Üzümlerin sonbaharda budaması
Sonbahar, bağın kışa hazırlık dönemidir. Çalılar yapraklardan kurtulur, sap akışı durur. Sonbaharda üzümleri budamak, bir mahsulü kışa hazırlamanın ve gelecek yıl verimini olumlu yönde etkilemenin bir yoludur.
Üzümlerin sonbaharda budaması
Üzüm budama kuralları
Üzüm mahsulünün sonbaharda kalıplanması, yapraklar düştükten sonra yapılır. İlk yıl sadece tepesi kesilir veya bitkiye hiç dokunulmaz. İlk yıl, bitki hala zayıf, aktif büyüme ve yeşil kütle oluşturmak için güç kazanması gerekiyor.
Sonraki tüm yıllarda, yetiştirici hem sonbaharda hem de ilkbaharda şekillendirme ile uğraşmak zorunda kalacaktır. Prosedüre duyulan ihtiyaç, kışı geçirmeyen eski ölü dalların çıkarılmasıyla ilişkilidir.
Asmaların net oluşumunu izlemek önemlidir. Herhangi bir hata mahsul verimini ve sağlığı etkileyecektir. Bazı olumsuz faktörlerin etkisiyle bitkiler kışın yaşayamazlar.
Prosedürün avantajları ve dezavantajları
Sonbaharda üzümlerin budanmasının hem olumlu hem de olumsuz sonuçları vardır. Sonbaharda kullanılan çeşitli yöntemlerin avantajları arasında en önemlisi kışlamanın kolaylaştırılmasıdır. Doğru budama, bağın sıkılığına katkıda bulunur - örtülmesi daha kolay olacaktır.
Sap akışının sonunda budamanın başka faydaları da vardır. Yeni başlayanlar için en kullanışlı olanları:
- dilimlerin hızlı iyileşmesi;
- ilkbaharda erken tomurcuk açılışının uyarılması;
- Soğuk iklime sahip bölgeler için önemli olan mahsulün olgunlaşmasının hızlanması.
Dezavantajlar arasında özellikle kesim noktalarının donma olasılığı belirgindir. Bu tür sonuçlar, budama daha sonraki bir zamanda yapılırsa ortaya çıkar: Ekim-Kasım ayının sonunda. Bu fenomenin sonuçları arasında, mahsulün bolluğunu, kalitesini ve hasat zamanını etkileyen ince sürgünlerin (yıllıklar) kuruması ve geç tomurcuk oluşumu kaydedilmektedir.
Budama için uygun zaman
Toplamda 2 doğru budama aşaması vardır. İlk kez Eylül ayında üretilir: sararmış yaprakların ve kurumuş dalların kalıntıları çıkarılır; - ve ikincisi - kollara gerekli şeklin verildiği Ekim ayında. Genellikle operasyonun 2. aşamasının zamanlaması yaprak düşüşünün sonuna bağlıdır. 2 hafta sonra yapılır.
İkinci biçimlendirici budama sırasında hava koşulları izlenir. Bağda çalışmak için uygun hava sıcaklığı rüzgar ve yağış olmadığında en az 10 ° C olmalıdır.
Örtücü olmayan burç için tüm işlemler donmadan birkaç hafta önce tamamlanır. Çeşitleri örtmek için kış serinliği bir engel değildir. Bazı yetiştiriciler, ilk dondan sonra bitkiyi budayıp örterler. Önemli olan, bağda çalışırken hava sıcaklığının 5 ° C'nin altına düşmemesidir.Sıcaklık bu sınırın altında ise asma toprağa doğru eğilirken kırılır.
Budama şemaları
İlk yıl sadece üst kısım kesilmeli
Fide dikiminden sonraki ilk yıldan itibaren üzüm kültürü çalılarının oluşumu için birkaç şema vardır. İlk yıl, prosedür en kolay olanıdır. Sadece bitkinin üst kısmının kesilmesi gerekir.
Sonraki yıllarda mahsul ekimi, farklı türlerde yayılan çalıların oluşumunun bolluğu açısından farklılık gösterebilir. Şarap yetiştiricileri arasında en popüler olanı aşağıdaki oluşumlardır:
- fan;
- çanak biçimli;
- standart;
- kordon.
Yeni başlayanlar için üzüm kültürü yetiştirmek için, daha basit oluşum seçeneklerini seçmelisiniz: fan ve standart. Her birinin kendine has özellikleri vardır.
Fan düzeni
Bu oluşum birkaç aşamada gerçekleştirilir. Bitkinin ömrünün üçüncü yılında ana asma ve ikame düğümden elde edilen sürgün yarı yarıya kısalır. Sonraki sonbaharda, yetiştirilen üzümler, kollar oluşturulurken kış için budanır. Dış kısımlar iç kısımlardan daha büyük olmalıdır.
Fanın son oluşumu, tüm genç süreçlerin bir kısmının çıkarılmasıyla gerçekleştirilir. Sadece 2-3 üst sürgün kaldı. Bereketli olacaklar. Bir kafese bağlılar.
Üst sarmaşıklar 7-8 göze ve altlarına - 2-3 tomurcuk üzerinde sıkıştırılır. Fanın müteakip mevsimsel olarak yenilenmesi, tüm verimli dalların kaldırılmasından ibarettir. Daha sonra yıllık asmalarla değiştirilecekler.
Damga şeması
Standart tip çalı oluşumu, fide ekiminden sonraki 2. yılda zaten gerçekleştirilir. En güçlü 2 çekimi belirleyin. Daha büyük olan gövde, ikincisi ise yedek çekim olacak. Ana gövde, apikal kısımda sıkıştırılır.
3. yılda, kalan gövdeler kısaltılır: ana olan - 6 tomurcuğa kadar (verimli olacaktır) ve yedek - 2 gözlü (yedek düğüm). Sonraki sonbaharda omuzlardaki sürgünlerin% 90'ı kaldırılır. Sadece en güçlüleri kaldı. Bunlar meyve veren dallar olacak. Sonraki tüm kalıplar, meyve dallarının çıkarılmasına yöneliktir.
Genç üzüm çalısının oluşumu
Genç üzümleri kış için budamak, çok yıllık bir çalı prosedüründen farklıdır. Kullanılan tüm çalışma şemaları, sağlıklı ve kuvvetli bir çalı elde etmeyi amaçlamalıdır.
Doğru budamanın aşağıdaki hedefleri vardır:
- kolların oluşumu;
- asma büyümesinin uyarılması;
- gelecekte iyi bir hasat elde etmek.
Fide diktikten sonra ilk 3 yıl üzümleri kış için 3 farklı şekilde budamanız gerekecek. Üç yaşından itibaren sıhhi ve biçimlendirici budama aynı şemaya göre yapılır.
Fidan budama
Oluşum meyve vermeyi hızlandırmanıza izin verir
1 yaşındaki genç üzümler basitçe budanır. Sadece asmanın üstü kaldırılır. Fide üzerinde 2-4 tomurcuk kalmalıdır. Kesi, son gözden 1 cm daha yüksektir. Yıllık çalı prosedürünün bu versiyonu, 2 yıllık bitki ömrü için manşon oluşumu için koşullar yaratacaktır.
Bir yaşındaki fide üzerinde yapılan işlemler, ikame düğüm oluşumuna neden olur. Son oluşumu için genç süreç 2 göze bölünür. İlk çekimde (geçen yıl) 4-5 göz kaldı.
Zaten 3 yaşında olan bitki verimli bir çekim yaratır. Yedek düğüm zaten ana çekimin altında. 3 göze kesilmesi gerekecek. Sürgünün geri kalanında 5-10 tomurcuk bulunmalıdır. Böyle bir işlemi gerçekleştirmek, meyve vermeye eğilimli 4-6 kollu oluşturmanıza izin verecektir.
Bir yıllık ve iki yıllık üzümleri budama kurallarına ve daha büyük yaşta kol oluşumuna uyarsanız, ekilen bir mahsulden ilk hasat sadece 4-5 yıl içinde elde edilebilir.
Bir çardak çalı nasıl budanır
Ilıman iklime sahip bölgelerde dona dayanıklı, örtmeyen üzüm çeşitleri bağcılar arasında oldukça popülerdir. Bir kemer veya çardakta başarıyla yetiştirilirler.Büyürken, bu tür üzümler yayılma şekli alırken, sürgünlerin uzunluğu 4 m'yi aşıyor.Bu tür üzümleri kesmek için prosedür için en iyi prosedüre karar vermeniz gerekecektir. Ağaç dikme bitkisi için budama uygundur:
- yarı örtücü;
- kordon;
- 1 omuzlu kordon;
- fan.
En popüler olanı yarı örtülü şekillendirmedir. Bu prosedürle, kafesin veya kemerin üst teline yerleştirilen manşondan sarmaşıklar çıkarılır. İlk manşondan farklı olarak, yedek alt kafes üzerine yerleştirilir (uzunluğu aynıdır).
Altta 1 filizlenen sürgün kalır. Her sonbaharda kısaltılır. Soğuk iklim şartlarına sahip bölgelerde sürgünler alt kol ile kapatılır. Doğru prosedür, yaz aylarında, sonraki budama ile aktif olarak büyüyen ve meyve veren yeni bir sürgünün iyi bir şekilde büyümesini sağlar.
Çalışan üzümler nasıl budanır
Aşırı büyümüş üzümleri kışın budamak için önce tüm eski kuru dallar çıkarılır. Bağın durumu kesilerle belirlenir. Asmanın içi yeşil ise bırakılmıştır: sağlıklıdır. Kesiğin koyu ve kuru olduğu dallar çıkarılır.
Eski çalı, Ekim ayında yeniden canlandırılıyor. Hava bu ay bahçecilik için iyidir ve bitki kolayca kışa hazırlanabilir.
İhmal edilmiş yetişkin bir bağın budamasının ikinci aşaması, bir çalı oluşumunu içerir:
- sürgünler, 10-12 tomurcuk bulunan ve kalınlıkları en az 5 cm olan kışa bırakılır;
- yıllık sürgünlerin% 80'inden fazlası kaldırılır;
- kalan sürgünler kafes üzerine eşit olarak dağıtılır.
Eylül ayı sonunda böyle bir çalışma yapılmadan önce başlanan üzümlerden kalan yapraklar ve üvey oğulları alınır. Doğru oluşum, meyve vermenin kalitesini gelecek sezon artırabilir, ancak mahsulün verimi geçici olarak bozulabilir.
Kırpılmış mahsul bakımı
Sonbaharda üzümler budamadan sonra kültüre uygun şekilde bakılır. Soğuk havanın başlamasından önce, bitki köklerine oksijen erişimini düzenlemek için toprak üretilir ve gevşetilir.
Bir diğer önemli kural ise kışlamadan önce gübre uygulamaktır. Çürümüş gübre veya humus yeterli olacaktır. 3 yaşına kadar olan fidanlar çam dalları, talaş veya samanla kaplıdır. Sera etkisi yaratmak için muşamba gereklidir.
Sonuç
Üzüm kültürünün aktif olarak gelişebilmesi için ekimden 1 yıl sonra sonbaharda üzümlerin budanması gerekir. Gelecek yıl için, çalıyı şekillendirmek için istenen şema ile belirlenirler. Fan ve standart tipler yeni başlayanlar için daha kolaydır. Kültürün oluşumunun tüm gereksinimlerinin doğru bir şekilde yerine getirilmesi ile, yetiştirici sadece 3-4 yıl içinde istenen hasadı alır.