Nantes havuçlarının özellikleri
Nantes'in havuçları, istikrarlı verimleri sayesinde kendilerini kanıtlamışlardır. Orta erkenci bir çeşittir ve 80 ile 100 günde olgunlaşır. Bu kültürün birkaç çeşidi vardır: geliştirilmiş Nantes havuç, Gavrish, Nantes kırmızı havuç.
Nantes havuçlarının özellikleri
Çeşitliliğin tanımı
Çeşitlerin özellik tablosu.
| İsim Soyisim | Fetüsün özellikleri | Kullanma | Yol ver | Özellikleri |
| Nantes Havucu (Gavrish) | Ağırlık - 100 g'a kadar Silindirik şekil, uzatılmış, künt uçlu. Meyve çapı - 5 cm'ye kadar Et suyu sulu, tadı hassastır. Kökün uzunluğu yaklaşık 16 cm'dir ve rengi parlak turuncudur. Yüksek oranda karoten içerir (% 20). | Hem taze tüketim hem de işlemede kullanılır. Çocuklar için ve tıbbi amaçlar için önerilir. | M² başına 6,5 kg | Uzun raf ömrü, iyi sunum. |
| Nantes havuçlu (şeker) | Ağırlık - 160 gr.Şekil silindiriktir, uzatılmıştır. Meyve eti sulu. Turuncu renkli kök sebze tatlıdır. | Taze tüketim, işleme ve dondurmada kullanılır. | M² başına 7 kg | Çeşit düzenli olarak meyve verir ve raf ömrü uzundur. |
| Nantes kırmızı havuç | Ağırlık - 160 g'a kadar Uzunluk - 16 cm Çap - 6 cm'ye kadar Şekil eşit, silindiriktir. Tadı tatlıdır, eti sulu ve yoğundur. Renk kırmızı-turuncudur. | Taze tüketim ve yemek pişirmek için kullanılır. | M² başına 6,5 kg | Uzun süre tadı kaybetmeden saklanır. |
İlk sürgünler ekimden 50-55 gün sonra ortaya çıkar. Tam olgunluk 90-120. Günde gerçekleşir.
Dikim ve büyüyen
Yer güneşli, gölgede ve kısmi gölgede seçilir, kök mahsul tadını kaybeder, sürgünler uzun süre filizlenir ve soluklaşır. Nantes havuç çeşidi, birkaç yıldır üst üste aynı yere ekilmemiştir.
Ayrıca daha önce dereotu, yaban havucu, kereviz veya maydanoz gibi mahsullerin yetiştirildiği yerlere ekilmez. İyi kültürel öncüler şunlardır:
- bir domates;
- yay;
- Sarımsak;
- salatalık;
- Patates.
Ekme
Açıklamaya göre Nantes havuçları iyi bir verime sahiptir, bu nedenle mevsimde iki kez ekilir. İlk ekim Nisan ayı başında yapılır. İkincisi - Temmuz ayının sonunda, meyveler don başlamadan önce olgunlaşır.
İlkbaharda erken hasat almak için sebze sonbaharın sonlarında ekilir. Tohum ekerken havanın kuru olması ve toprağın özel olarak hazırlanması gerekir. Bunun için toprak gevşetilir ve ekim yapılacak yerler işaretlenir. Tohumlar kumla karıştırılır ve toprağa serpilir. Kış mevsiminde ekim alanlarını örtmek için özel bir elyaf kullanılır.
İlkbaharda ilk sürgünler göründükten sonra sıralar arasındaki toprak gevşetilerek havuç kök sisteminin gerekli miktarda oksijen alması sağlanır. Bu prosedür aynı zamanda yabani otları da azaltır. Erken havuçlar Mayıs ayında hasat edilir.
Kalibrasyon
Nantes havuçlarının kalibrasyonu, tohumlar ekilmeden önce yapılır. Bunun için ekim materyali gece boyunca ılık suyla bir kaba aktarılır.
Sabahları tohumları incelerler: yüzeye çıkanlar aciz hale gelir - atılırlar. Sağlıklı olanlar kabın dibinde olacak. Test edilen tohumlar kurutulur ve ekilir.
Tohumları bir havluyla kurulayın. Havlu bir tabağa yerleştirilir ve ardından kanıtlanmış ekim malzemesi ince bir tabaka halinde dağıtılır. Bu tabak plastik bir torbaya konur ve tohumları nemli tutmak için bağlanır. Mağaza - 3 gün. Daha sonra tohumlar filizlenmeye başlar ve kurumaya alınır.
Sulayarak ekim
Bahçıvanlar havuç dikmek için sulama kullanırlar. Tohumlar ve su bir kaba konur, ardından kültür oluklar boyunca ekilir.
Dikim çukurunun derinliği 2-3 cm olup sıralar arasında en az 15 cm mesafe bırakılmalıdır.
Bakımın tanımı
Uygun bakım ile pürüzsüz havuç
Olgunlaşma sırasında, Nantes havuçlarının filizlenen filizleri soğuğa dayanıklıdır, ancak sıcaklık 0 ° C'nin altında olmamalıdır. Bunu yapmak için, ekimden önce çimlenme zamanını belirleyin, böylece kök mahsul niteliklerini kaybetmez.
Düşük hava sıcaklığı mahsulün gelişimini yavaşlatır. Sadece yapraklar gelişir. Havuç kuru, tatsız ve tüketime uygun değildir.
Ayıklama
Ayıklama, 10-14 günde bir düzenli olarak yapılır. Bu, mahsul için "kuru sulama", meyveler eşit ve bahçe - temiz olacak.
Tohum şemsiyesi 20 cm'ye ulaştığında, mahsuller kırılır. Bahçedeki tüm fazla bitkiler elle kaldırılır. Sebzeler arasında 4 cm'den fazla boşluk bırakmayın, bu kuralı dikkate alırsanız hasat daha lezzetli ve daha büyük olacaktır.
Sulama
Çimlenmeden sonraki ilk hafta havuçlar için çok önemlidir. Şu anda bol miktarda sulama yapılır. Sulama sıklığı haftada birdir. 1 m²'ye 10 litre su kullanılır.
Yetişkin bitkiler için sulama daha az yapılır - ayda iki kez. Sıcak havalarda fideler sulamadan kurur.
Üst giyim
Nantes havuçları, büyüme döneminde iki kez beslenir. Bunun için özel mineral gübreler kullanılır:
- üre (10 g);
- potasyum tuzu (15 g);
- süperfosfat (25 g).
Bu gübre bileşimi 1 metrekare için tasarlanmıştır. m İlk besleme 4 yaprak kalktığında yapılır. İkincisi, Temmuz ayının sonunda.
Püskürtme
Havuç iki şekilde püskürtülür: kimyasal ve biyolojik maddeler. Kimyasal arıtmada parazitlere ve zararlılara karşı koruma sağlayan ajanlar kullanılır ("Arrivo", "Karate"). İlk ilaçlama tohum şemsiyesi 4 yapraktan oluştuğunda yapılır. İkincisi - birinciden sonraki 21. günde ve üçüncüsü - yalnızca gerekirse (ikinciden sonraki 21. günde).
Kültürü korumak için halk ilaçları var. Bunlardan en etkili olanı pelin çözümüdür. Hazırlanması için sadece toplanan pelin (5 l) kullanılır. Kaynar su ile dökülür ve gece boyunca demlenmeye bırakılır. Ertesi sabah bitkisel infüzyon tülbentten süzülür ve suyla (10 l) seyreltilir.
İnfüzyon, parazitlerle savaşmak için kullanılır. Sadece havuçla değil aynı zamanda diğer mahsullerle (kuş üzümü, ahududu) püskürtülür.
Zararlılar ve hastalıklar
Nantes havuçları nadiren hastalanır. En yaygın hastalıklar phomosis ve alternaryadır. Bu rahatsızlıkların önlenmesi için Bordeaux sıvısı kullanılmaktadır. Havuç yaprakları bu ilaçla tedavi edilir.
Havuç sineği meyveyi yok eder. Yapraklar kıvrılıp kıvrılmaya başladığında böcek parazitleşir. Önleme için düzenli olarak yatakları otlatırlar, zamanla yabani otlardan kurtulurlar ve yoğun çalılıklardan kaçınırlar. Böceklerle savaşmak için "Intavir" ve "Actellik" preparatları kullanılır.
Sonuç
Açıklamaya göre Nantes havuç çeşidi dona dayanıklıdır, bakımda kaprisli değildir ve her türlü iklim koşulunda kök salmaktadır. Mahsul bakımının bir özelliği, bitkinin oksijenle beslenmesi ve meyvenin aktif olarak gelişmesi için zamanında ayıklamadır.
Nantes havuçlarının bileşiminde büyük miktarda karoten bulunur -% 20. Taze tüketimin yanı sıra yemek ve meyve sularının hazırlanmasında kullanılır.