Ilyinsky patateslerinin özellikleri
Özel mülk sahipleri genellikle erken sebze çeşitlerini yetiştirirler. Bazıları uygulama için ve diğerleri kendi ihtiyaçları için. Bu çeşitlerden biri de Ilyinsky patatesi. Ülkenin Orta Kara Dünya bölgesinde ve komşu ülkelerde açık havada büyümeye uygun sofralık bir çeşittir. Güney bölgelerde, toprağın 0,5 m derinliğe kadar ıslatılması gerektiğinde bol sulama ile ekilir. Bu tür koşullarda, belirli standartları karşılayan yeterince büyük verimler elde etmek mümkündür.
Ilyinsky patateslerinin özellikleri
Bitki özelliği
Ilyinsky patates çeşidi, teknik olgunluk aşamasında özenle 350 c / ha'dan fazla üretim yapabilir. Satılık genç patatesleri hasat ederken, verim biraz düşecektir.
Yumruların pazarlanabilirliği yaklaşık% 99'dur. Bu, diğer türlerin ortalamasının biraz üzerindedir, bu da onu karlı bir ekim haline getirir.
Burcun tanımı
Bitkinin çalıları çoğunlukla diktir, 60 cm yüksekliğe kadar 4-6 gövdeden oluşur. Gövdeler üst kısımda iyi yapraklıdır ve alt kısımları çıplak olabilir.
Patates tipi yapraklar, ancak kenarlarında dalgalanma olmadan 12 cm'ye kadar büyür. Renk yeşil, doygun. Damarlar zayıf bir şekilde ifade edilir.
Apikal çiçek salkımları basit çiçeklerden oluşur. Çiçekler küçük, kırmızı-mor renktedir. Yapraklar tabanda birlikte büyüyebilir.
Meyve yuvasında 12'ye kadar meyve olgunlaşır. Ağırlıkları 55 g ile 160 g arasında değişmektedir. Yumrular ovaldir, ince bir deri ile kaplıdır, kırmızımsı renktedir. Küçük kırmızı gözleri var. Küçük görünen çöküntülerde bulunurlar. Beyaz hamur,% 18'e kadar kuru madde içerir.
Yumruların tanımı
Meyvelerin tadı güzel. İçlerinde nişasta yaklaşık% 17 ve şeker% 0.12'dir. Dilimleme sırasında dilimler kararmaz, bu da hafif kalan krep ve krep pişirmeyi mümkün kılar. Pişirirken ve kavururken posa ufalanmaz ancak şeklini korur. Püre, gür ve aromatiktir.
Depolamaya gönderilen olgun patates meyveleri uzun süre kendine has özelliklerini kaybetmez. Yumrular sağlam kalır, bozulmaz veya lezzetini kaybetmez. Gelecek yıl yeni yumru kökler hasat edilene kadar mahsulün% 93'ünden fazlası iyi korunmuş durumda.
Özellikle lezzetli, çıtır patates pişirebilirsiniz. Bu nedenle, endüstriyel ölçekte, bu tür yumrulu, cips üretimi için tavsiye edilir.
Haysiyet
Ilyinsky patatesleri özellikleri nedeniyle tarlalarda yaygınlaşmıştır.
- Verimi yüksektir.
- Mükemmel kalitede ürünlerin sunumu.
- Yumrular kaliteyi oldukça koruyor.
- Meyveler çeşitli ısıl işlemlere uygundur.
Ayrıca, Ilyinsky patatesinin sahip olduğu avantajlar arasında aşağıdaki gibi virüslere karşı direnci bulunur:
- kanser;
- yumrularda geç yanıklık;
- ortak kabuk
Kanser özellikleri, yumrularda beyaz büyüme ve sonunda çürümeye başlayan gövdelerde yeşil büyümeyi içerir.Meyvelerde yaygın kabukların varlığı gibi, böylesi bir sıkıntı patateslerimizi tehdit etmez.
Dezavantajları
Bitkiler hastalığa karşı hassastır
Ilyinsky patatesleri, sapların geç yanıklığından etkilenir. Ciddi hasara neden olabilecek zararlılar arasında altın kist nematodu ve Colorado patates böcekleri bulunur.
Tel kurdu ve ayı da bazen meyvelerle ziyafet çekebilir ve ziyaretlerinin izlerini bırakabilir. Küçük açık delikler tel solucanından kalır ve ayı görünümü bozar, bazen sadece kabuğunu bırakır.
Patates toprağı
Bu tür yumrulara bakma yöntemlerinin özelliği, patateslerimizin Ilyinsky çeşidinin yetiştirildiği toprağın sonbaharda hazırlanması gerektiğini belirtir. Bunu yapmak için, en az 3 yıldır patlıcangil bitkilerinin yetiştirilmediği bir alan seçin. Çürümüş gübre, toprağın yüzeyine her yüzde biri 250 kg olacak şekilde uygulanır. Aşağıdakileri içeren karmaşık bir mineral gübre serpebilirsiniz:
- amonyum nitrat - 2kg;
- potasyum tuzu - 1,5 kg;
- nitroammofosk - 1.5kg.
Bu alanda yemyeşil bitki örtüsü varsa, toprakta yeterli nitrojen vardır ve gübre içindeki amonyum nitrat yüzdesi azaltılabilir.
Üst pansumanı uyguladıktan sonra, toprağın derinliklerine kazmanız veya küçük mekanik ekipmanla pulluk yapmanız gerekir. İlkbaharda toprak düzlenir ve yataklar hazırlanır.
Tınlı topraklarda sebzeler yüksek sırtlarda ve diğer topraklarda basit sıralar halinde yetiştirilebilir. Sıralar arasında yaklaşık 60cm bırakılarak Doğu-Batı çizgisine dik olarak yerleştirilir ve delikler arası 30cm olmalıdır. Bu sıra dizilimi ile bitkiler güneş tarafından daha iyi aydınlatılacaktır.
Tohumluk patates hazırlama
Özelliklerinin açıklamasını bilerek Ilyinsky patates çeşidini yetiştirmek oldukça basittir. Dikimden önce, yumrular dikilmeli ve en az 16 ° C sıcaklıkta çimlenmeli ve ışığa maruz bırakılmalıdır. Çimlenme süresi 1 aya kadardır.
Bir alana dikim yapılırken toprak 10 ° C'ye kadar ısınmalı ve patates filizi 4 cm yüksekliğe ulaşmalıdır. Yumrular, bitkileri neredeyse çiçek açana kadar koruyan ve 12 cm derinliğe kadar çukurlara dikilen Prestige ile muamele edilir.
Dikim bakımı
Büyüme sürecinde, Ilyinsky patates çeşidinin mevsimde 3 kez yetiştirilmesi gerekir. Bitkinin özelliği kuraklığa tahammül etmesine izin verir, ancak büyüme mevsimi boyunca alanın en az 3 kez sulanması daha iyi olacaktır. Sulama, suya verilen üst pansuman ile birleştirilir.
Bakımın tanımı, virüslerin önlenmesini içerir. Bitkilerin bakır sülfat, Bordeaux sıvısı veya potasyum permanganat müstahzarları ile yapraktan muamelesi, geç yanıklığın ortaya çıkmasını önlemeye yardımcı olacaktır.
Toprakta yaşayan nematodlara ve diğer zararlılara karşı Stormbreaker 1, Stormbreaker 2 veya Medvedtoks U kullanın. Colorado patates böceğinin larvaları ortaya çıktığında, çalılara Aktara, Antizhuk ve Ratibor çözeltileri püskürtülür.
Sonuç
Sitenizde yetişmek için Ilyinsky erken patates çeşidini seçerek, yazın başında bir hasat alacaksınız. Marketlerde satılabileceği gibi yemek pişirmek için de kullanılabilir. Genç patatesler büyük talep görüyor ve herkesin kendi arazisi ve onları yetiştirme yeteneği yok. Çevre dostu bir hasattan yapılan, kendi ellerinizle hasat edilen lezzetli ve aromatik yemekler, gelecek yıl yumru kökleri dikmek için iyi bir argüman olacak.