Beyaz veya siyah üzümler daha sağlıklıdır
Sonbaharda lezzetli ve sağlıklı üzümlerin tadını çıkarabilirsiniz. Kan dolaşımına olumlu etkisi olan ve bağışıklık sistemini güçlendiren stres giderici bir üründür. Bu nedenle diyete siyah veya beyaz üzüm dahildir. Türlerin her biri, ayrı iyileştirici unsurlar içerir.

Beyaz ve siyah üzümün faydaları
Üzümlerin faydalı özellikleri
Pek çok üzüm çeşidi var. Lezzetleri farklıdır, ancak aynı sağlık yararlarına sahiptirler. Kabuğun posasının rengine bağlı olarak tadı değişir. Hafif çeşitlerin hassas bir tatlı tadı vardır, koyu olanlar ise tam tersine hindistan cevizi, daha ekşidir. Kültürün özü yalnızca su veya karbonhidratlardan değil, aynı zamanda birkaç meyve asidinden de oluşur:
- şarap;
- elma;
- formik.
Bitkinin meyveleri, beyin, kardiyovasküler veya sinir sisteminin işleyişinden sorumlu olan çok miktarda bakır ve tansiyonu normalleştiren potasyum içerir. Diyete çilek eklerseniz, bir kişinin hafıza problemleri olmayacaktır. Daha odaklanmış olacak. Kültür, anemi ile baş etmeye, görme ve bağışıklığı iyileştirmeye yardımcı olur.
Büyük sulu meyveler demetleri cildin durumunu iyileştirerek cildin daha sıkı ve parlak olmasını sağlar. Asıl mesele onları yemeklerden sonra kullanmamaktır, aksi takdirde metabolizma bozulur, bağırsak şişkinliği oluşur ve fazla kilo ortaya çıkar. Meyveleri küçük porsiyonlarda ve bağımsız bir yemek olarak yemek daha iyidir.
Bitkinin meyvesini kabuğu ile birlikte yemelisiniz. Çok miktarda besin içerir:
- keratin;
- selüloz;
- doğal maya;
- A vitamini
Kültür, kanserin ve Alzheimer hastalığının önlenmesi için kullanılır.
Üzüm yapraklarının faydası
Sadece bitkinin meyveleri değil, yaprakları da faydalı özelliklere sahiptir. Metabolik etkisi olan lif, A, B, C, K, PP vitaminleri ve askorbik asit bakımından zengindirler. Asma yaprakları mineral içerir:
- manganez;
- magnezyum;
- Demir;
- kalsiyum.
Isıl işlemle verilir veya taze olarak tüketilir. Sağlığı korumak için günde 5-6 parça veya 35 g yerler.
Genellikle ödem ve venöz yetmezlikten muzdarip kişiler tarafından diyete eklenirler. Yapraklar yemeklere ek olarak kullanılır. Adet sırasında karın kramplarını hafifletmek için çay kaşığı ile buharda pişirilirler.
Kurutulmuş yaprak tozu, yaraları tedavi etmek için antiseptik olarak kullanılır. Bir kremle karıştırıldığında, cildin pullanmasını gideren bir maske elde edersiniz. Birkaç yaprak ağızdaki bakterileri öldürür - diş çürümesi riskini azaltır.
Beyaz üzümün tıbbi bileşenleri

Üzümlerin anti-tümör özellikleri vardır
Üzüm çeşitlerinin her birinin kendine özgü faydalı özellikleri vardır. Beyaz üzüm çok miktarda fosfor, çinko, kalsiyum içerir. Benzersiz bir polifenol ve flavonoid kombinasyonu içerir. Bunlar kanser hücrelerine karşı savaşan, gelişmelerini engelleyen aktif maddelerdir.Hafif meyvelerin tıbbi özellikleri şunları içerir:
- antibakteriyel;
- antienflamatuvar;
- antivirüs;
- antineoplastik.
Bu tür bir kültür, kalp fonksiyonunu iyileştirir ve kolesterolü vücuttan uzaklaştırır. Kilo vermek için beyaz veya pembe olarak da adlandırılan yeşil çeşitlerin kullanılması tavsiye edilir. Popüler türler şunları içerir:
- Lokum;
- Beyaz alev;
- Chardonnay;
- Bazhena;
- Sevgili;
- Maxi.
Ayrıca böbrek hastalığından muzdarip insanlar için de faydalıdır. Beyaz çeşitler, bakterileri vücuttan uzaklaştıran çok miktarda gümüş parçacıkları içerir.
Siyah üzümün faydalı bileşenleri
Beyaz üzüm bakteri ve mikropları öldürürse, siyah üzüm kan damarları için iyidir. Hemoglobini artırır, toksinleri uzaklaştırır. Düzenli olarak siyah ürün çeşitlerini tüketen kişilerin kardiyovasküler sistem hastalıklarına sahip olma olasılığı daha düşüktür. Siyah meyveler kanı inceltir ve kanın pıhtılaşmasını önler.
Koyu çilek çeşitleri, erken yaşlanmanın önlenmesi olarak işlev görür, ultraviyole ışınlarının cildi üzerindeki olumsuz etkilerin seviyesini azaltır, saçı ve tırnakları güçlendirir.
Temel olarak kozmetik ve ilaçlar yaratılır. Popüler siyah üzüm çeşitleri şunları içerir:
- Codryanka;
- Kishmish Moldavian;
- Athos;
- Odessa siyahı;
- Siyah parmak.
Endokrin sistemin hormonlarını düzenleyen iyot içerirler. B vitaminleri stresle mücadeleye yardımcı olur. ve siyah çeşitlerin faydalı unsurları mide suyunun salgılanmasını uyarır. Choleretic özellikleri var. Siyah çeşitlerin suyunun büyük miktarlarda düzenli olarak tüketilmesi, demirin gıdalardan emilmesini zorlaştırır ve bunun tersine beyaz meyveler daha kolay hale getirir.
Zarar ve kontrendikasyonlar
Üzüm meyvelerinin bazı kontrendikasyonları vardır. Ürüne karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü olan kişiler için diyete eklenemezler. Tatlı olarak kullanılması tavsiye edilmez: kültürün meyveleri vücutta sıvı tutar.
Beyaz çeşitlerin dişlerin emayesi üzerinde olumlu bir etkisi varsa, o zaman koyu olanlar, aksine mavi renkte boyar. Siyah meyveleri yedikten sonra ağzınızı çalkalamalısınız. Doktorlar, hamile kadınlar ve şu kişiler için üzüm yemeyi önermemektedir:
- ülser;
- sindirim sistemi kanseri;
- ishal;
- tüberküloz.
Üzümleri alkol, süt ve yağlı yiyeceklerle karıştırmayın, aksi takdirde hazımsızlığa ve elektrolit salgısının artmasına neden olur.
Sonuç
Üzüm, vitaminleri, eser elementleri ve aktif maddeleri birleştirir. Beyaz bir çeşit seçerek, kişi viral hastalıklara yakalanma riskini azaltır. Siyah kan dolaşımını iyileştirir ve kan pıhtılarını önler.