Riviera patateslerinin özellikleri
Dünya pazarı çok sayıda patates çeşidi sunmaktadır. Bazı sebzeler tüketicileri lezzetleriyle, bazıları farklı hava koşullarında yetişme kabiliyetleriyle ve bazıları da verimiyle şaşırtıyor. Mükemmel ve eşsiz denebilecek çeşitlerden biri de Riviera patatesidir. Bu, diğerlerinden büyük verim ve mükemmel tadı bakımından farklılık gösteren çok erken bir patatestir. Tecrübeli patates yetiştiricilerinin geri bildirimlerine dayanarak bunun ülke genelinde her türlü hava koşulunda yetişebilen elit bir çeşit olduğunu söyleyebiliriz.
Riviera patateslerinin özellikleri
Riviera çeşidinin özellikleri
Patates yetiştirmek ve farklı çeşitlerin ana göstergelerini karşılaştırarak, Riviera patateslerinin rekabet dışı kalmasını sağlayabilirsiniz.
Toprağa yumrular ekmekten patates hasatına kadar 60 günden fazla geçmez. Güçlü bir kök sistemi bitkiye en kurak bölgelerde bile nem sağlayabilir. Bu nedenle ülkenin güneyinde ve Kırım'da patates yetiştirmek sorun yaratmayacaktır.
Çeşitlerin büyüme mevsimi boyunca film barınakları altında çok erken toplanması mümkündür. Güney bölgelerinde, geç olgunlaşan patateslerin hasat edildiği zamanda teknik olgunluk üretimi sağlayacak zamanı olacak olan yumruları yeniden dikmek mümkündür. Böcek ilacı ve mineral gübrelerle bir kez muamele edilen arazi alanı, iki kez sebze hasadı getirecek.
Çalılardaki yumrular neredeyse aynı anda oluşur ve neredeyse aynı boyutta büyürler. Ağırlıkları 100-180 gr'dır. Bu, toplam hasadın yaklaşık% 95'inde kaliteli bir pazarlanabilir ürün elde etmenizi sağlar. Güzel erken patates pazarlarda büyük talep görüyor ve fiyatları yüksek. Bu nedenle hasadı satışa çıkarmak ve iyi bir gelir elde etmek zor olmayacaktır.
Yumrular, görünümünü ve tadını kaybetmeden mükemmel şekilde korunur. Bu, ekinlerin uzun mesafelere taşınmasına ve Kuzey ve Sibirya bölgelerine patates sağlanmasına izin verecek. Taşıma sırasında patatesler zarar görmez, nişastalı ve sert kalır, üzerlerinde ezik ve çürüme lekeleri olmaz.
Riviera çeşidinin avantajları
Bu patatesin temel olumlu özellikleri elbette tadı ve verimi. Ancak başka faydaları da var.
- Çalı, 12 yumruya kadar oluşturabilir.
- Teknik olgunluk aşamasında, 450c / ha'dan fazlasını elde edebilirsiniz.
- Patatesler, birçok itüzümü virüsüne karşı dirençlidir.
- Zararlılardan neredeyse hiç etkilenmez.
- Bu çok erken olgunlaşan bir çeşittir.
- Bitki, çeşitli iklim bölgelerinde yetişmeye uygundur.
- Pazarlanabilir ürünlerin çıktısı% 90'dan fazladır.
- Yüksek patates verimi.
- Teknik olgunluktaki yumru köklerin mükemmel tutma kalitesi.
- İyi taşınabilirlik.
Genellikle bir meyve yuvasında en fazla 9 yumru bulunur.Ancak zamanında besleme ve sulama ile, toplam kütle ile aynı anda olgunlaşan birkaç patates daha bağlanır.
Bitkiler birçok virüse karşı dirençlidir
Genç patatesleri hasat ederken, 35 günlük büyüme mevsiminden sonra ortalama verim, yaklaşık 270 c / ha'dır. Olgun ürünlerin tam olarak toplanması ve ardından depolanması için bir alan bırakılırsa, verim neredeyse iki katına çıkacaktır.
Bitkiler yaprak mozaik virüslerine, meyvelerde yaygın kabuklara ve meyvelerde geç yanıklığa karşı bağışıktır. Ayrıca yaprak bükülmesinden ve yanan virüsten etkilenmezler.
Altın kist nematoduna gelince, yumurtalı safraları kışın ölmez, bahara kadar toprakta kalır. Güvenli oynamak ve bu sebzeleri 3 yıl önce patlıcangiller, balkabağı, biber veya buğday çimi ve abur cubur gibi yabani otların yetiştiği bir alana dikmemek daha iyidir.
Toprağı Bazudin ile işleyebilir veya sahada lahana ve hardal ekebilirsiniz. Normal beslenme olmadan ölecek olan larvaların kistlerden salınmasına neden olacaklar. Bazen preparatın bir parçası olarak satılan yırtıcı nematod Nemabakt'ın kullanımı, Zashchita toprağı yardımcı olur.
Patateslerin dezavantajları
Riviera çeşidinin yetiştirilmesinin dezavantajları arasında, geç gövde yanıklığı nedeniyle bitkilere verilen zarar vardır. Colorado böceklerine ve onların larvalarına, tel kurdularına, ayı ve bahçe güvelerine de saldırmak mümkündür. Böcek ilacı kullanılarak zararlılarla mücadele edilebilir.
Bitkinin tanımı
Çeşidin çalıları 70 cm'den fazla büyür. Gövdeler dik, nervürlü. Bazen biraz bükülebilirler, sonra çalı yayılıyor. Bitki üzerinde çok sayıda yaprak vardır. Açık yeşil renkli, patates şeklinde ve oldukça iridirler. Bitkinin alt kısmında yapraklar sarı ve daha küçüktür.
Çiçekler basit çiçek salkımlarında toplanır. Korolalar tabanda kaynaşmıştır, yaprakları kırmızımsı-mor renktedir. Tozlaşmadan sonra birkaç tane çilek bağlanır ve kısmen düşer. Ama genellikle çalıların çiçek açacak zamanı yoktur, tk. patatesler daha erken hasat edilir.
Meyve yuvasında oval yuvarlak şekilli yaklaşık 10 yumru olgunlaşır. Ten rengi açık sarıdır. Dokunmak için biraz pürüzlü. Gözler yüzeyde zar zor görülebilir. Meyve eti sert ve aynı zamanda hafif, neredeyse süt rengindedir. Nişasta içeriği% 19.6 ve şeker içeriği% 0.4'tür. Bu göstergeler patatesin tadını ve aromasını belirler.
Patates yemek
Patateslerden birçok yemek yapabilirsiniz
Her ev hanımının kendi favori tarifleri vardır. Patates yumrularından yemek pişirebilirsiniz:
- güveç;
- patates püresi;
- kızarmış patates;
- çeşitli ilk kurslar;
- krep ve köfte;
- endüstriyel ölçekte - cips ve nişasta.
Yüksek nişasta içeriği, kabarık, havadar pürelere izin verir. Kabuklarında pişen patatesler pişirme sırasında çatlamayan kabuğu nedeniyle ufalanmaz.
Patatesler için site hazırlama
Süper erken patates yetiştirirken bazı kurallara uymanız gerekir.
- Toprak kumlu tınlı ve hafif olmalıdır.
- Sonbahardan beri arsa yabani otlardan tamamen temizlendi ve gübrelendi.
- Bu yataklarda bir sonraki patates ekimine en geç 3 yıl sonra izin verilir.
- Yumrular ekmeden önce bölgeyi böcek ilacı ile tedavi etmek gerekir.
Killi toprak kompost, humus ve kum eklenerek geliştirilebilir. Sonbahardan beri, sahada çürümüş gübre seriliyor: Yüz metrekare başına 45 kova ve derin kazdı.
Diğer bir gübreleme yöntemi, fidanları ilkbaharda toprağa gömülen kış çavdarı ekmektir. Sonbahar kazmadan önce beyaz hardalı ekebilirsiniz. Bitki yaklaşık 10 cm yüksekliğe ulaştığında alan kazılır.
Tel kurdu yok etmek için, ekim sırasında deliklerin üzerine dökülen zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi kullanılır. Zararlıları soğan kabukları ile korkuturlar, çukurlara bir avuç eklerler.
Satılık genç patatesler yetiştirilirse, güneyden kuzeye 50 cm mesafeye yerleştirilerek sıralar hazırlanır. Depolama için yetiştirildiğinde yumru dikiminde sıra aralarında 65 - 70 cm bırakılır.Çalılar arasındaki mesafe en az 25 cm'dir.
Tohumluk patates hazırlama
Dikimden 2 hafta önce yumruları çimlendirmeniz ve dikmeniz gerekir. Patates kutuları en az 15 ° C sıcaklıktaki bir odada ışığa maruz bırakılır. Yumrular ışığa maruz kaldığında küçük böcekler için bir zehir olan solanin oluşturur. Dikimden önce, genç bitkileri Colorado böceklerinden korumak için patatesler bir Prestige çözeltisinde oyulur.
Toprak sıcaklığı en az 10 ° C olduğunda dikim en iyisidir. Ancak yumruları 8 ° C gibi daha düşük bir sıcaklıkta dikmek mümkündür, ancak o zaman fidelerin biraz beklemesi gerekecektir.
Dikim materyali için yaklaşık 80 g ağırlığındaki yumrular seçildiyse, her deliğe 1 patates serilir. Daha küçük patatesler 2 veya 3 parçaya yerleştirilir.
Sürgünler kırılabileceği için dikim çukurları dikkatlice doldurulur. Kırılgandırlar, bu yüzden kırılırlarsa, yenileri yakında filizlenmez.
Büyüyen patates
Bitkilerin düzenli olarak ayıklanması gerekir
Riviera çeşidi iddiasızdır, ancak uygun bakım verimi artıracaktır.
- Filizler ortaya çıkmadan önce dikimlerin tırmıklanması gerekir.
- 3 veya 2 kez grup sohbet edebilirsiniz.
- Yabani ot ve toprağı gevşetmek zorunludur.
- Kuru havalarda, gübreleme sırasında büyüme mevsimi boyunca 2 veya daha fazla kez sulanır.
- Yağmurlu havalarda, kuru mineral örtüler uygulanır ve tırmanma sırasında çalıların yakın sap bölgesine gömülürler.
Fidelerin topraktan geçişini kolaylaştırmak için tırmıklamak gerekir.
İlk patates tepesi, 17 cm'ye kadar gövde yüksekliği ile gerçekleştirilir. Sonraki 3 hafta içinde yapılabilir. Ayıklama sürekli olarak yapılır ve meyve yuvasına hava girişi olması için toprağın gevşetilmesi gerekir. Karbona maruz kaldığında yumru kökler büyür ve daha iyi kilo alır.
Bitki beslemek için mineral kompleks gübreler kullanılır. 1m²'lik kompozisyonları şunları içermelidir:
- 20 g amonyum nitrat veya üre;
- 20 gr potasyum sülfat;
- 30g nitrophoska;
- 1 bardak kül.
Bu mineral preparatların bir karışımı organik bir çözelti ile seyreltilebilir. İnek gübresi veya kuş pisliklerinden hazırlanır. Organikleri alın ve 1: 4 su ekleyin. 2 hafta fermantasyon için ılık bir yere koyun. Bundan sonra 1:10 ılık suyla seyreltilir, mineral gübreler eklenir ve kök altına veya sıra arasına sulanır.
Hastalık ve haşere kontrolü
Riviera patatesleri, yalnızca dikimlerde su basması varsa, sapların geç yanmasıyla hastalanabilir. Önleme için, sulama ile aşırıya kaçmanıza ve çalıları bir kül kenarı veya borik asitle işlemenize gerek yoktur.
Colorado patates böceğinin imagosu, yani. yetişkinler yerde kış uykusuna yatarlar. Güneşin ilk ışınlarında kış uykusundan çıkarlar ve dışarı çıkarlar. Daha sonra süper erken patates ekimi büyük bir saldırıya maruz kalabilir. Böcekle mekanik olarak savaşmanız gerekir - elle toplamak.
Ancak bahçıvanlar ne kadar uğraşırsa uğraşsın, yeni Colorado böcekleri yine de komşu arazilerden gelecek. Her dişi 30'a kadar yumurta bırakır. 7-18 gün sonra, uygun koşullarda yumurtalardan larvalar çıkacaktır.
Ortaya çıktıklarında Aktara, Antizhuk ve diğer geniş spektrumlu böcek öldürücüler kullanılır. Tarif her zaman ambalajın üzerindedir. Çalılara bir sprey şişesiyle püskürterek tedavi edin, tüm talimatlara uymak son derece önemlidir. İlacın konsantrasyonu çok zayıfsa, tedavi getirmeyeceğinden, güçlü konsantre, tam tersine, sapları yakabilir ve tüm mahsulü tamamen tahrip edebilir.
Lastik eldiven, önlük ve maske giyerek iyi kişisel hijyen uygulamak önemlidir. Ayrıca gözlerinizi böcek ilaçlarının girmesine karşı korumanız gerekir. Evcil hayvanların bölgeden çıkarılması ve ağızdan veya hayvan tüyleri ve kuş tüylerine damlama şeklinde zehirlenmelerinden korunmaları tavsiye edilir.
Bitkileri depolama için sıralama
Patatesleri kazarak hemen kurutulur ve üç parçaya bölünür. İlk bölüm, depolamaya yönelik ürünleri içermelidir.Hastalıklardan etkilenmeyen ve hasat sırasında zarar görmeyen tam teşekküllü sağlıklı yumrulardan oluşur.
İkinci kısım ekime kalan patatesleri içerir, bu tohumdur. Tüm yumru köklerin orta büyüklükte ve ağırlık olarak yaklaşık olarak aynı olması arzu edilir.
Üçüncü bölüm, yaralı patates ve hastalık belirtileri olan yumrulardan oluşur. Açıklama, bu tür patateslerin mahzende çürütücü bakterilerin yayılmasına neden olabileceğini söylüyor. Tüm mahsulü enfeksiyona maruz bırakmamak için, hastalıklı örnekleri hemen ayırmak ve imha etmek en iyisidir.
Onları çürümeleri umuduyla toprağa gömemezsiniz, çünkü çürüme virüs sporlarının ölümünü garanti etmez. Sadece yüksek sıcaklıkların etkisi altında virüsün yok edilmesi garanti edilebilir.
Sonuç
Erkenci bir Riviera patates çeşididir, lezzetli bir vitamin ürünüdür. Genç bir patatesin ilk yumruları, kendi ellerinizle yetiştirildiklerini biliyorsanız, herhangi bir tabakta daha hoştur. Bu durumda, masaya salatalar için bir bileşen şeklinde çevre dostu bir mahsul veya esmer patates krepleri, ceket patatesleri veya bir kabuğunda pişirilmiş olarak koyduğumuzdan emin olacağız. Önemli olan güzel, lezzetli ve aromatik patates yemekleri ile kendimizi ve sevdiklerimizi memnun edeceğimizdir.