Tohumlardan karantina pırasa nasıl yetiştirilir
Kişisel bir arsa üzerinde soğan yetiştiriciliği birçok ülkede çok popüler. Bu yararlı vitamin sebzesini yetiştiren yerli bahçıvanlar istisna değildir. Bu mahsulün yetiştirilmesi ve çoğaltılması hakkında bilginiz yoksa, verim çok düşük olacak veya hiç olmayacaktır. Birçok bahçıvan, büyümek için karantina pırasasını seçer. Bu çeşitlilik, pırasanın büyüme mevsiminin yaklaşık altı ay sürmesi nedeniyle geç olgunlaşma türüdür.
Karantina pırasa
Çeşitliliğin tanımı
Çeşitlilik dona iyi tolere eder ve Rusya'nın orta ve kuzey bölgeleri için uygundur. Güzel kokulu bir tadı vardır ve vitaminleri sonbaharın sonlarına kadar tutar. Tohumlardan soğan yetiştirmek zor değildir ve acemi bir bahçıvan bile bunun üstesinden gelebilir. Tüm bakım kurallarına uyarsanız, yüz metrekarelik araziden yaklaşık 400 kg ağırlığında cömert bir ürün toplayabilirsiniz.
Bu çeşidin tadı yüksektir. Çok narin tüyleri, ağız sulandıran aroması ve hafif keskinliği sayesinde tüm sebze salatalarına eklemeye çalışırlar. Isıl işlem sırasında, acılığın yerini tatlımsı bir ağızda kalan tat alır. Karantina soğanı, zengin vitamin bileşimi ve neredeyse tamamen kalori içermemesi nedeniyle diyet öğünlerinde veya bağımsız bir ürün olarak sıklıkla kullanılır.
Yetiştirme yöntemleri
Soğan yetiştirmenin iki yolu vardır. Soğanın bahçenizde kök salması ve sebzenin iyi bir hasat yapabilmesi için belirli kurallara uymanız gerekir. Pırasa yetiştirmek için iki yöntemden birini seçin: açık toprağa tohum ekme veya hazır fide dikme.
Açık toprağa tohum ekimi
Ülkenin güneyinde veya çok güneyinde yaşayan bahçıvanlar, açık havada tohum ekerek soğan yetiştirmeyi tercih ederler. Bu, daha sıcak, daha elverişli iklim ve erken ilkbahardan kaynaklanmaktadır.
İlkbaharda genellikle yer yüzeyinde donların ve rüzgarlı havaların olduğu ortalama bir iklim için, zaten iç mekanlarda yetişen fideleri dikmek daha pratik olacaktır.
Tohum ekmeden önce su ile doldurulmalı, yüzenler uzaklaştırılmalıdır. Yüzen tohumlar filizlenmeyecek. Ve dibe inenler, oda sıcaklığının hemen üzerindeki suya batırılmalıdır, ancak 50 dereceden fazla olmamalıdır. Daha sonra tohumlar 72 saat şişmeye bırakılır. Tohum çimlenmesini etkinleştirmek için bu gereklidir. Tüm tohumların raf ömrü en fazla üç yıldır. Bu süreden sonra tohumlar aşırı derecede kurur ve çimlenme için gerekli niteliklerini kaybeder.
Fideler için tohum ekimi
Tohumlardan karantina pırasası yetiştirmenin belirli kuralları vardır. Fideler için hazırlanmış kutulara tohum ekmeniz gerekir. Toprak besleyici ve nemli olmalıdır. Yaklaşık 2 santimetre derinliğe kadar boşaltma yapılır. Tohumlar ekildikten sonra belirli bir mikro iklimle sera koşulları yaratmaları gerekir. Bunu yapmak için, kutular üstte plastik örtü ile örtülmelidir.Mini seralar karanlık ve sıcak bir yere kurulmalıdır. İlk yeşil sürgünler görünmeye başlamadan önce havalandırma için polietilen her gün açılmalıdır.
Bulunduğunuz bölgedeki hava koşulları da göz önünde bulundurularak tohum ekimi için en uygun zaman, şubat ayının son günleri, mart ayının ilk günleri olmaktadır.
İyi hasat o kadar zor değil
Yaklaşık 10-12 gün sonra ilk sürgünler görülecektir. Bu, filmi çıkarma zamanının geldiğini, güneşli tarafta bulunan pencere kenarına fideli kutular yerleştirildiğini gösteriyor. Zayıf kökleri olan küçük fideleri yok etmemek için fideleri cereyan ve hipotermiden korumaya değer. Fideler sulanır ve ılık su ile püskürtülür. Güçlü ve iyi gelişmiş fidan yetiştirmek için dalış yapılmalıdır. Bu süreç zorunlu ve önemlidir. Pırasa toplama zamanını belirlemek çok kolaydır. Filizin sap kalınlığı 6-7 mm'ye ulaşır ve yaklaşık dört tüy ortaya çıkar çıkmaz güvenle çalışmaya başlayabilirsiniz. Dalmadan önce köklere zarar vermemek için zeminin sulanması gerekir.
Fidenin yumuşak köklerini yerden çıkarmak için bir kürdan veya benzeri bir şey kullanabilirsiniz. Fide çıkarmak için bir cihaz aldıktan sonra, onları ek bir tencereye naklederiz. Mevsimde iki kez yapılan Karantina soğanı döllenmesini unutmayınız. Pırasa dikmek için bir yer seçerken, bu çeşidin çok güneş seven bir bitki olduğunu, bu yüzden en çok ışık alan bölgelerde yetişmesi gerektiğini unutmamalısınız. Ayrıca sarımsak, havuç, salatalık ve diğer soğan çeşitlerinin daha önce yetiştirildiği yerlere soğan ekilmesi de önerilmez. Ancak lahana, domates, bezelye, fasulyeden sonra rahatça büyüyecek.
Tohumlar toprağa ekildikten doksanıncı gün civarında fideler açık toprağa ekilebilir. Bu yazın başlangıcıyla ilgili. Hava durumuna dikkat edin. Gece hava sıcaklığı gündüz hava sıcaklığından hala çok farklıysa, o zaman ekilen fideler sıcaklık stabilize olana kadar plastik örtü ile örtülmelidir. Dikimden hemen önce, fide dikimi için toprak kazılmalı ve gübrelenmelidir. Çalı geniş ve düzgün şekillenebilmesi için sıralar arası mesafe 25 cm'den az olmamalıdır.Fideler için delikler yaklaşık 15 cm derinliğinde açılır, deliğin tabanı odun külü veya gübre ile kapatılır.
Bakım tavsiyesi
Yüksek kaliteli karantina soğanı verimi elde etmek için tüm bitki bakım gereksinimlerine uyulmalıdır. Soğan açık toprakta kalıcı bir yere nakledildikten sonra sezon boyunca yaklaşık üç kez yetiştirme yapılmalıdır. Bu, bitkiden daha büyük, daha beyaz bir gövde elde edilmesine yardımcı olur. Ayrıca bitkiye besin sağlamanız gerekir. Soğanlar için kapsamlı beslenme sağlamak için her fidanın altına eşit miktarlarda dökmeniz gerekir:
- Olgunlaşmış ve kuru gübre
- Saman malç
- Hafifçe kurutulmuş çimen
Geri kalan zamanlarda toprağı düzenli olarak gevşetmeniz, yabani otları ve suyu gidermeniz gerekir. Pırasa bol sulamayı sever, ancak topraktaki durgun suya tolerans göstermez. Güneş ışınlarının çok kavurucu olmadığı sabah ve akşamları sulama tercih edilir. Bu, kavurucu güneş sırasında soğanın tüylerinde olacak suyun onları yakmaması için yapılır, çünkü bu, tüm çalının gelişimini etkileyecektir. Son çalıların donlar gelmeden Kasım ayında hasat edilmesi gerekir. Karantina soğanı bazı durumlarda şiddetli donlarda donmamasına özen gösterilerek kış için toprağa bırakılır. Bunun için aşağıdaki kompozisyon hazırlanır:
- Çürümüş gübre
- Talaş malzemesi
- Kuru ot veya turba
İlkbaharda, halihazırda bir çözülme olduğunda, malç kenara itilir ve ampuller sulanır. Dışarıda kışı geçiren soğan sadece tohumlar için iyidir.İki yaşındaki bir çalı, yıllık bir çalıdan çok farklıdır. Tüyleri hacimce daha büyüktür ve sertleşir. Böyle bir soğan salata için uygun değildir. İleride tohumların olacağı oklar yaz ortasında belirmeye başlar. Öngörülen süreden önce kırılamazlar. Tohum sandığı tamamen olgun ve olgun olmalıdır.
Olası hastalıklar
Soğana uygun şekilde bakılırsa, iyi gelişir ve yüksek kaliteli hasadı ile bahçıvanı memnun eder. Ancak bitkinin büyümesini yavaşlatan parazitleri unutmayın. Haşere kontrolü zamanında başlatılmazsa, bitki ölebilir. Yetersiz sulama ve su basması mantar hastalıklarına yol açar.
- Çoğu zaman, Karantina soğanı soğan sineğinden muzdariptir. Yetişkinler yeşil tüyleri kemirir ve daha sonra beyaz soğanı besleyen larvaları bırakır. Bundan sonra bitkinin ölümü gerçekleşir. Soğan sineklerinden muzdarip olan çalılar yok edilir ve çalının bulunduğu topraklar tütün kaynatma ile işlenir. Bu, enfeksiyonun yakındaki çalılara bulaşmasını önlemek için yapılır. Ayrıca yan tarafa bir havuç yatağı dikebilirsiniz. Soğan sineği ve larvalar kokusuna tahammül etmez.
- Viral mozaik diye bir hastalık da var. Böyle bir virüs, küçük noktalar ve beyaz çizgili bölümlerle ayırt edilebilir. Zamanında harekete geçmezseniz, soğan tüyleri akordeon şeklinde deforme olur, büyüme durur ve zamanla bitki ölür. Hastalık, tohumlar için bırakılan bir çalıdaki çiçek salkımına ulaştıysa, imha edilmelidir. Virüs zaten ekim materyalini enfekte etmeyi başardığından beri.
- Ayrıca servikal çürüklük gibi bir mantar hastalığına karşı da dikkatli olmalısınız. Bu mantar pırasa ve sarımsak bitkilerini öldürür. Bu tür hastalıkları tespit etmek çok zordur. Bu nedenle çoğunlukla hastalıklı ve sağlıklı tohumlar aynı kapta bir arada saklanır. Hastalık artık kurtarılamadığında belirlenebilir. Bu, ampulün kendisinin çürümesiyle görülebilir, ardından tüm çalı mukus gibi olur. İleride hastalığı önlemek için toprağa tohum ekmeden önce tohumları fungisitlerle dezenfekte etmek gerekir.