Sezon ortası lahana çeşitlerinin tanımı

0

837

Makale derecelendirmesi

Çoğu zaman, yaz sakinleri mevsim ortası lahana çeşitlerini yetiştirirler. Yetiştirme özellikleri ve sebzenin ortalama olgunlaşma süresi, sadece orta bölge bölgelerinde değil, aynı zamanda Sibirya veya Urallarda da mükemmel bir hasat elde etmeyi mümkün kılar. Güney bölgelerdeki bahçıvanlar iki haftalık aralıklarla tohum ekerler ve ardından yaz boyunca çift ürün yetiştirirler.

Sezon ortası lahana çeşitlerinin tanımı

Sezon ortası çeşitlerinin ve melezlerin özellikleri

Çoğu çeşit ve melezden sezon ortasında beyaz lahana, kaliteyi korumada farklılık göstermez. Ancak sebze salataları korumak ve hazırlamak için olduğu kadar turşu ve pilav için de iyidir. Turta, turtalar ve köftelerdeki güveçler, lahana ruloları ve dolgular lezzetlidir. Sezon ortasında lahana sulu ve tatlı bir tada sahiptir. Kızartma sırasında çok fazla sıvı yayar, ancak erken çeşitlerin hasadının aksine kendine özgü aromasını kaybetmez.

Orta alt türlere ait beyaz lahana, bahçıvanlar diğer tüm çeşitlerden daha sık büyür. Bu sebzenin tadı, vitamin ve mineral içeriği mükemmeldir. Kafaların ağırlığı 1 ile 15 kg arasında değişebilir. Tüm orta boy lahana çatalları orta derecede yoğundur. Orta erkenci bujiler 60 gün saklanabilir,

Orta olgunlaşan çeşitler arasında orta-erken ve orta-geç bitki türleri ayırt edilir. Melezler ayrı bir gruptur. Çeşitlerin ve melezlerin tek ayırt edici özelliği raf ömrüdür.

Orta erkenci çeşitler

Orta-erken olgunlaşma dönemine sahip en yaygın olarak yetiştirilen orta olgunlaşan lahana çeşitleri şunlardır:

1. Dobrovodskaya. Hassas tadı ve acılık eksikliği farklıdır. Sebzenin teknik olgunluğu 130. günde gerçekleşir. İyi depolar ve konserve ve tuzlama yapmak için uygundur. Çatallar kesiklerde beyaz, dış yapraklar açık yeşildir.
2. Megaton. Tohumlar filizlendikten 100 gün sonra olgunlaşır. Meyveler, depolama ve nakliye koşullarına iddiasızdır. Fideler hastalığa dayanıklıdır. Bireysel lahana başları 15 kg ağırlığa kadar çıkabilir. Lahana tadı tatlıdır.
3. Menza. Bu çeşidin lahana başları, tohumlar yumurtadan çıktıktan 110 gün sonra olgunluğa ulaşabilir. Meyvenin şekli küreseldir. Büyük çatallar hafifçe düzleştirilmiş çatallara sahip olabilir. Kesiklerde küçük bir güdük ve ona sıkıca tutturulmuş yapraklar görülür. Tadı yüksektir, ancak mahsulün muhafaza kalitesi düşüktür. Yetiştirmek zordur, çünkü fidelerin verimli azotlu topraklara ihtiyacı vardır.
4. Glory 1305. Minimum büyüme mevsimi 95 gündür. Sebzenin verimi ve muhafaza kalitesi yüksektir. Çatal yoğundur, rengi kökte koyu yeşilden üstte beyazımsı kremaya kadar değişir. Meyvenin tadı tatlıdır. Yüksek kütleli ve büyük boyutlu bir lahana başının oluşumu için bol miktarda sulamaya ihtiyaç vardır.

Orta-geç çeşitleri

Orta-geç çeşitler her yerde yetiştirilebilir

Orta-geç lahana çeşitleri her yerde yetiştirilebilir. Sebzenin olgunlaşma süresi tohumlar filizlendikten sonra 150 günü geçmez.

Büyüme için en iyi çeşitler ve özellikleri:

1. Mevcut.Orta olgunlaşma dönemine sahip en iyi beyaz lahana çeşitlerinden biridir. Meyveleri iri, dışı açık yeşildir. Çatallar sıkı. İyi saklanmış.
2. Tüccarın karısı. Sebze, yüksek tadı ve kar beyazı etiyle ayırt edilir. Kuru bir bodrumda uzun süreli depolama için uygundur. Yetiştirme zor değil. Fidanlar hastalıklara dayanıklıdır ve ışık koşullarına iddiasızdır. Lahana başının dış kısmı büyük olabilen yeşil yapraklarla kaplıdır, ancak lahana başları nadiren 3,5 kg'ı aşar. Ortalama olarak 2 kg ağırlığındadırlar.
3. Altın hektar. Sezon ortasında beyaz lahananın en az tuhaf çeşitlerinden biridir. Lahana başları, büyüklükleriyle ayırt edilir ve mükemmel tadı ile ünlüdür. Sebze, taze saklama ve konserve için uygundur.
4. Umut. Bu tip çatalların küresel bir şekli vardır. Kesimde yapraklar kremsi ve sap beyazdır. Meyveler kolayca tabakalara ayrılır, bu nedenle genellikle lahana dolması yapmak için kullanılır. Tohumların ilk çimlenme anından itibaren 140 günde bu lahana çeşidinin teknik olgunluğuna ulaşılır. Tadında acılık yoktur.
5. Kashirka 202. Meyvesi yoğun ve suludur. Çatalın şekli yuvarlaktır. Güdük uzun ama içi boş ve hafif. Kesilen sebzenin rengi kremsi yeşil, tadı mükemmel. Bu çeşidin tek dezavantajı, azot bakımından zengin olması gereken zorlu toprağıdır.

Sezon ortası melezleri

Sezon ortasında lahana melezleri yetiştirmek, çeşitli bitkilerden çok daha kolaydır.

En Popüler Orta Kalın Melezler:

1. Midor F1. Lahana başı hafif basık, açık yeşil renktedir. Güdük orta büyüklüktedir. Çarşaflar elastik ve sulu olup birbirine sıkıca yapışır. 140-150 günde olgunlaşır. Verim, 1 metrekare başına yaklaşık 12 kg'dır. m.
2. Calibro F1. Lahana başı yuvarlak, açık renklidir. Kesimde küçük bir güdük görülür. Çarşaflar ince ve sulu. 140 günde olgunlaşır. Verim, 1 metrekare başına 9 kg'dır. m.
3. Gloria F1. Lahana başı yuvarlak, koyu yeşil renklidir. Yapraklar orta büyüklükte çatallarda, sıkı sıkıya yakın. Bir sebzenin teknik olgunluğu ortalama 120 günde gerçekleşir. Verim, 1 metrekare başına 8 kg'dır. m. Hibrit fusarium'a dayanıklıdır.
4. Krautman F1. Bu çeşidin bitkileri birçok lahana hastalığına dayanıklıdır. Uzun süre saklanabilir. Uygun bakımla dev çatallar oluşturabilir. İçlerindeki güdük küçüktür ve tabakalar elastik ve kalındır, birbirine sıkıca oturur. Hibritin kafaları, boyutu ne olursa olsun sıkı ve ağırdır.
5. Foreman F1. Bu hibritin meyveleri uzun süreli depolamaya uygundur. Sebze suyunu 5 ay korur. Çatal olgunlaşma süresi 120 gündür. Kesiklerde sebze kar beyazı, sap kısa ama geniştir. Fideler kuraklığa dayanıklıdır.

Sonuç

Mükemmel bir sezon ortasında lahana hasadı yetiştirmek için en iyi çeşitleri seçmeniz gerekir. Her bahçıvan için önemli özellikler kafaların ağırlığı, tadı ve raf ömrüdür.

Ürünün kalitesi, toprağın mineral bileşiminin yanı sıra bitkileri sulamanın zamanında yapılmasından da etkilenir. Yazları kısa olan bölgelerde yaşayanların, sıcaklık rejiminin gerekliliklerini ve gündüz saatlerinin uzunluğunu da dikkatlice düşünmesi gerekir.