Kesimlerden üzüm yetiştiriciliği
Üzüm, bahçıvanlar arasında zevklerine göre popüler olan çok yıllık bir çalıdır. Bitkinin meyveleri çiğ olarak yenir ve işlenmesinde de kullanılır. Meyvelerden popüler bir içecek yapılır - şarap. Evde kesimlerden üzüm yetiştirmek, iyi bir hasat almanın en iyi yollarından biridir.
Kesimlerden üzüm yetiştiriciliği
Dilimleme
Sapları kesmek (dikim değil, kesmek) için en iyi zaman, çalıların tüm zayıf ve hastalıklı dallarının öldüğü sonbahardır.
İlkbahar çiçeklenme öncesi dönemde de uygundur. Kenarlarından keskin bir bıçakla kesilirler. Bunun için en az 1 cm kalınlığında ve yaklaşık 40 cm uzunluğunda dallar seçilir.
Dilimleme kuralları:
- sonbaharda üzüm kesimlerinin kesilmesi, ancak tüm yapraklar bitkiden düştükten sonra gerçekleştirilir;
- en çok salkım veren üzüm incilerini seçin;
- üzüm kesimleri çok kıvrımlı asmalardan yapılmaz;
Bir ön koşul, şaft üzerinde 3-4 tomurcuk bulunmasıdır. Kesik sap ıslatılmış. Bunun için 48 saat boyunca bir besin karışımına veya süzülerek ılık suya yerleştirilir. Chubuk'u ıslatmak, büyüme için gerekli tüm besin maddelerini korur. Suda seyreltilmiş bakır sülfat, besleyici bir çözelti görevi görür.
Gerekli süre geçtikten sonra, ıslatılmış üzüm kesimleri, her ikisi de eşit sayıda tomurcuk olacak şekilde 2 parçaya bölünür ve besin sıvısına geri döndürülür. Kesimlerden üzüm fidesi yetiştiriciliği bir kutu veya saksıda planlanıyorsa, bir tarafta her bir sapa dik açıyla bir kesi yapılır.
Sonbaharda üreme
Sonbaharda büyümek için üzüm kesimlerinin hasat edilmesi, don başlangıcından önce başlamalıdır. Yaz aylarından itibaren hazırlık işlemleri yapılmaktadır. Bunun için toprak nemlendirilir, mineral ve organik gübreler uygulanır.
Ev yapımı üzüm ekimi için ideal toprak kara topraktır. Yetiştirme alanı, yakınlarda uzun ağaçlar büyümeden, hava akımlarından korunmalı ve iyi aydınlatılmalıdır.
Yere iniş
Oluklarda hazır üzüm kesimleri dikimi yapılır.
Bunu yapmak için karık 30 cm derinliğe ve en az 20 cm genişliğe kadar kesilir Sıralar arasındaki mesafe en az 40 cm olmalıdır Dikim sırasında mineral gübrelerin yanı sıra kompost ve kül eklenir. oluğa.
Tek sıra halinde fidanlar arası mesafe yaklaşık 15 cm olmalıdır Çelikler, kuzeye dik açı yapacak şekilde açık toprağa ekilir. Dikimden sonra fidanlar daha iyi köklenmeleri için bol su ile sulanır ve çapaklanır.
Alternatif bir yol, üzüm kesimlerini deliklere dikmektir. Derinlikleri yaklaşık 25 cm, genişlikleri en az 20 cm olmalı, aralarındaki mesafe 2 m'den az olmamalı, aynı anda bir deliğe iki kesim dikilir, böylece bir tanesi sadece kök alır.
köklere oksijen sağlamak için toprağın üst tabakası gevşetilir.Sitedeki toprak kumlu ise 1 m derinliğe kadar bir çukur kazılır, haftada bir kez 50 litre su ile dikimler düzenli olarak beslenir.
Kesimleri kaydetme
Üzüm kesimlerinin rüzgar ve donlardan ölmesini önlemek için kışın üzeri örtülür. Seranın inşası için metal raflara ve filme ihtiyacınız olacak. Yükseklik en az 50 cm olmalıdır Bu gibi durumlarda kesimler bahara kadar büyür.
Üzüm saplarını 40 cm yüksekliğe kadar bir toprak tabakası ile kaplamak da etkilidir Daha iyi oksijen erişimi ve ısı koruması için, toprak katmanları, çimen ve kuru dallar dönüşümlü olarak kullanılır. Yukarıdan, her şey, baharın başlangıcında kesimlerin yapıldığı bir filmle de kaplanmıştır.
İlkbaharda büyüyen kesimler
Kesimlerin doğru şekilde saklanması önemlidir
İlkbaharda fidan dikmek için, onları soğuk havalardan önceki sonbaharda kesmek ve bütün kış saklamak daha iyidir. Güvenlik için kesimlere rahat koşullar sağlanmıştır. Bu, doğru sıcaklık ve nemi içerir.
İlk adım, sapları dereceye göre sınıflandırmaktır. Aynı türden kesimler bir ip ile bağlanır, plastik bir torbaya konur veya filme sıkıca sarılır.
Üzüm kesimlerini saklamak için uygundur:
- buzdolabı;
- Bodrum kat;
- dacha.
Üzüm kesimlerini buzdolabı rafında saklamak en kolayıdır çünkü doğru sıcaklık her zaman sağlanır, ancak bu yalnızca az sayıda üzüm için geçerlidir. Bodrum katında kısa sürede satılık şaft ekimi yapmak isteyenler tarafından tutulur.
Kır evlerinde kesimler, ilkbahara kadar saklandıkları yerde 50-70 cm derinliğe kadar toprağa gömülerek yapılır. Bu yöntemin dezavantajı, onları periyodik olarak kontrol etme ihtiyacıdır.
Yüksek sıcaklıklarda fideler şişmeye başlar. Bu durumda, bir buzdolabına yerleştirilirler, böylece sıcaklık düşer ve sonra tekrar gömülürler, ancak çok derine değil.
Eğitim
Açık toprağa ekimden önce üzüm kesimleri incelenerek uygun olup olmadığı tespit edilir. Kötü korunmuş, hastalıklı bir görünüme sahip ve küfle kaplı Chubuki kullanılmamaktadır.
Yetiştirme için üzüm çeliklerinin hazırlanması, güçlü fidelerin seçilmesini de içerir. Kesimin ekime uygunluğunu belirlemek için küçük bir enine kesi yapılır.
Kesilen bölge kuruysa ve hiçbir damlacık görünmüyorsa, sapı atın. Böyle bir fide gelişmeyecek ve tomurcuklanmayacak ve meyve vermeyecektir. İyi kesimlerde meyve suyu kesimden çıkar.
Ayrıca fidelerin uygunluğu kesimin rengine göre belirlenir. Saklama süresince kesimlere hiçbir şey olmadıysa, yara parlak yeşil bir renge sahip olacaktır. Keside farklı tonlarda kapanımlar varsa şaftın uygun olmadığı belirlenir.
Bir sonraki adım, fidelerin uyandırılmasıdır. Bunu yapmak için küçük bir kap alın, hafifçe ılık suyla doldurun ve kışı geçirdikten sonra kesimleri oraya daldırın. Chubuki 48 saat ıslatılır. Daha sonra sudan çıkarılırlar ve birkaç saat boyunca büyümeyi uyarıcı bir çözelti içine yerleştirilirler, bu da fidenin kök geliştirme kabiliyetini etkiler. Daha sonra fideler ayrı plastik kavanozlara, kaplara veya uygun toprağa sahip saksılara dikilir.
Bir şişede filizlenen kesimler
Fideleri açık ekime hazırlamak için, dallar plastik kaplara dikilir. Sonra yere nakledilirler. Çimlenme için bir şişede sapların stoklanması aşağıdaki şemaya göre yapılır:
- 1-1,5 litre hacimli plastik bir şişe alın ve boynu onunla kesin;
- kabın dibinde 4-5 delik açın;
- şişenin dibine bir drenaj tabakası yerleştirilir;
- toprak karışımı ve yetiştirme için talaş, kabın 2 / 3'ü yüksekliğe kadar üstüne dökülür;
- kesim, fidenin tepesi kabın tepesinin seviyelerinde olacak şekilde zemine bir açıyla ekilir;
- üstüne ıslatılmış bir talaş tabakası dökülür;
- Üzüm sapı plastik bir kap veya daha küçük bir şişe ile kapatılır.
Fide ile kabı pencere kenarına koymak daha iyidir, böylece kesimin gözleri odaya bakar, aksi takdirde kururlar. Bir şişede 1 kesimler oturmuş.
Kesimleri düzenli olarak küf için inceleyin
Fide yeterli yüksekliğe ulaştığında ve dallar ilk sürgünleri filizlediğinde üst örtü kaldırılır. Sulama, alttan bir palet kullanılarak yapılır. İçine biraz su dökülür ve 20 dakika boyunca gövdeli bir kap konur, böylece gerekli miktarda neme doyurulur.
Şişelenmiş üzümler düzenli kontrol gerektirir. Fideler küflenirse veya irinle kaplanırsa çıkarılır.
Bardaklarda çimlenme
Çimlenme için evde bardaklarda dikim şaftları aşağıdaki prensibe göre yapılır:
- 0,3-0,5 l plastik bardak alın ve altta birkaç delik açın;
- toprak, gübre, talaş ve kumdan bir toprak karışımı hazırlayın.
- kabın tabanı 2-3 cm yüksekliğe kadar toprak ve yaprak döken toprak karışımı ile doldurulur;
- altta delik olmadan üstüne 0,25 litrelik plastik bir kap koyun;
- küçük ve büyük bir kabın duvarları arasındaki boşluk toprakla doldurulur;
- temiz nehir kumu küçük bir bardağa eklenir ve sulanır;
- kumun ortasına bir kesim ekilir ve altına küçük bir çöküntü yapılır;
- sapı tabanı olmayan plastik bir şişeyle örtün, böylece sadece duvarlar kalır ve sulanır.
Bir bardakta kesilen üzümler günlük nem gerektirir. Bunun için filtrelenmiş ılık su kullanılır. Kabın duvarlarından köklerin çıktığı ve yüzeyde 3-4 yeni yaprak oluştuğu netleşince şişe çıkarılır.
Bitmiş bitki ekilir. Nakli için toprak karışımı kullanın. Çimlenme yöntemine bakılmaksızın, Şubat sonu - Mayıs başında, sonbaharda büyüyen ile aynı şekilde ekim yapılır. Yaz aylarında bir kavanozda da çimlenebilir, ancak güneşte bırakılması yasaktır.
Yeşil kesimler tarafından yayılma
Yeşil kesimlerden üzüm yetiştirmek için onları hazırlamanız gerekir. Bunu yapmak için, çiçeklenme başlangıcında veya başlamadan 2 hafta önce dalları kesin. Chubuki, kırık dallardan ve üvey çocuklardan seçilir. Kesilen parçalar, ana fabrikadan ayrıldıktan hemen sonra ılık suda bir kaba yerleştirilir. Dallar, her kesimde 2 tomurcuk olacak şekilde bölünmüştür.
Alt kısımda kesim, alt köşeye yakın dik açıyla yapılır. Üst kenevirden 2-3 cm daha yüksektir. Tüm yapraklar ve tomurcuklar saplardan çıkarılır. Fideler, asmadan daha fazla tomurcuk almak için aktif büyümenin başlangıcında çıkarılan gölgeli seralarda kavanozda veya küçük saksıda yetiştirilir. Islatma gerekli değildir.
Kışın fideleri saklamak için bir mahzen kullanılır. Olgun tomurcukların yokluğunda, evde buzdolabına yeşil kesimler koymak daha iyidir. Mart ayı başlarında, ek büyüme için fideler toprak karışımı içeren bir kaba ekilir.
Yeşil kesimler ile üzüm ekimi ve yetiştiriciliği klasik yönteme benzer şekilde Şubat sonu veya Mayıs başında yapılmaktadır. Yeşil kesimler sonbaharda Ocak ayına kadar açık toprağa ekilir.
Kesimlerin bakımı
Üzüm saplarının başarılı bir şekilde büyümesi ve gelecekteki çalıların iyi bir hasat vermesi için bakılması gerekir.
Rusya'nın bu tür bölgelerinde. Moskova bölgesi gibi bazen kuraklık oluyor. Kesimler daha iyi çimlenmeleri için mumlanır. Ayrıca, ilk sürgünlerden önce düzenli olarak yetiştirilirler ve üst toprak gevşetilir.
Evde üzüm kesimlerinin bakımı çeşitli şekillerde yapılır:
- Sulama. Ilık su kullanılır, fideler düzenli olarak sulanır. Nem eksikliği fidelerin kurumasına neden olur.
- Yabani otları çıkarmak. Bu hastalık riskini ortadan kaldırır ve ayrıca çalıların ve köklerin topraktan oksijen ve besinlerle beslenmesini iyileştirir.
- Toprak önleme. Buna mineral ve organik maddelerle gübreleme ve gübreleme dahildir.
- Toprak işleme. Üzümlerin gevşetilmesi sezonda 3 defa yapılır. Kabuk sistemine zarar vermemek için dikkatli kullanılmalıdır.
- Üzümler için barınak. Üzüm kesimleri dikmek, samanla malçlamayı gerektirir.
- Gereksiz segmentleri kaldırmak. Üzüm kesimlerinden birkaç sürgün çıkarsa, 1'i bırakmak daha iyidir.
- Fideyi derinleştirmek ve işlemek. Yaz ortasında kesimler kazılır ve 20 cm daha derine dikilir. Fazla parçaları kesmek ve büyümeyi uyarıcı bir "Kornevin" ile tedavi etmek daha iyidir. Bu köklenmeyi artırır.
- Gereksiz dalları budayarak. Bu özellikle yabani üzümler için gereklidir. Sadece güçlü ve sağlam asmalar kaldı. Kesmek için bir budayıcı kullanın.
- Kafeslerin montajı. Bu, bitkinin büyümesini ve köklenmesini hızlandırmaya yardımcı olur ve ayrıca dallanma için destek sağlar.
Sonuç
Kesimlerden üzüm yetiştirmek için düzenli ürün bakımı yaparlar. Yetişkin bir bitki ayrıca yazın ilk ayında yoğunlaşan mineral ve organik gübrelerin ve zamanında sulama yapılmasını gerektirir. Ayrılmanın bir başka adımı da fazla parçaları kırpmaktır.
Kış için çok sayıda fide toplamak daha iyidir, böylece kısa sürede büyüyecek en güçlü olanı seçebilirsiniz. Gövde çemberini temiz tutmak önemlidir.