Greyfurt'taki vitaminler
Greyfurt, rue familyasına ait bir narenciye ağacıdır. Meyvesi portakal rengine benzer ancak acı bir tada sahiptir. Greyfurttaki önemli vitaminler - A, B2, C, P'nin yanı sıra uçucu yağlar, Meyve asitleri, hafif lif.
Greyfurt'taki vitaminler
Greyfurt bileşimi
Greyfurt, bir pomelo ve bir portakalın çaprazlanmasıyla elde edilen bir melezdir. Bu turunçgillerin tüm meyvelerinin karakteristik ağırlığı 250 ile 550 gram arasındadır. Meyve, insan vücudu için önemli olan vitaminler açısından zengindir. Bu meyveyi düzenli olarak yiyen kişiler vitamin eksikliği ile karşılaşmazlar.
Çoğu zaman, greyfurt çiğ olarak yenir, ancak bazen salatalar ondan hazırlanır, meyve suları ve reçel yapmak için kullanılır. Ayrıca kozmetik, şekerleme ve alkollü içecek üretiminde kullanılır.
100 g'da vitamin içeriği (mg):
- A 0,0018;
- В1 - 0,52;
- B3 - 0.21;
- B6 - 0.038;
- B2 - 0.027;
- B9 - 2.95;
- B5 - 0.026;
- C - 44.75;
- E - 0.32.
100 g'da mineral içeriği (mg):
- potasyum - 182.4;
- magnezyum - 10,5;
- kalsiyum - 22,5;
- fosfor - 18.6;
- sodyum - 12.2;
- demir - 0.56;
- fosfor - 18.6.
Besin değeri:
- su - 87.65 g;
- karbonhidratlar - 6.45 g;
- organik asitler - 2.2 g;
- proteinler - 0.78 g;
- yağlar - 0.24 g.
Greyfurtun faydalı özellikleri
Meyve yemek yaşlanma sürecini yavaşlatır
Greyfurt, aşağıdakiler için yararlı kılan vitaminler ve aktif eser elementler içerir:
- kilolu ile savaş
- onkolojik hastalıklar;
- SJS hastalığı;
- şeker hastalığı;
- obezite;
- böbrek hastalığı.
100 g meyve, bir yetişkin için gereken günlük C vitamini alımının yarısıdır. Meyvenin düzenli tüketimi yaşlanma sürecini yavaşlatır, yüzdeki kızarıklıkların giderilmesine ve eşit bir cilt tonu elde edilmesine yardımcı olur. Greyfurt, soğuk algınlığının önlenmesinde faydalıdır.
Bu narenciye, antioksidanlar bakımından zengindir: bioflavonoidler ve pektinler. Toksinleri ve toksinleri giderir, şeker ve kolesterol miktarını azaltır. PP Vitamini, kronik yorgunluk ve uykusuzluk ile baş etmeye yardımcı olur. D vitamini özellikle çocuklar ve yaşlılar tarafından gereklidir.
Greyfurtun bileşiminde anlatan bir madde vardır, acı tat veren odur. Naringin yağ yakmaya yardımcı olur, gastrointestinal işlevi iyileştirir ve sindirimi uyarır. Kilo vermek isteyenlerin bu meyveyi yemekten sonra tüketmesi iyidir. Yediğiniz gıdalardaki kalorinin yarısını yakar.
Uçucu yağlar, lifler ve asitler kan damarlarını güçlendirir ve elastikiyetini artırır. Düşük glisemik indeks, vücuttaki şeker seviyelerinin doğal olarak düşürülmesine yardımcı olur. Bu, diyabetli kişilerin insülin enjeksiyonlarının sayısını azaltmasına yardımcı olur.
Kardiyovasküler sistemle ilgili sorunlar için kırmızı greyfurt yemek daha iyidir. Kolesterol seviyelerini etkili bir şekilde düşüren antioksidan lipoken içerirler. Narenciye sabahları yenmelidir.
Greyfurt suyunun faydaları
Meyve suları da faydalıdır. Taze sıkılabilir, doğrudan sıkılabilir ve yeniden oluşturulabilir. Bir meyvede kalori içeriği 90 kcal'ye ulaşır. Meyve suyu, sindirimi uyarmak için faydalıdır. Sabahları yemeklerden önce tüketmenizde fayda var.
Ayrıca, bu turunçgillerin suyu bu tür hastalıklar için faydalıdır:
- iskorbüt;
- anemi;
- kolit;
- ateroskleroz;
- hipertansiyon;
- ARI;
- şişkinlik.
Kontrendikasyonlar
Bazı durumlarda bu meyve vücuda zarar verebilir. Ülserler, pankreatit ve mide asitliğinin artması için kontrendikedir. Ayrıca doğum kontrol hapı kullanan kadınlar için bu meyveden vazgeçmeye değer çünkü bu narenciye etkilerini azaltır.
Kan basıncını düşürmek için ilaç alırken greyfurt tüketilmemelidir. Asit nedeniyle ilaç daha uzun süre parçalanır ve almanın sonucu daha uzun süre beklemek zorunda kalır. Ayrıca narenciye sık kullanımından diş minesi bozulur.
Sonuç
Greyfurt, bir kişinin bağışıklığı korumak için ihtiyaç duyduğu birçok vitamin ve mineral içerir. Bu meyvenin kullanımı kanser dahil pek çok hastalığın önlenmesidir. Ancak sağlık durumuna bağlı bir dizi kontrendikasyon var.