Gloucester elma ağacının tanımı

0

608

Makale derecelendirmesi

Apple Gloucester, en yaygın Avrupa çeşitlerinden biridir. Menşe ülkesi Almanya'dır. 1951'de Richard Delicious ve Glockenapfel'in bir melezi olarak ortaya çıktı. 20 yıldan fazla bir süre önce, Ukrayna'da başarılı bir iklimlendirme sürecinden geçti, ardından Rusya ve Beyaz Rusya'nın güney bölgelerine geldi. Şimdi özel ve endüstriyel bahçelerde yetiştirildi.

Gloucester elma ağacının tanımı

Çeşitliliğin özellikleri

Gloucester elma çeşidi, var olduğu on yıllar boyunca farklı ülkelere yayılmıştır. İyi tadı, uzun mesafeli nakliyesi ve raf ömrü nedeniyle ticari olarak yetiştirilmektedir.

Ağacın ve meyvenin tanımı

Elma ağacının boyu 8-8,5 m'ye ulaşır. Genç fidelerin taçları piramidaldir, zamanla yuvarlanır, çapı 3-3,5 m ve orta kalınlaşır. Dallar, ana gövdeye göre 45-55⁰ açıyla büyür. Çeşitlilikte sürgün oluşturma yeteneği ortalamanın altındadır. Tacın şekli ve yoğunluğu pratikte düzeltme gerektirmez.

Çiçeklenme Mayıs ayının ortasında veya üçüncü on yılında başlar ve 12-15 gün sürer. Çiçek salkımları 3-4 orta boy tomurcuklardan oluşur. Meyvenin türü karıştırılır, yumurtalıklar elebaşı, dallar, meyve dalları, mızraklar üzerinde gelişir.

Meyvelerin tanımı:

• Yuvarlak veya hafif sivriltilmiş bir şekle sahiptir.
• Alt kısımda nervürlenme ifade edilir.
• Boyut büyük, ağırlık 140-180 g (bazen 200-230 g'a kadar).
• Ana ton sarıdır, allık koyu kırmızıdır (yüzeyin çoğunu kaplar).
• Cilt pürüzsüz, parlak bir parlaklığa, orta kalınlığa ve iyi elastikiyete sahiptir.
• Kabuğun altında açık noktalar görülebilir.
• Kaliks, belirgin katlanmış duvarlarla kapalı, derin ve geniştir.
• Alt kap tüpü, orta uzunlukta bir koniyi andırır.
• Huni herhangi bir derinlik ve genişlikte olabilir.
• Saplar orta, ancak bazen ince veya uzundur.
• Meyve eti hasat edildiğinde açık yeşil renktedir, ardından kremsi bir renk alır.

Yararlı özellikler ve kalori içeriği

Gloucester elmaları birçok vitamin ve mineral içerir. Onlar içerir:

• Demir
• Sodyum
• Kalsiyum
• Potasyum
• Magnezyum
• Çinko
• C vitamini
• B vitaminleri
• Karoten
• E vitamini

Meyvenin kalori içeriği 48 kcal'dir. Ana kısım sudur, bu nedenle diyet sırasında yenebilirler. Özellikle kabuktaki yüksek demir içeriği, hemoglobin seviyelerinin yükselmesine yardımcı olur. Elmalar kansızlığa iyi gelir. Lif, sindirim sistemini düzenler.

Vitaminler bağışıklığı artırır. Gloucester ilkbahara kadar saklanabildiği için bu dönemde vitamin eksikliği ile mücadeleye yardımcı olur. Bileşimdeki potasyum kalp için iyidir.

Akut gastrit, kolit, ülser ve kırmızı meyvelere alerji durumunda dikkatli yiyin.

Damak zevki

Meyveler lezzetli taze

Gloucester elmalarının eti sulu ve serttir. Depolama sırasında bile gevşemez ve sıvı tutar. Meyvenin tadı ferahlatıcı, tatlı-ekşidir, tatlıdır.

Elmalar çoğunlukla taze olarak tüketilir. Ayrıca meyve suları, kompostolar, bebek maması püresi ve elma şarabı yapmak için kullanılırlar. Pastalar, rulolar ve diğer unlu mamuller için uygundurlar.

Yol ver

Gloucester endüstriyel yetiştirme için yetiştirildiğinden, verimine özel önem verildi.

Meyvenin zirvesi 10-12 yaşlarında ortaya çıkar. Bu dönemde ağaçtan 35 kg ila 70 kg meyve hasat edilir. Bodur elma ağaçlarından 4-6 kg ürün elde edilmektedir.

Tozlayıcılar ekerek, uygun bakım ve gübreleme yaparak göstergeleri artırabilirsiniz.

Tozlayıcılar

Elma ağaçları biseksüeldir. Çiçek hem organlarındaki hem de pistilleri içerir. Fakat o kadar evrimsel bir şekilde gerçekleşti ki, yumurtalıkların aynı ağaçtan polenle döllenme olasılığı imkansız veya sınırlı. Vejetatif olarak yayılırlar.

Kendi kendine tozlaşma oldukça yüksektir. Yumurtalıklar çiçeklerin% 12-18'inden oluşur ve polen canlılığı% 35-80'dir. Ancak tozlayıcıların varlığında verim artar, yumurtalıklar% 22-28 oranında elde edilebilir.

En iyi tozlayıcılar:

• Cesaret ediyorum
• Gala
• Spartalı
• Renet Simirenko
• altın lezzetli
• Süper Şef
• Jonathan
• Şampiyon
• James Grieve
• İmparatorluk

Ek olarak, Gloucester bu çeşitler için tozlayıcı görevi görebilir. 10-12 ağacın verimini artırmak için 1 tozlayıcı dikmeniz gerekir. Bahçede 2-3 çeşit, dönüşümlü olarak 1-2 sıra halinde ekerek yetiştirebilirsiniz.

Kışa dayanıklılık

Güney şeridinde iyi bir elma hasadı elde edebilirsiniz.

Çeşitliliğin kışa dayanıklılığı tatmin edici olarak kabul edilir: -35⁰⁰'ye kadar sıcaklıklarda hayatta kalabilir. Ancak genç sürgünler bazen bu koşullar altında donar.

Orta şeritteki fidanların kışın örtülmesi tavsiye edilir.

Elma ağacı, donların zaten nadir olduğu 20 Mayıs'ta çiçek açar. Bu nedenle tüm bölgelerde düzenli olarak hasat yapılmaktadır. Ancak satış ve endüstriyel işleme için çeşitlilik, daha uygun toprakların ve verimliliğin daha yüksek olduğu güney bölgelerinde daha sık yetiştirilmektedir.

Hastalıklar ve zararlılar

Gloucester, küllemeye karşı pratik olarak duyarsızdır. Daha sık olarak kabukla vurulur. Genç yapraklarda ve olgunlaşan meyvelerde kahverengi veya zeytin lekeleri şeklinde görülür. Hastalığa, düşen yapraklarda aktif olarak çoğalan bir mantar neden olur.

Hangi bölgelerde büyümek daha iyidir

Gloucester ilk adaptasyonunu Doğu Avrupa'da Ukrayna'nın bozkır ve orman-bozkır bölgelerinde ve Polesie'de yaptı. Rusya'da, en iyisi Stavropol Bölgesi'ndeki Kuban'da kök saldı. Ancak Moskova bölgesi ve hatta Sibirya için de çok uygundur.

Kuzey bölgelerinde kışın tacı yalıtmanız tavsiye edilir. Kökler bir humus tabakası ile kaplıdır. Moskova bölgesinde yetişkin ağaçların yalıtıma ihtiyacı yoktur. Ancak 2-3 yaşına kadar olan genç fideler tercihen örtülmelidir.

İniş

Meyvenin başlangıcı ve daha fazla verim, büyük ölçüde doğru ve başarılı ekime bağlıdır.

İniş tarihleri

Gloucester hem ilkbahar hem de sonbaharda ekilebilir. İlk durumda, fide kışın donma riski daha azdır. Bu özellikle kuzey bölgeleri için geçerlidir. Sonbaharda dikim yapılırken genç bir ağaç ilkbahardan önce güçlenmeyi başarır ve yazın daha hızlı büyür.

Sonbaharda elma ağaçları, güney bölgelerinde - Kasım ayı başlarına kadar Ekim başından ortasına kadar ekilir.

İlkbahar ekimleri, karların eridiği ve yerin eridiği Mart ayı sonunda başlar. Kuzeyde, böyle bir an ancak nisan ortasına kadar gelebilir. İlkbahar dikimi için sonbaharda çukur hazırlanmalıdır.

Fide seçimi

Özel mağazalardan veya çiftliklerden fide satın almak en iyisidir. Genellikle yurt dışından getirilirler. Ancak yerli ürünlerin kalitesi artık ithal edilenlerden daha kötü değil.

2 yaşından büyük olmayanları seçmeniz gerekir, eski örnekler kök salmaz. İki yaşında bir çocukta 2-3'ten fazla dal yoktur.

Genç bir ağacın gövdesi açık yeşildir.Hasar ve kusurlardan, çarpılmalardan arındırılmış olmalıdır. Kökleri dikkatlice inceleyin: bozulmamış olmalı, çürüme belirtisi olmamalıdır. Nemli toprak kalıntıları ile taze malzeme satın almak daha iyidir.

İniş şeması

Ağaçların alana ihtiyacı var

Ağaçlar için rüzgarın esmediği geniş bir yer seçin.

Sahada verimli toprak olması en iyisidir, kil veya balçık katkılarına izin verilir. Gloucester asitli toprakları ve aşırı nemi sevmez.

60-70 cm derinliğe ve 90-100 cm çapında bir çukur kazılır, iki ağaç arasındaki mesafe yaklaşık 5 m olmalıdır, üst 15-18 cm toprak alt tabaka olarak kullanılır. aşağıdaki gübrelerle karıştırılır:

• Humus veya kompost - 35-45 l
• Süperfosfat - 100-120 g
• Potasyum sülfat - 55-75 g

Mineraller yerine 3 litre kül alabilirsin. Tüm bileşenler karıştırılır ve tekrar çukura dökülür. Bir ay sonra oraya bir elma ağacı dikebilirsiniz.

Bahçede kumlu toprak varsa, aşağıdaki bileşenlerle deliği katman katman doldurmanız önerilir:

• Kil - 10 cm
• Turba - 15 cm
• Gübreli toprak karışımı - çukur tamamen dolana kadar

Dikim sırasında gübre ile hazırlanan toprağın bir kısmı çukurdan çıkarılır. Fide kökleri düzleştirilir, kırılır veya çok uzun kökler alınır. Ağaç deliğe kesinlikle dikey olarak iner. Kök boğazı yüzeyinin 2-3 cm üzerinde olacak şekilde toprakla kaplıdır. Toprak hafifçe ezilir, ağacın altına 2-3 litre su dökülür.

Bakım

Gloucester'ın elma ağaçlarına iyi bakılır ve bol hasat yapılır. Ürünler sadece ev tüketimi için değil, satış için de kullanılabilir.

Sulama

Ağaç ilkbaharda, tomurcuklar çiçek açmaya başlar başlamaz ilkbaharda sulanır.

İkincisi, çiçeklerin düşmesinden 20 gün sonradır.

Üçüncüsü, hasatın başlamasından 2 hafta önce. Sonbahar kuruysa, elma ağacını ekim ortasında tekrar sulayabilirsiniz. Bu, köklerini donmaya karşı koruyacaktır.

Bir sulama için su miktarı:

• 1-3 yaşında genç fide - 2-3 kova
• Ağaç 3-5 yaşında - 5-8 kova
• 6-10 yaş ahşap - 12-15 kova

Üst giyim

Gübreler elma verimini artırır

Gübreleme, elma ağaçları yetiştirmek için bir ön şarttır. Büyümeyi teşvik eder ve verimi artırır. Ekimden bir yıl sonra ilk kez gübreleme yapılır. Aşağıdaki karışım önerilir:

• Üre - 0,5 kg
• Nitrophoska - 40 g
• Amonyum nitrat - 40 g
• Humus - 5 kg

Azot bakımından zengin olan aynı karışım daha sonra her bahar elma ağaçlarına yedirilir.

Çiçeklenme döneminde ağaçların potasyum ve fosfora ihtiyacı vardır. Aşağıdaki bileşime sahip en iyi pansuman önerilir:

• Süperfosfat - 100 g
• Potasyum sülfat - 70 g
• Üre - 300 g
• Tavuk gübresinin infüzyonu - 2 kova
• Bulamaç - 5 l

Ağaçlara üçüncü kez gübre püskürtülür. Bu, meyveler oluşmaya başladığında yapılır. Aşağıdaki kompozisyon kullanılır:

• Nitrophoska - 50 gr
• Sodyum gummate - 1 g

Haziran ortasından Ağustos sonuna kadar azotlu ve potasyum fosforlu gübreler ayda iki kez uygulanır. Hasattan sonra, kışlamadan hemen önce toprağı kazmanız, meyve ağaçları için karmaşık gübreleme ile kompost veya humus eklemeniz gerekir.

Tacı budama ve şekillendirme

Budama, tacın doğru şekillenmesine, verimin artmasına ve birçok hastalığın önlenmesine yardımcı olur. İlkbahar ve sonbaharda elma ağacını dikkatlice incelerler, kuru ve donmuş dalları çıkarırlar. Buna sıhhi budama denir.

Taç ilk yıldan itibaren oluşmaya başlar. Gloucester elma ağaçları için en iyi seçenek seyrek katmanlı olanıdır. İlk yıl ağacın tepesi kesilerek gövdesi kısaltılır.

İkinci yılda, 5 şube kalmalıdır - bunlar birinci kademenin temeli olacaktır. Üçüncü olarak, 4 şubeden oluşan ikinci bir kademe oluşturulur. Dördüncü olarak - üç sayfadan üçüncü kademe.

Birinci ve ikinci katlar arasındaki mesafe 80 cm, ikinci ve üçüncü katlar arasında - 40 cm'dir Tacı, elma ağacının 8-10 yıla kadar düzeltin. Daha sonra, sürgünlerin yaklaşık% 30'unun çıkarıldığı sadece sıhhi budama yapılır.

Hastalıklar ve zararlılar

Çeşitlilik, kabuk hastalığına eğilimlidir.

Elma ağacı Gloucester mantar hastalığına eğilimlidir - kabuk. Patojen altlıkta çoğalır, yaprakları ve meyveleri etkiler. Üzerinde kahverengi noktalar belirir, elmalar küçülür, ciddi durumlarda ağaç ölebilir.

Önleme için erken ilkbahar ve sonbaharda elma ağaçları% 1 Bordo sıvısı ile muamele edilir. Fitosporin yaz aylarında kullanılır.

Ayrıca bir tuz çözeltisi (1 kg / 10 l), soda (150 kg / 10 l), at kuyruğu köklerinin infüzyonu (2.5-3 kg / 10 l, rizomlar ince kesilir ve 3- su ile dökülür. 4 gün), kül infüzyonu (bir litre kül ve suyu karıştırın, 1-2 gün ısrar edin). Sonbaharda düşen yapraklar kaldırılmalıdır.

Ayrıca, Gloucester elma ağaçları zararlılardan etkilenebilir - yaprak bitleri, elma şarabı akarları, bitler, kuruş, yeşil ağustosböceği, pul böcek, morina güvesi.

Onlarla savaşmak için bahçe böcek öldürücülerle (Karbaphos, Nitrafen) tedavi edilir. Halk yöntemlerinden tütün, sarımsak, sabunlu su infüzyonları kullanılır. Bazı bitkiler böcek zararlılarını uzaklaştırır - pelin, kadife çiçeği, nasturtiums, nergis. Elma ağaçlarının yanındaki bahçeye dikilmeleri tavsiye edilir.

Olgunlaşma ve meyve vermenin özellikleri

Gloucester elma ağacından ilk hasat, dikimden 4-5 yıl sonra hasat edilebilir. Yetişkin bir ağacın maksimum verimi 10-12 yılda görülür. Meyveler düzenli ve stabildir. Çeşit geç çiçek açtığı için donlar nadiren tomurcukları etkiler. Ağaç sağlıklıysa meyveler pratikte parçalanmaz.

Olgunlaşmamış meyveler yeşildir. Sonbaharın başından itibaren kabuk sararmaya başlar ve karmin kırmızısı bir tonla kaplanır, meyveler boyut olarak artar. Şu anda şubeler için desteğe ihtiyacınız olabilir. Genç ağaçlar için ve hasadın özellikle bol olduğu yıllarda yapılır.

Eylül ayının son günlerinde elmalar tamamen olgunlaşır ve sarı-kırmızıya döner. Meyve eti yeşilimsi yeşil, dolgun kalır.

Tadı en çok Aralık sonu ve Ocak başında belirgindir, çünkü çeşitlilik, uzun süreli saklama amaçlı kış olarak sınıflandırılır.

Hasat ve depolama

Hasat Eylül ayı sonunda başlar ve Ekim ortasına kadar devam eder. Elmalar dallara iyi yapışır, sadece birkaç parça düşer. Ancak bu, temizliğin başlamasını ertelemeniz gerektiği anlamına gelmez.

Meyveler, kuru ve güneşli bir günde, öğle yemeğine yakın bir zamanda ağaçtan koparılmalıdır, böylelikle çiğ kabuğun üzerinde kurur. Islak depolama daha kötüdür.

Koleksiyon sadece elle yapılır. Meyve dikkatlice koparılır, zarar görmemesi için sapı koparılır. Sonra kutulara konurlar. Daha iyi saklama için, tabakalara odun talaşı, talaş veya saman serpilebilir.

Meyvelerin birbiriyle temas etmemesi tavsiye edilir. O zaman bir çürümenin tüm kutuya yayılma şansı daha azdır.

Bodrum katında 4-7C sıcaklıkta ve% 65-75 nem oranında depolanabilir. Bu yerde kaliteli havalandırma sağladığınızdan emin olun. Küçük miktarlar doğrudan alt raftaki buzdolabında saklanabilir.

Gloucester elmaları tadı zamanla iyileştirir. Şubat ayına kadar pratik olarak kayıpsız olarak saklanırlar. Mayıs ayı başına kadar bile buzdolabında kalabilirler.

Alt türler ve varyantlar

Düşük büyüyen alt türlerin bakımı daha kolaydır

Gloucester elma çeşidi, yalnızca hazır bir fideden değil, aynı zamanda bir stoktan da yetiştirilebilir.

Bodur bir anaçta büyümek

Cüce bir anaçta bir elma ağacının yüksekliği 2,5 m'dir ve tepenin genişliği 3 m'ye kadardır Verimi biraz daha yüksektir ve meyve verme daha erken başlar, zaten 2-3 yıl.

Çeşitlilik, ilkbahar geç donlarına dayanıklıdır. Elmaları toplamak, alçak büyüyen bir ağaçta budamak, uzun ağaçtan daha uygundur.

Dezavantajı ise köklerin zeminde yüksek olmasıdır. Bu nedenle kışın dondan korunması için düzenli olarak sulanması, malçla kapatılması gerekir. Ancak, kök sisteminin bozulma korkusu olmadan yüksek miktarda yeraltı suyuyla bile ekebilirsiniz.

Sütunlu bir anaç üzerinde büyümek

Sütun stoğu da tepesi yukarı doğru uzanan alçak bir ağaçtır (yaklaşık 2 m). Tepe çapı 1.5-2 m'ye kadar çok küçüktür.Bu, bahçede çok fazla alan kazandırır. Anaçta aşılama kökleri iyi alır, meyve verme önümüzdeki yıl başlar. Verim sabit ve yüksektir.

Ağaçların iyi büyümesi ve eğilmemesi için destek sağlanır. Halılar çok güzel bir görünüme sahip ve bahçenin gerçek bir dekorasyonu haline geliyor.

Stokun dezavantajı, meyve verme süresinin kısa olmasıdır. 15 yıl sonra verim keskin bir şekilde düşer ve ağaçların değiştirilmesi gerekir. Kabuğun yumuşak ve sulu olduğunu ve kemirgenleri çektiğini unutmamalıyız. Bu nedenle kışın korunması gerekir.

Bahçıvanların bu çeşitlilik hakkındaki yorumları

Çoğu bahçıvanın Gloucester hakkındaki yorumları olumlu. Birçoğu, elmanın güzel dekoratif görünümüne, kalitesinin korunmasına cevap verir.

Kışın sonlarında ve ilkbaharın başlarında, meyvelerin çoğu kalitesini kaybettiğinde veya bozulduğunda, Gloucester meyveleri sulu ve tatlı kalır. Onları satış için yetiştiren çiftçiler, daha fazla gelir elde etmek için meyveleri Şubat veya Mart ayına kadar tutmaya çalışıyor.

Anaç üzerindeki ağaçlar bahçede çok az yer kapladığından, sınırlı bir alana bile dikilebilirler. Nispeten yüksek bir kışa dayanıklılığa sahiptirler. Orta şerit ve kuzey bölgelerinden bahçıvanlar güneyden fideler getirir ve arazilerine başarılı bir şekilde uyarlar. Kabuk güneş yanığına karşı hassastır, bu nedenle kireç veya özel bileşiklerle işlenmesi tavsiye edilir.

Gloucester elma çeşidi, birçok Avrupa ülkesinde lezzetli ve popülerdir. Her türlü iklim koşullarına iyi uyum sağlar, bahçede fazla yer kaplamaz ve özel bakım gerektirmez. Doğru gübrelemeden sonra killi veya kumlu topraklarda bile büyüyebilir.

Elmalar Nisan ayı sonuna kadar saklanır, bu nedenle ilkbaharın başlarında diyete mükemmel bir vitamin takviyesi olacaktır.