Açık alanda biber oluşumu için kurallar
Bahçe dikimlerine yetkin bir yaklaşım, yüksek kaliteli bir hasadın anahtarıdır. Açık alanda biber oluşturmak, sebze mahsulü yetiştirmenin en önemli prosedürlerinden biridir.
Açık alanda biber oluşumu için kurallar
Oluşum neden gereklidir?
Oluşum, seçilen çeşitteki çalıların açık toprağa veya seralara ekildiği, daha fazla budama, kıstırma ve gövde elemanlarının çoğaltıldığı bir süreçtir. Bunun için kesinlikle sağlıklı bir bitki seçilir. Sadece uzun boylu ve melez türler kullanılır, çünkü olgunlaştıklarında iyi gelişmiş yanal sürgünler nedeniyle bol miktarda hasat sağlayabilirler.
Bitkinin toprak hacmini düzenlemek için dolmalık biberin oluşturulması gerekir.
Prosedürün faydaları:
- budama sayesinde çalının yoğunluğunu değiştirebilirsiniz;
- oluşumun asıl amacı, tüm gereksiz dalları ve yaprakları keserek elastik sürgünlerle güçlü bir gövde oluşturmaktır;
- bu, gerekli tüm bitki kaynaklarının, yaprak ağırlığı kütlesine değil, biberlerin oluşumuna ve olgunlaşmasına gitmesi için gereklidir.
Oluşumdan sonra meyve verme daha erken gerçekleşir. Meyvenin kalitesi de artar.
Oluşum süreci
Tatlı dolmalık biber veya diğer çeşitler için biçimlendirme işleminin uygulanması pratikte aynıdır. Önemli olan doğru sebze tohumlarını seçmek ve yetiştirmenin temel ilkelerini takip etmektir.
Birinci aşama
Sıcak havalarda çalışma temmuz ayı sonunda başlar. Biber tek gövdeli bir bitkidir. 20 cm'ye kadar büyür, ardından dallar görünür. Oluştukları yerde ilk çiçek belirir - bir taç çiçek. Göründüğü anda derhal kaldırılmalıdır. Çok fazla çiçek varsa, her şeyi kaldırmanız gerekir.
İkinci aşama
Zayıf dallar kaldırılmalıdır
İlk 12 yaprağın ortaya çıkması ile gereksiz dallardan kurtulmalısınız. İlk çiçeğin çatalından oluşan birkaç tane bırakabilirsiniz. Zayıf dallar kesilir.
Gövdede kalan her şeye ilk sıra sürgünler denir. Gelecekteki bir yetişkin çalının iskeletini oluştururlar.
Üçüncü aşama
Fidan ve iskelet dokuması izlenir. Her birinin üzerinde tomurcuk bulunan yeni bir sapan oluşur. En güçlü çekimi seçmek ve geri kalanını ilk yaprağa kadar sıkıştırmak gerekir.
Bu prosedürü daha fazla dallanma ile gerçekleştirin, çünkü zayıf elementler bitki büyümesini geciktirir ve zayıflatır. Her çatalda beliren oluşmuş çiçek tomurcukları meyve olgunlaşmasına neden olacaktır. Uzun boylu bir türün yaklaşık 25 yumurtalık olması normaldir.
Diğer tavsiyeler
Çatalların büyümesi sırasında gereksiz tüm yapraklar çıkarılır. Özellikle gölge yaratanlar. Ancak bir seferde 1 çalıdan 2 yapraktan fazlasını çıkaramazsınız.
Açık havada biber çalıları oluştururken izlenecek ipuçları:
- Son kez yapraklar, tüm biberler tamamen olgunlaşmadan bir buçuk ay önce kesilir. Bu süre zarfında fideler uykuda kalır.Unutma, kirli bir alet kullanamazsın. Her budama işleminden sonra dezenfekte edilmeli ve hastalıklı bölgeye temas etmemelidir.
- Kuru ve sakin havalarda budama ve çimdikleme yapılmalıdır. Bu şartlar altında kesilen alanlar daha hızlı kurur ve yeşil alanlar yaralanmaz. Oluşum yağışlı havada veya sulamadan sonra yapılırsa kirlenme riski artar.
- Bitkinin iri meyvelerle kaliteli bir hasat verebilmesi için bazıları yanlışlıkla üzerinde çok sayıda yumurtalık bırakır. Bu yapılamaz - çalı bu alanların gelişimi için gereksiz enerjiyi boşa harcayacaktır.
- Yaklaşık 18 meyve verecek bir fide üzerinde 25'e kadar çiçek bırakılmasına izin verilir.
- Son aşamalardaki çiçekler çıkarılmalıdır çünkü verimi artırmayacaklar, sadece olgunlaşmış meyveleri zayıflatacaklar. Oluşumun son aşaması, zaten yeterli sayıda yumurtalık olduktan sonra ana dallardaki büyüme noktalarının sıkıştırılmasını içerir. Bitki meyve sularını besleyecektir. Sonuç olarak biber sulu, lezzetli ve etli olacaktır.
Dolmalık biber büyüdüğünde, bağımsız duran her bitkiyi ince bir dalın yanında bağlamaya ve bükmeye başlarlar. Gerekirse meyveler bol ışıkla beslenmeleri için ters çevrilir. Bu şekilde hazırlanan sebze mahsulleri, mevsim başına birkaç iyi hasat verir.
Metal yapıların kullanılması tavsiye edilmez, çünkü sebzeleri paslayıp oksitleyebilirler.
Sonuç
Çeşitler bölgenin iklim koşullarına uygun seçilirse açık alanda biber oluşturmak zor değildir. Kararlı besleme ve sulama, sıcaklık ve ışık koşullarına bağlılık ve nem seviyeleri çalı oluşumunu olumlu yönde etkileyecektir.