Chanterelle çeşidinin özellikleri
Son zamanlarda, hibrit çeşitler özellikle popülerlik kazanmıştır: bol meyve vermede çeşitli tohumlardan farklıdırlar, hastalıklara ve aşırı sıcaklıklara karşı artan direnç. Tatlı biber Cantharellus cibarius f1 kategorisine aittir. Makaledeki çeşitliliğin ayrıntılı bir açıklamasını ele alacağız.
Chanterelle çeşidinin özellikleri
Çeşitliliğin özellikleri
Hibrit çeşitler, ebeveynlerin yalnızca en iyi özelliklerini birleştirir. Dolmalık biber gibi bir sebze bitkisinin çok çeşitli çeşitleri vardır. Bunların arasında Chanterelle f1 çeşidinin biberinden bahsedebiliriz.
Cantharellus cibarius biberinin meyveleri kompakt, konik bir şekle sahiptir. Çok büyük değiller - 25-45 g, parlak, etli duvarlı (5-6 mm kalınlığa kadar). Olgunlaşmamış durumda meyveler yeşil renktedir, tam olgunlukta turuncu veya kırmızıdır. Bu melezin ayırt edici bir özelliği, meyvelerinde neredeyse hiç tohum bulunmamasıdır.
Bu çeşidin lezzet özellikleri mükemmeldir: aromatik biber, tatlı, sulu ve gevrek et. Kompakt boyutundan dolayı bütün meyve konservesi için idealdir.
Yol ver
Cantharellus cibarius çeşidi çok yüksek verimde farklılık göstermez - bir çalıdan 0,8 - 1,0 kg'dır. 1 m2'den 2,5 kg'a kadar biber hasadı yapılır. Hasat edilen meyve sayısı, bitkinin nasıl yetiştirildiğine bağlı değildir - bir serada veya açık alanda. Önemli olan, gerekli koşulları yaratmak ve gerekli tarım teknolojisine bağlı kalmaktır.
Cantharellus cibarius biber çeşidinin meyveleri bir bütün olarak serin, kuru odalarda veya mahzenlerde iyi bir şekilde saklanır. Buzdolabında saklandığında uzun süre sıkı kalır ve solmaz.
Büyüyen fideler
Cantharellus cibarius biberi erken olgunlaşan çeşitlere aittir. İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından teknik olgunluğa kadar 100-105 gün geçer. Tam olgunlaşmayı tamamlamak daha uzun sürecektir - 130-135 gün.
Fidanlarda yetiştirilir. Zaten Mart ayının ilk günlerinde fideler için tohum hazırlamaya başlarlar. 1-2 gerçek yaprak görünümü evresinde büyüyen bitkilerin dikilmesi (daldırılması) tavsiye edilir. Çalı büyüdükçe daha fazla alana, besine ve neme ihtiyaç duyacağından, bu hatasız yapılmalıdır. Ancak bu koşul yerine getirilirse, tam teşekküllü güçlü fideler elde edilir.
İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından itibaren fide yetiştirme süresi yaklaşık 60 gündür. Tomurcuklanma aşamasında bir nakil gerçekleştirilir.
Yere iniş
Bırakma süresi
Çeşit çeşit balkonda yetiştirilebilir
Bitki sera tarımı için tasarlanmışsa, fideler zaten Mayıs ayı ortalarında bir barınağa ekilir. Açık zeminde, don tehlikesi geçtikten sonra - Haziran başında iniş biraz sonra yapılır. Bu çeşitlilik için, sera veya saksı yetiştiriciliği en uygun olanıdır; denizlikteki saksıda veya kapalı bir balkonda iyi büyür.
İniş kuralları
Fideler 30-40 x 50 şemasına göre dikilir. Çalılar arası 30-40 cm, sıra arası 50 cm olacak şekilde sıra oluşturulur.
Çalı zorunlu formasyona ihtiyaç duyar.Bunu yapmak için ilk çatala kadar tüm yan kanatları çıkarın. Yetiştirilen çalı çok uzun olmayacak - yeterince güçlü, ancak kompakt. Burç yarım saplıdır, yani alt kısımda gövde 2-3 sürgüne bölünmüştür. Dallanma olan yerlerde çalıların üzerinde çiçekler ve ardından meyveler belirir. Sıkıştırmaya gerek yoktur - bu şekilde yalnızca verimi azaltabilirsiniz.
Bir bitkide 10-12 meyve oluşur. Ancak, yalnızca bu çeşitliliğin çok talep ettiği iyi sulama ve pansuman varlığında: toprak verimli, iyi döllenmiş ve her zaman yeterince nemli olmalıdır. Bitki ayrıca termofilikliği ile de ayırt edilir.
Üst giyim
Biber beslenmeyi sever. Bu olmadan meyveler ince cidarlı ve çok küçük olabilir. Döllenme için aşağıdaki bileşimleri kullanabilirsiniz:
- 1) Su-10l, karbamid 2 çay kaşığı, süperfosfat 2 çay kaşığı;
- 2) Aynı miktarda su için 1 çay kaşığı alınır. süperfosfat, potasyum sülfat ve üre;
- 3) Su (önceki durumlarda olduğu gibi), her biri 2 yemek kaşığı. potasyum tuzu ve süperfosfat.
- 4) Su ve 30 gr süperfars yağ (bitkileri püskürtmek için çözelti).
Sonuç
Tatlı biber-hibrit Cantharellus cibarius, mütevazı boyutuna rağmen yüksek bir tada sahiptir. Neredeyse evrenseldir ve açık tarla, seracılık ve hatta iç mekan yetiştiriciliği için uygundur. Bu çeşitliliğin şüphesiz avantajı, uzun süreli taze depolama imkanıdır.