Kostroma inek ırkının özellikleri
aynı anda çok fazla süt ve et elde etmek - bilim adamlarının kendilerine bu görevi verdikleri şey budur. Uzun emeklerin bir sonucu olarak, Kostroma inek ırkı doğdu. Dayanıklılığı ile ayırt edilir ve Rusya genelinde en iyilerden biri olarak kabul edilir. Popülerliğinin ülke sınırlarının ötesine geçmesi ilginç ve şimdi bu tür hayvanlar Ukrayna ve Beyaz Rusya'da bulunuyor.
Kostroma inek ırkı
Kısa Açıklama
Kostroma inek cinsi hem çiftliklerde hem de özel hanelerde eşit derecede popülerdir, bu da tanınabilir olduğu anlamına gelir. Büyük boyutlu, güçlü kemiklere ve iyi gelişmiş bir kas sistemine sahiptir. Kostroma ineği hızla kilo alıyor. Görünümü şu şekilde tanımlanabilir:
- gri renk;
- kase şeklinde bir meme;
- geniş ve düz sırt;
- uzun kafa;
- dar alın;
- bacaklar kısadır;
- güçlü göğüs;
- uzun gövde.
Çok sayıda hayvan fotoğrafı, Kostroma ırkının İsviçre cinsi ile görsel benzerliğine tanıklık ediyor. Mesele şu ki, onun atası olan odur. Sığırların bu çarpıcı temsilcisi 850 kg ağırlığa kadar çıkabilir. Ve boğalar 1,5 tona kadar kilo alma vakaları kaydetmişlerdir.Hayvanlar her zaman iyi ve sağlıklı bir yavru ile mutlu olurlar.
Kostroma ırkı, zorlu savaş yıllarında uzmanların seçilmesinin bir sonucu olarak ortaya çıktı. Bu yüzden sadece çok üretken değil, aynı zamanda dayanıklı bir cins yaratmaya çalıştılar, çünkü Kostroma ineği çok iddiasız.
Özellikleri
Bu cins başarılıdır - emeğin sonucu ve doğru genetik materyal seçimi. Bu sayede, bu tür sığırlardan bir birey önceliğini koruyor ve çiftçiler arasında giderek daha popüler hale geliyor. Bununla birlikte, düşünürseniz, bu cins 70 yaşın üzerindedir. Kostroma sığır ırkı, kısaca özellikleri:
- diyetteki hava değişikliklerine ve değişikliklere kolayca uyum sağlama yeteneği
- güçlü sindirim;
- iyi bağışıklık sayesinde inek 20 yıl boyunca sağlıklı kalabilir ve sağlıklı buzağılar üretebilir;
- buzağılarda kolay buzağılama ve iyi hayatta kalma;
- Kostroma cinsi çok miktarda yüksek yağlı süt verir;
- farklı yaşam koşullarına uyum sağlar;
- hızlı kilo alma kabiliyeti nedeniyle yüksek et oranına sahiptir: kesim verimi ortalama% 65;
- her bireyin yoğun bir cildi vardır.
Bu cinsin bile bir ama bir eksi vardır: yavaş sütün salımı, bu da bir ineğin sağılmasının 10 dakikadan fazla sürdüğü anlamına gelir. Bu süre üç ile çarpılmalıdır. Ve her gün yarım saat dışarı çıkıyor. Bu özellik memenin yapısından kaynaklanmaktadır, ancak sonuç bir: sağım makinesi sorunu çözecektir.
Ayrıntılı performans
Kostroma ineği yüksek kaliteli ve çok süt verir. Ortalama yıllık rakam,% 4'e varan yağ içeriği ile 5000-6000 litre olarak kabul edilir. Bütün bunlar, bu tür büyükbaş hayvanların yetiştirilmesini endüstriyel düzeye getirmeyi ve böylelikle süt maliyetini düşürmeyi mümkün kılar.
Peki ya etin verimliliği? Burada da her şey zirvede. 1.5 yaşına kadar kısır boğaların ağırlığı 500 kg olabilir. Doğru, bunun anahtarı iyi beslenme ve uygun hayvan bakımıdır.Ayrı bir konu, etin yüksek kalitesidir. Mükemmel tadı yaygın olarak bilinir ve ek reklamlar oluşturur. Ünlü Kostroma cinsinin buzağılarının günde 1 kg'dan kilo alması ilginçtir.
Beslenme ve bakım
Böyle iddiasız bir ineğin bile kendine has özellikleri vardır ve bunlar dikkate alınmalıdır.
- Dengeli beslenme. Yiyecekler mineraller ve vitaminler içermelidir. Konsantre gıda, bireyler için bir tabudur. İneği hasta eder ve süt verimi düşer.
- Çok fazla yiyecek olmalı (günde 20 kg'a kadar). Bu özellik özellikle genç hayvanlar için önemlidir. Doğru miktarda doğru beslenme, hayvanların büyümesini ve gelişmesini destekler.
- Yaz aylarında bir hayvanın günde 70 litre suya ihtiyacı vardır.
- Kostroma cinsinin boğaları ısıtılmamış odalarda bekletilerek temperlenir. Bu sayede genç hayvanların ölüm oranı en aza indirilir.
- Bu cins bir inek soğuk bir odada ise sütün yağ içeriği artacak ancak süt verimi düşecektir. Yüksek sıcaklık koşullarında tamamen farklı bir tablo gözlenir: verimlilik artar, ancak yağ içeriği azalır.
- Bu inek türü gürültüye karşı hassastır ve kendi türünden büyük bir kalabalığı sevmez. Bunun süt verimi üzerinde de olumsuz bir etkisi vardır.
Önemli bir nokta: buzağılar sadece 5 aya kadar bir arada olur ve daha sonra erkekler ve dişiler ayrılır. Boğalarda ergenlik 8 ay gibi erken bir zamanda kaydedilirken, düvelerde bu 15 aydan itibaren meydana gelir. Erken çiftleşme, yavrularla ilgili sorunlara yol açacaktır.
Son bölüm
Geçtiğimiz yüzyılın 40'lı yıllarında Kostroma ırkını getiren "Karavaevo" bitkisinin, Rusya topraklarında kendi sektörünün en büyüğü olması ilginçtir. Sığır yetiştiriciliğinde uzun yıllara dayanan deneyim, güçlü ve kaliteli genç hayvanlar elde etmeyi mümkün kılar. Uzmanlıkları Kostroma cinsi olmaya devam ediyor. Bir zamanlar birçok yüksek hükümet ödülü aldı.
Kaydedilen belgeseller ve rekor sahipleri, örneğin süt veriminde ulaşılamaz kalan Acemi, rekoru bir yılda 16252 kg süt ve biraz daha düşük bir rakamla - 14203 kg olan Fırtına idi.
Sığır yetiştirme uzmanlarının ve bireylerin sayısız incelemesi her zaman Kostroma inek ırkı lehine konuşmaktadır. Bu tür bireylerin komşu devletlerde üremeye başlaması bir kez daha başarının altını çiziyor. Kostroma cinsinin ineği gerçekten özel ilgi ve saygıyı hak ediyor.