Havuçların üst kısımlarını kesmem gerekiyor mu
Duruma göre tepesi hem tamamen hem de kısmen yapılır. Önemli olan doğru zamanı ve yöntemi seçmektir. Uygun bakım ve yetiştirme ile sağlıklı ve güzel meyveler elde edilir. Havuçların üst kısımlarını, meyvenin üst kısmı ile birlikte keskin bir bıçakla kesmeye değer.
Havuçların üst kısımlarını kesmem gerekiyor mu
Bakım sırları
Kültürün aktif olarak gelişmesi ve bir sunum yapması için birkaç bakım sırrı dikkate alınmalıdır:
- hasat - Eylül sonunda, minimum dona sahip çabuk bozulan sebze;
- yoğun yağış nedeniyle meyve çatladığında hemen hasat edilir;
- güneşli günlerde toplanmamak daha iyidir - sebze bu günlerde hızla kilo alıyor;
- sebzeler kuru bir iklimde hasat edilirse, daha uzun süre depolanır, nemli bir iklimde meyveler önce kurutulur;
- saklama sıcaklığı en fazla 4 ° C, aksi takdirde bakteri ortaya çıkacaktır.
Kültür, toprak seçiminde kaprislidir. Gevşek ve hafif olmalıdır.
Deforme olmuş meyvelerin ortaya çıkmasının nedenleri:
- yanlış decimation;
- klor içeren gübrelerle gübreleme;
- asidik toprak;
- yabancı cisimlerden temizlenmemiş toprak;
- azot gübreleme;
- zeminde aşırı nem.
Toprak gevşek ve hafif olmalı
Budama kuralları
Meyvelere zarar vermemek için havuçların üst kısımlarını doğru şekilde kesmeniz gerekir. Daha sonra sebze kurallara göre depolanmaya hazır olacak, bu da ürünün kalitesini ve tadını etkileyecektir.
Kültürün büyümesi sırasında üst kısımları koparmak imkansızdır. Bu fotosentez sürecini etkileyecek, meyvelere oksijen gitmeyecek ve bu da mahsulün çürümesine yol açacaktır.
Kırpma zamanı
Kışa depolanmaya hazırlanırken yeşil kısmı kesin. Üst kısımlardan ayrıldığında mahsul daha hızlı çürümeye başlayacak, raf ömrü kısalacaktır.
Hasattan 7 gün önce şemsiyeyi çıkaranlar var. Ancak üst kısımları çıkarırsanız, kök mahsulün tüm güçleri onu tekrar büyütmeye gidecektir.
Nasıl kırpılır
Temel Kurallar:
- sünnet hasat günü yapılır;
- budama yıkanmış ve kurutulmuş meyvelerde yapılır;
- sebzenin üstünden kökler çıkarılır, kesilen yer tebeşirle kaplanır;
Hazırlanan tüm meyveler serin bir yerde saklanır. Hasat arasında küçük bir mesafe bırakılır, her katman kumla kaplanır. Havuç, hasattan 14 gün sonra mahzene konur. Ayrıca, kökleri basitçe biçmek, meyvenin daha iyi büyümesine ve kalitesine katkıda bulunur.
Kesilmiş dallar çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılır. Diğer sebzelerle birlikte dondurulur, salamura edilir ve konserve edilir. Sadece sağlıklı sebzeleri çürümeden ve renk değişiklikleri olmadan saklayın.
Havuç mahzene hasattan 14 gün sonra yerleştirilir.
İniş özellikleri
Kültürün iyi bir hasat vermesi için bazı kurallara uyarlar:
- toprak ısınmalı;
- kuru toprakta tohumlar daha kötü filizlenir;
- bahçe, fidelerin daha hızlı görünmesi için kaplanır;
- sistematik olarak kültür incelmeyi gerektirir;
- yakınlara soğan dikmek - havuçları zararlılardan koruyun;
- düzenli olarak gevşetin ve malçlayın.
Dikimden önce iklime ve toprağa en uygun çeşidi seçin. Ardından yer belirlenir. İyi aydınlatılmış, güneşli yerler uygundur.
Aşağıdaki sebzelerle iyi geçiniyor:
- salatalıklar;
- domates;
- lahana;
- soğanlar;
- baklagiller.
Kuzukulağı ve maydanozla iyi geçinmez.
En az 15 ° C, toprak 8 ° C hava sıcaklığında ekilirler. Tohumlar ekimden önce şişecek şekilde nemlendirilir.
Sonuç
Havuçların üst kısımlarını belirli bir zamanda ve belirli bir şekilde kırpmaya değer. Yapraklar, havuçun üst kısmı ile birlikte çıkarılır ve kesim, tebeşirle bulaşır. Köklerin kırpılması, havuçların tadı, görünümü ve vitamin içeriğini koruyarak ürünün daha iyi korunmasına yardımcı olur. Yetiştirme sırasında kesebilirsiniz, ancak birkaç santimetre kadar.