Kishmish üzüm çeşitlerinin tanımı

0

871

Makale derecelendirmesi

Klyuchikov'un kuru üzümlerine kuru üzüm de denir. Tohum eksikliği ile diğerlerinden sıyrılırlar. Toplamda yaklaşık 70 tür var.

Kishmish üzüm çeşitlerinin tanımı

Zaporizhzhya

Üzüm Kishmish Zaporozhye, III-IV çekirdeksizlik sınıfına aittir. Bu türün yaklaşık 70 çeşidi vardır. Rusbol türlerini Victoria ile geçerek Zaporozhye şehrinde yetiştirildi.

Üzüm çeşidi Kishmish Zaporozhye, erken-orta, geç Bağlar için bir tozlayıcı görevi görür. Kültür dona dayanıklıdır, -25 ° C'ye kadar düşük sıcaklıkları tolere eder. Kararlı bir hasatta farklılık gösterir. Tamamen tozlaşır ve genellikle meyvelerle aşırı yüklenir, bu da bahçıvanları yumurtalıkları inceltmeye zorlar.

Burcun tanımı

Sürgünler özellikle C 04, Kober 5BB anaçlarında ortalama ve yüksek büyüme oranına sahiptir. Sürgünler tamamen olgunlaşabilir.

Kishmish Zaporozhye demetleri, sivri şekilleri, meyvelerin dağılımının düşük yoğunluğu ile ayırt edilir. 1300-1500 gr ağırlığındadırlar.

Meyveler, uzun şekil olarak aynıdır, küçük boyutlarında farklılık gösterir - 18 × 16 mm. kara üzüm - kırmızımsı veya leylak. Meyve eti sulu, etlidir, marmelatı andırır. İlkelerin ve tohumların varlığı tadı etkilemez.

Çeşitliliğin dezavantajları

Kishmish Zaporozhye'nin dezavantajları:

• meyvelerin salkım sapından yoğun şekilde ayrılması;
• birçok sürgünün çoğalması;
• tatlılıkları nedeniyle yaban arıları tarafından çileklerin saldırısı.

Bitki, mantar hastalıklarına karşı mücadelede zayıf bir dirence sahiptir: tüylü küf, külleme, külleme, gri küf. Fungisitlerle önleyici, iyileştirici tedavi, bitkinin ana bakımına dahildir.

Moldovalı

Çok verimli çeşitlilik

Orta-geç çeşitlilik, I-II çekirdeksizlik sınıfına aittir. NPO Vierul'dan damızlık MS Zhuravlev tarafından Pobeda çeşidini pembe Kishmish ile geçerek yetiştirildi.

Çeşitliliğin ayırt edici özelliği:

• Yüksek verimlilik;
• hızlı vejetatif gelişme;
• erken vade.

Tomurcukların açılmaya başladığı andan meyvenin tam olgunlaşmasına kadar 150-160 gün geçer Çeşitlilik iyi taşınabilirlik özelliği ile karakterize edilir, depolama süresi 6-7 aydır. Taze yenir ve kurutulur. Kishmish (kuru üzüm) büyük ve lezzetlidir.

Burcun tanımı

Moldavyalı Kishmish, güçlü bir bitkidir. Sürgünler hızla olgunlaşabilir.

Çalı, şekil olarak uzatılmış 4-5 loblu, orta ila büyük boyutlu yapraklara sahiptir. Yapısı pürüzsüz ve parlaktır. Kenarlar katlanır.

Demet küçük - 0,7-1,2 kg. Şekli silindirik, alt kenara doğru daralmış, dallı, bazen kanatlıdır. Kishmish Moldavsky'nin kadınlar ve erkekler için çiçekleri var. Meyvenin kabuğu ince fakat sıkıdır. Yuvarlak veya hafif uzamış, leylak rengi. Yüzey kalın bir mum kaplama ile kaplanmıştır. Meyveler etli ve tatlıdır.

Çeşitliliğin dezavantajları

Mantar hastalıklarıyla savaşmak için doğal bağışıklığa sahip değildir. Nispeten dona dayanıklı bir bitkidir.

Ülkenin güney enlemlerinde bile kış örtüsü gerektirir.Malçlı örtü altında -18 ° C'ye kadar olan kış donlarına dayanır ve ilkbahar donlarına geri döner.

Rüya

Kishmish'in farklı renkleri var

Kültür, tohumsuzluğun I sınıfına aittir.

120-130 günde olgunlaşır Büyüme mevsimi başından hasada kadar 125-135 gün geçer. Bu Kishmish üzüm çeşidinin verimi 115-120 kg / ha'dır.

Kültürün yüksek ticari nitelikleri vardır. Nakliye sırasında iyi taşınır ve depolanır.

Burcun tanımı

Çiçek biseksüel. Sürgünler hızla olgunlaşır. Bir çalıyı budanırken 40'a kadar yumurtalık bırakın. Meyveli ateş kesilerek 7-8 göz bırakılır.

Orta boy demet, uzun şekilli. Birçok şubesi vardır.

Kuru üzüm çeşidinin meyveleri orta, oval şekillidir ve kabuğu ince yırtılır. Meyve rengi - kehribar pembesinden koyu pembeye. Meyve eti sulu, etlidir. Meyveler Eylül ayı başlarında olgunlaşır.

Çeşitliliğin dezavantajları

Rüya - düşük derecede donma direncine sahip kuru üzüm üzümleri. -15-18 ° C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanıklıdır.

Mantar hastalıklarına karşı ortalama bir bağışıklığa sahiptir:

• küf;
• oidium;
• gri çürük.

Arsenyevsky

Üzüm (II sınıf çekirdeksizlik). Primorye'den amatör yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Maksimum hasat, ülkenin güney enlemlerine ulaşır.

Arsenievsky üzümleri geç olgunlaşır. Eylül ayının 2. yarısında - Ekim başında toplayın.

Çilek birçok mantar hastalığına karşı dayanıklıdır ve eşekarısı tarafından saldırıya uğramaz. Mantar ilaçları ve böcek ilaçları ile tedavi gerektirmez.

Burcun tanımı

Bitki salkımının yapısı gevşektir, bu da çürümeyi önler. Ağırlığı 2 kg'a ulaşır. Meyvelerin şekli ovaldir, uzatılmış, 3,5-4 cm uzunluğa ulaşır Ağırlık - 11-12 gr Renk kehribar rengidir.

Olgunlaşmış meyveler çatlamaz. Sulu, tatlıdır, hindistan cevizi tadı ve hoş bir aroması vardır.

Çeşitliliğin dezavantajları

Ayrılmanın zorlukları arasında, çalıların sonbaharda zorunlu malçlama ile kışın barınmasına dikkat ederler. Sonbahar ve kış dönemlerinde olumsuz hava koşullarını zayıf bir şekilde tolere eder.

Çalı gelişimi yavaştır. Vejetatif evre uzar.

Diğer kuru üzümler

Yeni Kishmish dona, hastalıklara karşı daha dayanıklıdır ve iyi bir sunum ve taşınabilirliğe sahiptir. Açıklamaları:

1. Çok erken ve erken olgunlaşan Kishmish çeşitleri: Nikolasha, Troy, PR, Khesino, Elitsa, Radiant (Radiant), Veles (Velis), Valentino, Cocktail, Gin, Volodar, Sultanina. Taze tüketime, kuru üzüm kurutmaya uygundur.
2. Sezon ortası Kishmish (Sonbahar, Afrodit, Novocherkassky, Premier) kurutulmuş halde tüketilir. İçlerinden meyve suları sıkılır.
3. Orta-geç, geç olgunluğa sahip bitkiler: Zolotse, Rusalka. Uzun süreli taze depolamaya tabidirler. Kişmiş çeşitleri konserve, sert şaraplar için kullanılır.

ABD'li yetiştiriciler tarafından yetiştirilen Kishmish üzüm çeşitleri arasında Perlett (Perlet, Perletta) popülerdir. Erken olgunlaşır. Orta büyüklükte oval şekilli beyaz meyveleri olan büyük, yoğun bir salkımına sahiptir. Üzerlerindeki deri sert ama incedir. Meyve eti sulu, hafif hindistan cevizi aromalıdır. Demetler küf, oidiuma karşı zayıf dirençlidir. Meyveler taze kullanılır.

Niagara bitkisi, Concord ve Kassadu'dan yetiştirilmektedir. -26 ° C'ye kadar donlarda beka kabiliyetinde farklılık gösterir. Demet orta büyüklükte - 400-500 g, sıkıca oluşturulmuş, uzatılmış. 5 g'a kadar meyveler, hafif uzamış, şekerli bir tada sahip sarı-yeşil. Toz halinde küflenmeye karşı dayanıklıdır. Uygulama: meyveli beyaz şaraplar.

Venüs erken olgunlaşır - 118-120 d.Orta demet, 350-420 g'a kadar Meyveler küçük, 2-4 g, koyu mavi, küresel, gevrek bir iç kısma sahiptir. Çilek-hindistan cevizi tadı. Verimlilik - 250 kg / ha. Üzümler çatlamaz. Küflenmeye iyi direnir, oidium. Gri çürümeden etkilenir. -25-27 ° C'ye kadar don direnci. Şarap ve meyve suları için taze uygulanır.

Jüpiter, erken-orta olgunlaşma dönemiyle karakterizedir. 280 gr'a kadar küçük boylarda büyür, meyveleri iri kırmızı-pembe veya kırmızı-mavi 4-6 gr, küçük hindistan cevizi kokusu vardır. Üzümlerin içinde bol miktarda meyve suyu bulunur. Meyvenin kabuğu incedir.Çatlama yapmaz, üzüm hastalıklarına dayanıklıdır. Don direnci - ortalamanın üzerinde, -25-27 ° C'ye kadar.

Neptün - erken Kishmish. 600-750 g'a kadar ağır inmeler vardır Meyvelerin dağılımı - orta, seyrek. Üzümler uzun, beyazdır. 5 g ağırlığa kadar bektaşi üzümü tadı ekşi. Hastalıklara, böceklere karşı doğal dirençte farklılık gösterir. Kışın -28 ° C'ye kadar donları ve sert rüzgarları tolere eder. Sonbahar mevsiminde kışlamak için korunaklı değildir.

Sonuç

Kişmiş üzüm çeşitleri: Zaporozhye, Moldavsky, Mechta, vb. Benzersiz bir bileşime sahiptir. Vitaminler (C, A, E, B, PP), mineraller, eser elementler (demir, potasyum, selenyum, kalsiyum) içerirler. Meyvenin cildin yaşlanma sürecini engelleyen bir antioksidan olduğu düşünülmektedir.