Fide ve tohumlardan ekzibişen soğan yetiştiriyoruz

0

1738

Makale derecelendirmesi

Çoğu yemeği hazırlarken soğan kullanılır, bu nedenle her yaz sakini bu sebze mahsulünü bahçesine eker. Son zamanlarda, dikkat etmeye değer yeni çeşitler ortaya çıktı. Bu nedenle, örneğin, soğan sergilemek sadece tadı farklı olmakla kalmaz, aynı zamanda neredeyse devasa boyutlarda büyür. Bir soğan bazen 500 gr ağırlığındadır Bahçenizde nasıl Exhibishen soğan yetiştireceğinizi düşünün.

Yay Sergisi

Yetiştirme yöntemleri

Sergilenen soğan, fide veya tohumlardan yetiştirilebilir. İlk yöntem daha yaygındır. Bunun nedeni, fidelerin neredeyse% 100 hayatta kalma oranı vermesidir. Tohumlardan soğan yetiştirirken, her tohumdan bir şalgam çıkması beklenmemelidir. Aynı zamanda, fide satın alırken, bu özel soğan türünün fidelerinin önünüzde olduğundan asla% 100 emin olamazsınız. Özel bir mağazadan satın alınırsa, çeşitli tohumlar, paketin üzerindeki isme karşılık gelir.

Ayrıca, Exibishen soğan fidelerinin ekilmesi, tohumlardan büyümeye göre daha az rutin bir faaliyettir. Fide yetiştirirseniz, zamandan tasarruf edemezsiniz, ancak fidelerden soğan yetiştirmek size daha yüksek verim sağlar. Fide ve tohumlardan bir sebze mahsulünün nasıl düzgün bir şekilde yetiştirileceğini düşünün.

Büyüyen fide

Büyüyen fideler kabaca birkaç aşamaya ayrılabilir.

• tohum hazırlama;
• toprak hazırlığı;
• tohum ekimi;
• fide bakımı.

Her aşamayı ayrı ayrı ele alalım.

Tohum hazırlama

Tohumlardan yetiştirmek, dikim materyalinin hazırlanmasını içerir. Hazırlık yaklaşık 3 gün sürecektir. Önce tohumlar önceden ısıtılmış suya (20-25 ° C) batırılır. Tohumların 2-3 saat suda tutulması yeterlidir. Sonra tohumları sudan çıkarın ve hafifçe önceden nemlendirilmiş bir beze sarın. Dikim malzemesini en az 72 saat bu durumda bırakın. Tohumları nemli bir bez içinde 4 gün tutabilirsiniz.

Yukarıdaki prosedürleri uyguladıktan sonra ekim materyali dezenfekte edilir. Bunun için potasyum permanganata ihtiyacınız var. 1 gram potasyum permanganatı 1 litre soğuk suda seyreltin, elde edilen çözeltiye tohumları 7-8 saat koyun. Su sıcaklığı 40 ° C olmalıdır, bu nedenle tüm dezenfeksiyon süresi boyunca solüsyonun değiştirilmesi veya ısıtılması gerekecektir.

Toprak hazırlığı

Dezenfeksiyondan sonra dikim malzemesi yere dikilmelidir. Tohumlar açık zeminde yetiştirilmez, bu nedenle ekim için kaplar (örneğin kutular) ve toprak önceden hazırlanır. Toprağın hazırlanmasına özel bir dikkatle yaklaşılmalıdır. Toprak karışımı 3 bileşenden oluşur: belirli oranlarda alınan humus, çim arazi ve çürümüş sığırkuyruğu.Humus, sırasıyla 10 ve 1 kısım olmak üzere 9 parça, çim arazi ve çürümüş sığırkuyruğu alır. Tüm bileşenler iyice karıştırılmalıdır.

Tohum ekimi

Toprak karışımını önceden hazırlanmış kaplara koyun, ardından tohumlarla ekin. Derinliği 1.5 cm'yi geçmemesi gereken yataklar yapabilir, tohumları serptikten sonra üzerlerini toprakla kaplayabilir ya da daha kolay bir yoldan geçebilirsiniz. Toprak karışımının bir kısmını kutulara yayın, tohumları serpin, kalan toprak karışımıyla tohumları örtün. Tohumların iyi çimlenmesini sağlamak için 1,2-1,5 cm kalınlığında bir toprak tabakası ile kaplanır, kutuyu camla örtmek veya plastik sargı ile sıkmak ve çimlenmesini bekleyin. Bu durumda oda sıcaklığı 22 ° C olmalıdır. Kural olarak, ilk sürgünler ekimden 10-12 gün sonra ortaya çıkar.

Fide bakımı

İlk sürgünler ortaya çıkar çıkmaz kutuları açarak aydınlık bir yere koyarlar. Fidelerin normal gelişimi için gerekli sıcaklık rejimini sağlamak önemlidir. Gün boyunca, sıcaklık akşamları 17 ila 20 ° С arasında değişebilir - 10 ila 14 ° С.

Belirli bir sıcaklık rejimi sağlamanın yanı sıra, fideler sistematik olarak sulanmalı ve havalandırılmalıdır. Soğanı gerektiği kadar sulayın. 60 gün sonra fidelerin sertleşme süreci başlar. Sertleşme işlemi sırasında fideler dışarı çıkarılır ve bir süre orada bırakılır. Pencereyi açıp kutuları pencere kenarlarına yerleştirmeniz yeterlidir.

İlk başta işlem süresi 15-20 dakikayı geçmez, bu süre kademeli olarak artar. 2 hafta sonra, fideler açık havada dikilebilecek şekilde adapte edilmelidir. Fide turşusu genellikle yapılmaz.

Tohumlarla büyüyen

Tohumlu sergi soğanı dikmek, fide yetiştirmekten çok daha zor değildir. Bir dereceye kadar, tohumlardan sebze yetiştirmek biraz daha kolaydır. Önce tohum materyali hazırlamanız gerekir. Tohumların ekilmesini kolaylaştırmak için onları kağıda yapıştırmanız önerilir. Bu amaçlar için tuvalet kağıdı kullanılması uygundur. Suya batırılmış bir tür kağıt almanız gerekir.

Tohumları yalnızca suda çözünen macunla kağıda yapıştırabilirsiniz. Hazırlamak için nişasta, su ve karıştırmak için bir kaba ihtiyacınız olacak. 100 gr su için 1 çay kaşığı alın. nişasta. Önce kabın içine su dökülür, ardından sürekli karıştırılarak nişasta eklenir, ardından seyreltilmiş nişastalı kap en küçük ateşe konur ve karışım sürekli karıştırılarak kaynatılır. Macun hazır.

Macun soğuduktan sonra tohumlar kağıda yapıştırılır. Kağıdı masanın veya başka bir kalın kağıdın üzerine önceden yerleştirin. Herhangi bir ince çubuğu kullanarak, kağıdın olması gereken yere nazikçe yapıştırıcı uygulayın. Tutkalın üzerine tohumlar serilir. Yumuşak Soğan tohumları boyut olarak çok küçük olduğu için bu işlem çok zaman alacaktır.

Elbette, tohumları kağıda yapıştırmakla uğraşamazsınız, ancak onları her zamanki gibi toprağa ekebilirsiniz. Bununla birlikte, her bir tohumu ayrı ayrı yayarak, çok zaman alan yatakların sürekli incelmesinden kendinizi kurtarabilirsiniz. Ayrıca inceltme işlemi sırasında mahsulün bir kısmı kaybedilir.

Kış için büyüyen soğan

Kış boyunca şalgam muhafaza etmek zor olduğu için kışlık sergi dikilebilir. Doğru, bu şekilde soğan yetiştirmek oldukça zordur. Bu öncelikle sıcaklık rejiminden kaynaklanmaktadır. Kışları soğuk olan bölgelerde bu yöntemin uygulanması neredeyse imkansızdır. İlk donda salata soğanı ekmeniz gerekir. Karaya çıkma anındaki hava sıcaklığı gündüz 0 ° C'nin altına ve gece -5 ° C'nin altına düşmemelidir. Bu durumda zemindeki sıcaklık 3 ° C'nin altına düşmemelidir.

Soğanlar baharın başında filizlenir ve hasat Temmuz ayında alınır. Kış için küçük bir ekim yapmak daha iyidir: dona daha iyi tolere eder.

Sergi pruvasının iniş zamanı

Dikim zamanı yetiştirme yöntemi ile düzenlenir. Tohum yetiştirme yöntemi seçilirse nisan ayında ekim yapılmalıdır. Fide dikimine gelince, Mayıs ayı başlarına kadar beklemelisiniz. Önerilen iniş tarihlerine ek olarak, belirli bir bölgenin iklim özellikleri de dikkate alınmalıdır. Bu sebze mahsulünün anavatanı Hollanda olduğu için sıcaklığa ihtiyacı vardır, bu nedenle sert iklime sahip bölgelerde ekimi toprak ısınana kadar ertelemeniz gerekir. Alternatif olarak, sıcaklık rejimini düzenlemenin mümkün olacağı yazlık kır evinde bir sera donatabilirsiniz.

Soğan bakımı

Exibishen soğan çeşidi özellikle kaprisli olarak adlandırılamaz, ancak aynı zamanda biraz bakıma da ihtiyaç duyar. Dikkat edilmesi gereken ilk şey sistematik sulamadır. Tatlı soğan sergileyen nemli toprağa ihtiyaç duyar, bu nedenle nemin toprakta tutulmasını sağlamak için agroteknik önlemlerin alınması tavsiye edilir. Toprağın malçlanması tavsiye edilir. Bu önlem sadece topraktaki nemi tutmaya yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda yabancı ot kontrolü sorununu da bir dereceye kadar çözecektir. Yatakları saman, ağaç kabuğu ve hatta kalın kağıtla malçlayabilirsiniz.

İyi bir sergileyen soğan hasadı yetiştirmek için bitkinin köklerine oksijen erişimi sağlamanız gerekir. Bu sorunu çözen bir agroteknik önlem, toprağı gevşetmektir. Toprağı seyrek olarak ama sistematik olarak gevşetmek gerekir. Gerekirse toprağın gevşemesine paralel olarak yataklarda ayıklama yapılır ve yabani otlar uzaklaştırılır.

Exibition soğanın maksimum boyutuna gelmesi için toprağa gübre uygulaması yapılmalıdır. Bu çeşidin soğanlarının aşağıdaki minerallere ihtiyacı vardır: potasyum, azot, fosfor, magnezyum. Gübrelerin uygun şekilde seçilmesi gerekir. Bu durumda çok fazla pansuman yapmamalısınız. Gübreler, dikimde ve yoğun büyüme döneminde uygulanır. Herhangi bir mineral elementin fazlalığı, eksikliğinden daha az zararlı değildir. Bir sebze mahsulünü yukarıdaki tüm unsurları içeren mineral karışımlarıyla besleyebilir veya tek bileşenli gübreler satın alabilirsiniz. İlk seçenek tercih edilmelidir.

Soğan hastalıkları

Tüm bitkiler ve soğanlar bir istisna değildir, şu veya bu hastalığa karşı hassastır. Hastalıkların ilk belirtilerinde onlara karşı yoğun bir mücadele başlatmanız gerekir, ancak bu mücadelenin istenen sonucu vermesi için hangi hastalıkla mücadele ettiğinizi anlamanız gerekir. En yaygın olan hastalıkları düşünün.

Rot

Bazen, kusursuz bir özenle bile, Exhibishen soğanlarına çürük gibi bir hastalık tarafından saldırıya uğruyor. Şalgam doğrudan etkilendiği için belirlenmesi zordur. Soğanın dibinde beyaz renkli bir miselyum belirir. Genel belirtilere gelince, bitkinin büyümesi yavaşlar, tüyler yere düşer.

Bu tür belirtilerle bir şalgam çekip çürük olup olmadığını incelemelisiniz. Şu anda bu hastalığı tedavi etmek için bir yöntem yoktur, ancak etkilenen soğan başları yerden çekilmelidir. Hemen yenmeleri gerekir. Çürük hızla alttan tüm ampule yayıldığından, saklama için uygun değildirler.

Smut

Sergileyen soğan yetiştirirken, bazen yaz sakinleri is gibi bir sorunla karşı karşıya kalırlar. Bu bir mantar hastalığıdır. Soğan tüylerinde görülen koyu gri çizgilerle belirtilir. Ne yazık ki bu hastalık tedavi edilemez, ancak soğan mahsulünü korumak için etkilenen tüylerin alınması gerekir.

Gri çürük

Bu hastalığa, öncekiler gibi, mantar sporları neden olur, ancak çürümenin aksine, ampulün boynu öncelikle etkilenir. Dahası, hastalık ampulün geri kalanına yayılır.Boyun bölgesinde çürüme süreci meydana geldiği için tüylerin beslenmesi durur, bu nedenle soğan tüyleri sararırsa bu, sebze mahsulünün gri çürümeden etkilendiği anlamına gelir. Bu hastalık tedavi edilemez. Ve daha sonra oluşumunu nasıl önleyeceğimiz hakkında konuşacağız.

Kök nematod

Bu hastalığa toprakta yaşayan küçük solucanlar neden olur. Her şeyden önce tüyler bu hastalıktan muzdariptir. Parlarlar ve kıvrılırlar, sonra ampulün kendisi çürümeye başlar, bu nedenle hastalığı zamanında tedavi etmeye başlamak önemlidir.

Kök nematodundan kurtulmak için özel mağazalarda satılan ilaçları kullanabilirsiniz, ancak hepsi toksiktir, bu nedenle toprağı hasattan hemen önce ekemezsiniz. Uzmanlar, zararlı bir solucanla savaşarak zaman kaybetmemeyi, ancak etkilenen sebzeleri yok etmeyi tavsiye ediyor. Halk ilaçlarından bir kül solüsyonu veya diğer dezenfektanları deneyebilirsiniz. Ancak, uygulamanın gösterdiği gibi, etkisizdirler.

Kök nematodların ortaya çıkmasını önlemek için yüksek kaliteli dikim materyali dikmeniz gerekir. Ekimden önce 2 saat kül infüzyonunda bekletilebilir veya 43 ° C'de 120 dakika ısıtılabilir.

Zararlılar

Bitki ayrıca bahçede bulunan zararlılardan da etkilenir. Soğan yataklarında görünmelerini önlemek için yakınlarda güçlü bir kokuya sahip çiçekler yetiştirilir (kadife çiçeği, solucan otu, nergis, nasturtium, piretrum, sardunya, lavanta, petunya). Birkaç yıldır bu tür bitkileri eken yaz sakinlerinin incelemelerine göre bu kokular, nematodlar da dahil olmak üzere neredeyse tüm zararlı böcekleri korkutuyor. Soğan sineği yataklarını özel mağazalarda satılan ilaçlarla da tedavi etmelisiniz.

Zararlıların ortaya çıkmasını önlemek için yataklara odun külü serpebilirsiniz.

Hastalık önleme

Sağlıklı bir bitki yetiştirmek için uygun bakıma ihtiyacı vardır. Geçen yıl sebze mahsulü mantar hastalıklarından muzdaripse, yatakların yerinin değiştirilmesi gerekir. Mantar sporları yerde 4 yıl yaşar. Bu dönem boyunca tohumlar başka yerlere ekilir. Süre dolduktan sonra yatakları bu yere iade edebilirsiniz. Alternatif olarak, toprağı dekontamine edebilirsiniz, ancak yeni bir yere fide veya tohum ekmek daha iyidir.

Ekimden önce dikim materyali seçimi de bir başka önleyici tedbirdir. Tohumlar yalnızca uzman mağazalardan ve fideler güvenilir kişilerden satın alınmalıdır. Fide satın alırken, soğan köklerine daha yakından bakmak önemlidir: herhangi bir larva veya yumurta tutamaları olmamalıdır.

Ayrıca yatakları böcek ilacı ile tedavi etmeli ve halk ilaçları kullanmalısınız. Ancak, bir sebze mahsulünün büyümesinin erken bir aşamasında böcek öldürücüler kullanılıyorsa, toksik olmadıkları için halk ilaçları hasattan önce bile kullanılabilir. Yaz kulübesinde zararlıların ortaya çıkmasını önlemek için, kültürün 2-3 haftada bir kül veya diğer antiseptiklerle işlenmesi tavsiye edilir.

Hasat ve depolama

Tüm yaz sakinlerini ilgilendiren ilk soru, bu çeşitten kaç tane şalgam saklandığıdır? Tabii ki, raf ömrü, soğanın ne kadar zamanda hasat edildiğine, depolama için uygun şekilde hazırlanıp hazırlanmadığına ve şalgamların hangi koşullarda saklandığına bağlıdır. Ancak, soğan zamanında hasat edilmiş ve bütün kış uygun şekilde hazırlanmış olsa bile yalan söylemez. Kural olarak 4 ay sürer. Bu büyük olasılıkla büyük boyutundan kaynaklanmaktadır.

Soğan hasadı

Soğanlar ekimden ortalama 70 gün sonra hasat edilir. Daha spesifik olarak, soğanları bahçeden kaç gün sonra çıkarmanız gerektiğini söylemek imkansızdır. Farklı iklim koşullarında, sebze mahsulünün olgunlaşma süresi değişir, bu nedenle soğan tüylerinin durumunu izlemeniz gerekir. Ampul olgunlaştıktan sonra tüyler sararmaya ve yerde yatmaya başlar.Şalgamın toprağa aşırı maruz kalmaması önemlidir: bu, depolanmasını olumsuz yönde etkileyecektir.

Depolama hazırlığı

Bahçeden hasat edildikten sonra soğanlar kurutulmalıdır. Bunu açık havada yapmak en iyisidir, ancak mahsulü yere sermemelisiniz. Zeminin bir branda veya çuval bezi ile önceden kaplanması ve ardından hasat edilen mahsulün branda üzerine serilmesi tavsiye edilir. Bu, toprakta yaşayan böceklerin soğana zarar vermemesi için yapılır. Ayrıca kötü hava koşullarında ahırda hasat çok daha kolay ve hızlı olacaktır. Mahsul birkaç gün kurutulur.

Soğanı açık havada kurutmak mümkün değilse ahırda kurutun. Şalgamın üzerine güneş ışığı düşecek şekilde yerleştirilmesi tavsiye edilir. Her yönden kuruması için ampulleri periyodik olarak çevirin. Kurutma sırasında örtme pullarının çatlamamasını sağlamak önemlidir: bu, şalgamın saklama süresini olumsuz etkileyecektir. Alternatif olarak, soğanları fırında kurutabilirsiniz, ancak bu sadece küçük bir hasattan bahsediyorsak uygundur. Kural olarak, 10-13 gün sonra soğan tamamen kurur ve bir sonraki hazırlık aşamasına geçebilirsiniz.

Soğanı kurutduktan sonra ayırmanız gerekir. Bu, ampulleri önce yenmesi gerekenler ve uzun süre saklanabilenler olarak sınıflandırmak için yapılır. Her şeyden önce, çürüklük veya gri çürüklük gibi hastalıklara duyarlı soğan yemelisiniz: bu sebzeler uzun süre yatmayacak. Ek olarak, sağlıklı ampullerin yanında saklanamazlar, daha sonra ampuller boyutlarına göre sıralanır. Soğan ne kadar büyükse, o kadar hızlı bozulmaya başlar.

Depolama

Soğanı saklamanın birkaç yolu vardır. Birçok insan ampulleri örgüler halinde örüyor. Bu kullanışlıdır çünkü mahsul az yer kaplar. Ek olarak, her bir ampul görülebilir ve herhangi bir zamanda ulaşılması kolaydır. Soğanları çekmecelerde saklayabilirsiniz, ancak yere koymanız tavsiye edilmez. Bir tepede bulunmaları gerekir.

Mahsulün birkaç katmana yerleştirilmesi pratik değildir: ampuller çürümeye başlayacak ve bu da depolama süresinin süresini önemli ölçüde azaltacaktır. Kurutma sırasında mutlaka oluşacak olan ampullerin üzerine kabukları serpmeniz önerilir. Oda kuru olmalı.

Sıcaklık rejimine gelince, şu anda 3 depolama yöntemi var. Birincisine soğuk denir. Oda sıcaklığının -3 ile 0 ° C arasında tutulacağını varsayar. Pratikte görüldüğü gibi bu saklama yöntemi ile soğan en uzun süre saklanır. Sıcak bir saklama yöntemiyle, oda içindeki sıcaklık 18 ila 22 ° C arasında tutulurken, nem% 60 ila 70 arasında değişmektedir. Kombine depolama yöntemi ile sonbaharda 18-22 ° C'lik sıcaklığı koruyoruz, kışın termometrenin -3-0 ° C'ye düşmesini ve sonbaharda sıcaklığın tekrar 18-22'ye yükseltilmesini sağlıyoruz. ° C İkinci yöntem, enerji tüketimi açısından en ekonomik olanıdır.

Önemli bir nüans

Sergi soğanlarının raf ömrünün sadece 4 ay olması nedeniyle sevok'u satışta bulamayacaksınız. Ve sonra soru ortaya çıkıyor, soğan tohumlarının nasıl esnek hale getirileceği. Böyle bir hedef belirlerseniz oldukça mümkündür. Ancak Şubat ayına kadar en az 1 soğanı kurtarmaya çalışmanız gerekecek.

Ana likör olarak orta boy bir soğan seçiyoruz. Ağırlığı 300 gr'ı geçmemelidir.Seçilen ampulde yeşil filizler belirdiği anda sığ bir kaba koyarız. Kabın hacmi 2 litreyi geçmemelidir. Bu durumda, en besleyici toprağı seçmemeye değer. İdeal seçenek, talaş ve nehir kumu ile çim arazisinin bir karışımı olacaktır. Tüm bileşenler eşit miktarda alınır. Toprağa kül de eklenir. Her litre toprak için 1 yemek kaşığı almalısınız. l. kül. Ampulü dikmeye ve açık toprağa ekinceye kadar saklamaya devam eder. Ana bitki şalgamın 2 / 3'ü yer üstünde kalacak şekilde dikilmelidir.

Ana likördeki toprak daima nemli olmalı, ıslak olmamalıdır.Ayrıca ekimden sonra aydınlatmayı izlemeniz gerekir. Çok fazla doğal ışık yoksa, yapay aydınlatma düzenlenir.

Bazen rahim soğanı büyüme sürecinde 3 parçaya bölünür. Bu, açık toprağa ekilmeden önce gerçekleşirse, dikkatlice parçalara ayırın. Bu durumda, her birinin bir kök sistemine sahip olduğundan emin olmanız gerekir. Açık toprağa soğan ekmeniz gereken zamana kadar ayrı kaplara oturtulurlar.

Bahçede çiçek açan diğer soğan çeşitlerinin yetişmesi imkansızdır, aksi takdirde Exhibishen bunlarla tozlanır ve elde edilen tohumlar çeşidi yetiştirmek için kullanılamaz.

Sonuç

Exhibishen soğanının iyi büyümesi için verimli toprağa ihtiyacı vardır, bu nedenle sistematik olarak toprağa üst pansuman uygulamayı unutmamalısınız. Ayrıca hasat edilen şalgamın kalitesi dikim malzemesinin kalitesinden de etkilenir. Fideyi tohumlardan kendiniz yetiştirmek daha iyidir ve özel bir mağazada tohum satın almanız önerilir. Neme ihtiyacı olan bitkiyi sulamayı ihmal etmeyin.

Sergi, tatlı bir tada sahip bir salata soğanıdır. Belki de bir sebze mahsulünün tadını tanımladıktan sonra popülerlik kazandı. Bugün bu çeşitlilik tatlı tadı ile takdir edilmektedir.