Salata "Nezhinsky"
0
710
Makale derecelendirmesi
Salata "Nezhinsky", kışın salatalıkların evde muhafaza edilmesinin en popüler türlerinden biridir. Böyle bir salata, çok aromatik ve lezzetli olduğu için soğan, maydanoz, ince kıyılmış sarımsak ve baharat ilavesiyle hazırlanır. Hazırlamak için fazla zamana ihtiyacınız olmayacak, salata kaynatılmayacak, doğranmış taze sebzeler hemen kavanozlara konulup sterilize ediliyor. Sonuç olarak, tereddüt etmeden şenlik masasına bile koyabileceğiniz lezzetli bir ev yapımı atıştırmalık elde edersiniz.
Kış için salatalık salatası "Nezhinsky"
Malzemeler
- Salatalık - 1 kg
- Soğan - 125 g
- Maydanoz - 50 gr
- Sarımsak - 3-4 diş
- Bitkisel yağ - 125 ml
- Sirke - 60 ml (% 9)
- Tuz - 15 g