Elmada vitamin içeriği

2

613

Makale derecelendirmesi

Elmada bulunan vitaminler, uygun şekilde saklandığı takdirde yıl boyunca depolanır. Her çeşitte, bağışıklığı sürdürmek için yararlı olan insanlar için gerekli olan eser elementlerin içeriği belirtilmiştir.

Elmada vitamin içeriği

En sağlıklı elmalar

Yabani çeşitler, anti-enflamatuar elementler ve pektin açısından zengindir. Aromatik meyveler yemek vücuttaki mikropları öldürmeye yardımcı olur.

Ekşi elma, soğuk algınlığı ile savaşırken çok önemli olan yüksek C vitamini seviyeleri içerir.

Yeşil meyvenin bileşimi, kırmızı meyvelere göre içlerinde çok daha fazla besin bulunduğunu gösterir. Kabukları demir bakımından yüksektir.

Kırmızı meyveler, yorgunluğu gidermeye ve performansı artırmaya yardımcı olan yüksek şeker seviyesiyle karakterizedir. Ancak kalori içerikleri de yeşil olanlardan daha yüksektir (sırasıyla 70 ve 40 kcal), bu nedenle ikinci seçenek kilo vermek veya korumak için daha iyidir.

Sınırlı miktarlarda elma kullanımına bağırsak hastalıkları, mide ülserleri, gastrit veya kolit için izin verilmektedir. Bu durumda bir doktora danışmak daha iyidir. Alerji hastaları yeşil çeşitleri tercih etmelidir.

Bileşimdeki vitamin ve mineraller

kırmızı elmalar

Elmalar birçok farklı vitamin içerir.

Kırmızı elma aşağıdaki vitaminleri içerir:

• A - vücudun metabolik süreçlerini hızlandırın. Yaşlanma sürecini, kırışıklık oluşumunu ve kemik kırılganlığını yavaşlatırlar. Bu gerçek bir antibiyotik. Soğuk algınlığının ilk belirtilerini yok eder ve bağışıklığı geliştirir.
• Sürekli zihinsel çalışma yapıyorsanız, B gereklidir. Günlük elma meyvesi tüketimi, beyin fonksiyonlarını iyileştirmeye ve sinir sistemini normalleştirmeye yardımcı olur.
• PP - bu elementin yararı, toksinleri ve toksinleri gidermeye yardımcı olmasıdır. Kan dolaşımının normalleşmesinde etkili bir yardımcıdır.
• C bedeni ton haline getirir. Sürekli harekete rağmen daha az yorgun hissedeceksiniz.
• K, yaraların daha hızlı iyileşmesini sağlar ve bağırsak fonksiyonunu iyileştirir.
• E, dolaşım sisteminin çalışmasını normalleştirir (damarları, kan damarlarını ve kılcal damarları güçlendirir), kasların gelişimini destekler.

Yeşil elmalar

Bir taze,% 0 protein ve yağ,% 5 karbonhidrat içerir. Yeşil meyveler vitamin bakımından zengindir. Mineral bileşimi şunları içerir: fosfor, bakır, çinko, potasyum, magnezyum ve demir.

Bu liste kültivar, konum ve saklama yöntemlerine göre değişir.

Tüm yararlı maddeler termal ve mekanik işlemlerde bile korunur (reçel, kurutma, reçel veya meyve suyu) - bunların hepsi işlemenin kalitesine ve doğruluğuna bağlıdır.

100 g başına eser element içeriğine sahip tablo (meyve yaklaşık 150 g ağırlığındadır).

Kurutulmuş elma

Ev yapımı kurutulmuş elmaları tercih ediyorsanız bilmeniz gereken birkaç şey var.

Önemli! Elmalar, taze meyvelerle aynı vitaminleri içerir, ancak içerikleri yalnızca ilk ayın sonuna kadar korunur. Uzun süreli depolama ile besin seviyesi düşer.

Kurutulmuş elma, öksürük, hipertansiyon, tromboz ve bağırsak hastalıklarının tedavisinde kullanılır.

Sinir, kardiyovasküler ve endokrin sistemler üzerinde olumlu etkisi olan tüm asitleri içerirler:

• kabızlık ortadan kaldırılır;
• sindirim iyileşir;
• artan metabolizma;
• beynin çalışması normalleştirildi;
• bağışıklık sistemi güçlendirilir.

Hamilelik ve emzirme döneminde faydalıdırlar ve ayrıca yetişkinlikteki insanlar tarafından bağışıklığı sürdürmek için tüketilmeleri tavsiye edilir. Ve ayrıca onkoloji riski altında olanlara. Çocuklara tatlı yerine meyve vermesine izin verilir.

Obezite ve şeker hastalığı olan kişiler tarafından kullanılamaz. Bunun nedeni, kurutma sırasında meyvedeki şeker seviyesinin önemli ölçüde yükselmesidir.

Elma suyunun bileşimi ve faydaları

Birçok insan elmadan taze meyve suları yapar. Onların hoş tadı hiçbir şeyle karıştırılamaz.

Elma suyunun tek dezavantajı, işlendikten sonra faydalı liflerin ve liflerin görünümünü azaltması, ancak tüm vitamin ve mineral bileşenlerinin tamamen korunmasıdır.

Taze sıkılmış elma suyunun kalori içeriği: 100 gram 50 kcal içerir.

Faydalı özellikler

Diyet öğünleri sırasında ev yapımı bir içecek içilmesi tavsiye edilir: her gün 200 ml. Bu, organlarınızın bileşenlerin tüm faydalarını alması için yeterlidir.

İnsan vücudunda iyi emilmesi nedeniyle bu ürün alerjiye neden olmaz.

Önemli! Vücudunuzu faydalı maddelerle yenilemek istiyorsanız, meyve suyunu taze içmelisiniz. Kelimenin tam anlamıyla pişirildikten birkaç saat sonra, tüm faydalı özellikler azalır.

Diş minesini korumak için özel kokteyl tüplerinin kullanılması tavsiye edilir.

Mide asitliğinin artmasına neden olmamak için aç karnına içmeyin.

Meyve yeme kuralları

Deriyle birlikte elma yemeye çalışın. Saç, cilt ve tırnakların durumunu iyileştirmek için gerekli olan karoten ve biotin içerir.

Ana yemekten sonra meyve yemeyin, aksi takdirde midede fermantasyona neden olur.

3-4 saat sonra elmanın içerdiği tüm maddeler daha iyi emilir.

Kilo verme sürecindeyseniz meyveyi yemeklerden 40 dakika önce tüketmeniz tercih edilir. Sabit bir diyet yerine, yaklaşık 2 kg elma yemeniz gereken oruç günlerini geçirin, ancak buna sadece haftada bir kez izin verilir.

4'ten fazla elma çekirdeği yiyemezsiniz. İç organların şiddetli zehirlenmesine yol açabilen hidrosiyanik asit içerirler.

Şımarık meyve yemek yasaktır. Kabukta çürük veya leke tespit edilmesi, bu meyvenin acilen atılması gerektiğini gösterir, tüm çürükleri gidermek imkansızdır. Vücuda girerse kanser hücrelerinin gelişmesine neden olabilir.

Sonuç

Elma ağacı, multivitamin bir ağaçtır.

Elma, yeterli miktarda vitamin ve mineral içerir, vücudun işleyişini olumlu yönde etkiler.

Yararlı özellikler ancak doğru kullanıldığında kendini gösterir: meyveleri fazla yememeli, ana öğünle birleştirmemeli veya kemik yememelisiniz. Kontrendikasyonlar her zaman dikkate alınmalıdır. Ana şey vücudunuzu dinlemektir.