Antonovka elma ağacının çeşitli özellikleri

559

Makale derecelendirmesi

Popüler meyve bitkileri bahçeleri ve küçük arazileri süslüyor. Antonovka elma ağacı, kökeni kesin olarak bilinmeyen eski bir türdür. Dirençli melezler oluşturmak için kullanılır. Çeşitliliğin ağaçları herhangi bir toprakta büyür ve bakım gerektirmez.

Antonovka elma ağacının çeşitli özellikleri

Yarar ve zarar

Antonovka çeşidi tüm dünyada bilinmektedir. Lezzetli meyveleri, suyu, işlenmiş posası diyet beslenmesinde kullanılır. Meyveler yetişkinler ve çocuklar için faydalıdır. Antonovka'nın aşağıdaki özellikleri popülaritesini belirler:

insan bağışıklığını güçlendirmeye yardımcı olan C vitamini içeriği;
büyük miktarda B vitamini;
hamur, vücut için gerekli olan demir, potasyum ve kalsiyum bileşenlerini içerir.

Çeşitliliğin faydaları hemen ortaya çıkıyor: düzenli olarak kokulu posa yerseniz, vücudu güçlendirebilir, kendinizi mevsimsel hastalıklardan ve viral enfeksiyonlardan koruyabilirsiniz.

Herhangi bir anaç üzerinde beyaz, kırmızı Antonovka ve elma ağaçlarının meyveleri faydalıdır. Daha az kalori, taze bir ürünün ana faydasıdır. Fırında elma lezzetli ve sağlıklıdır: Hamile ve emziren anneler tarafından bile tüketilebilirler.

Yararlarına ek olarak, türlerin kontrendikasyonları vardır. Meyveler, aç karnına tüketilirse veya kronik gastrointestinal hastalıkların alevlenmesi sırasında zararlıdır. Bu tür olumsuz reaksiyonlara ek olarak, taze bir ürünün aşırı tüketimi emayenin durumunu etkiler.

Ayrıca, vücudu hidrosiyanik asitle aşırı doyurmamak için günde 5'ten fazla tohum yiyemezsiniz.

Avantajlar ve dezavantajlar

Bahçeyi çiçekli bir ağaç süslüyor - bu çeşitlilik diğer bahçe bitkilerinden sıyrılıyor. Bu, yemyeşil bir taç ve güzel çiçek salkımına sahip uzun bir elma ağacıdır. Çeşidin çiçeklenme oranı ılımlıdır, bu nedenle ağaç dekoratif amaçlı yetiştirilir.

Ek olarak, çeşitliliğin avantajları aşağıdaki özellikleri içerir:

don direnci - herhangi bir iklime sahip bir bölgeye ekilebilir: kışın çok soğuksa, ağaç yalıtılır. Donma nadiren gerçekleşir ve ilkbaharda tüm dallar geri yüklenir;
çeşitliliğin birkaç ilgili alt türü vardır - bunlar arasında Beyaz dolgu veya Papirovka bulunur;
Rusya'nın tüm bölgelerinde büyüme sırasında lezzetli elmaları ve dayanıklılığı için Antonovka'yı seçin;
çeşitlilik evrenseldir. Ham veya işlenmiş olarak kullanılır. Meyvelerden lezzetli meyve suları, patates püresi, kompostolar elde edilir. Tadı tatlıdır ama iğrenç değildir - türün bir başka avantajı;
stok için odun kullanın. Diğer tüm bahçe kültürünü güçlendirir. Antonovka, meyvelerin olgunlaşma dönemini uzatır, ancak sayılarını arttırır. Stok sayesinde, elde edilen hibrit dona maruz kalmaz;
canlılık, çeşitliliğin avantajıdır. Ağaç hızla gelişir ve diğer mahsuller için doğru gölgeyi oluşturur;
kültür kuvvetli rüzgarlardan veya aşırı yağışlardan muzdarip değildir;
Antonovka'nın büyüdüğü bahçe soğuk mevsimde asla boş değildir: ağaç dona ve kuraklığa dayanıklıdır;
diğer melezlerle iyi uyumluluğa sahiptir;
iyi taşınabilirliğe sahiptir;
dallardan meyve dökülmesi nadirdir ve çoğu durumda bahçıvan bu süreci kendisi kontrol eder.

Türlerin dezavantajları da vardır - gerekirse uygun bakımla dengelenirler. İlk meyveler dallarda geç görülebilir. İlk 5-6 yıl boyunca ağaçtan yumurtalık, çiçeklenme veya meyve beklenemez.

Çeşitliliğin bağışıklığı iyidir, ancak yalnızca belirli hastalık türlerine karşı. Tehlikeyi azaltmak için fide dikmek için doğru araziyi seçin.

Antonovka güveden muzdarip. Parazitlere karşı koruma sağlamazsanız, ağaç zayıf büyür ve yıl boyunca yapraklar düşer, dallar çarpık büyür. Parazitlerin çoğalmasına izin vermek imkansızdır, çünkü gelecekteki hasatın tamamı gövdenin durumuna bağlıdır.

Periyodik meyve vermenin de türlerin bir dezavantajı olduğu düşünülmektedir. Kültürün büyüdüğü bölge ne kadar sıcaksa, özelliklerinde ve meyve verme döneminde o kadar sonbahar çeşidine benziyor.

Çeşitler

Tüm türlerin aynı bakıma ihtiyacı var

Antonovka bir çeşittir. Birkaç benzer çeşidi içerir. Ağaçlarda endüstriyel ölçekte yetiştirilen elmaların çoğu bu türdendir. Bu elma ağacı çeşitleri Rusya topraklarında yetiştirilmektedir:

sıradan. Sonbahar ve erken kış çeşididir. Tam olgunlaşma süresi iklim koşullarına bağlıdır. Her yıl oluşturulması gereken güçlü bir tacı var. Meyve rengi sarı-yeşildir, sıklıkla kızarıklık görülür. Elmadaki şeker içeriği% 9'dan fazladır;
tatlı. Isaev, melezin yaratıcısı oldu. Ortalama kış sınıfı. Ağaç orta büyüklüktedir. Tacın şekli yuvarlaktır. Meyve koyu yeşildir. Kızarıklık olgunlaşmaya daha yakın görünür. Bir ağacın verimi 120 kg'dır. Yüksek tatma puanı;
altın. Yaz sonuna doğru meyve veren bir melez. Mahsul ekimi için uygun bir iklime sahip en iyi bölge Kırım'dır. Meyveler orta ila iri boyuttadır. Bir elmanın ağırlığı 170-200 gr.Tadı tatlı ve ekşidir.

Alt türlerin de benzer bir bakıma ihtiyacı vardır. Ağacın büyüklüğü, Antonovka'nın özelliklerini iyileştirmek için kullanılan anaçların yardımıyla düzenlenir.

Karakteristik

Başlangıçta çeşitlilik, yabani olarak büyüyen bir elma ağacının özelliklerine sahiptir. Antonovka'nın ömrü, tüm agroteknik gerekliliklere tabi olarak 40 yıla kadardır. Kararlı çiçeklenme ve meyve verme özelliğine sahiptir. Bir çeşidi başka bir ürüne aşılarsanız, daha uzun süre meyve verir.

Bir ağacın uzun yaşamının anahtarı kök sistemidir. Kararlı meyve veren güçlü kökler sağlar. Meyvelerin olgunlaşması aynı zamanda kök sistemine de bağlıdır: kaliteleri stok ve ana fide türü tarafından düzenlenir. Köksapın derinliği en az 70 cm'dir.

Verimin açıklaması: Bir olgun ağaçtan 200 kg'a kadar elma hasat edilebilir. Bu bağlamda, altın Antonovka en verimli olanıdır ve yılda böyle bir ağaçtan 500 kg'a kadar hasat edilir. Belaya Antonovka daha az verimli - ondan 250 kg elma toplanıyor.

Yaygın bahçe hastalıklarına direnç ortalamadır. Bir kabuk salgını başlarsa, Antonovka elma ağaçları tüm yaprak ve meyvelerini kaybedebilir. Bu tür olumsuz değişiklikleri önlemek için düzenli profilaksi yapılır.

Ağacın tanımı

Ağacın tanımı doğrudan anaca bağlıdır - bu, elma ağacının yüksekliğini ve tacın kalınlaşmasını belirleyen ana faktördür. Bir ağacın ortalama yüksekliği 6 m'dir Bu tür bir anaçta “cücelerin” popülaritesi nedeniyle kültür 3-4 m'ye kadar büyür.

Taç, kalın, sağlam dalları ile güçlüdür. Kültürün desteklenmesi gerekmez. Bir ağaç zayıf bir dikim materyalinden büyür: fidelerin ince bir gövdesi ve küçük, henüz büyümüş olmayan bir kök sistemi vardır.

Çiçeklenme Antonovka yalnızca doğru mahallenin varlığında gerçekleşir - çapraz tozlayıcılar meyve sayısını ve kalitesini artırabilir. Belaya Antonovka'nın kendisinden en fazla 50 metre uzakta büyüyen tozlayıcılara ihtiyacı var Anason veya Welsey elma ağaçları çapraz tozlaşma için iyi bir seçenektir.

Meyvelerin tanımı

Antonovka elmaları yeşildir. Mahsulün olgunlaşma süresi ne kadar yakınsa, temel gölge o kadar fazla değişir - meyveler sararır ve yanlarda karakteristik bir kızarıklık görülür. Sadece altın Antonovka bu rengi almaz ve meyveler hasat zamanına kadar sarıdır. Elmanın güzel görünümü sayesinde bahçe dönüştürülür.

Meyvenin tadı güzel

Her tür ve alt türü alan çeşitliliğin ortalama göstergeleri:

bir meyvenin ağırlığı 150 ila 300 g arasında değişmektedir, yarım kiloluk bir meyve 600 g ağırlığa kadar çıkabilir;
kabuk orta derecede ince fakat yoğundur;
tat doymuş tatlı ve ekşidir - meyveler vaktinden önce hasat edilirse, etleri ekşi ve ekşidir;
hamur serttir, ancak yumuşaktır, rengi beyaz veya kremdir;
tatlı Antonovka'nın 4,5 puana kadar tatma derecesi vardır;
aroma güçlü ve baharatlıdır.

Elmanın tadı, faydalı özellikleriyle tamamlanmaktadır. 100 gr taze ürün sadece 49 kcal içerir. Bu kalori içeriği dengeli bir diyet oluşturmak için kullanılır. Elma çekici görünür, bu nedenle genellikle satışa çıkarılır. Beyaz Antonovka uzun süreli ulaşımdan muzdarip değil ve altın Antonovka hoş bir baharatlı aromayı inceltmeye başlar.

Tüm alt türlerin tadı mükemmeldir - tatma puanı 4 puandan düşük olamaz.

Meyveleri sonbaharın ortasında ve kış öncesinde çıkarabilirsiniz. Tatlarını ve görünüşlerini kaybetmezler. Antonovka elma çeşidi evde taze tutulur veya işlenir.

Büyüyen bölge

1947'den beri, kültür Rusya genelinde bölgeselleştirildi. Kuzeybatıda, çeşitlilik Leningrad ve Ryazan bölgelerinde kök salmıştır. Ağaç, Moskova bölgesinde hızla büyür ve erken donlardan muzdarip değildir. Her tür Antonovka, merkezi bölgelerde yetiştirilmektedir.

Orta dereceli donlar ve kuraklıklar, mevsimler arasındaki açık geçişler mahsul için uygun koşulları yaratır. Vitebsk bölgesinde (Beyaz Rusya), Belaya Antonovka kök saldı - buna Mogilev de deniyor. Soğan alt türleri ayrıca Belarus topraklarında da yetişir.

Gemiden ayrılma

Çeşitliliğin herhangi bir alt türünü uygun şekilde dikmek için şunları yapmalısınız:

bir arazi arsası hazırlayın - toprağın kalitesi kültür için önemli değildir, ancak toprak ne kadar verimli olursa, köksap o kadar hızlı kök alır ve kökler istikrarlı ve büyük bir hasat sağlar;
açık toprağa bir elma ağacı dikmek için dikim materyali hazırlanır - bu, yüksekliği 1,5 m'den az olmayan 2 yaşında bir fidedir;
bir dikim çukuru hazırlamak - fide için bir besin kaynağı olacaktır.

Dikimden hemen sonra fideye barınak sağlanır ve bakım tesis edilir. 6. yıl itibariyle her yıl sayısı artacak olan dallarda elma çıkacak.

Zamanlama

Diğer herhangi bir meyve ağacı gibi, çeşidi de ilkbahar veya sonbaharda ekilir. Toprağın yağış veya donma olmadığı sıcak bir gün alın. İlkbaharda iş olursa, toprağın durumunu kontrol etmeniz gerekir. Daha fazla ekim için 10 cm'ye kadar ısıtılmış bir katman uygundur.

Bundan sonra, bahçıvanlar yetişkin ağaçlardaki işlemleri izler: yumurtalıkların ortaya çıkma anını kaçırmamalısınız - bundan sonra ekim yapılamaz.

Sonbahar ekimi de aynı düzeni izler. Toprağın kalitesini kontrol ederler - bunun için tüm arazi arsası kaldırılır. İlk önce bahçıvan mahsulü alır ve ancak o zaman başka işler yapar. Sonbahar ekimi, kışa meyve mahsullerinin hazırlanması ile birleştirilir. Fide özel ağlar ile örtülür ve kemirgenlerden korunur.

Dikim ilkbaharda gerçekleşirse, çukur sonbaharda hazırlanır - bu yaklaşım bahçıvanın fideyi düzgün bir şekilde dikmesine izin verecektir.

Teknoloji

Fide beslenmeye ihtiyaç duyar

İniş, çukur hazırlığı açısından farklılık gösterir. Standart bir şema için böyle bir süre 2 haftadan fazla sürmezse, Antonovka için en az bir ay sürer.Gübreler önceden oluşturulan deliğe uygulanır - bu, kök sisteminin çimlenmesi için ana koşuldur. Karışımlar, yerleşik humus veya kompost kullanın.

Bir arsa seçerken, tınlı toprak tercih edilir: daha az gübre gerektirir. En az 3 cm organik madde tabakası eklenir, yeraltı suyunun yüksekliği 3 m'yi geçmemelidir.

Karaya çıkarma şu sırayla gerçekleşir:

bir çukur oluşturun. Ürünler arasındaki mesafe en az 3,5 m olmalıdır.1 m derinlik ve çapa sahip bir çukur oluşturulur;
"durduğunda", üst katmanını kazın;
içine bir fide yerleştirilir - iki yaşındaki bir materyal daha iyi kök alır. Kökleri düzlenmiştir;
fide taze toprakla kaplanır ve gövdenin etrafına bir rulo yapılır;
ağaç sulanır.

Fide, ilk önce ekim çukurundan besin alır. Bir ay içinde düzenli bakım kurulur.

Bakım

Kış ve yaz tedavileri vardır. Bunlar iki farklı sistemdir. Ağacın durumunu ve iç süreçlerini hesaba katarlar. Mahsul bakımı, arazinin sürekli olarak ayıklanmasını içerir. Herhangi bir yabancı bitki köksaptan nem alır.

Toprağı gevşetmek, rutin bakımı iyileştirmeye yardımcı olacaktır. Toprak tabakası ne kadar sertse, köksapın nem alması o kadar zor olur. Gevşetme, toprağın verimini artırır.

Zorunlu bakım, sulama, besleme ve budamayı içerir ve önleme ile tamamlar. Bahçıvanın harcadığı tüm enerji, lezzetli bir hasatla karşılığını verir. Kış bakımı minimumdur: sulama ve besleme yapılmaz. Kış için ağaç örtülür ve düşük sıcaklıklardan korunur.

Sulama işleri

Sulama iki aşamada gerçekleştirilir - sıvı verilir ve bundan sonra hangi derinliğe kadar emildiği kontrol edilir. Bu durumda su miktarı ana gösterge değildir. Uygun bakım, sulamanın kuraklık sırasında veya soğuk mevsimde artmayacağını varsayar. Düzenli sulamanın optimum derinliği en az 15 cm'dir.

Sulama Antonovka şu şekilde gerçekleştirilir:

ilk sulama çiçeklenmenin başlangıcına denk gelir - yumurtalıklar çiçeklenmeye başlamadan bir hafta önce elma ağacını sulamak daha iyidir;
ikinci sulama - elmalar oluştuğunda;
üçüncü sulama - hasattan 2 hafta önce;
hasattan sonra elma ağacının bir dahaki sefere sulanması;
son (beşinci) sulama, ağaç yapraksız bırakıldıktan sonra gerçekleşir.

Yaz aylarında toprak tabakası kurudukça ekstra sulama yapılır. Ağaç çiçek açarken sulamamak en iyisidir. En iyi sulama yöntemi damlamadır. Yıl boyunca kullanılır. Elma ağacının hasta olduğu dönemde kültür sulanmaz. Bu tür eylemler sadece durumu daha da kötüleştirecektir.

Gübreleme

Bakım toprağı gübrelemeyi içerir, ancak çok sık değil - ilk yıl ağaç uyum sağlamalıdır, aksi takdirde büyümez. İlk besleme ikinci yılda yapılır. Bunun için bulamaç kullanılır.

Gübreler ağacın verimini artırır

Organik madde suda 1: 5 oranında çözülür. Sıvı yardımı ile aktif madde konsantrasyonu azaltılır. Karışımı fermente etmek için 5 gün bekletin ve ancak daha sonra ağacın köküne ekleyin. Beslendikten sonra toprak gevşetilir.

Ağacın bir sonraki döllenme zamanı Mayıs ayındadır. Sıvı gübre kullanılmaktadır. Eklenen şarj, tomurcukların daha hızlı oluşmasına izin verecektir. Meyve verme zamanı döllenmek için iyi bir zamandır. Ağaç başına en az 50 g süperfosfat kullanın. Fosforun elma ağacı üzerinde faydalı bir etkisi vardır, ancak sadece meyve vermeye başlamadan önce.

Bir gübreleme yöntemi olarak ilaçlama, ağacın aktif büyüme döneminde yapılır. Yaprak sargısı gövde, yapraklar ve ancak o zaman kökler için faydalıdır. Potasyum ile fosfor karışımı olan nitrojen kullanın. Yaprak gübreleme sulama ile birleştirilir.

Tacı budama ve şekillendirme

Antonovka'nın sık sık budamaya ihtiyacı var. İlkbahar ve sonbahar dönemlerinde prosedürü yılda iki kez yapmak daha iyidir. Kıştan sonra, bagajın içindeki tüm süreçler henüz iyileşmedi ve kışa yaklaştıkça tekrar yavaşlar. Bu dönemde elma ağacına zarar verme riski minimumdur.

Bahçıvanlar ikinci yıldan itibaren ilk prosedürü uygular. Her üç daldan biri gövdeden çıkarılır. Bu tür prosedürler meyve vermeyi artırmaya yardımcı olacaktır.

Sonbaharda elma ağacı için sıhhi budama yapılır. Antonovka elma ağacının kışın hayatta kalma şansına sahip olması için eski, halsiz ve hastalıklı dallar çıkarılır - gövdeden nem çekmezler. Bahçe zemini, kesilen yerleri tedavi etmek için kullanılır, böylelikle haşereler başlamaz.

Hemen ardından kültür kışa hazırlanır. Malçlama yapılır. Bir saman, ot ve turba örtüsü, elma ağacını keskin bir soğuk algınlığına karşı koruyacaktır.

Budama yardımı ile kademeli, fuziform ve sütunlu bir taç şekli oluşturulur. Düzenli dal çıkarma, kültürün gençleşmesini sağlar - bir yıl sonra yeni meyvelerin oluştuğu ilkbaharda yeni sürgünler büyür. Budama, kültür için uzun bir yaşamın garantisidir.

Önleyici çalışma

Lezzetli elmalar sadece olgun ve sağlıklı bir ağaçta oluşur. Kültürü güçlendirmek için önleme yapıyorlar. Elma ağacı hasta ise hemen tedavi edilmelidir. Hasta dallar çıkarılır ve toprak tabakası kazılır.

Önleme için mantar öldürücüler kullanılır. Mahsulün doğal savunmasını geliştirirler. Dikimden önce fide kökleri bir "Fitosporin" çözeltisine batırılır. Satın alınan bir ürün, ekim materyalinin bağışıklığını artırır.

Aşılama kültürü

Çeşitli Antonovka türleri aşılanmıştır. Bunu yapmak için popüler yöntemlerden birini kullanın:

bir sap ile. En basit ve en yaygın yöntem. 2-3 tomurcuklu kesimler kullanılır. Yalnızca olgunlaşan materyal aşılanır. Çürük izleri varsa veya sap zayıfsa, kullanmak tehlikelidir;
çiftleşme. Yöntem iki türe ayrılmıştır - basit ve geliştirilmiş. Küçük araziler için basitleştirilmiş bir aşılama planı seçilir;
kabuğu kullanarak. Bu yönteme "kabuk altında" da denir. Aşılama, sıcak mevsimde ve sadece olgunlaşmış işlenmiş materyal ile yapılır;
bir gözle. İşlem ilkbahar ve yaz aylarında yapılır. Soğuk mevsimde aşı kök salmayacaktır. Tomurcuklanma böbrek veya scutellum yoluyla gerçekleşir.

Ağaca enfeksiyon bulaştırmamak için temiz bahçe aletleri aşılama için hazırlanır. En uygun olanı, prosedürü yarım saat içinde gerçekleştirmenize izin verecek olan budama makasıdır.

Olgunlaşma ve meyve vermenin özellikleri

İlk meyveler beş yılda elde edilebilir.

Antonovka sıradan elma ağacının geç bir olgunlaşma dönemi vardır: sadece 6-8 yıl boyunca hasat almak mümkün olacaktır. Zamanlama kısmen bakımdan - toprağın sulanmasından ve gübrelenmesinden etkilenir. Ancak 5. yıldan daha erken, kültür çiçek açmayacak. Evde bir kültürü aşılayabilirsiniz: klonlar daha önce meyve verir.

Çeşidin çiçeklenme süresi orta düzeydedir. Bir aydan fazla sürmez. Meyveler iklim koşullarına bağlı olarak farklı zamanlarda olgunlaşır. Ağaç yaz sonundan eylül sonuna kadar meyve verir. Kararlı meyve verimi 10. yıla kadar gerçekleşmez.

Hasat ve depolama

Sıradan Antonovka, lezzetli ve hoş kokulu meyvelere sahiptir. Taşıması kolaydır. Elmaların saklanması da sorun yaratmayacaktır. Eylül ayında elma seçerseniz, onları hemen sabit koşullara yerleştirmek daha iyidir.

Meyve depolaması belirli bir sıcaklık rejimi ile gerçekleşir. Elmalar bütün kış "duracak" ve oda 2-4 ° C'den daha sıcak değilse bozulmayacaktır. Meyveler 90-120 güne kadar saklanır.

Popüler alt türler

Ağaç soğuk bir kışı atlatır ve istikrarlı bir şekilde meyve verir - bu koşullar, ağacı büyütmek için doğru stoğu seçerseniz devam eder. Antonovka elma ağacının popüler alt türleri:

bodur bir anaçta. Verim ağaç başına 120 kg'a kadardır. İlk meyveler 8. yılda oluşur;
yarı bodur bir anaç üzerinde. İlk meyve verme 4-5 yılda gerçekleşir. Ağacın yüksekliği 3 metreden fazla değildir;
bir buçuk pound. Güney bölgelerde altı yüz gram meyve olan elma ağacı yetişir. Kısmen kendi kendine doğurgan;
sütunlu. En nadir çeşitlilik. Elmaları toplamak ve büyütmek zordur. Küçük araziler için yöntem çok pahalıdır.

Bahçıvanlar yorumları

Sıradan Antonovka ve diğer alt türlerinden herhangi birinin birçok hayranı var.Bahçıvanlar çeşitliliği sever - lezzetli meyvelere ve yüksek verime sahiptir. Dezavantajları, ilk hasadın geç ortaya çıkmasıdır. Antonovka'dan 6 yıldan daha erken olmayan bir meyve bekleyebilirsiniz.

Meyvelerin orta vadeli depolanması, ancak sağlıklı ve çok lezzetlidir. Çeşit, evde diğer meyve ağaçlarını aşılamak için kullanılabilir.