Kırmızı elma çeşitleri: en iyi çeşitler

0

242

Makale derecelendirmesi

Kırmızı elmalar metabolizmayı iyileştirir, vücuttaki toksinlerin temizlenmesine yardımcı olur. Vitaminler ve mikro elementlerin daha erişilebilir bir formülü vardır - asimilasyon yüzdesi eczane meslektaşlarından çok daha yüksektir. Meyveyi doğru kullanmak için, yüksek dozlarda pektin içeren özellikleri hakkında daha fazla bilgi edinmelisiniz.

Kırmızı elma çeşitleri: en iyi çeşitler

Faydalı özellikler

Elmanın kabuğundaki kırmızı ve bordo tonları, bağışıklığın normal işlevinden, patojenlere karşı yüksek dirençten sorumlu olan antosiyaninlerin varlığını gösterir.

Doğal pigment, kanseri tetikleyen iyonlaştırıcı radyasyona karşı koruma sağlar.

Suda çözünen tüm B vitaminlerinin varlığı sinir sistemini güçlendirirken yağda çözünen A, β-karoten, E gençliği uzatır ve cildin yenilenme kabiliyetini destekler.

Kompozisyon

Kırmızı elma çeşitleri yeşil ve sarı olanlardan farklıdır. Temel olarak, bunun nedeni daha fazla karbonhidrat içermeleridir, bu nedenle akşamları meyveleri yemek istenmez, aksi takdirde beslenme vücut ağırlığını etkileyecektir.

KBZHU çok farklı değil, ancak diyetinizi doğru bir şekilde oluşturmak için göstergeler bulmaya değer.

Zarar

Besinlerin bolluğu, tatlı ikramların aşırı kullanımına zarar verme olasılığını ortadan kaldırmaz.

Parlak kırmızı elmaların günlük bölümünü kim sınırlamalı:

• alerjik reaksiyonlara eğilimli kişiler;
• peptik ülser, gastrit, irritabl bağırsak sendromu;
• kilo verirken, günde 200 gramdan fazla meyve yemeniz tavsiye edilmez;
• Tip 1, 2 diyabet hastaları, bir endokrinologun izniyle diyete meyve katmalıdır.

Erken olgunluğa göre çeşitlere genel bakış

erken

Tatlı kategorisine aittir. Kötü kalite ile karakterizedirler, optimum raf ömrü 1,5 ayı geçmez.

Hasat yaz aylarında erken hasat yapılır - meyve suları, reçeller, kurutulmuş meyvelerin pişirilmesi.

1. Vista Bella - düşük don direnci, kuvvetli rüzgarlara tolerans göstermez. Aromatik meyvenin kabuğu sarı-gri bir çiçekle kaplıdır, eti tatlıdır, hafif ekşi bir tada sahiptir. 5 üzerinden 4,6 tadım puanı.
2. Melba - yaz elma ağaçları düşüktür, erken olgunlaşır, meyveler 4. yılda ortaya çıkar ve ağacın yaşlanmasıyla periyodik hale gelir. Avantajlar - taşınabilirlik, kaliteyi serin bir odada 5 aya kadar muhafaza etme.
3. Minusinskoe - kuraklıktan hoşlanmaz, kısa sürede sulamadan ölür, serin bir iklimi iyi tolere eder. Çiçekler dondan ufalanmaz. Kabuktan kaynaklanan mantar enfeksiyonuna karşı bağışıklık vardır. Küçük kırmızı-sarı meyveler - 50-60 gram, yılda büyür, hafif ekşili tatlı tadı.

Yaz başı ve ortası çeşitleri, yüksek don direnci ile karakterize edilir, ancak çiçekli ağaç ilkbaharda tekrarlanan donlara karşı hassastır.

Kısa süreli don olayı vakaların% 80-85'inde mahsul miktarını azaltır.

Sezon ortası

Sonbahar çeşitleri iyi verimlidir.

Eylül başından Ekim ayına kadar hasada hazırdır, dallardan çıkarıldıktan sonra 2 hafta olgunlaşma gerektirir.

Erken dönemlerin aksine sonbahar çeşitleri daha üretkendir, 10-15 ° C'ye varan sıcaklıklara ve düşük neme maruz kalırlar, sunumlarını Ocak ortasına kadar korurlar.

1. Macintosh - Mayıs ayı başlarında çiçek açar, meyvenin yüzeyi yeşil lekelerle parlak kırmızıdır, eti yeşilimsi bir belirti ile beyazdır. Maksimum ağaç 180 cm'ye kadar büyür, 4. yaşına kadar meyve verir, -30 ° C'ye kadar şiddetli donlara karşı dayanıklıdır, ancak külleme, kabuk görünümüne karşı hassastır.
2. Delichia - Elmalar kırmızımsı pembedir, serin bir depoda Aralık ayı sonuna kadar yatarlar. Ağaçları orta büyüklükte olup, kompakt taçlıdır, 3. yılda meyve verir.
3. Uzun - oldukça dekoratif görünüm, geniş taç, koyu yeşil yapraklar, erik benzeri. Eylül ayının sonunda olgunlaşan küçük elmalar uzun bir şekil alır, belirgin bir tatlı aromasına ve gevrek sulu hamuruna sahiptir.
4. Pepinka Litvanyalı - mahsulün büyüklüğü miktarına bağlıdır: ne kadar çok elma olursa o kadar küçük olur. Düşük kışa dayanıklılık, yeterli kuraklık toleransı. Meyve eti tatlı, sulu, taneciklidir, 2 aya kadar dayanır.

Önemli: Yaz elma ağaçlarının aşırı tozlaşmasını önlemek için, sonbaharın yakınlarına erken türlerin ekilmesi istenmez. Kışlık mahalleler, aşırı boş alan eksikliği ile mümkündür.

Kış

Geç görünmenin avantajı, kaliteyi ilkbaharın sonuna, yazın başlarına kadar mükemmel şekilde muhafaza etmesidir. Kabuğun yoğun yapısı nakliyeyi iyi tolere eder.

Hasat edilen mahsul hemen yenilmez, elmalar 1-2 ay olgunlaşarak istenen tatlılık derecesine kavuşmalıdır.

1. İdared, erken kışlık bir elma ağacıdır, 5. yılda meyve verir, meyveleri iri, gevrek ve sulu olup, yüksek tadı ile beğenilir. İçi açık krem ​​olup, uzun süreli depolamadan sonra yumuşaklık kazanır.
2. Gloucester York - Tacın şekli piramit şeklindedir, 3,5-4 m yüksekliğe ulaşır.Büyük parlak kırmızı benekli meyveler hafifçe uzar, üstte yivli, tekdüze. Yüzey parlak, ince ve dayanıklıdır. Kesimde beyaz, çok tatlı ve sulu, kırılgandır.
3. Kızıl anason, ince taçlı yetişkin bir ağaçtır, yüksek verime sahiptir - yılda 120 kg'a kadar. Elmalar çok büyük değil, soluk sarı, güneşli tarafta koyu kırmızı lekeler var. Meyve eti yeşilimsi, belirgin meyve kokusu yok.
4. Spartalı - büyük sulu meyveler, küçük beyaz noktalı kabuğun koyu bordo tonu ile ayırt edilir. Meyve verme çağına ulaşan elma ağacı hızlı büyümesini yavaşlatır, esnek olmayan dallar küresel bir taç oluşturur.

Fidan dikimi, don başlangıcından 2 ay önce sonbaharda yapılabilir. Dikimden önce toprak siyah toprak veya kompleks organik gübre ile zenginleştirilmelidir, aksi takdirde gelişme hızı yavaşlar.

En verimli çeşitler

Kırmızı çeşitlerin verimini arttırmak için, dik yıllık sürgünler yıllık olarak budanmalıdır. Bu prosedür Şubat veya Mart ayı sonunda yapılır.

Genç yaprakların hastalıklara ve zararlılara zarar vermesini önlemek için, tercihen sonbaharda kaliteli bir müstahzar ile tek seferlik bir püskürtme yeterlidir.

En iyi çeşitler:

1. Zhigulevskoe orta büyüklükte bir çeşittir. Aradaki fark büyük koyu yeşil yapraklar ve beyazımsı çiçeklerdir. Uzun süreli donlara zayıf bir şekilde adapte edilmiş güvelerden koruma gerektirir.
2. Medunitsa - meyveler büyük, ithal. Olgun hamur taneciklidir, gevrektir ve nakliye sırasında iyi korunmuştur. Yetişkin bir bitki 70 kg hasata kadar getirir.
3. Güneşli - kuru yazlara ve -45 ° C'ye kadar düşük sıcaklıklara zayıf tepki verir. Ten rengi, ince turuncu çizgili ve noktalarla kırmızıdır.

Ağaçların mineral gübreler veya kendi başlarına hazırlanan organik gübre ile düzenli ilkbahar beslemesine ihtiyaçları vardır.

Aktif doldurma sırasında, dalların kırılmasını önlemek için özel desteklerin takılması gerekir.

En kışa dayanıklı çeşitler

Kışa dayanıklı çeşitlerin meyveleri hasat için çok uygundur.

Fidan dikimi ilkbahar ayları için planlanır, böylece kök sistemi toprakta sağlamlaşmak ve dona hazırlanmak için zamana sahip olur.

Kuzey enlemlerinde yetişen çeşitler, yayılan geniş taçlı, küçük meyveli, orta boy ağaçlardır.

1. Pepin safran, sarı bir fıçı ile dikdörtgen, 140 gram ağırlığa sahip, küçük boyutlu, olgunlaştırılmış bir dökme meyvedir. Ağaç, son derece düşük kış sıcaklıklarının neden olduğu hasardan başarılı bir şekilde kurtuluyor;
2. Antaeus - olgun elma büyük, hafif dikdörtgen, kırmızı gölgeli bir allık ile soyulur.
3. Gorno-Altay - taç bir "slayt" şeklinde oluşturulmuştur, tabanda parlak kırmızı bir yüzey çizilmiştir, hassas, çabuk hasar görmüş, dikkatli saklama gerektirir. Eşzamanlı doldurma.
4. Anason Sverdlovsky - meyveler soluk pembe, kapak zengin kırmızı-sarıdır. Kesimde ortalama yoğunluk gösterir, nakliye sırasında mekanik hasara dayanıklıdır.
5. Arkaim - Hızlı büyüyen, dikimden sonraki 2. yılda çiçeklerle kaplı, 5. yılda hasat kaldırılır. Elmalar büyük, 200 gr'a kadar, kesilmiş beyaz, iri taneli, damarsız.

Soğuk iklimlerde yetişen elma ağaçlarının meyve özü daha yüksek oranda kuru madde ve askorbik asit içerir, bu nedenle sebzelerle birlikte kurutulmuş meyveler ve idrara çıkma olarak hasat edilmesi uygundur.

Hastalığa ve Zararlıya Dayanıklı Çeşitler

Patojen bağışıklığı olan çeşitlerin faydaları, yetiştirme kolaylığıdır. Ağaçlar sık ​​kimyasal işlem gerektirmez. daha ucuz ve bakımı kolay ilaçlar.

Yüksek koruyucu özellikler doğurganlık pahasına geliştirilmez, ancak kural olarak kışa dayanıklılık azalır.

Bağışıklığı yüksek elma ağaçlarına genel bakış:

Genç ağaçlara bakarken, az gelişmiş bir kök sisteminin düzenli sulama ve gübre gerektirdiği unutulmamalıdır.

7 yaşına ulaşan yetişkin örnekler daha az neme ihtiyaç duyar, ancak yüksek kaliteli toprak malçlama ve budama, hastalıkları ve bahçe zararlılarının üremesini önlemek açısından büyük önem taşır.