Amber armut reçeli - kış için lezzetli bir tatlılık

0

491

Makale derecelendirmesi

Bu reçelin pişmesi 2-3 gün kadar uzun sürer. Ancak aynı zamanda, ocakta biraz durmanız gerekir: önce - sadece armutları keserken, sonra - sadece 5-10 dakika. Bu nedenle, bu tarif, meşguller için güvenli bir şekilde reçel olarak adlandırılabilir. Ve aynı zamanda, nihai ürün kıskançlığın başarılı olduğu ortaya çıkıyor: en hassas dilimler (veya kesmeyi sevdiğin parçalar), kehribar bala benzer, kalın, viskoz bir şurup içindeki armutlar.

Armut reçeli dilimleri

Malzemeler

• Armut - 1 kg
• Toz şeker - 800 g
• Sitrik asit - ¼ çay kaşığı

Hazırlık

Bu arada! Sitrik asit ile birlikte reçele bir avuç fındık, bir torba vanilya şekeri ekleyebilirsiniz. Ve son pişirmenin başlangıcında, bir tencereye bir tarçın çubuğu koyun - ancak konserve başlamadan önce bu baharatı çıkarmak daha iyidir.