Bir inek günde ne kadar süt verebilir ki bu süt verimini etkiler?

0

2006

Makale derecelendirmesi

İnek sütünün içerdiği proteinler, yağlar ve karbonhidratlar bu ürünü değerli kılar ve hatta insanlar için yeri doldurulamaz hale getirir, bu nedenle birçok hayvan yetiştiricisinin çiftliğinde inekleri vardır. Böyle bir sığır edinmeye karar verdikten sonra, bir ineğin günde ne kadar süt verdiğini ve bu süreçleri etkilemenin mümkün olup olmadığını bilmelisiniz.

Bir inek günde ne kadar süt verir?

Kendinize ve ailenize süt sağlamak için, hayvanların bakımı ve bakımı ile ilgili bazı konuları anlamanız gerekir, çünkü onların üretkenliği bu faktörlere bağlıdır.

İneklerde süt üretildiğinde

İnekleri bir çiftlikte tutmak kolay değil, kârlıdır ve çoğu zaman bu kazanç süt elde etmekle ilişkilidir. Bu hayvanları tutmanın inceliklerini bilen çiftçiler, bir ineğin ortalama olarak ne kadar süt verdiğini kolayca hesaplayabilir. Bu soru, çiftçilikteki en önemli sorudur. Bu hayvanların bakımını anlamayan bir kişi, tüm yıl boyunca ineklerden sütün üretildiğini düşünme eğilimindedir.

Bu tür varsayımlar yanlıştır. Tüm memeliler gibi ineklerdeki süt de hamileliğin son aylarında veya doğumdan sonra üretilmeye başlar ve bu hayvanla binlerce yıldır yan yana yaşayan adam, laktasyon sürecini uzun süre sürdürmeyi öğrenmiştir. kendi amaçları.

Süt verimini ve miktarını ne belirler?

Bir ineğin günde ne kadar süt vereceği birçok faktörden etkilenir. İnekleri bir çiftlikte tutmada süt ilerlemesi ancak bu hayvanların uzun süreli bakımı ile elde edilebilir, çünkü süt verimi yalnızca uygun bakımdan değil, aynı zamanda ineğin yaşından da etkilenir, bu nedenle bu hayvanları edinmeye karar verirseniz, siz üretkenliği etkileyen ana faktörler hakkında bilgi sahibi olunması gerekir:

• Genetik eğilim. Süt inekleri, süt verimi ile diğerlerine göre sahibini daha fazla memnun edecektir.
• İneğin yaşı. Bir ineğin döllenmesi yıllık olarak gerçekleşirse, beşinci veya altıncı buzağılamadan sonra en fazla litre süt verecektir.
• Diyet. Süt üretimini ve kalitesini korumak için doğru ve dengeli beslenme şarttır.
• Doğru bakım.
• Sağım özellikleri. Döllenmeden birkaç gün sonra süt verimi sayısı azalır. Burenka meyveyi vermeyi öğrenmelidir. Vücudunun süt üretimi giderek azalır ve miktarı günde 500 ml'yi geçmediğinde buzağılamaya kadar süt verimi durdurulur. Doğumdan sonraki gün ilk sağım düzenlenir.
• Hayvan bağışıklığı. Çiftlik hayvanları ne kadar sağlıklıysa inek o kadar çok süt verir.

Bir ineğin günde kaç litre süt vereceği, aynı zamanda buzağılama zamanından da etkilenir. Kışın performans daha düşüktür. İlk buzağılamadan sonra bile, bir kış gününde üretilen sütün hacmi ilkbahar, yaz veya sonbahara göre% 10 daha düşük olacaktır.Herhangi bir hayvan türü, bu doğa kanunlarına uygun davranır ve deneyimli çiftçiler bunu ustalıkla kendi yararlarına kullanırlar.

Evde bakım için bir cins seçin

İneklerin uzun süre evde tutulması, hangi cinsin en büyük potansiyele sahip olduğunu anlamanın mümkün olduğu, alınan süt hacmi TABLOSU'nun oluşumunu etkiledi.

En ünlü rekor kıran inekler:

• Holstein ırkı - günde 110 kg'a kadar süt.
• Yaroslavskaya - 65 kg'a kadar.
• Kholmogorskaya - 80 kg'a kadar.

Ancak acemi bir hayvancılık yetiştiricisine bu kadar çok litre alarak rehberlik edilmemelidir. Tüm bu veriler, çok yıllık ineklerin özenli bakımı ve bakımının sonucudur. Herkes bu tür bir üretkenlik için gerekli bakımı organize edemez, bu nedenle uzmanlar, seçim yaparken en ünlü süt ırklarına odaklanmamayı, ancak belirli bölgesel ve iklim koşullarında kendine güvenecekleri seçmeyi tavsiye ediyor.

Deneyimli yetiştiricilerden gelen sırlar

Bakım için bir hayvan türü seçerken, deneyimli çiftçilerin tavsiyelerine uymalısınız. Bir ineğin günde kaç litre süt vereceği, düvenin görünümünden ve antropometrik verilerinden etkilenir. Sahipleri tarafından üretilen en büyük süt hacmi, inekleri aşağıdakilerle memnun edecektir:

• karın yanlarında çöküntüler olan uzun bir vücut.
• uzun bacaklar ve küçük kafa;
• ince boyun ve kıvrımlı deri;
• düz sırt ve eğik kaburgalar;
• eşit, temiz bir meme.

Yaşamın ilk yılında bir inek almaya karar verdikten sonra, verimlilik göstergesini etkileyebilecek kaç kusuru olduğunu belirlemek gerekir. Hayvanın görünümüne özellikle dikkat edilir. Bir düve, eğer hayvan aşağıdaki özelliklere sahipse, büyük miktarlarda süt vermeyecektir:

• pürüzlü cilt ve gevşek vücut;
• dar kafa;
• küçük meme.

Hayvanın karakteri de önemlidir. Sadece sakin bir inek süt veriminden memnun kalacak ve bakımda sorun yaratmayacaktır.

Evde bakım için en iyi ineğin portresinin belirlenmesi

Bir hayvan seçerken, bir ineğin günde ne kadar süt verdiği önemlidir. Bu ana kriter, düvenin özelliklerini etkileyeceği gibi, tüm bu sütün buzağıları beslemek için bir ürün olduğu gerçeğini de etkileyecektir. Bu özellik her zaman dikkate alınmalıdır. İlk buzağı veya birçok kez doğum yapmış bir inek, süt verimini ancak doğumdan sonra, fetüsün bir sonraki doğumundan önce memnun edebilir.

Ortaya çıkan ürünün tadı ve yağ içeriği daha az önemli değildir. Tamamen hayvanın diyetine ve bakım koşullarına bağlıdırlar. Ayrıca sağım sırasında yağ içeriği değişebilir. Önce az yağlı ürün çıkarılır. Memede ne kadar düşükse o kadar şişman olur. En yağlı olanı alt süttür. Memede durgunluk olmaması için her damlasının sağılması gerekir.

Ancak ineklerdeki sütün yağ içeriği yüzdesinin fizyolojik özellikleri de vardır. Hepsi buzağıların doğumundan itibaren geçen süreye bağlıdır. Buzağılamadan sonraki ilk ayda ürün maksimum yağ içeriğine sahiptir. İkinci aydan itibaren bu gösterge azalır, ancak ineğin daha yüksek bir üretkenlik potansiyeli vardır: günde daha fazla litre ürün verir. 4-5 ayda süt, yüksek hacimde krema ile daha yavaş üretilir. Üretim kademeli olarak azalır

Süt hesaplamaları

Bir süt ineğinin kaç litre süt verdiği sorusunun cevabı, bu hayvanları evde tutmaya karar veren herkesi endişelendiriyor. Saymanın rahatlığı için bir inek almak en iyisidir. Ortalama olarak, bir sütçü cinsi sezon başına 5000 litre üretir ve bu genellikle kentsel alanlarda bulunan başarılı bir sonuçtur. Bunu günlük bir hacme çevirirsek, o zaman böyle bir inek üretkenliğine sahip çiftçiler günde 17 litre alırlar. Bu rakam gerçek gidişatın neredeyse 2 katı.

Ve kırsal kesimde tek bir düve tarafından kaç litre gösterilecektir, çünkü ekoloji ve beslenme sadece elde edilen ürünün kalitesinde değil, aynı zamanda miktarında da önemli bir rol oynar.Ek olarak, verimlilik göstergeleri istikrarsızdır ve gün, hafta, ay ve hatta sezon boyunca sürekli değişir. Gerçek şu ki, beyan edilen performans özelliği, maksimum laktasyon dönemine düşen ortalama ürün hacmidir.

Günlük süt verimi

Ortalama olarak, inek başına verimlilik hesaplamaları maksimum olmadığı için hayatının ilk yılında yapılmaz, ancak acemi çiftçilerin en süt türlerinin (Holstein, Yaroslavl, vb.) Bile memnun olmayacağını anlamaları gerekir. büyük hacimli ürün. Ortalama olarak doğumun ilk gününde genç bir düve 12 saatte 8-9 litre verir.

Bazı çiftçiler ilk laktasyon döneminden itibaren 12 litreye kadar almayı başarırlar. Süt verimi, bir ineğin yaşamının 5-6 yılında (yıllık buzağılamasına bağlı olarak) meydana gelen en büyük verim olarak kabul edilir. Bu zamana kadar, çiftçiler 15-18 litre ürün alırlar.

Daha uzun süreler için hesaplamalar

Hayvan 10 litre verirse. günlük süt, haftada ne kadar vereceğini hesaplamak kolaydır.

Günler, ortalama günlük hacim ile çarpılmalıdır. Yani haftada 10 litre ile çiftçiler 70 litre ürün alabiliyor. Aylar ve mevsimler için, alınan süt miktarı ineklerin beslenmesi, bakımı ve fizyolojik özelliklerinden etkilendiği için bu hesaplamalar geçerli değildir.

Bir buzağının doğumundan sonraki ilk günden itibaren, süt hacmi 8 litre olabilir ve bir hafta sonra - 12. Ve beşinci ve altıncı yıllarda en büyük gösterge 20 litre olabilir, bu nedenle aylık ve mevsimsel hesaplamalar dikkate alınır. yaklaşık, yukarı veya aşağı yuvarlayarak.

Kışın süt

Kışın ineklerin beslenmesinde hayvanın sağlığı için yararlı olan daha az vitamin ve mineral bulunur, bu da süt verimini etkilemez ancak etkilemez, bu nedenle bir ineğin kışın ne kadar süt vereceği sorusunun cevabı buzağılama zamanına bağlıdır. kendisi gerçekleşti. Buzağı yaz veya sonbaharda doğarsa, emzirme dönemi de kışın düşecektir.

Bir ineğin yaşamının herhangi bir yılında kışın süt, diğer mevsimlere göre daha az miktarda besin içerir. Süt verimi de düşüyor, bu nedenle birçok çiftçi inekleri ölü odun için önceden ayarlamaya çalışıyor: onları meyve vermeye hazırlamak için.