Bu da havuçların çatlamasına neden olur
Kök bitkileri yetiştirirken havuçlar genellikle çatlar. Bu, sebzelerin korunmasını kötü şekilde etkiler ve görünümlerini bozar. Sorunun gelişmesini önlemek için, ortaya çıkmasının nedenlerini bulmaya değer. Genellikle uygunsuz tarım uygulamalarına dayanırlar. Çatlamaya dayanıklı meyve yetiştiriciliği bile sizi her zaman ondan kurtarmaz.
Bu da havuçların çatlamasına neden olur
Yanlış sulama rejimi
Kuraklık döneminde bir bitkinin uzun süre susuz kaldığı durumlar vardır. O zaman bol sulanırsa veya şiddetli yağmurlar yağarsa, kültür büyük miktarlarda nem alır. Bitkisel dokuların hücre duvarları içeriden gelen kuvvetli basınca dayanamaz ve havuçlar çatlar.
Sorunun önlenmesi
Toprağın keskin bir şekilde nemlenmesini önlemek için sulama kurallarına uymalısınız:
- Toprak uzun süre nemlenmemişse ilk sulama yüzeysel olmalıdır. 1-2 gün içinde tekrarlanır.
- Sıcak havalarda 4-5 günde bir su eklenir.
- Yağmurlu havalarda, fazla sıvının bahçeden drenajını düzenlerler çünkü fazlalığı havuçların çatlamasına da neden olur. Bunun için özel oluklar yapılır. Koridorlara dereotu da ekilir, bu da nem durgunluğunu ve toprağın sıkışmasını önler.
Çimlenmeden önce toprak daima nemli olmalıdır. Kök bitkilerinin büyüme döneminde bitkiler düzenli olarak sulanır. Sabahları, toprak çok sıcak olmadığında su eklemek daha iyidir, çünkü sebze sıcaklık değişimlerinden (suyun sıcaklığı ile yer arasındaki fark) patlar. Havuçlar normal boyutlarına geldiğinde sulama durdurulur.
Topraktaki nemi tutmak için nemlendirmeden sonra koridorlar gevşetilir. Toprak daha hafif hale gelecek, bu da sebze üzerindeki baskıyı azaltacak, daha sonra havuçlar çatlamayacak. Zamanında sulama yapmak mümkün değilse toprak malçlanır. Malç altında uygun bir mikro iklim oluşur. Faydalı toprak bakterilerinin gelişimini, nem tutulmasını teşvik eder.
Yanlış besleme
Havuç, genellikle topraktaki fazla nitrojen nedeniyle çatlar.
Bu, ilaçların dozajına ve seyreltilmelerine yönelik tavsiyelere uyulmamasına yol açar. Daha sonra hücreler yoğun bir şekilde büyür ve dokular gevşer. Olumsuz çevresel etkilere karşı dirençleri azalır. Bu sırada nemde en küçük dalgalanmalar meydana gelirse, kök mahsul çatlar. Topraktaki basınca dayanamaz.
Toprak sert ve sert olmamalı
Sorunun önlenmesi
Bitki, organik maddenin sokulduğu mahsullerden sonra ekilir.
Gübreleme kurallarına uyarsanız havuç çatlamaz. Azot içeren maddelerle pansuman, mahsul büyümesinin başlangıcında (çimlenmeden sonraki ilk ayda) gerçekleştirilir. Yeşil kütlenin büyümesine katkıda bulunurlar.
Tüm organik maddeler sebzeler için iyi değildir. Taze gübre kabul edilemez. Bu tür maddeleri kullanmak daha iyidir:
- kuş pisliği infüzyonu;
- bulamaç;
- fermente ısırgan otu ve ot infüzyonu.
Bir kök mahsul oluştuğunda, azot içerikli gübreleme durdurulur. Fosfor ve potasyum mineral preparatları ile değiştirilirler. Kül, toprağın asitliğini arttırdığı için infüzyon şeklinde kullanılır, aksi takdirde sebzeler kıl kökleri ile örtülür.
Ağır toprak
Havuç çatlaması, killi toprakta yetiştirildiğinde meydana gelir. Sebzeye çok fazla baskı yapar, kökler kolayca derinleşemez.
Sorunun önlenmesi
Kültür, hafif, gevşek, yapılı toprakta iyi gelişir. Toprak bu gereksinimleri karşılamadığında iyileştirilir. Havuç toprağa katılırsa çatlamaz:
- nehir kumu;
- çürümüş talaş;
- olgunlaşmış kompost;
- humus;
- tyrsu;
- yüksek dağlık ve ova turbası;
- çürüyen saman.
Ağır toprak türlerinde, özel yüksek yataklar bulunur (0,3 m). Ayrıca kısa köklü çeşitler ekilir. Dünyanın üst katmanlarında gelişirler.
Havuçların çatlamaması için siderasyon yöntemi ile toprağın özellikleri iyileştirilir. Bunun için sonbaharda sahaya kış mahsulleri ekilir: yulaf, çavdar, buğday. İlkbaharda yeşil kütle toprağa sürülür. Kazmadan ekime kadar en az 3 hafta sürmelidir.
Geç hasat
Erkenci çeşitler Nisan ayında ekilip Ekim ayında hasat edilirse havuçlar çatlayacaktır. Aşırı olgunlaşır, tadını ve sululuğunu kaybeder.
Sorunun önlenmesi
Kök mahsulün patlamasını önlemek için ekim ve hasat zamanlamasına dikkat edilmelidir. Yaz aylarında tüketilmek üzere sebzeye ihtiyaç duyulursa, Mart ayı başlarında ekilir. Kışın depolanması için ekim Haziran ayında yapılır, daha sonra bahçedeki havuçları aşırı pozlamanıza gerek yoktur.
Sonuç
Yetiştirme sonucunda kök mahsulün çatlaması hoş değildir. Bu, bakım kurallarına uymayan herkesin başına gelebilir. Bu durumda, seçilen çeşit önemli değildir. Sadece tat ve görünüm özelliklerini belirler.
Havuç çatlarsa, iyi saklanmazlar. Yıkamak, soymak ve rendelendiğinde dondurucuya koymak daha iyidir.