Patates suyunun yararlı ve zararlı özellikleri
Sadece yemeye yönelik çok yaygın bir ürün olduğu düşünülürse, herkes patateslerin büyülü özelliklerini bilmiyor. Bununla birlikte, patates suyu aynı zamanda yararlı bir ilaç, etkili bir kozmetik ve profilaktik ajandır. Patates suyunun faydalı özelliklerine ve kontrendikasyonlarına daha yakından bakalım.

Patates suyunun yararlı ve zararlı özellikleri
Kompozisyon
Patates suyunun faydalı özellikleri, ihtiyacımız olan vitamin ve eser elementler açısından zengin olan bileşiminin özelliklerine dayanmaktadır. Patates, bağışıklık ve dolaşım sistemlerinin etkin çalışması için gerekli olan büyük miktarda C vitamini içerir. Bu sebze, kalbin ve sinir sisteminin normal çalışması için gerekli olan mükemmel bir B6 vitamini kaynağıdır.
Ürün ayrıca A, E, PP vitaminleri içerir. Tüm bu maddeler, serbest radikallerin olumsuz etkileriyle savaşmaya, kanseri önlemeye ve vücudun yaşlanmasını yavaşlatmaya yardımcı olur. Mineral elementlerden bu ürün şunları içerir: potasyum, demir, fosfor, magnezyum, kalsiyum, manganez, sodyum ve diğerleri. Yararlı maddeler vücudumuzu besler, protein oluşturmaya yardımcı olur, metabolizmayı iyileştirir, toksinleri ve fazla sıvıyı uzaklaştırır.
Suyu faydaları
Patates suyu, patatesten yapılan yemeklerle karşılaştırıldığında neden yararlıdır? Kimse bu sebzeyi çiğ yemeyecek ve ısıl işlem sırasında tüm vitamin ve besinler korunmayacaktır. Ayrıca patates haşlandığında bazı vitaminler suda tamamen çözünür.
Patates suyunun faydalı bir özelliği, lezzetli bir içecek olarak olmasa da en azından gerekli bir ilaç olarak taze içebilmenizdir. Ek olarak, diğer sağlıklı meyve suları (örneğin havuç, balkabağı veya pancar) ile karıştırılarak meyve suyunun tadı iyileştirilebilir.
Ancak patates suyunun özelliklerinin oksidasyon nedeniyle uzun süre devam etmediği unutulmamalıdır, bu nedenle eşeğin nişasta yapması için sadece birkaç dakika bekledikten sonra taze sıkılarak içilmesi gerekir.
Dahili kullanım için

Mide ve bağırsaklara yardımcı olur
Patates suyu mide ve bağırsak hastalıklarının, özellikle ülser, mide ekşimesi, gastrit tedavisinde faydalıdır. Kullanımı asitliği azaltmaya ve ağrıyı önemli ölçüde azaltmaya yardımcı olur. Patates suyu vücudu temizlemeye yardımcı olur ve fazla sıvıyı atar, bu da hem sağlık hem de kilo kaybı için iyidir. Aynı zamanda, karaciğer iyi bir şekilde rahatlar ve ödem giderilir (bu özellikle hamilelik sırasında kadınlar için önemlidir).
Kan basıncını düşürmek ve safra kesesi hastalıklarını tedavi etmek için taze sıkılmış patates suyu tavsiye edilir. Miyomu olan kadınlara götürülmesi tavsiye edilir. Patates suyunun temizleyici ve koruyucu özelliklerinin, radyasyon hastalığı olan hastaların refahını önemli ölçüde iyileştirmeye yardımcı olduğuna inanılmaktadır. Ek olarak, bu ilacın sağlıklı insanlar tarafından da alınması tavsiye edilir - hastalıkları önlemek ve bağışıklığı artırmak için.
Harici kullanım için
Her şeyden önce, bu ajanın harici kullanımı yanıklar, yaralar, dermatolojik döküntüler için endikedir. Taze sıkılmış meyve suyu hasarlı bölgeyi temizler, iltihaplanmayı önler ve erken iyileşmeyi destekler. Geleneksel tıp, diş etlerinin iltihaplanması, diş ağrısı, çürükler için ağzı çalkalamak için bu ilacı kullanmanızı önerir. Ayrıca soğuk algınlığı ve bunun önlenmesi için patates suyuyla gargara yapabilirsiniz.
Bu ürünün güzellik ve kozmetik için kullanımı nedir? Öncelikle patates suyunun cildimizin yapısı ve görünümü üzerindeki olumlu etkisine dikkat edilmelidir. Maskeler, kompresler ve ovalamalar cildi yumuşatmaya ve temizlemeye, kırışıklıkları önlemeye ve ortadan kaldırmaya, elastikiyet ve pürüzsüzlüğü geri kazanmaya yardımcı olur. Bu araçla cildi etkili bir şekilde beyazlatabilir ve göz altındaki koyu lekelerden kurtulabilirsiniz. Ayrıca patates suyu saç ve tırnak maskelerinin yapımında da başarıyla kullanılmaktadır.
Kontrendikasyonlar
Taze patates vücudumuza zarar verebilir mi? Her şeyden önce, ilacı hazırlamak için yüksek düzeyde solanin içeren yeşil veya filizlenmiş patates kullanıldığında bu olur. (Bu maddenin özellikle şiddetli kontrendikasyonları hamile kadınlar ve küçük çocuklar için geçerlidir.)
Uzun süre sıcak ve aydınlık bir yerde saklanan patatesleri kullanmamalısınız - buruşuk kabuğu, yeşil alanlar, filizler ve "gözler" uygunsuzluğun göstergesi olacaktır.
Son çare olarak, yumrunun derisini ve yeşil alanlarını çok kalın bir şekilde düzeltin.
Bu ilacın kullanımına kontrendikasyonlar, düşük asitli gastrit ve diabetes mellitus gibi hastalıkları ifade eder. Patates ilacının aşırı kullanımı vücuda, özellikle mideye zarar verebilir. Herhangi bir hastalık durumunda, reçete edilen doza kesinlikle uymak gerekir ve tedaviye başlamadan önce bir doktora danışmak zorunludur.
Nasıl pişirilir
Şifalı taze, en fazla miktarda besin içeren pembe-kırmızı patateslerden hazırlanmalıdır. Bu tür bir muamele, patatesler çok yaşlanıp filizlenene kadar yalnızca Temmuz'dan Şubat'a (veya daha iyisi - Eylül'e kadar) dönemde anlamlıdır. Pürüzsüz bir cilde sahip ve en ufak bir filiz belirtisi olmayan yumrular soyulamaz, ancak sadece iyice yıkanır.
Taze meyve suyunu bir meyve sıkacağı veya normal bir rende kullanarak ve birkaç kez katlanmış tülbentle pişirebilirsiniz (patatesleri ovalayın ve ardından tülbentten suyu sıkın). Taze sıkılmış meyve suyunu bir bardağa dökün ve bir veya iki dakika bekletin ve ardından için. Taze patatesi uzun süre kullanmadan bırakırsanız faydalı özelliklerini kaybeder ve vücuda zarar verebilir (hazımsızlık ve zehirlenmeye kadar).
Öneriler
- Bu ilacın gastrit (asitliğin artması şartıyla) ve mide ülseri ile birlikte alınması tavsiye edilir. Yemekten yarım saat önce aç karnına içmelisiniz. Küçük bir porsiyonla başlamanız önerilir - bir çorba kaşığı, ilacın miktarını kademeli olarak yarım bardağa yükselterek. Gastrit ile en az on gün içmeniz ve ardından on gün ara vermeniz gerekir (toplamda dört kursa kadar sürebilir). Mide ülseri ile ilacı arka arkaya yirmi gün boyunca alın ve ardından on gün ara verin ve kursu tekrarlayın.
- Migren ve kabızlık ile, taze patates sabahları iki yüz gramlık bir porsiyonda aç karnına bir kez içilir. Kan basıncının artmasıyla, aç karnına iki yüz gramlık patates-balkabağı kokteyli içilmesi tavsiye edilir. Uterin miyomda, altı ay boyunca bir patates ilacı içilmesi tavsiye edilir - her sabah yüz gram.
- Stres, uykusuzluk ve sinir gerginliği durumlarında eşit oranlarda karıştırılmış patates, havuç ve kereviz sularından oluşan bir kokteyl tüketilmesi tavsiye edilir.
- Patates suyu ile tedavi döneminde et, balık ve diğer proteinli gıdalardan uzak durmanın daha iyi olduğu unutulmamalıdır. Vejetaryen bir yaşam tarzı, iyileşme şansınızı büyük ölçüde artıracaktır.
- Patates suyunu gerçek bir kokteyl gibi pipetle içmek daha iyidir. Bu durumda diş minesine etkisi minimum düzeyde olacaktır.
- Bu çare ile tedavi sürecine önceden hazırlanmanız tavsiye edilir. Alkollü ve gazlı içecekler, sert kahve, et, balık ve yarı mamul ürünler diyetten çıkarılmalıdır. Bol miktarda tahıl, sebze ve süt ürünleri tüketin.