Boynuzsuz bir ineğin özellikleri

0

1643

Makale derecelendirmesi

İnekleri veya buzağıları olmayan tek bir çiftlik bile bulmak zordur. Birincisi, bunlar lezzetli süt ürünlerinin mükemmel tedarikçileri ve ikincisi, besleyici ve pahalı et kaynaklarıdır. Boynuzsuz inek, çiftlikte pek görülmeyen bir hayvandır, ancak sığırlar arasında istisnai ve özeldir.

Boynuzsuz inek

Boynuzsuz bir inek, boynuzsuz bir sığırdır. Bu tür evcil hayvanların boynuzları, sözde büyüme ile değiştirilir. Boynuzların olmaması, sığırları daha aşağı veya sağlıksız yapmaz, çünkü böyle bir fizyolojik özellik bir dizi nedenden dolayı ilişkilendirilebilir.

kısa bilgi

Boynuzsuz türlerin tanımına geçmeden önce, bunun sadece inekler değil, aynı zamanda bir dizi başka hayvan da olabileceğine dikkat edilmelidir. "Popo", bir ağaç veya bitkide bulunan bir yumru veya küçük çıkıntı anlamına gelir. Benzerlik göz önüne alındığında, hayvanlarda boynuz yerine çıkıntılara da `` boynuzsuz '' denilmeye başlandı. Boynuzsuz bir ineğin kafasında orta büyüklükte azgın tüberküller bulunur.

Bir hayvanın böyle olmasının ana nedenleri şunlardır:

• Kendini yaralanmalardan ve diğer sorunlardan korumak için sıklıkla boynuzları kendi başına çıkaran bir kişinin etkisi;
• bir ineğin doğuştan boynuzu olmadığı zaman genetiğin etkisi;
• melezleme nedeniyle inekler tarafından kirletici madde edinimi.

Modern hayvancılık, cesur deneyleri ve devam eden bir dizi seçim çalışmasıyla ünlüdür. Böylece, bunlardan birinin bir sonucu olarak, hayvancılık yetiştiricileri yapay bir boynuzsuz hayvan türü yetiştirmeyi başardılar. Bu özelliğin yapay olmasına rağmen, uzun zamandır kalıtsal bir konjenital özellik olarak kabul edildi.

Neden böyle oluyorlar

Boynuzsuz türler, derin bir gen seviyesinde ortaya çıkar. Belirli bir gen kombinasyonu, cinsin boynuzsuz olmasına yol açar. "Boynuzsuz" gen baskın olduğu için, 2 boynuzsuz hayvanın nesli de boynuzsuz çıkacaktır. Bir sonraki, ilkel boynuzlara sahip olacak ve üçüncüsü, her iki türün temsilcilerini kendi aralarında dağıtacak, ancak boynuzsuzlar boynuzlu olanlara hakim olacak. İlginç bir şekilde, boynuzsuz bir ineğin maliyeti normal sığırlardan önemli ölçüde daha düşüktür.

Aşağıdaki temsilcilere boynuzsuz inekler denir:

• Rus boynuzsuz inek - türlerin en önemli temsilcisi olarak kabul edilen bir cins;
• redpole;
• Aberdeen Angus;
• İsveçli cins;
• Doğu Fin cinsi.

Söz konusu devletin nasıl elde edildiği ve tüm temsilciler arasındaki temel farklılıklar aşağıda bulunabilir.

Rus temsilciler

Rus boynuzsuz boğasını tanımak için, belirli becerilere ve yeteneklere ihtiyacınız yoktur, çünkü bu, en ufak bir kapanım ve ışık izleri olmayan tamamen siyah bir cins. Siyah boynuzsuz bir et yetiştirme yönüne sahiptir. Aberdeen ve Kalmyk ırkını geçerek yetiştirildi. Rus boynuzsuz ineği, iklim koşullarına iyi uyum sağlaması, dış çevrenin etkisi ve çeşitli hastalıklara karşı direnci ile takdir edilmektedir. Genel olarak, cins yaklaşık 8000 kafadır.Dış özelliklerine göre, Rus Komolaya cinsinin inekleri, büyük bedenleri, iyi vücut yapıları ile ayırt edilir. Rus boynuzsuz ineğinin fiziği, parametrelerde Aberdeen'i bile aşıyor.

Siyah boynuzsuz boğanın ayırt edici özellikleri aşağıdaki gibidir:

• tek Rus sığır ırkı;
• Rus düveleri ve boğaları büyüktür ve canlı ağırlıkta büyük bir artış sağlar, ithal edilen akranlarına göre daha az yağ biriktirir;
• boynuzsuz boğa, dikdörtgen bir gövde şekli, düz bir sırt, geniş, gelişmiş ve geniş bir arka ile ayırt edilir. Boynuzsuz bir boğanın derisi ince ve oldukça elastik kabul edilir;
• tam yetişkin bir hayvanın canlı ağırlığı yaklaşık 550 kg iken bir kaya balığı 1100 kg ağırlığa ulaşır.

Böylesine başarılı bir çaprazlama sonucunda elde edilen etin biyolojik değeri, diğerlerinin et ürünlerinden çok daha yüksektir. Rus boynuzsuz çiftlik hayvanlarının eti, diyet ve maksimum protein olarak kabul edilir.

Aberdeen Angus temsilcileri

İsveç cinsi sığır eti inekleriyle temsil edilmektedir. Üreme dünyanın her yerinde gerçekleşir. Aşağıda cinsin temel özelliklerini ele alacağız.

• Uygun görünüme sahip bir et ırkıdır. Boğa ve düve, kısa bacakları olan oldukça yuvarlak bir gövdeye sahiptir. Hayvanların boyun ve omuzlarla aynı hizada olan ağır bir kafası vardır. Temsilcilerin büyük kalçaları olan güçlü bir bel kısmı var.
• Ağırlıkları 950 kg'ı geçmediği için Ruslar kadar büyük inekler sayılmazlar.
• İnce bir iskelet ile ayırt edilirler.
• Et ürünleri çok ince yağ katmanlarıyla ayırt edilir (bu kritere göre Ruslar da kazanır). Bir inekten etin% 60'ı elde edilebilir.
• Diğer cinslerle melezleme, tüm temel et kalitelerinin aktarılmasına yol açar.

Siyah Aberdinler üreme için yeterince yaygındır. Hayvanlar düşük sıcaklıklara dayanıklıdır ve ayrıca Rusların onlardan benimsediği iklim değişikliklerini tolere ederler.

Iowa inekleri

Yeterince ilginç olan bir et veya süt cinsi değildir. Iowa inekleri dekoratiftir. Diğer tüm özellikler hayvanın sığırlara özgü olduğunu göstermesine rağmen, boynuzlu değildirler ve memeleri de yoktur. Cinsin diğer özellikleri arasında kısa boyunlu küçük bir kafa, düz bir sırt ve ense varlığı, yükseltilmiş bir sırt, fırçalı uzun bir kuyruk bulunur. Saçın hayvan rengi de kendine özgüdür: genellikle, özel beceriler olmadan bakımı zor olan yumuşak, narin ve uzun saçlar nedeniyle cins temsilcilerine peluş denir.

Diğer boynuzlu ve boynuzsuz ineklerle karşılaştırıldığında, Iowa'nın değeri etkileyicidir ve tek bir ineğin maliyeti 5.500 doların üzerindedir. Dolayısıyla söz konusu inekler, her çiftçinin ilgisini hak eden oldukça ilginç örneklerdir. Et ürünleri, geleneksel sığır temsilcilerinden elde edilenlerden hiçbir şekilde daha düşük değildir ve Ruslar onları bazı yönlerden bile geride bırakmaktadır.