Tavuk yumurtası inceltilmiş ve kabukları zayıflamışsa ne yapmalı
Kabuğun yoğunluğu ve kalınlığı, yumurta kalitesinin en önemli göstergelerinden biridir. Endüstriyel tesislerde, ürünün kalitesini gösteren bir dizi ölçüm içeren özel bir kontrol sistemi bulunmaktadır. Bunun nedeni, ince tavuk yumurtası kabuğunun tüketici için güvensiz hale geldikçe fiyatlarını düşürmesidir.
Tavuk yumurtasında ince ve zayıf kabuklar
Kabuğun kalınlığını belirleyen aslında pek çok faktör vardır. Bazı durumlarda, tavuklar belirli maddeleri yeterince alamazlar ve bazı durumlarda bireyler hasta... Kabuk kalite kontrolü, yalnızca yumurtaların değil, aynı zamanda tavukların sağlığının da korunmasına yardımcı olabilir. En ince kabuk bıldırcın yumurtası.
Yumurta kabuğunu inceltme nedenleri
Aslında yumurtalardaki kabuğun kalınlığını ve gücünü belirleyen faktörler oldukça çeşitlidir. Bu nedenle, bu parametreler tavukların farklı cinslerinde ve melezlerinde farklı olabilir, ancak normal şartlar altında tavuk yumurtasının içeriği, kuş türünden bağımsız olarak kalitatif olarak korunacaktır, bu nedenle, her şeyden önce patolojik hakkında konuşmalıyız. değişiklikler.
Kabuğun, oluşturulması belirli kaynaklar gerektiren oldukça karmaşık bir ürün olduğunu anlamak gerekir. Yumurta kabuğunun oluşumu için 3 biyojenik makro besin tüketilir:
- azot;
- kalsiyum;
- fosfor.
Bununla birlikte, kuşun vücudundaki içeriği öncekilerden çok daha az olan iz elementleri de ihmal etmeye değmez, aksi takdirde yumurtalarda da olmazlar. Bu kimyasal elementlerin katkısı önemlidir, bu nedenle bunların da tavukların diyetine girip girmediklerini dikkatle izlemek gerekir.
Toplamda yumurta kabuğunun oluşumunu etkileyen 6 mikro element izole edilmiştir: çinko, kobalt, kuprum, ferum, manganez ve iyot. Bu maddeler olmadan, tam teşekküllü bir kabuğun oluşumu imkansızdır.
Kabuk incelmesine ne sebep olur?
Genellikle yumurtaların zayıf bir kabuğa sahip olmasının nedeni, yukarıda bahsedilen kimyasal elementlerin eksikliğidir. Diğer şeylerin yanı sıra "güneş ışığı" vitamini olarak da adlandırılabilecek D vitamini bu bağlamda büyük önem taşımaktadır. Makro ve mikro elementlerin asimilasyonu için çok gereklidir.
D vitamini eksikliği, kuşun gıdalardan elde edilen elementleri kullanamamasına neden olur. Sonuçta, bu sadece yumurtaları değil, aynı zamanda yetişkin kuşların sağlığını da etkileyerek, başta raşitizm ve kemik hastalıkları olmak üzere bir dizi hastalığın gelişmesine yol açabilir.
Bununla birlikte, en yaygın neden fosforun kalsiyuma oranının yanlış olmasıdır. Genellikle tavuklar normalde P'den 3-5 kat daha fazla Ca'ya ihtiyaç duyar. Diğer şeylerin yanı sıra, kalsiyum eksikliği osteoporoz gelişimini etkiler.
Problemin çözümü
Yumuşak kabuğun neden gözlemlendiği öğrenildiğinde, onunla ne yapacağınızı düşünmeye başlayabilirsiniz. Tavuklara doğru miktarda makro, mikro element ve yukarıda belirtilen D vitamini verilmesine özen gösterilmelidir.Bunun için aşağıdaki besinler diyete dahil edilebilir:
- Elde edilen kalsiyum miktarını arttırmak için - yumurta kabukları, kireçtaşı, tebeşir, süzme peynir, fırın külü, kireçtaşı ve kabuklu kaya.
- Hem kalsiyum hem de fosfor miktarını artırmanız gerekiyorsa, bu mükemmel kemik unu ve Ca içeren fosfatlar.
- Ana nitrojen kaynağı sofra tuzudur.
Ancak, ikincisi konusunda son derece dikkatli olmalısınız. Büyük tuz parçacıkları ve fazlalığı tavukların zehirlenmesine ve ölüme neden olabilir. Yaz aylarında, kendinizi otsu bitkilerden elde edilen azotla sınırlamanız önerilir: yonca, kuzukulağı, muz, çayır bluegrass ve karahindiba.
Kalsiyum ile ilgili olarak, bu elementin yaklaşık 2.1-2.3 gramının genellikle kabuğun ve içeriğinin oluşumuna harcandığı söylenmelidir.
Ancak, tavuğun aldığı kalsiyumun yalnızca% 50'sini kullanabildiği unutulmamalıdır, bu nedenle yukarıdaki değerin iki katına çıkarılması gerekir. Çok ince bir kabuğun sertleşmesi için, kuşun bu makro besini günde 4.4 ila 4.6 g alması gerekir.
Kabuğu güçlendirmek için tamamlayıcı gıdalar nasıl ve ne zaman kullanılmalı?
Yemekten sonra kalsiyum yönünden zengin tüylü yiyeceklerin beslenmesi önerilir. Bu, tavukların fizyolojik ihtiyaçları hesaba katarak elementi en iyi şekilde tüketmesine izin verecektir.
Ayrıca, kabuğun kuvvetli olması için, tavukların sabahları kireçtaşı ile, öğle yemeğinden sonra yaklaşık 14-15 saatlerinde kabuk kaya ile beslenmesi tavsiye edilir. Bunun nedeni, vücuda giren ikinci ürünün gastrointestinal kanalda kireçtaşından daha uzun süre tutulmasıdır.
Bununla birlikte, bazı durumlarda kırılgan kabuklar, belirli bir hastalığın semptomlarından yalnızca biridir. Böyle bir durumda kuşu iyileştirmeden onu güçlendirmek pek mümkün değildir. İlk olarak, tavukların aşağıdaki hastalıklarla hastalanmamasına dikkat etmeniz önerilir, çünkü kabukla ilgili sorun tam olarak onlardır:
- mikoplazmoz;
- bulaşıcı bronşit;
- NB;
- Kuş gribi;
- STY;
- kuş ensefalomiyeliti.
Diğer şeylerin yanı sıra, kümes hayvanlarının herhangi bir zihinsel problemden rahatsız olmamasına dikkat edilmelidir. Hastalık gibi stres ve korku da kuşlarda sağlığın bozulmasına katkıda bulunabilir ve bu da yumurtaların kabuğunun incelmesine yol açar. Sessiz bir yaşam olmadan, kabuğun güçlendirilmesi son derece zor olacaktır.
Kuşları doğru beslemek ve sağlıklarını izlemek harikadır, ancak yeterli D vitamini yoksa bu yeterli olmayabilir. "Güneşli" denen hiçbir şey için değil. Gerçek şu ki, vücuda düşen ışınlar sayesinde genellikle sentezleniyor. Noksanlıktan kaçınmak ve yumurtalarda bir kusuru önlemek için tavuklara yazın güneş altında yürüme imkanı vermek gerekir. Sorun kışın ortaya çıkarsa, tavuklara özel vitamin içeren müstahzarlar verilmesi önerilir: trivitamin ve tetravit.