Lahana çeşidinin özellikleri Ayna F1
Aynalı lahana, yazlık evlerde yetiştirilen en yaygın sebze bitkilerinden biridir. Çeşitlilik, yüksek tat özellikleri ve iddiasız bakımı nedeniyle popülerlik kazanmıştır.
Lahana çeşidinin özellikleri Mirror F1
Çeşit özelliği
Mirror F1, hibrit bir çeşittir. Avantajı, sürekli yüksek verimde yatmaktadır. Yüksek nemde veya tersine kuru ve sıcak havalarda bile Ayna iyi bir hasat verir.
Çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği, çekime karşı dayanıklılığıdır. Teknik olgunluk aşamasında hasat edilmeyen lahana başları boyut olarak artar, ancak oklara girmez.
Başın tanımı
Lahana başı orta büyüklükte büyür. Ağırlığı 3 kg'ı geçmez. Yapraklar gevşek bir şekilde birbirine tutturulur ve çatalların tabanında yuvarlak, uzun bir tane oluşturur.
Lahana Aynasının Tanımı:
- sebzenin teknik olgunluk aşamasında açık yeşil renk;
- yapraklar üzerinde zamanla sertleşmeyen hassas damarlar;
- ince uzun güdük, yiyecek için uygun.
Lahana yaprakları çok miktarda glikoz içerir. Bu onları tatlı ve sulu yapar. Ayrıca sebze iyot, selenyum, A, B ve C vitaminleri açısından zengindir.
Uygulama
Aynalı lahana en çok taze olarak kullanılır. Tatlı ve sulu olduğundan salata ve sebze dilimleri yapmaya uygundur. Taze salatalık, havuç, turp ve soğan ilavesiyle sebzeden soğuk mezeler hazırlanır. Bu şekilde maksimum yararlı vitamin ve mineraller korunur, ancak bu tür salatalar hazırlandıktan sonra en geç 6-7 saat içinde tüketilebilir.
Ayrıca lahana, sıcak yemek pişirmek için uygundur. Etli veya sebzeli lahana ruloları, sıcak garnitürler, domates ve havuç ile sebze pişirebilirsiniz. Bu çeşit, kışın muhafaza, dekapaj veya dekapaj için uygun değildir. Yaprağın narin yapısı tadı kaybeder ve fazla yumuşar. Bu tür yemekler çabuk bozulur.
İniş
Ultra erken lahana aynasının tohumları, Şubat ayı sonlarında veya Mart ayı başlarında fidelere ekilir. Sebzenin nerede yetişeceğine bağlıdır: bir serada, serada veya dışarıda.
F1 hibritinin avantajı tohum çimlenmesi sırasında hemen görülür. Fideler ekimden 6-7 gün sonra ortaya çıkar.
Kaplama malzemesinin altına ekilirken büyüme mevsimi 50 güne kadardır. Açık toprağa tohum ekerseniz bu süre 60-65 güne çıkar. Orta şeritte Ayna büyütmek için, yataklar bir film veya diğer ısı tasarrufu sağlayan malzemelerle kaplanmıştır.
Toprağa ekim Nisan ayı başlarında yapılır. Ekim derinliği 1.5-2 cm'dir, tohumlar derinleştiğinde bitkilerin aşırı uzaması görülür.
Toprak
Kültür, sadece verimli turba topraklarında değil, aynı zamanda killi topraklarda da yüksek verim sağlar. Lahana ekim alanlarını değiştirmek ve ürün rotasyonunu gözlemlemek önemlidir. Sebze, daha önce yetiştirildiği alanlara ekilir:
- yay;
- salatalıklar;
- baklagiller;
- pancar.
Erken lahana ekimi için zemin hazırlığı sonbaharda başlar, alan kazılır ve gübrelenir. Gübreleme için organik kompost, gübre ve humus kullanılır. İlkbaharın başlarında, bahçe yeniden kazılır ve odun külü eklenir.
Bakım
Bitkilerinizi iyi koruyun
Aynalı lahananın mineral gübrelerle üst pansumanı aşamalar halinde gerçekleşir:
- Açık toprağa dikimden sonraki ilk hafta fidelere üre beslenir. Çözelti 3 yemek kaşığı oranında hazırlanır. l. 1 kova su için. Bu miktar 10 çalı için yeterlidir.
- Lahana başını ayarlamadan önce kültürün nitrojene ihtiyacı vardır. Bitkinin büyümesi, lahana başının büyüklüğü ve ağırlığı buna bağlıdır.
- Çatallar bağlandığında organik besleme gereklidir. Ne sıklıkla yoksulluğa veya tersine toprak doygunluğuna bağlıdır.
Kuş pisliği, gübre, odun külü gibi organik gübreler yemlemeden bir gün önce önceden hazırlanır. Gübre, büyük bir kapta suyla yarısına kadar dökülür. Bu kütle, homojen bir sıvı elde edilene kadar birkaç kez karıştırılır. Beslenmeden önce gübre 1:10 oranında suyla seyreltilir.
Erkenci lahana nemi sever, bu nedenle haftada 3-4 kez sulanır, toprağın kurumasına izin verilmemelidir. Her sulamadan sonra toprak gevşetilerek kök sistemine oksijen sağlanır.
Uygun bakım, beslenme ve sulama ile ilk mahsuller Mayıs ayı ortasında hasat edilir. 1.5-2 hafta farkla fidan dikerseniz lahana 2 aşamada hasat edilir.
Zararlılar ve hastalıklar
Ayna F1 lahanası mantar hastalıklarına dayanıklıdır. Bu çeşit bir melez için fusarium gibi bir hastalık bile korkunç değildir.
Böcekler lahanaya zarar verebilir:
- Lahana sineği bitkinin köklerine zarar verir, ardından yapraklar sararır ve solar. Bitkinin kök boğazına yumurta bırakır. Doğan larvalar köklerini kemirerek bitkinin dokularını besledikleri güdük içerisine girerler. Lahana çabuk ölür.
- Lahana badana, lahana yapraklarına zarar verir ve zaten kafaları kurar. Korkunç olan sineğin kendisi değil, yavrularıdır. Böcek lahana yapraklarının üzerine yumurta bırakır. Tırtıllar yumurtadan çıktıktan sonra kafayı içeriden yutar.
- Yaprak bitleri, büyük kolonilerde yaşayan küçük böceklerdir. Haşere, bitki suları ile beslenir ve bu da tükenmesine neden olur. Çalı büyümeyi durdurur ve çatal oluşturmaz. Yaprak bitleri genç fideleri enfekte ederse ölürler.
- Turpgiller, turpgillerden yapraklarla beslenen küçük siyah böceklerdir. Tüm ekimleri hızla yok ederler.
Haşere kontrolü
Haşere kontrolü için ezilmiş odun külü serpmek ve tütün suyu püskürtmek yardımcı olur. 0,5 kg tütün tozu kaynatma elde etmek için 2 litre su dökülür. Çözelti kaynatılır ve süzülür, ardından sabun eklenir. Elde edilen sıvı bir kova su içinde seyreltilir. Bu çözelti ile gerekirse lahana yapraklarına ve yumurtalıklarına püskürtün.
Kırmızı acı biber infüzyonu da etkilidir. Toz, 1 litre suya demlenir ve ardından bol miktarda lahana çalıları ile püskürtülür. Böyle bir prosedür bitkinin kendisine zarar vermez.
Sonuç
Ayna çeşidinin erken dönem lahanası en verimli çeşitlerden biridir, bu nedenle hem özel ev arazilerinde hem de tarlalarda yetiştirilir. Erken hasat perakende zincirlerine ve pazarlara teslim edilir.
Bu çeşit lahananın taşınması kolaydır, sunumunu kaybetmez. Özel raflarda veya file torbalarda taşınabilir.