Soğan setleri nasıl doğru saklanır
Soğanlar nispeten iddiasız bir üründür, yetiştirilmesi oldukça kolaydır, ancak tohumları bir sonraki ekime kadar saklamak o kadar kolay değildir. Uzun yıllara dayanan deneyime sahip bahçıvanlar, yalnızca yüksek kaliteli ekimle büyük bir hasat alabileceğinizi biliyorlar, ancak soru genellikle bunun nasıl yapılacağıyla ilgili mi? Herkes kendi tohumlarına sahip olmak ister, ancak sadece modern apartmanlar bunun için tasarlanmamıştır. Ve bu yazıda soğan setlerini iç mekanda nasıl saklayacağınızı ve bunun için hangi koşulların gerekli olduğunu öğreneceksiniz.
Soğan setleri nasıl saklanır
Sevok: kısa bir açıklama
Önce bir setin ne olduğunu bulmanız ve ancak o zaman bir soğan setinin nasıl saklanacağını ve hangi özelliklere sahip olduğunu açıklamanız gerekir. Soğan setleri 2,5-3 cm çapında küçük soğanlar olup ekimin ilk yıllarında büyümüşlerdir. Tohum olarak kullanılır ve ondan soğan büyür. Doğru tohumlar, başarının anahtarıdır. Tabii ki, satın alınan tohumları kullanabilirsiniz, ancak sevok'un avantajları vardır:
- erken bir hasat verir (erken ilkbaharda ekilirse);
- toprak gübrelenmemiş olsa bile kök sistemi hızla toprağa doğru büyür;
- güçlü bir kök sistemi sayesinde cehennem sıcağında bile topraktaki nemi emebilecek;
- yüksek verim yetiştirmeye uygun ve bakımı kolaydır.
Mükemmel bir hasat elde etmek için birkaç aşamadan geçmeniz gerekir: Hasat için hazırlık süreci, soğan setlerinin doğru şekilde toplanması ve tatar yayının depolama için uygun şekilde hazırlanması. Diğer şeylerin yanı sıra, soğanları evde saklamak için sıcaklık sınırlarına kesinlikle uymak önemlidir.
Sevok yemek
Hazırda bekletme için bir soğan hazırlamanın birkaç ana aşaması vardır. Birincisi, kış öncesi soğan hasadı. Ağustos sonunda dikim için bir tatar yayı monte edilmesi tavsiye edilir. Soğanın olgun olup olmadığını bilmiyorsanız, tüylerine bakın: sararır ve kururlarsa, bu tatar yayının hazır olduğuna dair kesin bir işarettir.
Birçoğu sevok'un kaybolmaması için nasıl kurtarılacağını merak ediyor. İlk önce, iniş için yayı seçmeli ve doğru boyutu seçmelisiniz. İlk olarak, küçük bir yaylı tüfek, büyük bir soğandan çok daha uzun süre dayanabilir. İkinci olarak, ampul mümkün olduğu kadar kurutulmalıdır. Bu, bir pencere kenarında veya bir balkonda yapılabilir, bu aşamadaki güneş doğal bir kurutucu rolünü oynar. En önemlisi, soğanların bile sürekli temiz havaya ihtiyaç duyduğunu unutmayın, bu nedenle yerleştirileceği oda günde birkaç kez havalandırılmalıdır.
Olası yerler
Yeni başlayanlar ve deneyimli bahçıvanlar için güncel sorular, ekimden önce soğan setlerinin nasıl saklanacağının yanı sıra setlerin nerede saklanacağıyla ilgili sorunları içerir. Aslında, apartman bir tatar yayı depolamak için uygun birçok yere sahiptir. İLK 6 alan aşağıda daha ayrıntılı olarak tartışılmaktadır:
- Normal bir hasır sepet, setleri saklamak ve sadece soğanları saklamak için mükemmeldir. Sepette delikler var, bu da hava ve güneşin tatar yayına çarpacağı anlamına geliyor. Sepet çevre dostu malzemeden yapılmıştır ve her iç mekanda çok güzel görünecektir.
- Küçük çekmeceler çok kullanışlıdır ve fazla yer kaplamaz.Üst üste yerleştirilebilirler ve setin depolanması rahatsız edilmeyecektir.
- Normal bir karton kutu işe yarayabilir, ancak yayın nefes alması için hava deliklerinin açılması gerekir.
- Eski ve kanıtlanmış yöntem olmadan nerede. Eski istenmeyen taytlarınız var mı? Onlar için bir kullanım bulduğunuzu düşünün. Tabii ki, külotlu çorap içindeki bir yay bir apartman dairesinde garip görünecek, ancak örneğin, bir balkonda veya bir dolapta depolama fazla yer kaplamayacaktır.
- Soğanı yerleştirmek ve saklamak için basit bir çanta da işe yarayacaktır. İçine sadece 20-30 cm soğan dökülebilir, eğer daha fazlaysa boğulacaktır. Kışın sebzeyi aküden uzak tutmanız tavsiye edilir.
- Ve tabii ki ağlar. Balkonda veya kilerde de depolanabilirken, soğanın durumunu, sıcaklık ve nemin uygun olup olmadığını görmek mümkün olacaktır.
Bu paragraf, soğan setlerinin ekimden önce nasıl ve nerede saklanacağı sorusunu cevaplamaktadır.
Mod
Aslında evde ekimden önce soğan setlerini saklamak çok kolaydır. Önemli olan birkaç kurala uymaktır. Öncelikle kabı özellikle kışın herhangi bir ısıtma cihazının (akü, klima vb.) Yanına koymamalısınız. Tatar yayını depolamak için optimum sıcaklık 22-24 ° C'dir. Hava nemi de çok önemli bir rol oynar. Kuru hava, gelecekteki tohumları basitçe kurutacak ve çok nemli hava, tohumların çürümesi ve ayrışması sürecini tetikleyecektir. İdeal nem% 50-70'dir.
Önemli olan tohumları doğru şekilde saklamaktır. Bunu ne kadar yapabilirsin? Optimal olarak 1 yıl ve 3 ay içinde 17-23 ° C sıcaklıkta, nem -% 50-70. Planlar tatar yayı buzdolabında tutmaksa, süre 1 aydır. Vakumlu bir ambalajda saklanan yiyecekler için gerekli olan kendinden tahrikli bir tabancanın ambalajı açılmadığı takdirde bir yıllık raf ömrü vardır - 2 ay.
Mevcut yöntemler
Bir tatar yayını saklamanın birkaç yolu vardır: soğuk yöntem, sıcak yöntem, kombine. Soğuk yöntem, tohumları bir bodrumda, garajda veya mahzende depolamayı içerir. Tatar yayı seçim yöntemini geçtikten ve bir kaba yerleştirildikten sonra, onu bodruma indirebilir ve bahara kadar orada bırakabilirsiniz. Bitki sadece ilkbaharda çıkarılıp ekilebilir. Depolama yerindeki havanın yaklaşık 3 ° C ve hava neminin% 60-70 olması daha iyidir.
İkinci bir yol var - bu, tohumları toprağa gömmek, ancak bu ilk donlardan önce yapılmalıdır. Kış aylarında filizlenmeyecek, ancak ilkbaharda ilk fidanları almak gerçekten mümkün olacak.
Üçüncü yol, bir kova almak, oraya talaş koymak, soğanları koymak ve ardından tekrar üzerine talaşı dökmektir. İlkbaharda güçlü ve sağlıklı tohumlar ekilir.
Sıcak yöntem, tohumları evinizde veya dairenizde saklamayı içerir. Tatar yayını, sebzenin filizlenmemesi veya kaybolmaması için nem ve rutubetten uzak, ılık (17-22 ° C) bir odada saklamanız gerekir.
Kombine yöntem tüm yaz sakinleri tarafından bilinmemektedir. Ilık ve soğuk bir yöntemden oluşur. İlk dona kadar soğan 17-22 ° C sıcaklıktaki bir odadadır ve daha sonra bir buzdolabına veya başka bir serin yere aktarılır. Daha sonra ilkbaharda, ekimden 2-3 hafta önce tohumlar güneşte çıkarılmalı, sıcaklık derecesi 23-26 ° C'ye çıkar, birkaç gün bu sıcaklıkta tutulur ve daha sonra düşürülür. 22 ° C'ye kadar Bu göstergeler ilkbaharda ekime kadar kalır.
Soğan yine de çürümeye başladıysa, yine de kurtarılabilir, sadece çürümüş bir tabakaya ihtiyacınız var ve bitkinin kurumasına izin verin. İşlemin durdurulduğu fark edilirse, o zaman ekebilirsin, yoksa sebze atılmalıdır. İlkbaharda, toprak ve hava çoktan ısındığında bir tatar yayı dikmek en iyisidir.
Özetliyor
Farklı çeşitlerin kendi saklama koşulları vardır:
- yeşil çeşitler buzdolabında 2 haftadan fazla tutulamaz;
- pırasa en iyi şekilde kumda saklanır, tencerenin yüksekliği 5-6 cm ve kum yüksekliği 3-4 cm'dir;
- Soğan çeşitleri saklanması en kolay olanıdır, buzdolabında birkaç ay saklanabilir.
Böylece soğan setlerinin nasıl saklanacağı sorusunun cevabını bulduk ve soğan gibi kümeleri saklamak için birçok teknik ve ekimden önce setleri saklama koşulları olduğunu öğrendik. Pek çok saklama yeri var, asıl mesele hava, sıcaklık ve nem için tüm tavsiyelere uymak. Raf ömrü çeşide bağlıdır. Dikim için küçük soğanları saklamak daha iyidir. 3 saklama yöntemi vardır: soğuk, ılık, kombine. Bu yöntemlerden hangisinin uygun olduğuna karar vermek bahçıvanın kendisine kalmıştır, ancak bu şekilde tatar yayının bahara kadar uzanacağından emin olabilir.