverengi domuzların temsilcilerine dayanıyordu. Yetiştiricilerin asıl amacı, domuzlar son üründen az miktarda temin ettiği için üretkenliği artırmaktı.
Bugün Mirgorod domuzları tüm dünyada yetiştiriliyor, ancak en büyük hayvan yüzdesi Ukrayna'da. Bu ülkede güney bölgelerinde ve Poltava bölgesinde bulunabilirler.
Bu hayvanların özellikleri yalnızca dünya çapındaki popülerliklerini artırmaktadır.
Mirgorodskaya domuz cinsi, öncelikle iddiasız bakım ve hızlı kilo alımı ile ayırt edilir.
Bu artiodaktiller, yüksek düzeyde sağlık, güçlü bir sinir sistemi ve birçok hastalığa karşı direnç ile karakterizedir. Domuzlar diğer iklim koşullarına iyi uyum sağlar ve nakliyeyi sakin bir şekilde tolere eder.
Cinsin avantajları aşağıdaki nitelikleri içerir:
- Dengeli vücut yapısı.
- Hızlı kilo alımı.
- Mera otlatmaya uyum.
Bununla birlikte, cinsin de önemli dezavantajları vardır:
- Etin lezzeti düşüktür.
- Düşük et yüzdesi.
- Soğuk ve doğrudan güneş ışığına karşı toleranssızlık.
Cinsin dış belirtileri
Mirgorod cinsinin domuzlarının bir dizi ayırt edici özelliği vardır. Hayvanların rengi siyahtan alacalıya değişir. Kırmızı lekelere izin verilir. Bu artiodactyl türleri, aşağıdaki işaretlerle karakterize edilir:
- Erkeklerde vücut uzunluğu kadınlarda 180 cm'ye ulaşır - 170 cm.
- Yaban domuzları için, domuzlar için 330 kg ağırlık karakteristiktir - 220 kg.
- Derin bir göğsü olan devasa vücut yapısı.
- Çok fazla kas kütlesi ile geniş omuz dönüşü.
- Küçük toynaklarla biten büyük uzuvlar.
- Karın boşluğu büyük oranda yağ birikintileri içerir ve yoğun bir şekilde sarkar.
- Hayvanın ağzı büyüktür, iyi gelişmiş ganajlar ve küçük kulaklar vardır.
- Vücutta deri kıvrımı yoktur, kıllar sert ve kalındır.
Dış kısmın bir özelliği bacakların geniş duruşu ve toynakların sağlamlığıdır. Bu vücut yapısı sayesinde domuz, büyüklüğüne rağmen hareket edebilir. Ayrıca düz bir sırt ve hafif içbükey bir profili karakteristik özellikler olarak görüyor.
Cinsin üretken özellikleri
Artiodaktillerin üretkenliğini değerlendirmek için aşağıdaki kriterler kullanılır:
- Etin tadı ve son miktarı.
- Yağlı tabakanın kalitesi.
- Dişi domuzların doğurganlığı.
Mirgorod cinsinin et özellikleri düşük seviyededir. Etin tadı standartları karşılamıyor. Bununla birlikte, uygun besi ve aktif bir yaşam tarzı ile, hayvanın toplam karkasının et bileşeninin% 85'i çıktıda elde edilebilir. Endüstriyel üretimin sahipleri, ürünün düşük kalitesini büyük miktarlarda telafi ederek domuzların ağırlığını maksimum çubuğa getirir. Bazı durumlarda, domuz yavrularının ortalama göstergelerle doğması nedeniyle domuz, daha yüksek et sınıfına sahip bir erkek tarafından döllenir. Bununla birlikte, bu tür üreme rasyonel olarak kabul edilmez, çünkü bu durumda yağ tabakalarının yüksek nitelikleri kaybolur.
Mirgorod cinsinin domuz yağı, tüm domuz türleri arasında standart olarak kabul edilir. Nihai ürün yumuşaktır, temiz tadı vardır ve ağır bir kokusu yoktur. Aylık domuz yavrularında iyi bir yağ birikintisi tabakası görülebilir ve bir yetişkinden birkaç kilogram yüksek kaliteli ürün elde edebilirsiniz.
Mirgorod domuzları, diğer ırklara kıyasla çok üretken kabul edilir.
Bir çöpte 10-11 yavru var. Domuz yavruları arasında, yavruların% 95'i bir aya kadar hayatta kalır. Bu yüksek canlılık, dişilerin sütünde artan bir globulin seviyesinin varlığından kaynaklanmaktadır. Bu, dişi domuzun ortalama süt üretimini telafi eder: kuluçka başına 52 kg.
Yavrular hızla kilo alırlar: Bir kilogram domuz yavrusu bir günde 700 g büyüyebilir.Yaşamın altıncı ayında yavrular 100 kg ağırlığındadır.
Cinsin doğası
Mirgorod domuzlarının sakin bir eğilimi var. Bir kişiyle iyi iletişim kurarlar ve nadiren saldırganlık gösterirler. Bu tür hızlı hareket ile karakterize edilmez, hayvanlar dolu bir besleyicinin gözünde güçlü ve ana koşmazlar. Bir istisna, yavruları agresif bir şekilde koruyan emziren dişidir. Mirgorod domuz cinsi, sürü yaşam tarzını tercih eder - hayvan tek başına vatan hasreti çekebilir.
Domuzlar, mera tipi bir konut ile karakterizedir, otlatmak için bir yere ihtiyaçları vardır. Mirgorod, kendi yavrularına iyi bakar, yavruların terk edilme vakaları çok nadirdir.
Gözaltı koşulları
Mirgorod cinsi, diğer domuz çeşitleriyle karşılaştırıldığında iddiasız olarak kabul edilir. Bununla birlikte, içerik için hala belirli gereksinimler vardır:
- Hayvanların tutulduğu ahır hava geçirmez ve sıcak olmalıdır. Mirgorod domuzları soğuğa dayanamaz ve hipotermi gelişimlerini etkileyebilir.
- Oda sabit bir sıcaklık ve nem seviyesine sahip olmalıdır.
- Havalandırma sistemi, kafeslerde hava akımı olmayacak şekilde yerleştirilmelidir.
- Ahır, haftada üç kez temizlenir, kafesler bir sodyum çözeltisi ile muamele edilir ve kireçle beyazlatılır.
- Odada yüksek sesler veya güçlü kokular olmamalıdır.
Mirgorod domuzları sıcak mevsimde günlük otlatma gerektirir. Bu cins için mera sağlamak gerekir, çünkü taze yiyecek ve aktif bir yaşam tarzı olmadan hayvanlar raşitizm geliştirebilir.
Yürüyüşte bir gölge olmalı. Beyaz domuzlar doğrudan güneş ışığına tolerans göstermez ve cildi yakabilir.
Diyet
Domuzlar, yemdeki basitliklerinden dolayı karlı kabul edilir. Günlük diyetin temeli, diğer yiyeceklerle karıştırılmış haşlanmış patateslerdir. Bunlar arasında şunlar yer almaktadır:
- Taze ot, saman ve üstler.
- Ezilmiş tahıllar.
- Havuç ve pancar.
- Süt ve fermente süt ürünleri.
- Meyve.
Kemik dokusunu iyileştirmek için hayvanlar yemeğe balık ve et unu ekler. Domuzlar günde 2 kez beslenir, kışın gerekirse artiodaktilleri günde 3 öğüne aktarabilirsiniz.
Mirgorod cinsinin domuz yavruları daha sık beslenir: günde yaklaşık 5 kez. Domuzlar her zaman bol suya erişebilmelidir.