Sibirya'da üzümler nasıl budanır
Üzüm, güneydeki bir bitkidir. Donmaya dayanıklı çeşitleri yetiştirmeyi başaran yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde, bu bitki Sibirya'da ve sert iklime sahip diğer bölgelerde başarıyla yetiştirilmektedir. Hasadın cömert olması için Sibirya'da üzümün doğru budaması önemlidir.
Sibirya'da budama üzümleri
Neden sonbahar budamasına ihtiyacın var?
Sibirya'da sonbaharda üzümlerin budanması önemli bir olaydır. Kuzey bölgelerinde, ilkbahar için budamanın bırakılması tavsiye edilmez. Kışa sığınmadan önce asma salkımlara bağlanır.
İlkbaharda hava sıcaklığı sıfırın üzerine çıktığında su geçirmez barınağın altında bir sera etkisi oluşmaya başlayacaktır. Üzümler budanmamışsa, hasat edilmemiş yapraklar, tomurcuklar ve ölü sürgünler çürümeye başlayacaktır. Tüm dallar bir demet halinde toplandığı için sağlıklı dallar da mantardan etkilenecektir.
Çoğu zaman, böyle bir çalı ölür, onu yeniden canlandırmak zordur, bu yüzden tekrar üzüm çalıları yetiştirmeniz veya yeraltı tomurcuklarını uyandırmak için biraz beklemeniz gerekir.
Sonbahar budaması, bu tür sıkıntılardan kaçınmanıza izin verir, ayrıca budama işleminden sonra çalılar çok daha az yer kaplar, örtmek daha kolaydır. Sibirya'daki budama üzümlerinin bir takım özellikleri vardır, güney bölgelerdeki budamadan önemli ölçüde farklıdır.
Sert iklim nedeniyle, asmanın her zaman olgunlaşmak için zamanı yoktur, bitkiye yardım etmek için budama iki aşamada gerçekleştirilir:
- Kırpma parlaklığı.
- Son sonbahar budaması.
Kırpma parlaklığı
Gereksiz sürgünlerin, dalların ve bazı yeşilliklerin çalılarını temizlemek gerekir. Soğuk havanın başlangıcından önce doğru olgunlaşmaları için dallara güneş ışığına erişim sağlayın. Bu olay, ilk dondan sonra 15-25 Eylül arasında sonbaharda düzenleniyor.
Özellikle yaz nispeten soğuksa veya asmanın olgunlaşması zayıf olan çeşitler yetiştirilirse, özellikle ilk budama gereklidir.
Hasattan sonra üzüm çalısının tepesi kesilir, yeşil sürgünler ve üvey çocuklar çıkarılır. Daha sonra dallar kafeslerden çözülür ve dikkatlice koridora yerleştirilir. Bundan sonra, bitkiyi dikkatlice incelemeniz ve çarpık ve zayıf dalları, antenleri, kalan basamakları çıkarmanız, çalıların altından ölü yaprakları çıkarmanız gerekir.
Bu tür budama, üç yaşın üzerindeki fideler için yapılır. Bir yaşındaki çalılar için sadece üst kısım kesilir ve iki yaşındaki fideler için üveyler ve üstler çıkarılır.
Donmaya dayanıklı çeşitler için iki aşamada budamanın bir anlamı yoktur. Asmanın ve hasatın iyi olgunlaşmak için zamanları vardır, bu nedenle budama hasattan sonra tek seferde yapılır. Bu dönem 20 Eylül - 15 Ekim arasındadır.
Son kırpma
Budamadan önce yaprakları çıkarın
Çalıların budamasının ikinci aşaması, donma sıcaklıklarının yaprakları öldürdüğü ilk dondan sonra gerçekleşir. Bu dönemde besinlerin hareketi durur, asmaları kışa hazırlamak için ideal zaman gelir.
Son budamaya başlayarak, çalılardan tüm hasarlı yaprakları çıkarın. Kırpmanın ilk aşamasında prosedür yukarıdan aşağıya gerçekleştirildiyse, ikinci aşamada hareket aşağıdan yukarıya doğru gerçekleşir. Meyve bağları ve budaklar kesilir.Üzüm çalıları kesilip yapraklardan arındırıldıktan sonra, dallar salkımlara bağlanır ve yumuşak tel ile birkaç yerde kesilir.
Bu formda, kirişler bir alt tabaka üzerine istiflenir. Ahşap kirişler, ladin pençeleri bir alt tabaka görevi görebilir. Asmanın yerle temas etmemesi gerektiğinden bu adım önemlidir. Aksi takdirde asma, zeminden gelen neme doyabilir ve küflenebilir. İlk dondan sonra, genellikle gündüz sıcaklıkta önemli bir artış olur ve bu, küflerin çoğaltılması için oldukça yeterlidir.
Yukarıdan, bağlı sarmaşıklar ladin, kutular, çatı kaplama malzemeleri, plastik örtü ve diğer nem geçirmez malzemelerle kaplanır. Ancak bu tür malzemelerden yapılan sığınak geçicidir.
Üzüm örtüldüğünde
Bitkileri, günlük ortalama sıcaklığın -5 ° C'de tutulduğu, başka bir deyişle, toprağın zaten uygun şekilde donmuş olduğu ve içine bir kürek sokmanın mümkün olmadığı dönemde örtmek gerekir. İşte o zaman üzümler yalıtım malzemeleriyle kaplanır: üstler, tyrsa çuvalları, kuru yapraklar vb. Ve üstte nem geçirmez malzemelerle kaplanır.
Üzüm çalıları üzerindeki tomurcukların -17 ° C'ye kadar donlara dayanabileceğini, ancak -8 ° C'de bile bitki köklerinin etkilenebileceğini unutmayın. Bu nedenle köklere de gereken özen gösterilmelidir. Kar iyi bir örtüdür.
Bölgede kar tabakası ne kadar kalınsa barınak için o kadar ince yalıtım tabakasına ihtiyaç vardır. Mesele şu ki, bir santimetre kar sıcaklığı 1 ° C tutabiliyor. Bölgede çok kar varsa bitkilerin su geçirmez bir malzeme ile örtülmesi yeterlidir.
Sonuç
Bitkilere bakmak için tüm kuralları uygularsanız, Sibirya'da üzüm yetiştirmek o kadar da zor değildir. Çeşitlerin dona dayanıklılığına odaklanmak önemlidir. Sonbaharda üzümleri doğru şekilde budamak, gelecek sezonda iyi bir hasadın anahtarıdır.