Erken patates çeşitlerinin tanımı
Patates bölgemizde en sevilen sebze olduğu için, yetiştiriciler sürekli olarak yeni çeşitler geliştirmek ve mevcut olanları iyileştirmek için çalışmaktadır. Bilim adamları, ürünün tadını iyileştirmek için çalışıyorlar. Ayrıca sebzeyi hastalığa dirençli hale getirmeye çalışırlar. Bugün hangi erken patates çeşitlerinin popüler olduğunu düşünün.
Erken patates çeşitlerinin tanımı
Ariel
Bu erken patates çeşidi, Hollandalı yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde doğdu. Ancak, bölgemizde mükemmel bir şekilde kök saldı ve Belarus'ta popüler. Sadece yaz sakinleri tarafından değil, aynı zamanda büyük çiftçiler tarafından da yetiştirilir. İlk mahsul, ekimden 45 gün sonra hasat edilebilir. Tam olgunlaşma süresi 55-60 gündür. Yumruların kütlesi 80-170 gr arasında değişir, kabuğun rengi bej, çalılar orta büyüklüktedir. Uygun bakımla, çiftçiler hektar başına 355 sent toplarlar. Ama bu ortalama. Ariel çeşidi, yılda 2 kez hasat yapmanıza izin verir. Yaz mevsiminin kısa olduğu bölgelerden bahsediyorsak, serada sebze yetiştirerek yılda iki ürün hasat edebilirsiniz. Bu çeşidin patatesleri mükemmel şekilde saklanır. İstatistiklere göre, tüm mahsulün yumrularının sadece% 6'sı hızla bozulur.
Bu çeşitlilik toprak konusunda seçicidir. Hafif ve verimli toprak ona yakışır. Tınlı topraklarda yüksek verim elde etmek mümkün değildir. Bu erken patates çeşidi aşağıdaki hastalıklara dayanıklıdır:
- patates kanseri;
- ortak kabuk;
- altın kist nematodu;
- yuvarlanan yapraklar.
Siyah bacak ve kök çürümesi gibi hastalıklar, yalnızca bu sebze mahsulüne yetersiz özen gösterildiğinde ortaya çıkar.
Ariel'in zengin bir tadı vardır ve ısıl işlem sırasında renk değiştirmez. Bu patates çeşidi kullanım açısından çok yönlüdür. Kızartma ve kaynatma için eşit derecede iyi çalışır.
Mahsulü toplayarak tüm yumruları kazıyoruz. Kazılmış patateslerden gelecek yılki hasadı beklemeye değmez. Kış donlarından sağ çıkamayacak.
Kırmızı Kızıl
Rusya'nın iklimine adapte olmuş Hollanda kökenli bir başka erken verimli patates çeşidi. Red Scarlet, özellikle Rusya'nın merkezinde popülerdir. İlk sürgünlerin görünmesinden 65 gün sonra hasat edilir. Daha erken bir tarihte, genç patatesler kazılır. Dikdörtgen yumruların kütlesi 50 ila 120 g arasında değişmektedir.Kabuğu koyu pembedir, lezzeti ortalamadır. Bir çalı üzerinde, kural olarak, yaklaşık 14 yumru oluşur. Ortalama verim hektar başına 230 senttir. Ancak uygun bakımla bu rakam 2-3 kat artar. Red Scarlet patatesler nakliyeye uygundur.
Red Scarlet yetiştirirken, kuraklığa dayanıklı olmadığını ve gevşek toprağa ihtiyaç duyduğunu unutmayın. Çoğu zaman, sarı meyveler kızartmak ve kızartmak için kullanılır.
Red Scarlet karakterizasyonu bu patatesteki bir kusura işaret ediyor. Geç yanıklığa dirençli değildir, bu nedenle yumrular ekimden önce mantar ilaçları ile tedavi edilmelidir.
Şans
Şans, Rusya'da yetiştirilen erken bir patatestir.Rus yetiştiricilerinin bir yıldan fazla bir süredir hastalığa dirençli, ince derili bir çeşidi yetiştirmek için çalıştığını belirtmek gerekir. Sebze ekimden 2 ay sonra olgunlaşır. Ancak genç patatesleri 40. günde kazabilirsiniz. Yumruların ağırlığı 150-200 gr arasında değişmekte olup, kabuğun rengi bej, etin rengi sarı, tadı güzel, çalılar orta büyüklükte ve yaygındır. Bir çalıdan yaklaşık 17 yumru hasat edilir. Ortalama verim hektar başına 350 senttir. Verimli yıllarda hektar başına 500 cent topladığı ortaya çıkıyor. Udacha çeşidinin ortalama veriminin farklı yıllarda önemli ölçüde değişmediği unutulmamalıdır. Belki de bu istikrar nedeniyle Luck, büyük çiftçiler arasında çok popülerdir.
Bu çeşitlilik herhangi bir toprakta yetiştirilebilir
Bu çeşitlilik birçok hastalığa dayanıklıdır. Patates şansının bir başka avantajı da kuraklığa karşı direncidir. Bu nedenle, Donbass topraklarında yetiştirilebilir. Bu çeşitlilik sadece nematodlara duyarlıdır. Ayrıca Luck'ın her türlü iklim koşullarına uyum sağladığını ve çok çeşitli topraklarda ekime uygun olduğunu belirtmek gerekir. Her çeşit bu kadar çok yönlülüğe sahip değildir. Bu patates Urallar ve Sibirya'da bile yetiştirilebilir. Yine de, ikinci durumda, bir sera inşa etmeniz gerekecek.
Şans, uzun süreli saklama için uygundur ve yumru köklere mekanik hasar, sebzenin renginin solmasına ve erken bozulmasına yol açmaz. Şans, Uzak Doğu, Orta Kara Dünya Bölgesi ve Volga Bölgesi'ndeki en popüler patatestir.
Patates yumrularının kaynarken koyulaşmasını istemiyorsanız, Luck çeşidini yetiştirirken toprağa potasyum içeren gübre uygulamamalısınız.
Rosara
Erken patates çeşitlerinden bahsederken, Alman yetiştiriciler tarafından yetiştirilen Rosar çeşidi göz ardı edilemez. Girişler göründükten sonraki 65. günde hasat. Oval şekle sahip yumru kök kütlesi ortalama olarak 150 gramdır, çalılar orta büyüklükte ve yarı yayılır. Bir burcun verimi 16-17 yumrudur. Bazı çalılar 25 yumru üretir. Çalıdaki tüm yumruların neredeyse aynı boyutta olması ilginçtir. Ortalama verim hektar başına 400 senttir.
Rosara şu anda verim açısından en istikrarlı çeşit olarak kabul edilmektedir. Çiftçiler tarafından sıcak ve soğuk mevsimlerde, kurak ve yağışlı mevsimlerde eşit derecede yüksek verim toplanmaktadır. Ayrıca en yaygın hastalıklara karşı direnci de belirtmekte fayda var. 5 yıl dikim materyalinin güncellenmesine gerek yoktur. Erken patates çeşitlerinin tümü bu özelliğe sahip değildir. Çoğunun 2-3 yıl içinde güncellenmesi gerekiyor.
Rosara nakliyeye ve kışlık depolamaya uygundur, tadı iyidir. Hem pişirmeye hem de kızartmaya uygundur. Ancak Rosara'yı patates püresi ve salata yapmak için kullanmak daha iyidir.
Rosara'yı kışın ortasında ekilen tohumlardan yetiştirebilirsiniz. Özel mağazalardan satın alınan tohumlar, ekimden önce suya batırılır. İlk sürgünler görünmeden önce folyo ile kaplı kutulara tohum ekmek en uygunudur. 10-15 gün içinde sürgünler beklemeye değer. Fideler güçlenir ve sahadaki toprak ısınır ısınmaz ekime geçiyoruz. Bu şekilde sebze yetiştirmek için bu teknolojinin ayrıntılı bir açıklamasını vermeyeceğiz. Ancak yumrulu patates ekimi çok daha kolaydır.
Bellarosa
Bu erken patates, Alman yetiştiriciler tarafından geliştirildi. Rusya, Ukrayna ve Moldova'da popülerdir. Avantajı erken olgunluktur. Dikimden sonraki 50 gün içinde hasat mümkündür. 40. günde genç patatesler çıkarılmaya başlanır. Sıcak iklime sahip bölgelerde yılda 2 ürün hasat edilir. Ancak iki hasat elde etmek için erken ilkbaharda patates ekmeniz gerekir.
Yumruların ağırlığı 115-210 gr arasında değişmektedir, kabuğun rengi kırmızı veya açık pembe, tadı güzel, çalılar uzundur.Bellarose yemek pişirmek için daha sık kullanılır. Bir çalıdan yaklaşık 7-8 yumru hasat edilir. Ortalama verim hektar başına 250 senttir.
Bellarose ekimi, kuraklığı iyi tolere ettiği için sulanmayan alanlarda mümkündür. Toprağa iddiasız. Bellarosa, kil hariç tüm topraklarda eşit derecede iyi büyür. Nakliye ve kışlık depolamaya uygun olup, yaygın hastalıklara dayanıklıdır. Depolama sırasında hasadı periyodik olarak sıralıyoruz. Filizlenen patatesler yenmez. İniş için erteledik.
Priekulsky
Priekulsky çeşidi, özellikle Moskova bölgesindeki çiftçiler arasında popülerdir. Düzensiz bir daire şeklindeki yumruların ağırlığı 77 ila 130 g arasında değişmekte olup, kabuğun rengi beyaz veya açık sarıdır. Etin sarı rengi patatesin kabuğuyla eşleşir. Burçlar kısa ve yarı yayılan veya diktir. Bir çalıdan yaklaşık 7-8 yumru hasat edilir. Ortalama verim 200 c / ha'dır. Tadı oldukça vasattır, ancak yumrular kışın depolamaya uygundur.
Priekulsky patatesleri kansere dirençlidir, ancak çoğu zaman geç yanıklıktan muzdariptir. Priekuli patatesinin özelliği, sapının hızla yere doğru eğilmeye başlamasıdır. Buna göre, çalılar mümkün olduğu kadar erken kazılmalıdır. Çalı büyüdükçe, onu da toplamanız gerekir. Burcun yere yatmaması için bu prosedürü gerektiği kadar tekrarlıyoruz.
İmpala
Impala bir başka popüler erken verimli patates çeşididir. Hollandalı yetiştiricilerin çalışmalarının sonucudur. Impala, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 1.5 ay sonra hasat edilebildiği için süper erken bir çeşit olarak adlandırılabilir. Ancak olgunlaşma süresinin büyük ölçüde iklim koşullarına bağlı olduğu unutulmamalıdır. Kısa sürede uzun ve güçlü bir çalı oluşur. Ortalama verim hektar başına 270 senttir. Sebzenin tadı güzel. Sarı patates haşlandığında renk değiştirmez.
Impala, Rusya'nın hemen hemen tüm bölgelerinde yetiştirilir, ancak en çok Leningrad Bölgesi ve Moskova Bölgesi'nde popülerdir.
Rusya'da yetiştirilmesi zor olmayan çeşitlerin açıklamalarını inceledik. Ancak bunların hepsi iyi çeşitler değil. İlkbahar, Caprice ve Erken Sabah gibi çeşitler göz ardı edildi. Ancak verimlerinin özellikleri yukarıda açıklanan çeşitlerden daha düşüktür veya hastalıklara karşı dirençli değildirler.
Sonuç
Yüksek verime sahip en yaygın erken patates çeşitlerine baktık. Birçok insan yanlışlıkla kırk günlük bir çeşitliliğin olduğuna inanıyor. Bu, erken olgunlaşan bir grup verimli patates çeşididir. Adından olgunlaşma süresinin 40 gün olduğunu tahmin edebilirsiniz. Yılda 3 ürün almanıza izin veriyorlar. Ancak kırk günün neredeyse tamamı kışlık depolamaya uygun değildir.
Dikim materyalini periyodik olarak güncelleyin, çünkü zamanla yumrular tatlarını kaybederler ve verim göstergeleri düşer. Yetiştirme çalışmalarının devam ettiği çiftliklere malzeme dikmek daha iyidir. Örneğin Beyaz Rusya topraklarında, Samokhvalovichi köyünde (Minsk bölgesi) iyi bir tohum sebze satın alınabilir. Yumruları ekmeden önce onları çimlendiriyoruz. Kışlık depolamaya uygun olan tüm çeşitlerin dezavantajı iyi çimlenmemeleridir. Çimlenme teknolojisi, ekim malzemesinin sıcak ve güneşli bir yere yerleştirilmesini içerir.