Yerli bir ineğin yaşam beklentisini ne belirler?
İnsan diyetinde büyük miktarda süt ürünleri bulunur: peynirler, kefir, fermente pişmiş süt, ekşi krema vb. Hepsi değerli ve sağlıklı süt kaynağı olan bir hayvan - bir inek olmadan var olamazdı. İnekleri yetiştirirken laktasyon döneminin süresi önemli bir rol oynar çünkü çiftçilikte hayvanın faydalarını belirleyen de bu faktördür.

Bir inek kaç yıl yaşar
Acemi yetiştiriciler için, bir ineğin ne kadar yaşadığını bilmek de gereklidir. Bu bilgiyi bilen herkes, bunun kendisine ne kadar kâr getireceğini ve katliamına ne zaman hazırlanmanın daha iyi olacağını hesaplayabilir.
İneklerin yaşamı ve geçmişi
İnek, eski çağlardan beri insan tarafından evcilleştirilen bir hayvandır. Arkeologlar, en eski kalıntıların 40 asırdan daha eski olduğunu iddia ediyor. Hayvanın evcilleştirilmesi erken Neolitik çağda gerçekleşti. Yabani sığır Turu ve Zebu, insanlar tarafından tarım işlerinde işgücü olarak kullanılmıştır. Modern Suriye topraklarında, modern ineğin ataları yalnızca süt, et ve derilerin yararına yetiştirildi. Yavaş yavaş, inek yetiştiriciliğinin popülaritesi Afrika ülkelerinin yanı sıra Avrupa ülkelerini de geride bıraktı. Ve zaten MS II-III.Yüzyılda. modern Balkanlar topraklarında, genellikle süt denilen hayvanların ilk ataları ortaya çıktı.
- Evrimin etkisi altındaki asırlık evcilleştirme işini yaptı - inekler evcil hayvanların ayrılmaz bir parçası haline geldi.
- Esaret altında kalmak, hayvanın yaşam süresini de etkiledi. Yani sığırların hangi amaçla yetiştirildiği, bir ineğin evde kaç yıl yaşayacağını doğrudan belirlemiştir. Bir inek et için yetiştirilirse ortalama 8-9 yıl yaşar. Çiftçiliğin temel amacı dana eti ise 24-36 aylıkken besi ve kesimi yapılmaktadır.
- Evcil bir inek, çok nadiren doğal bir şekilde ölen bir hayvandır, ancak hepsi ineğin nerede yaşadığına bağlıdır.
- Dinleri bu hayvanları kutsal sayan bazı ülkelerde 25-30 yıl yaşarlar. Kayıt, Berta adında bir burenka olarak kabul edilir, 50 yaşında doğal bir ölümle öldü.
İneklerin yaşam beklentisini ne belirler?
Rusya, Ukrayna ve diğer Doğu Avrupa ülkelerinde ineklerin ortalama yaşam süresinin 20-25 yıl olduğu tahmin ediliyor ve boğalar ortalama 15 yıl ölüyor. Hindistan veya İsviçre gibi bazı ülkelerde, çiftlik hayvanlarının daha uzun bir ömrü vardır. Bu, çeşitli faktörlerden kaynaklanmaktadır. Bir ineğin ortalama ömrü şunlara bağlıdır:
- içerik bölgesi ve iklim özellikleri;
- inek ırkları;
- içeriğin özellikleri;
- genetik faktör.
Pek çok çiftçi, iyi bakılması koşuluyla, hayvan organizmasının mümkün olduğu kadar uzun süre süt vererek fayda sağlayacağından emindir, bu nedenle, inek yetiştiriciliğine ciddi bir şekilde katılmaya karar verdikten sonra, kendi çiftliğinizi geliştirmeniz, hakkında bilgi sahibi olmanız gerekir. beslenme ve yürüme özellikleri. İneğin üretkenliğinde birincil rol oynayan şey, sahibinin hayvancılığa karşı tavrıdır.
Süt ırkları ve ortalama yaşları
Bir ineğin ortalama ne kadar yaşadığı sorusuna ancak cinsini ve tutulduğu koşulları bilerek cevap vermek mümkündür. Bu faktörler, çiftlikte ineği olan her hayvan yetiştiricisi tarafından yönlendirilir.2 ana inek türü vardır: süt ve sığır eti. Bu çeşitlerin her birinin ömrü, faydanın (süt veya et) nihai ürününün değerinin yanı sıra hayvancılık yetiştiricisinin koşullarıyla ilişkili kendi özelliklerine sahiptir.
Daha rahat koşullarda tutulan hayvancılık 25 yıla kadar yaşayabilir. Ancak inekleri bu yaşa kadar tutmak pratik değildir. Katliam ihtiyacı, performanslarının aşamalarıyla ilişkilidir:
- 1-1.5 yıl - ergenlik. İlk buzağılamadan önce laktasyon yoktur.
- 2-14 yaş - sistematik buzağılama eşliğinde aktif emzirme.
- 15 yıl veya daha fazla - yaşlılık, süt eksikliği.
Evde tutulan süt hayvanları daha uzun süre faydalı olabilir. Canlıların cinsi ve bölgenin iklim özellikleri, verimliliğin süresinde önemli rol oynar. Bir inek uygun şekilde bakılırsa, sağlıklı ve dengeli beslenirse ve sağlığı izlenirse, emzirme dönemi çiftçi için 20 yaşına kadar karlı olacaktır.
Büyük çiftliklerde devam etmek
Büyük bir çiftlikte tutulan hayvancılık 2 kat daha az yaşıyor. Burenki ortalama 10 yıla kadar yaşıyor. Bu çiftliklerdeki bakım kalitesi çok daha kötü. Bu aynı zamanda emzirmeyi de etkiler. Bir süt ineği zayıf performans sonuçları gösterir göstermez kesime gönderilir.
Ancak bu tür bir insanlık dışılık, genellikle çiftçinin kendi isteklerine bağlı değildir. Ortalama olarak, büyük çiftlikler bir ahırda 500'e kadar inek besler. Herkese uygun bakımı vermek zordur. Özellikle yeterli uzman yoksa.
Süt endüstrisinin özel Avrupa ülkelerinde gelişimi yine de maksimum potansiyeline ulaştı.
İsviçre, İsrail ve Almanya'daki inek bakımı organizasyonu, Avrupa standartlarına tamamen uygundur. Bu eyaletlerde, her bir ineğin durumunu dikkatlice izlemek ve laktasyon süresini en üst düzeye çıkarmak gelenekseldir. Bu nedenle, İsrail'de büyük işletmeler, uzun ömürlülüğü vahşi doğada yaşayan hayvanlarla karşılaştırılabilecek ineklerden bile süt ürünleri alıyor. İneklerin tutulduğu bazı çiftliklerde en faydalı besinlerle beslenir, merada yürüyüşe çıkar, günde 2 defa yıkanır ve ahırı temizlerler. Hatta bazı yetiştiriciler inekler için müzik bile çalıyor. Ve sığırlara yönelik bu tutum, uzun ömürlülüğü etkilemedi. İsrail inekler arasında yaş açısından lider konumda olması boşuna değil.
Hayvanlarınızın sağlığını neden önemsemelisiniz?
Bir insanın toplam karı, bir ineğin evde kaç yıl yaşayacağına bağlıdır. Ve birkaç evcil hayvan varsa, faydalar da artar. Ama her şey yolunda gitmiyor. Gezegendeki tüm canlılar gibi ineğin de bulaşıcı ve viral hastalıklara karşı kendi bağışıklığı vardır.
Çiftçinin durumunu koruyup korumadığına bağlı olarak, hayvan ona fayda sağlayacaktır. Yani, bir buzağı, düve veya boğa bir tür bulaşıcı hastalıkla enfekte olursa, üretkenlikleri azalır. Çok sayıda inek beslemek, tüm süt üretiminin felç olma riskini artırır. Ve çalışma kapasitelerini yeniden kazanmanın ne kadar süreceği, tedavinin zamanında olmasına ve etkinliğine bağlı olacaktır. Bu nedenle çiftlik hayvanlarının sağlığını izlemek gerekiyor.
Her Çiftçinin Bilmesi Gerekenler
Hızlı mali kazançlar peşinde koşmayan herhangi bir acemi ve deneyimli çiftçi, inek verimliliğini en üst düzeye çıkarmalıdır. Evde bunu yapmak zor değil. İnekler, kişinin kendisi izin verdiği sürece yaşar. Ve onlar için uygun koşulları yaratırsa, cömertçe ödüllendirilecektir. Süt ürünleri büyük biyolojik değere sahiptir. Özellikle bu tür ürünler ev yapımı ise. İnekler, iyi bakıldıkları sürece uzun süre yaşarlar, bunlar:
- yılın herhangi bir zamanında oda sıcaklığında ılık, temiz bir ahır;
- çok sayıda vitamin ve mineral içeren dengeli bir diyet;
- önleyici eylemler.
Sütün kalitesinin izlenmesi özellikle önemlidir. Ortalama olarak, her inek günde 10 kg yem tüketir. Ve faydası, sağladığı süt ürünlerinin lezzetinin temelidir. Tek bir sonuç var: Yem ne kadar iyi olursa, çiftçi o kadar fazla kar elde eder.
Sonuç
Evde inekler ve boğalar daha az yaşar. Ortalama olarak, on beş yaşındaki erkekler, cinsel gücün azalması nedeniyle katliama gidiyor. Et çiftliklerinde boğalar genellikle iki yaşından itibaren kesime götürülür. Bu, dana etinin yüksek biyolojik değerinden kaynaklanmaktadır.
Herkes ne kadar fayda sağladığını bilir. Bu et çok yumuşaktır ve neredeyse hiç damarı yoktur. Ev yapımı dana eti önemli bir diyet ürünüdür. Küçük çocukları ve ayrıca terapötik diyete ihtiyaç duyan hastaları beslemek için kullanılır.