Partenokarpik salatalıkların özellikleri
Salatalık, tadı ve diyet özellikleri nedeniyle çok popüler olan bir sebze mahsulüdür. Bitki, 4 bin yıldan fazla bir süre önce yetiştirildi. Ancak xiulian uygulaması her zaman sorunlu olmuştur çünkü salatalıklar sıcaklık ve nem açısından çok talepkardır, hastalıklara karşı hassastır ve böceklerin tozlaşmasına bağlıdır. Partenokarpik salatalık çeşidi, serin ve yağışlı yazlarda düşük meyve tutumu nedeniyle mahsulün bakımının malzeme ve işçilik maliyetlerinin kendini karşılamadığı durumlardan kaçınmak için harika bir fırsattır.
Partenokarpik salatalıkların özellikleri
Partenokarpikler çoğunlukla sera salatalıklarıdır. Seralarda tozlaşma bir sorundur. Çiçeklerin yapay tozlaşma süreci bahçıvanlar için çok zaman ve çaba gerektirir. Bu tür salatalık, ekimi daha az emek yoğun hale getirir ve daha garantili bir sonuç verir.
Çeşitliliğin tanımı
"Parthenocarp" Yunanca kökenli bir kelimedir. Tercüme edilen şu anlama gelir: "partenos" - "bakire", "karpos" - "meyve", kelimenin tam anlamıyla "bakire cenin", yani bitki meyvelerinin döllenmeden oluşumu. Partenokarp, birçok bahçecilik ve bahçe bitkisinde bilinir. Elma, armut, mandalina, üzüm, domates ve diğer birçok mahsulün partenokarpi vardır.
Partenokarpik özellikler genetik olarak farklı şekillerde (mekanik, termal, elektromanyetik etki) sabitlenir. Herhangi bir melez gibi, partenokarpikler tohum üretse bile, ortaya çıkıp yetişkin bir bitkiye dönüşemezler.
Partenokarpik salatalık doğal olarak Çin ve Japonya'da vahşi doğada bulundu. Yirminci yüzyılın ortalarında, yetiştiriciler yapay olarak yaratılmış partenocrapsların ilk melezlerini aldılar. Başlangıçta, bu tür bitkiler yaygın olarak kabul edilmedi, çünkü Zelentsi'nin bahçıvanlar için alışılmadık bir uzunluğu vardı - 40 cm'ye kadar. Zamanla, normal meyve büyüklüğüne sahip çeşitler ortaya çıktı.
Kendi kendine tozlaşan çeşitlerden farkı
Birçok bahçıvan, partenokarpik salatalıkları ve kendi kendine tozlaşan salatalıkları yanlışlıkla tanımlar. Birincisi, tozlaşma olmadan dişi tip çiçekler üzerinde meyveler oluşturur, bu nedenle, meyvelerde tohumlar çok sık olarak tamamen yoktur. Meyve tutması olasılığı% 50 ila 90'dır.
Bunların aksine, kendi kendine tozlaşan salatalıklarda hem pistillerin hem de organların bulunduğu çiçekler vardır, yani. erkek ve dişi ayrımı yoktur. Kendi kendine tozlaşma meydana gelir ve tohumlu meyvelerin oluşmasına neden olur.
Ortak özellikleri: Ne biri ne de diğeri hava koşullarına, böceklerin çalışmasına bağlı değildir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Partenokarpik salatalıkların tozlaşan böceklerin yokluğunda bile mahsul vereceği gerçeğine ek olarak, tüketici için başka önemli nitelikleri de vardır:
- bu tür salatalıkların meyveleri düzlenir, neredeyse boyut olarak farklılık göstermez;
- sürekli, uzun süre meyve verir,
- yeşillerin tadı harika, bu sebzelerde çok sık bulunan acı izleri yok;
- taze tüketime, turşulamaya, turşulamaya, konserve salatalara uygun;
- uzun süre meyveler parlak yeşil rengini korur, olgunlaştığında sarı-kahverengiye dönmez;
- mahsul verimi, nakliye için uygun, iyi muhafaza kalitesine sahiptir.
Partenokarpikler arasında buket veya salkım ile meyve veren çeşitler vardır.Bunların özelliği, yaprak eksenlerinde aynı anda birkaç yumurtalık oluşmasıdır.
Ancak dezavantajları da var. Bu tür bitkiler arılar tarafından tozlandığında, tohumlar meyvenin bir kısmına bağlanır ve salatalık deforme olur, armut şeklini alır, kıvrılır.
Çeşitler
Salatalıklar olgunlaşma tarihlerine göre bölünebilir
Belirgin özelliklere ve kısmen ifade edilen özelliklere sahip partenokarpik salatalık çeşitleri vardır. İkincisi, kirpiklerde tozlaşmaya ihtiyaç duymayan dişi çiçekler ve normal şekilde tozlaşan çiçekler olduğu gerçeğiyle ayırt edilir. Bu çeşidi seçerseniz tozlaşma derecesini artırmak için erkek çiçekleri oluşturan bitkilerin yanında yetiştirilmelidir.
Olgunlaşmanın zamanlamasına bağlı olarak, bu tür tozlaşmamış melezler ayırt edilir:
- erken - çimlenmeden 36-40 gün sonra meyve verir;
- orta - 45 gün sonra;
- geç - 50 gün sonra.
Zayıf dallı bir çalıya sahip Sprinter çeşitleri, erken meyve verme ile ayırt edilir. Ancak 1.5 ay sonra, hasadın dostça bir dönüşünden sonra kirpiklerin çıkarılması gerekecektir. Kuvvetli dallanan çeşitlerin büyüme mevsimi uzundur, hasat Ekim ayına kadar hasat edilebilir.
Zelentlerin kullanımı da farklı olabilir: salatalar hazırlamak, dekapaj yapmak ve muhafaza etmek için, evrensel - ham tüketim ve ısıl işlem için en uygun olanı.
Üreme
Açık alanda partenokarpik yetiştirmenin tavsiye edilmediğini hatırlatalım, çünkü böceklerin tozlaşması meyvenin deformasyonuna ve tatta bir bozulmaya (acılığın ortaya çıkmasına) yol açabilir. Sera ve dış mekan kullanımı için tasarlanmış çok yönlü melezler olmasına rağmen. Partenokarpik salatalık yetiştiriciliğinin kendine has özellikleri vardır.
Tohum hazırlama
Satın alınan tohumlar özel işlem görmediyse, hazırlanmaları gerekir: ıslatma ve sertleştirme.
Çimlenmeye hazırlanmak için tohumlar nemli bir beze yerleştirilir. Gün içinde tohumlar çatlayana kadar kurumasına izin verilmemelidir. Nemlendirme için özel bir biyostimülatör kullanabilirsiniz. Zayıf bir potasyum permanganat veya hidrojen peroksit çözeltisinin kullanılması, tohumun dekontamine edilmesine yardımcı olacak ve aynı zamanda çimlenmeyi teşvik edecektir.
Tohumları sertleştirmek için peçeteyle birlikte bir poşete konularak 1-2 gün buzdolabına gönderilir.
Büyüyen fideler
Çeşitler iki şekilde yetiştirilebilir
Partenokarpik salatalık çeşitleri, fide ve fide olmayan bir şekilde yetiştirilir. İlk durumda, turba kapları tohum ekmek için kullanılır (salatalık fideleri acı verici bir şekilde ekilir). Toprak önceden ısıtılmıştır (ateşlenebilir).
Dikim malzemesi 2-2,5 cm derinliğe kadar mühürlenir İlk sürgünlere kadar sıcaklık 25-27 ° C'de tutulur. Sürgünler ortaya çıkar çıkmaz, 18-23 ° C'ye ve geceleri - 16 ° C'ye kadar düşürülebilir. Düzenli olarak ılık suyla sulama.
Bitkiler, en az 5 gerçek yaprağın geliştiği (yaklaşık 3-4 haftalık) seraya nakledilir. Seradaki sıcaklık en az 14-16 ° С olmalıdır
Çekirdeksiz bir şekilde büyümek
Bitki tohumları doğrudan seradaki yataklara ekilebilir. Isıtılmazsa, toprak 15 ° C'ye kadar ısınana kadar beklemeniz gerekir. Salatalık termofilik bir kültürdür, tohumlar filizlenmeyebilir.
Kültür, özellikle partenokarpik salatalık, toprak verimliliğine duyarlıdır. Sebze yetiştirme kurslarında pH'ın 6-7 arasında tutulması tavsiye edilir. Toprağı hazırlarken, genellikle gübre uygulanır - 1 metrekare M başına 10 kg'a kadar. 1 metrekare M başına mineral gübre uygulama oranları:
- azot - 18 g;
- fosfor - 25 g;
- potasyum - 20 g;
- magnezyum - 5 g (tüm standartlar aktif madde için verilmiştir).
Toprağa ekim (veya fidan dikimi) şemaya göre gerçekleşir: çalılar arasında 0,5 m, sıralar arasında 1,5 m -. Bitki kuvvetli dallarsa, çalı türüne dikkat etmeniz gerekir, o zaman iyi aydınlatma için çok daha fazla alana ihtiyaç duyar.
Bakım
Partenokarpik salatalıkların oluşumu, normal muadillerinden farklıdır. İlk olarak, merkezi ateş, en azından kafes yüksekliğine (yaklaşık 2 m) ulaşana kadar sıkıştırılmaz. 30 cm uzunluğa kadar 6'dan fazla yan sürgün bırakmayın, üst kısımları 50 cm'ye kadar.
Partenokarpın özellikleri gövdenin üst kısmında daha belirgin olduğundan, aksların dibinde bol miktarda meyve vermesi için tüm yapraklar ve yumurtalıklar çıkarılır.
Sulama oranları ve sıklığı, büyüme aşamasına ve bitki çeşidine bağlıdır. Çimlenme ve yumurtalık oluşumu döneminde orta derecede sulama yapılır. İlk salatalıkların ortaya çıkması ile çalı altındaki su miktarı haftada 2-3 kez 4 litreden kovaya yükseltilir. Ziraatbilimciler turşu ve kornişon çeşitlerinin daha sık sulanmasını tavsiye ediyor.
Sulama kuralları
Sulamanın ana kuralları sıradan salatalıklarla aynıdır:
- ılık su;
- kökte su;
- doğru zamanı seçin: meyve vermeye başlamadan önce - sabah, baştan sonra - akşam.
İnorganik maddelerle gübreleme, organik maddeyle dönüşümlüdür. İlk kez 4 yaprak oluştuktan sonra tanıtılır, her iki haftada bir tekrarlanır.
Hasat sıklığı: Turşu - üç günde en az 1 kez, turşu - günlük. Zamanında hasat yapmazsanız, yeni yumurtalıklar oluşmaz ve meyveler kurur.
Sonuç
Birçok bahçıvana göre partenokarpik hibrit (F1), çok fazla bakım gerektirir, ancak sonuç, çok iyi kalitede yüksek bir verimdir. Son yıllarda, seralar ve açık alanlar için uygun yeni melezler ortaya çıktı.
Herkesin kendileri için en iyi seçeneği seçme şansı vardır: olgunlaşma süresine, özelliklerin tezahür derecesine, meyvenin amacına ve özelliklerine göre.