Lahana lahanası açıklaması

0

1072

Makale derecelendirmesi

Ülkemizde son zamanlarda lahana lahanası ortaya çıktı. Sitenin dekorasyonu ve yemek için yetiştirilir. Soğuk mevsimde bile lahana yetiştirebilirsiniz.

Lahana lahanası açıklaması

Çeşitliliğin özellikleri

Karalahana başı lahana bulunmayan yıllık bir bitkidir. Sebzenin sapları kısadır. Yeşillik 2 katlıdır ve kesimler üzerindedir. Lahananın görünümü alışılmadık bir durumdur. Yapraklar kıvrımlıdır, uçlarda dalgalar görülür. Yalnızca yapraklar yemek için uygundur; saplar ve saplar yenmez. Hayvanlar bütün sebzeyi yiyebilirler.

Bitki yeşil, kırmızı, gri, mordur. Renk çeşide bağlıdır, bu nedenle bitki genellikle çiçek tarhlarında dekoratif bir unsur olarak yetiştirilir. Çalı boyu 25-50 cm yüksekliğe ulaşır, sebze olgunlaştıktan sonra yapraklarının bir kısmı kopar ve bitki meyve vermeye devam eder. Çorbalara eklenir, haşlanır ve ondan salatalar yapılır.

Çeşit çeşitliliği

Yetiştiriciler sayesinde, çok çeşitli Kale lahana yeşillikleri bulunmaktadır.

• En ünlü tür Kale Curly'dir.
• Toskana Kale çeşidinin yumuşak yeşil bir yaprakları vardır.
• Soğuğa dayanıklı türler - Premier.
• Sibirya çeşidinin zararlılara karşı güçlü bir bağışıklığı vardır.
• Kırmızı Rus lahanası. Rus türünün parlak kırmızı ila mor yaprak rengi vardır.
• Redbor F1 lahana yeşillikleri genellikle bulaşıkları süslemek için kullanılır.
• Kamış lahanası, büyük boyutuyla (190 cm yüksekliğe kadar) ayırt edilir.

Faydalı özellikler

Kara lahana, insan vücudu için paha biçilmez faydalara sahiptir. Bir sebze etin yerini bile alabilir.

• Bitki çok miktarda kalsiyum içerir: 1 g başına 1.35 ml element Bitkisel kalsiyum vücutta hızla emilir ve süt ürünlerinde bulunanlar değil.
• 200 gr yeşillik, günlük protein ihtiyacının karşılanmasına yardımcı olur. Aynı miktar ette bulunur.
• Her Kale çeşidi doğal bir antioksidandır.
• Sebze kilo verenler için tavsiye edilir. 100 g ürün sadece 50 kcal içerir.

Büyüyen

Lahana yetiştirmek basit bir süreçtir, ancak özelliklerini tanımalısınız. Bitkinin hayatta kalma oranı düşüktür, bu nedenle tohumları doğrudan açık bir alana ekmek daha iyidir. Bahçıvan, fide yetiştirme yöntemine mümkün olduğunca çok zaman ayırır ve gerekli tüm kuralları izlerse, iyi ve lezzetli bir hasat yapmak mümkün olacaktır.

Fide yetiştirme yöntemi

Bitkinin iyi aydınlatmaya ihtiyacı var

Büyüyen fide aşamalar halinde gerçekleşir.

• Açık toprağa ekimden 40-50 gün önce fide için tohumlar ekilir. Tek tek saksıları alın ve bunları besleyici toprakla doldurun. Her kaba 2-3 tohum konur.
• Tohumlar 1 cm derinliğe kadar toprağa batırılır, daha derin ise uzun süre sapları görünmez.
• Fidelerin aynı anda büyümesi için büyümesi için gerekli koşullar yaratılır. Hava sıcaklığı en az 24 ° C olmalıdır. Kaplar ilk sürgünler görünene kadar folyo ile kapatılır.
• Fideler daha sonra 16 ° C'de büyütülür.Bitki gelişimin her aşamasında aydınlatmaya ihtiyaç duyar.

Fideler 6 hafta sonra toplanmaya hazırdır. Bu zamana kadar, yaprakları belirgin şekilde kıvrılır. Toplama, köklere zarar vermemek için dikkatlice yapılır.

Toprak hazırlığı

Lahana yapraklı lahanayı sorunsuz bir şekilde yetiştirmek için toprağı hazırlamanız gerekir. Baklagiller, domatesler, patatesler veya salatalıklardan sonra bir yer seçmeniz önerilir. Arazi sonbaharda hazırlanır. Buna humus, kompost ve mineral gübreler eklenir. Tüm bileşenler 1 metrekare için 3 kg uygulanır. m. Toprağın asitliği 5.5 ila 6.8 pH aralığında olmalıdır. Kendiniz kontrol etmek zor olacaktır, böylece sitedeki yabani otların varlığıyla asitliği takip edebilirsiniz. Woodlice büyük miktarlarda büyürse, granül kükürt ekleyin, değilse kompost ekleyin.

İniş alanı güneşli veya kısmi gölgeli olmalıdır. Ekim, dünyanın 5 ° C'ye kadar ısınması için Nisan ayında yapılır.

Bakım

Doğru dikim yerini, rüzgarsız ve normal aydınlatma ile seçerseniz, yetiştirme süreci basit olacaktır.

Sulama

Özellikle sıcak dönemde bol miktarda sulama yapılır. Bitki nemi sever, bu nedenle toprağın her zaman orta derecede nemli olduğundan emin olmaya değer. Her sulamadan sonra toprak gevşetilir. Yapraklar kurursa, böceklerin görünmesini önlemek için hemen kaldırılırlar.

Gübreler

Hasat edilen mahsulün miktarından başlayarak toprak her 6-8 haftada bir beslenir. Yapraklar çürümeye başlayacağından bitki fazla beslenmemelidir. Üst pansuman için, sığırkuyruğu, tavuk dışkısı, odun külü ve bitkisel çözelti çözeltisi kullanılır. Sulamadan sonra sebzeye kuru kül serpilir.

İnfüzyonu hazırlamak için 100 litre suya 10 kg ot, 2-3 kg dışkı veya sığırkuyruğu alınır. Çözüm bir gün ısrar ediyor.

Hastalıklar ve zararlılar

Bitki genellikle testere sinekleri, kepçeler ve sinekler, yaprak bitleri ve pireler, sümüklü böcekler ve tırtıllar, solucanlar ve çiçek böcekleri gibi böceklerden muzdariptir. Zararlı böcek kontrol önlemleri:

• her gün yaprakları kül veya tütünle tozlarlar;
• sirke veya tavuk dışkısı çözeltisi ile püskürtülür;
• yaprakları iyot veya amonyak ile ıslatın;
• talimatlara uyulursa kimyasallar kullanın.

Kimyasallar olarak "Bankol", "Kemifos", "Fury", "Sharpei", "Aliot" ve diğerleri. Hastalıkların ve böceklerin ortaya çıkmasını önlemek için, sahadaki yabani otları temizlemek ve sulama sırasında tüm kurallara uymak önemlidir. ve gübreleme.

Sonuç

Sebzenin mükemmel bir görünümü, tadı vardır ve ayrıca çok sayıda faydalı özelliği vardır. Çok fazla çaba sarf etmeden iyi bir hasat yapmak kolaydır. Bu işte hem deneyimli bahçıvanlar hem de yeni başlayanlar süreçle başa çıkabilecekler.