Veneta patateslerinin özellikleri
Sebze çiftçileri ve amatör bahçıvanlar, erken çeşitler yetiştirmeye çalışırlar. Bu, diğer mahsullerin sadece çalı oluşturduğu bir zamanda üretim yapılmasını mümkün kılar. Bu bitkilerden biri de Veneta patatesidir. Deneyimli bahçıvanlardan olumlu eleştiriler alıyor ve tüm patates severler tarafından beğeniliyor. Bu çeşit Orta, Kuzey Kafkasya, Volga ve Ural bölgelerinde yetiştirilebilir. Azami özen gerektirmez.
Veneta patateslerinin özellikleri
Çeşitliliğin tanımı
Tadı yüksek bir tatlı çeşididir. Patateslerin teknik olgunluğa tam olarak olgunlaşması 70 gün sürer. Doğru yetiştirme tekniğini gözlemleyerek, 230 c / ha'dan fazla hasat edilebilir. Daha erken bir hasatla, verim daha az olacaktır: 1,5 ay sonra - 150 ton, 2 ay sonra - 200 ton.
Veneta patatesleri, ikinci ve sonraki nesillerin yumrularını ekerken çeşitli niteliklerini kaybetmezler. Bu nedenle, kendi ekim malzemenizi toplayabilir, depoya koyabilir ve yıllık patates yetiştirebilirsiniz.
Çalıların tanımı
Çalılar genişliyor. Boyları 70 cm'ye ulaşır. Burç 6 - 8 düz, nervürlü gövdeden oluşur. Çok fazla patates tipi yaprak taşırlar. Yaprak kanatları dalgalı, açık yeşil tonlarında boyanmıştır.
Sürgünlerin üst kısımları basit çiçek püskülleriyle süslenmiştir. Beyaz veya krem renkli beş yapraklı korol. Tohum yayılımı sırasında yeni çeşitler yaratmak için yapay olarak tozlaşırlar ve seçkin tohumlar alırlar. Özel hanelerde ve çiftlik tarlalarında çiçekler doğal olarak tozlaşır. Yumurtalıkların önemi yoktur, ancak az bir kısmı çalıların üzerinde kalır.
Yumruların tanımı
Veneta patates yumruları yuvarlak ovaldir. Genç patateslerin kabuğu ince, sarıdır. Kağıt hamuru sert, daha açık renklidir. Yumruların yüzeyinde gözler neredeyse görünmezdir.
Meyve yuvasında yaklaşık 12 yumru vardır. Her birinin ağırlığı 60g ila 90g arasında olabilir. Teknik olgunluk aşamasında mahsul mekanik hasara karşı dayanıklıdır. Çeşidin bu özelliği, bir kombine ile hasat edilmesini mümkün kılar.
Depolama için sadece olgun yumrular döşenebilir, genç olanlar çürür. Veneta çeşidi iyi korunmuştur. Patatesler 1 yıla kadar lezzetini kaybetmez.
Veneta çeşidinin avantajları
Farklı bölgelerden patates yetiştiricilerinin incelemeleri göz önüne alındığında, diğer erken çeşitlere göre bazı avantajları olduğu sonucuna varabiliriz.
- Yumrular% 15'e kadar nişasta içerir ve tadı harikadır.
- Çalılar kuraklığa dayanıklıdır, ancak nem eksikliği ile verim düşer.
- Ürün, tüm yemek pişirme yöntemleri için uygundur.
- Bitki, yumru köklerdeki neredeyse tüm virüslere karşı bağışıktır.
Çok az yağış alan ülkenin orta şeridine çeşitli ekimlerde kuraklığa dayanıklılık önemlidir. Yağmurlu ve serin bir yaz, depoya bırakılacak veya genç formda tüketilecek kaliteli ürünlerin verimini de etkilemeyecektir.
Genç patatesler, baharatlı otlar ve ekşi krema veya bitkisel yağ içeren yemekleri pişirmek için uygundur. Güveçleri kızartırken ve pişirirken patateslerin şekli kaybolmaz. Püre, hafif, kremsi bir renge dönüşür.
Veneta çeşidinin buruşuk ve bantlı mozaik virüsü ve patlıcangil mahsullerinin kanseri tarafından zarar görmediğini söylemezse, avantajların açıklaması tam olmayacaktır. Bu çeşitliliğin olduğu bölgelerde, tüm mahsulü yok edebilecek bir haşere olan altın patates kist nematodu yoktur.
Veneta patateslerinin dezavantajları
Bitki geç yanıklıktan zarar görmeye eğilimlidir
Pek çok avantajın arka planına karşın, çeşitliliğin bazı hoş olmayan özellikleri vardır.
- Patatesler yüksek sıcaklıklara duyarlıdır.
- Üst kısımdaki geç yanıklıktan etkilenebilir.
- Yüksek sırtlarda killi topraklarda dikmek gerekir.
Yüksek ortam sıcaklıklarıyla birlikte az nem alan kuru toprak, verimi önemli ölçüde düşürebilir. Bu nedenle, bu tür patatesin güney bölgelerinde ve Kırım'da yetiştirilmesi kârsız olacaktır.
Dikim için alanın hazırlanması
Sonbaharda, patates yetiştirmek için tasarlanan alanda humusu ayrıştırmanız gerekir. 1 yüz metrekare için 40 kova eklenmelidir. Ardından zemini derinlemesine ve iyice kazın.
Vinet çeşidinin özelliği, daha önce patlıcangil mahsullerinin yetiştiği yerde yetiştirilmesine izin vermez. Sadece 3 yıl sonra üzerine domates veya patates yetiştirmek mümkün olacak.
Patateslerin öncülleri şöyle olmalıdır:
- tahıl ürünleri;
- bezelye;
- Fasulyeler;
- baharat.
Hardal genellikle toprağı gübrelemek için yeşil gübre olarak kullanılır. Sonbaharda biçilir ve toprağa gömülür.
Dikim malzemesinin hazırlanması
Toprağa ekimden bir ay önce, ekim malzemesi olarak depoya özel olarak bırakılmış uygun yumruları seçmeniz gerekir. Gözleri iyi tanımlanmış, pratik olarak aynı boyutta olmalıdırlar. Islak veya kuru çürüklükten zarar gören yumruların çoğalmasına izin verilmez.
Tohumluk patatesleri güçlendirmek için borik asit solüsyonu ile muamele edilmelidir. Yumrular büyükse, uzunlamasına 2 parçaya kesilirler. Bölümler kurutulur veya odun külü ile işlenir.
Bundan sonra, 1 kat halinde kutulara dizilir ve çimlenmeye bırakılır. Bazen açığa çıkarlar. Daha sonra, dikimden sonra ilk kez bitkileri zararlılardan ve hastalıklardan koruyabilen yumru köklerde solanin oluşur.
Yere iniş
Tarlayı dikim için hazırlayın
Alan, aralarında 50 cm mesafe olması gereken iniş sıralarında işaretlenmiştir. Sırtlarda patates yetiştirmeyi planlıyorsanız, birbirlerinden 70 cm mesafede oluşturulurlar. Her tarağın yüksekliği 25 cm olmalıdır.
Arka arkaya 25 - 30 cm mesafede 10 cm derinliğe kadar dikim çukurları kazarlar. Alt kısımda, Colorado böceklerini topraktan çıkaracak bir avuç kuru soğan kabuğu koyabilirsiniz. Bazen bir avuç kül eklenir.
Yumruları üstüne koyun, filizleyin ve toprağa serpin. Kırılgan genç sürgünlerin kırılmaması için her şey dikkatlice yapılmalıdır. Yüzey düzlenir ve sürgünler görünene kadar dikime bırakılır.
Bitki bakımı
Yüzeyde sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra don tehlikesi varsa dikkatlice toprağa serpilmelidir. Diğer eylemler aşağıdaki faaliyetlere indirgenmiştir:
- toprağın ayıklanması ve gevşetilmesi;
- yetiştirme ve gübreleme;
- sulama sıra aralıkları;
- haşere kontrolü.
Yabancı otların periyodik olarak uzaklaştırılması gerekir. Bu durumda, sapları kırmamak ve çalı kök sistemini bozmamak için ayıklama yapılmalıdır.
Patatesleri gübreleme
Çeşitliliğin açıklaması, yaklaşık 20 cm yükseklikte tırmanmayı tavsiye eder. Bundan önce, azotlu gübreler ve humus, sapların bulunduğu bölgeye serpilir.Bir kova sığırkuyruğu veya kuş pisliği içine 20 g amonyum nitrat ekleyin.
İkinci beslemede süperfosfat, sülfat ve potasyum klorür uygulayabilirsiniz. Bitki tomurcuklanma aşamasındayken yapılır. Üçüncü kez, azot, potasyum ve fosfor içeren karmaşık bir gübre ile beslenirler.
Gübreleme ve sulama, çoğunlukla toprağın aşırı nemden kaynaklanmaması için birleştirilir. Kökte veya sırtlar arasında bol miktarda su. Aynı zamanda suyun yapraklara bulaşmasını engellemeye çalışırlar. Güneşli havalarda damlalar büyüteç etkisi yaratabilir ve bitki yanar.
Patates yetiştiricisi, çalıların çok gür olduğunu ve sürgünlerin büyük olduğunu görürse, toprakta yeterince azot vardır. Bir sonraki pansuman sırasında gübreye amonyum nitrat eklememek daha iyidir.
Haşere kontrolü
Colorado böcekleri, patates çalılarında sık sık misafir olurlar. Görünüşlerini erken aşamalarda dışlamak için, ekimden önce yumruları Prestige ile işlemeniz gerekir. Ancak böcekler komşu bölgelerden uçabilir.
Deneyimli patates yetiştiricileri, yetişkin böcekleri, yumurtalarını ve larvalarını bahçelerde elle toplamanızı tavsiye eder. Büyük bir enfeksiyonla, Decis, Aktelik, Karate ve diğerleri gibi böcek öldürücüler kullanılır. Zehirlerle çalışırken, korunma ve kişisel hijyen kurallarına uymalısınız. Sitede evcil hayvanlara izin verilmez.
Böceklerle baş etmenin halk yöntemleri var. 1: 1 pelin ve külden bir infüzyon hazırlayın ve 10 litre sıcak su dökün. Soğuduktan sonra, sıvı dikkatlice boşaltılır, bulaşıkların dibinde kalın bir karışım bırakılır ve çalılara çözelti püskürtülür.
En basit mücadele yöntemleri, patates çalıları arasına kadife çiçeği, sarımsak, fasulye ve fasulye ekmektir. Böcekler böyle bir mahalleye tahammül etmez ve siteyi terk eder.
Sonuç
Erken bir Veneta patates çeşidi ekerek ve tüm önerileri takip ederek, çeşitli ısıl işlem yöntemlerinden sonra yemeye uygun lezzetli ve büyük yumrular elde edeceğiz. Kışın ufalanmış kabuklu patatesler, lezzetli krepler veya köfte ile kendinizi şımartabilirsiniz. Kendi bahçelerinden çıkan ürünler çevre dostu, vitaminli ve en önemlisi kendi başlarına, özenle ve özenle yetiştirilecek.