Tavuklar için kemik ve kemik unu dozu nasıl hesaplanır
Et ve kemik unu, evcil hayvan ve kümes hayvanı yemi için değerli protein takviyeleridir. Ürün insan tüketimi için uygun olmayan ölü hayvan karkaslarından hazırlanmıştır. Tavuk eti ve kemik unu tamamen güvenlidir, ancak dozajına dikkat etmek önemlidir.
Tavuklar için kemik ve et-kemik unu
Katmanlara et ve kemik unu verilmesinde fayda vardır. artan yumurta üretimi... Broyler tavuklarının sağlıklı büyümeleri için çok fazla proteine ihtiyaçları vardır, bu nedenle et ve kemik unu, etlik piliç beslemesinde ek olarak kullanılır.
Kompozisyon
Hastalıktan veya yaşlılıktan ölen sığırların etleri ve kemikleri un yapımında kullanılır. Bu et insan beslenmesine uygun değildir, işlenmiş ürünler hayvan yemine eklenir. Karkaslar işlenir, temizlenir ve öğütülür. Et ve kemik tozu, bileşimi nedeniyle sığır, domuz ve kümes hayvanları için faydalıdır.
Un şunları içerir:
- Proteinler. Protein miktarı unun derecesine bağlıdır. Birinci sınıf bir üründeki en büyük içerik. 2. ve 3. sınıflar daha fazla kemik içerdiğinden daha az protein içerirler.
- Yağlar. Birinci sınıf et ve kemik tozu en düşük yağ konsantrasyonuna sahiptir. Kemik unu yaklaşık% 10'unu içerir.
- Selüloz. Tüm ürün sınıfları aynı miktarda selüloz içerir. Bu bileşen kemik yeminde yoktur.
- Kül. Birinci sınıf toz, en düşük kül içeriğine sahiptir.
- Mineral bileşen fosfor ve kalsiyumdur.
Gıda katkı maddesinin bileşimi eyalet standardı tarafından belirlenir. Yüksek kaliteli unun ambalajında GOST numarası belirtilmelidir.
Protein, tüm canlı organizmaların iskeleti, kasları ve iç organları inşa etmesi için gereklidir. Yumurtlayan tavuklar, horozlar ve etlik piliçlerin yemine makul miktarda protein takviyesi eklenmelidir.
Dozaj
tavuklar ve horozlar kuru gıda ile beslenir ve püre sebzelerden, tahıllardan, yemeklerden vb. Tavuk diyetinin temeli ıslak püre. Her iki yem türüne de et ve kemik unu eklenebilir.
Yaz aylarında tavuklar yürür, solucanları ve böcekleri gagalar. Canlı yemlerden bir miktar protein alırlar. Yaz aylarında katmanlardaki protein ve kalsiyum ihtiyacı artar, bu nedenle yemeğe et ve kemik veya kemik unu eklemeniz gerekir.
Yemlere et ve kemik unu eklenmelidir
tavuklar için normal un dozu, günlük yemin toplam ağırlığının% 6-7'sinden fazla olmamalıdır. Talimatlara göre yetişkin bir yumurtlayan tavuk, günde yaklaşık 7-11 g takviye almalıdır.
Broylerleri beslemek için katkı maddelerinin kullanımına ilişkin özel talimatlar vardır. Yavaş yavaş genç hayvanların diyetine un giriyor, doz sürekli artıyor. Tavuklara ne kadar toz verilecek:
- 1-5 gün - ürün feed'e eklenmez.
- 6-10 gün - norm, kafa başına 0,5-1 g'dır.
- 11-20 gün - norm, kafa başına 1.5-2 g'dır.
- 21-30 gün - norm, kafa başına 2,5-3 g'dır.
- 31-63 gün - günlük doz - kişi başına 4-5 g.
Bir protein takviyesinin kademeli olarak kullanılması, sağlıklı büyüme ve kitle kazanımı sağlayacaktır.
Genç ve yetişkin tavuklar için et, kemik ve kemik tozu dozunun aşılması imkansızdır.Bu, gut gelişimine ve bozulmuş protein metabolizmasına yol açabilir.
Kalite
Tavuk ve tavukların beslenmesi sadece yüksek kaliteli kemik unu ile yapılmalıdır. Kuşlarınıza ucuz takviyeler vermeyin. Kalitesiz pudra obeziteye veya tavuklardaki hastalıklar.
Et ve kemik unu kahverengi veya açık kahverengi renkte ve kendine özgü bir kokuya sahip olmalıdır.
Et ve kemik unu kalitesi
Kalitesiz bir ürün şu şekilde kolaylıkla ayırt edilebilir:
- yeşilimsi renk tonu;
- Sarı;
- çürük koku;
- küf kokusu.
İyi bir ürün tekdüze bir tutarlılığa sahip olmalıdır. Kütle büyük topaklar içermemelidir. Bu, üretim teknolojisi ve depolama kurallarının ihlal edildiğinin bir işaretidir.
Çürük bir koku, karkasın kötü işlendiğini gösterir. Küf kokusu - ürünün uygunsuz depolanması hakkında. Kahverengiden başka bir renk soya safsızlıklarını gösterebilir. Maliyeti düşürmek için vicdansız üreticiler tarafından una soya fasulyesi eklenir. Tavuklar protein almıyor, sürüde vakalar artıyor gagalama ve yamyamlık.
Karışımı aynı güvenilir üreticiden satın almak en iyisidir.
Nasıl saklanır
Doğru yem içeriği, kalitesini ve yararlı özelliklerini uzun süre korumanıza olanak tanır. Kemik unu fazla nem ve kek toplamamalıdır.
Et ve kemik tozu orijinal ambalajında saklanır. Oda temiz, kuru ve iyi havalandırılmış olmalıdır. Oda da serin olmalı.
Ortalama raf ömrü yaklaşık 6 aydır. Protein yavaş yavaş ayrışır, üründe amonyak birikir. Protein bozunması için elverişli koşullar, yüksek sıcaklıklarda yaratılır. Yüksek nem, bakteri ve mikroskobik mantarların gelişimi için koşullar yaratır, bu nedenle tavukları süresi dolmuş bir karışımla beslemek imkansızdır.
İmalatın ana aşamaları ve ilkeleri
Bu karışım evde yapılabilir ancak çok zaman alan bir işlemdir. Büyük boy ve güçlü bir kahve değirmeni prensibine göre çalışan özel bir öğütücüye ihtiyacınız olacak. Özellikle büyük bir çiftlik için bitmiş bir ürün satın almak çok daha kolaydır.
İşletmelerde kemik unu şu şekilde yapılır:
- Ölü hayvanların leşleri kesilir. Et buharda pişirilir ve ardından soğutulur.
- Hazırlanan et ve kemikler özel bir kırma makinesinde ezilir.
- Ezilmiş ürün, büyük kalıntıları ayırmak için elenir.
- Toz, küçük metal kirleri çıkarmak için manyetik bir ayırıcıya dökülür.
- Karışım, yağlı bileşenlerin bozulmasını önlemek için bir antioksidan ile muamele edilir.
Daha sonra karışım farklı boyutlarda poşetlere paketlenerek depolara gönderilir. Sadece hayvansal hammadde kullanılsaydı, üretim teknolojileri takip edildi, mağazalara değerli bir gıda takviyesi sağlanıyordu.
Böyle bir karışımın üretimi için et üretiminin kalıntıları da kullanılır. Bunların her türlü budama çeşidi vardır ve kullanımlarının hiçbir ticari faydası yoktur. Tüm kurallara tabi olan bu tür unların kalitesi yüksek kalır.
Et ve kemik unu, tavuk yemini protein ve kalsiyum ile zenginleştirir. Bu, yumurta üretiminin artmasına yardımcı olur. Broylerler bu karışımı daha hızlı kullanır kilo almak... Ürünün besin değeri çok yüksektir, bu nedenle doza kesinlikle uyulmalıdır. Günlük dozun aşılması gut ve obezite gelişimine yol açacaktır.