Iceberg Lahana açıklaması
Buzdağı lahanası, yararlı vitamin ve minerallerin depodur. Sadece hoş tadı ile değil, aynı zamanda tıbbi özellikleriyle de takdir edilmektedir. Makaledeki çeşitliliğin ayrıntılı bir açıklamasını ele alacağız.

Iceberg Lahana açıklaması
Lahana bileşimi
Bu türden lahana, çok sayıda yararlı unsur içerir. Bu yemeği değerli kılıyorlar.
Iceberg lahanasının kimyasal bileşimi:
Bileşen | Alt türler | Miktar, mg |
Vitaminler | A vitamini | 25 mcg |
B1 vitamini | 0,041 | |
B2 vitamini | 0,025 | |
B5 vitamini | 0,091 | |
B6 vitamini | 0,042 | |
B9 vitamini | 29 mcg | |
C vitamini | 2,8 | |
E vitamini | 0,18 | |
kolin | 6,7 | |
K vitamini | 24,1 μg | |
PP vitamini | 0,123 | |
beta karoten | 0,3 | |
Makrobesinler | potasyum | 141 |
kalsiyum | 18 | |
magnezyum | 7 | |
sodyum | 10 | |
fosfor | 20 | |
Eser elementler | manganez | 0,125 |
Demir | 0,41 | |
bakır | 25 mcg | |
çinko | 0,15 | |
selenyum | 0,1 μg |
Bu lahananın kalori içeriği çok değerlidir. 100 g'da 14 kcal olur.Bu 100 g'da 0.9 g protein, 0.14 g yağ, 1.77 g karbonhidrat, 95 g su, 0.018 g doymuş yağ asitleri, 1 g diyet lifi, 2 g sakkaritler, 0.35 g kül.
Yeterince yüksek su içeriği nedeniyle, yeşillik yerken hoş bir çıtırtı oluşur. Su, bir kişinin genel durumunu iyileştirmeye, vücuttaki tuz ve ağır metal miktarını azaltmaya yardımcı olur.
İyileştirme özellikleri
Iceberg lahanasının faydalı özellikleri, onu tıbbi amaçlar için kullanmanıza izin verir. Mükemmel kimyasal bileşimi nedeniyle, kardiyovasküler sistem hastalıkları olan kişiler tarafından kullanılması tavsiye edilir. Yüksek folik asit konsantrasyonu ateroskleroz gelişimini engeller.
Çin salatası kansızlığı olan kişiler için faydalı olacaktır. Bu, bileşimde hastalığın gelişmesine izin vermeyen yüksek dozda demir bulunmasından kaynaklanmaktadır.
Bu ürün bağışıklık sistemini geliştirmeye yardımcı olur. Bazı mikro elementler, bakteriyel ve viral enfeksiyonlara karşı koruma sağlar, bağışıklık sistemini güçlendirir.
Iceberg Lahana Yapraklarının Diğer Faydaları:
- Gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirir. Sindirim bozukluklarına karşı korur - kabızlık, mide ekşimesi, ishal. Bileşimdeki lif varlığından dolayı midede normal mikroflorayı geri kazanmaya yardımcı olur.
- Metabolizmayı hızlandırır. Bu, yüksek folik asit konsantrasyonu nedeniyle elde edilir. Bu özellikle hamile kadınlar için önemlidir.
- Normal bir sinir sisteminin oluşumundan B9 vitamini sorumludur.
- Zihinsel aktiviteyi hızlandırır, stresli durumlarda yardımcı olur. Daha iyi konsantrasyon ve malzemenin daha hızlı ezberlenmesini sağlar.
- Uykusuzluk, depresyon, dengesizlik ve diğer zihinsel bozukluklarla baş etmeye yardımcı olur.
- Böbrek taşlarının birikmesini engeller. Diyet lifi, safra asitlerinin vücut tarafından emilme olasılığını ortadan kaldırarak safra taşı hastalıklarının gelişmesini engeller.
- Kanın bileşimini iyileştirir, dolaşımı artar, kan aktif olarak incelir, kan kanalları temizlenir, hemoglobin seviyesi yükselir.
- Sebze mahsulleri vizyonun korunmasına yardımcı olur.
- Kalsiyum varlığının ayrıca kemik ve dişlerin durumu üzerinde de olumlu bir etkisi vardır.
Vitamin eksikliğinin gelişmesini önlemenizi sağlar.Bu sebzenin düzenli olarak tüketilmesi saçın durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Kalın, ipeksi, parlak ve pürüzsüz hale gelirler.
Diyet beslenmesinde uygulama

Salatanın taze tüketilmesi tavsiye edilir.
Buzdağı lahanası, Pekin lahanası ile birlikte, uygun veya diyetsel beslenme için değerli bir besleyici üründür. Genellikle taze olarak tüketilir. En popüler olanı "Sezar" olan taze salataların bir bileşenidir. Her türlü sebze yemeğini düşük kalorili yapar.
Lahana özellikleri:
- karbonhidratların yağlara dönüşümünü yavaşlatmak;
- vücuttan fazla su ve toksinlerin uzaklaştırılması;
- diüretik etki;
- kolesterolün hızlı bir şekilde ortadan kaldırılması;
- minerallerin ve vitaminlerin daha iyi asimilasyonu.
Lahana enerji verir ve açlığı bastırır.
Doğru beslenmenin yanı sıra spor yapmak isteyenler için haftada iki kez sebzeli yemek yemeleri tavsiye edilir. Tüketmek için en iyi zaman egzersiz sonrasıdır.
Çünkü sebzenin bileşiminde su baskındır, taze yemek daha iyidir. Pilav, haşlama, kızartma, fırınlama için uygun değildir. Ek olarak, smoothie ve taze meyve suları yapmak için kullanılabilir.
Kozmetolojide uygulama
Ev yapımı kozmetik maskeler genellikle Iceberg yapraklarından yapılır. Bazıları yüzün cildini iyileştirmek için, bazıları ise saçın durumunu iyileştirmek için tasarlanmıştır.
Lahananın faydaları, cildin görünümünü ve durumunu iyileştirmektir. Sebze, epitel dokularının oluşumunu teşvik eder. Yüzün cildini temiz, pürüzsüz, mat hale getirir.
Lahana maskelerinin yararlı özellikleri:
- cildi besler;
- gözenekleri temizler;
- yağlı salgıları giderir.
- yüzün tonu eşitlenecek.
Buzdağı yaprağı saç maskesi, kuru saç sahipleri için mükemmel bir çözümdür. Lahana, epidermisi iyileştirmek için gerekli tüm vitamin ve mineralleri sağlar. Sonuç olarak kepek yok olur, köklere yakın yağlı bir şekilde parlar ve hücresel düzeyde gençleşme gerçekleşir. Maske için yaprakların suyunu kullanın.
Iceberg suyu bazlı tırnak banyoları da faydalı olacaktır. Onları güçlü, güzel yap. Bu, tırnak plağının delaminasyonunu ve deformasyonunu önleyecektir. Ellerin cildi özellikle manikür bölgesinde nemlenecektir.
Zarar
Alerji varsa vücuda zarar verebilir - o zaman sebze atılmalıdır.
Diğer bir seçenek ağızda acı, kolik, şişkinlik, pankreasta ağrıdır. Bu, sebzenin uygun olmayan şekilde yetiştirilmesi nedeniyle olabilir. Diğer bir neden, ekim için düşük kaliteli tohumlar seçilmesidir. O zaman bu tür yeşilliklerin tüketiminden vazgeçilmelidir.
Sonuç
Iceberg lahanası, ev kozmetolojisinde aktif olarak kullanılmaktadır. Sağ veya diyet diyeti olan kişilerin yemeyi sevdikleri taze salataların mükemmel bir bileşenidir. Çeşitli organ sistemleri üzerinde faydalı bir etki sağlayarak geleneksel tıpta kullanılmaktadır.