Hamilelikte havuç yemek
Bebek beklerken en popüler yiyecek, sebze ve meyvelerdir ve bunların arasında kök sebzelerin özel bir yeri vardır. Hamilelikte havuç her türlü tüketilebilir: haşlanmış, haşlanmış, buharda pişirilmiş ve peynir. Bebek bekleyen kadınların beslenmesinde vazgeçilmezdir.
Hamilelikte havuç yemek
Faydalı özellikler
Diğer sebzelerin aksine havuçların sağlığa faydaları önemli besin değerlerinde yatmaktadır. Kök sebze şunları içerir:
- B grubu vitaminleri, E, C;
- bir nikotinik asit;
- selüloz;
- mineraller;
- antioksidanlar;
- organik asitler;
- doğal tatlandırıcı;
- bioflavonoids;
- uçucu yağlar.
Çiğ havuç bir vitamin ve mineral deposudur, ancak ısıl işlemle bile sebze büyük miktarda besin tutar.
Hamilelik sırasında kullanın
Hamilelik sırasında havuçların tüm gebelik dönemi boyunca tüketilmesine izin verilir. Her üç aylık dönemde sebze hem anneye hem de bebeğe fayda sağlayacaktır.
Diyette izin verilen ürün miktarı, önde gelen jinekolog ile kararlaştırılmalıdır.
İlk üç aylık dönem
Hamileliğin başlangıcı uyuşukluğa, belirli tat ve kokulara tahammülsüzlüğe, mide bulantısına ve mide ekşimesi nöbetlerine yol açar.
İlk 3 ayda, yeni bir vücut oluşumuna katkıda bulunan yoğun bir progesteron üretimi var, aynı zamanda anne adayının bağışıklığını da azaltıyor. İlk üç aylık dönem, her gün portakal kökü yemeye başlamak için en iyi zamandır.
Kök sebzede bulunan evrensel vitamin ve mineral kompleksi vücudun savunmasını güçlendirir:
- folik asit anemiyi önler;
- sebzenin antiasit özellikleri mide ekşimesini etkili bir şekilde gidermeye yardımcı olur;
- mineral bileşenler kanı arındırır ve erken toksikoz semptomlarının şiddetini azaltır.
İkinci üç aylık dönem
4 aydan 6 aya kadar çocuk annenin karnında yoğun bir şekilde gelişir, bu işlem büyük miktarda protein tüketimini gerektirir. Anne adayının vücudunda böbrekler ve kardiyovasküler sistem üzerindeki yük artar.
İkinci trimesterde havuç yemek de faydalıdır. Salatada ince rendelenmiş sebzeleri tatlı ve ekşi elma ile birlikte yiyen veya taze meyve suyu içen hamile bir kadın, hemoglobini normalleştirebilir ve kansızlığa neden olan eksikliğini önleyebilir.
Havuç suyu hemoglobini normalleştirir
Portakal kök sebzeleri şişkinlik için iyi bir çare. Hamilelikte havuçtan elde edilen yemekler, hafif bir idrar söktürücü etkiye sahip oldukları için fazla sıvının atılmasına yardımcı olur. Potasyum, kas tonusunu iyileştirir ve hamile bir kadının vücut üzerindeki artan stresle başa çıkmasına yardımcı olur.
Üçüncü üç aylık dönem
Üçüncü üç aylık dönem, çocuğun sinir sisteminin iyileştirilmesi ve serebral korteksin oluşumu ile karakterizedir.Hamileliğin sonunda bir kadın önemli ölçüde kilo alır, bu da fiziksel aktivitesini azaltır, genişlemiş bir göbek iç organlar üzerinde baskı oluşturur.
7 ila 9 ay arasında, bir kadın kabızlık ve sık idrara çıkma dürtüsü ile işkence görür (bazen bu ikinci trimesterde başlar). Lif açısından zengin sebze, hafif bir kolinerjik etkiye sahip iyi bir müshildir ve doğumdan önce hassas problemlerle başa çıkmaya yardımcı olur.
K vitamini kanın pıhtılaşmasını etkiler. Amino asit triptofan veya provitamin B3, fetal oluşum sırasında sinir liflerinin oluşmasına ve güçlendirilmesine yardımcı olur.
Hamileliğin sonunda artan iştah, genellikle daha fazla kilo almaya neden olur. Atıştırmalık olarak çiğ veya haşlanmış havuç içeren sebze yemeklerini seçmek daha iyidir.
Portakal kökü sebze cilt durumunu iyileştirir, tırnakları ve saçı güçlendirir ve ayrıca çatlaklara karşı bir önleyicidir.
Diğer kullanımlar
Hamilelik sırasında havuç kullanmanın birçok yolu vardır. Bunlar arasında meyve suyu kullanmak için aşağıdaki seçenekler bulunmaktadır:
- soğuk algınlığı için buruna gömmek;
- boğaz ağrısı için ağzı çalkalayın (50/50 oranında su ile seyreltilmiş);
- bronşit için balla alın (günde 3 defaya kadar);
- mide hastalıkları için yedikten sonra içilir (100 g meyve suyu 20 g süt ile karıştırılır).
Hamile bir kadının idrarında protein varsa diyetine bir damla bitkisel yağ içeren havuç eklemelidir. Hemoroitlerde havuç salatalarını aç karnına yemeniz veya üstlerinden bir infüzyon içmeniz önerilir.
Havuç üstleri ince kıyılır ve kaynar suyla dökülür, ardından yaklaşık 30 dakika ısrar ederler. Yemeklerden önce günde üç defa tüketilir.
Sebze tohumları, hipertansiyonla mücadelede vazgeçilmez bir çözümdür. Bunun için 1 yemek kaşığı. l. slaytlı tohumlar bir bardak kaynar su ile dökülür. Tentür süzülür ve gün boyunca 3 kez içilir.
Kontrendikasyonlar
Havuç çok sayıda faydalı özelliğe sahiptir ve bu nedenle hamile kadınların diyetinde vazgeçilmezdir. Bununla birlikte, kontrendikasyonları da var. Bunlar şunları içerir:
- alerji;
- pankreastaki patolojik bozukluklar;
- gastrit;
- bağırsakların çalışmasındaki rahatsızlıklar;
- şeker hastalığı.
Bu hastalıklar sırasında havuçların sınırlı miktarlarda ve sadece haşlanmış halde yenmesine izin verilir.
Çok miktarda kök sebze, baş ağrısını ve halsizlik hissini artırır.
Sonuç
Az kalorili bir yemekle yemek yeme arzunuzu tatmin etmek istiyorsanız, havuçlu bir garnitür yağsız balık veya diyet etlere harika bir katkı olacaktır. Sebzeyi kötüye kullanmamalısınız, çünkü en yararlıları bile anne adayına ve bebeğe zarar verebilir.