Belarus'ta kıştan önce sarımsak ekim kuralları
Beyaz Rusya'da kış için sarımsak ekilir. Bu kültür, dünyadaki birçok insan arasında çok popülerdir ve sadece yemek pişirmede değil tıpta da kullanılmaktadır. Avicenna ayrıca birçok hastalığa yardımcı olduğunu iddia etti. Mısır piramitlerinin inşası sırasında, köleler önleyici bir önlem olarak bu kültürün diyetine dahil edildi. Makale, Belarus'ta kış için sarımsakların nasıl düzgün bir şekilde ekileceğini tartışacak.
Beyaz Rusya'da kıştan önce sarımsak ekme kuralları
Kalkış zamanı
Beyaz Rusya'da kış öncesi sarımsak ekimi sonbaharda yapılır. Site önceden hazırlanmıştır, yaz ortasında önceki mahsullerden arındırılmalıdır. Ekim ayında dikim, en iyisi ilk yarısında yapılır, çünkü Kasım ayında ekilen bitkinin kök salmak için zamanı yoktur. Bir mahsul sonbaharda erken ekilirse, örneğin Eylül başında, o zaman filizlenmek için zamana sahip olur ve donlar ona onarılamaz zarar verebilir. Ekim ayında ekilen sarımsağın kök salması ve yüksek verim elde etme zamanı vardır.
Ay takvimi, 2018'de sarımsak ekimi için en uygun dönemi belirlemeye yardımcı olacaktır. Bölgeye bağlı olarak çeşitli mahsullerin ekim zamanını gösterir.
Örneğin, Belarus'ta 2017 kışına sarımsak ekimi, Ekim ayındaki ay takvimine göre, yani 5, 6, 20, 22'de önerildi. Ağustos 2018'de hasat edilecektir. Kültür soğandan yetiştirilecekse nisan ayında ekilmelidir. Belarus'ta kış için sarımsak ne zaman ekilir - bu sorunun cevabı ay takvimi tarafından verilecektir. Bu günlerde ekilen mahsul, iyi çimlenme ve yüksek verim sağlar.
Çeşitler
Beyaz Rusya'da kış için sarımsak ekimi büyük ölçüde çeşitliliğe bağlıdır. Bahçıvanların yerel yetiştirme koşulları için ideal olanı seçmeleri gerekir. Okları oluşturan kültür türleri, iyi dayanıklılık ile ayırt edilir ve soğuk kışlardan korkmaz.
Bazı çeşitlerin özellikleri, bahçıvanların koşullara uygun olanı seçmesine izin verecektir:
- Lyubasha - Çeşit, Ukrayna'daki yetiştiricilere aittir, kışı ve kuraklığı iyi tolere eder. Tadını kaybetmeden iyi saklanır. Bitki 120 cm yüksekliğe ulaşır, soğan 5-7 karanfilden oluşur, ortalama ağırlığı 80 gr.Amba rengi mor ipliklerle beyazdır.
- Ukrayna beyazı - bir ok oluşturmaz, ancak kendini depolamaya borçludur. Ampulleri büyük, 150 gr ağırlığında, 5-12 karanfilden oluşuyor.
- Kaplıcalar - aynı zamanda Ukrayna seçimine aittir, iyi verim verir ve mükemmel koruma kalitesine sahiptir. Ampullerin ortalama ağırlığı 80 gr'dır.
- Jubilee Gribovsky - çeşitlilik uzun süredir yetiştirildi, ancak bu, diğer çeşitler arasında lider olmasını engellemez. Yüksek verimi, çoğu zararlıya ve hastalık durumuna karşı direnci sayesinde büyük popülerlik kazandı. Ampulü küçük, yaklaşık 40 gr.
- Güvenilir - yarı keskin bir çeşittir, bir yıla kadar saklanır, bu yüzden adı ortaya çıkmıştır. Soğan 5-7 karanfilden oluşur.
- Jubilee 07 - İyi tutar ve yüksek verim, yarı keskin tat verir.
- Rocambol yarı acı bir çeşittir, tadı soğana benzer.
Listelenen tüm mahsul çeşitleri Beyaz Rusya'da yetişmeye uygundur. Hangisini tercih edeceğiniz, bahçıvanlar için karar vermek gerekiyor. Sonuçta, her kültür kendi zevkine göre ayırt edilir ve bu bireysel bir seçimdir.
Tohum hazırlama
Uzun büyüme süresi
Kış sarımsağı, bahar sarımsağından farklı olarak, hem frenk soğanı hem de tohumlar tarafından çoğaltılabilir. Ancak tohumlardan tam teşekküllü bir mahsul yetiştirmek 2 yıl alacak ve sadece bir yılda karanfilden mahsul yetiştirebilirsiniz. Tohumlar, esas olarak yeterli ekim materyali olmadığında kullanılır.
Beyaz Rusya'da kış için sarımsak ekmeden önce malzeme dikkatlice seçilir:
- büyük ve sağlam dişler seçin;
- küçük ve çürümüş dişleri reddederek, kırılmış bir kabuğa sahip bir malzeme dikin.
Kül solüsyonunda uygun bir malzeme dezenfekte edilir (2 litre suda 2 bardak kül 30 dakika kaynatılır, soğutulur). Dezenfeksiyon, 2 dakika boyunca bir tuz çözeltisi (5 litre su için 3 yemek kaşığı) kullanılarak gerçekleştirilebilir. Bundan sonra, dişler bir dakika bakır sülfat çözeltisine (10 litre suya 1 çay kaşığı) daldırılır.
Arsa
Kültür ışığı sever, bu nedenle asidik olmayan topraklarda güneşli bir alan seçmelisiniz, en iyisi kumlu balçıktır. Dikimden iki hafta önce toprağa humus (5-6 kg) ile gübreleme yapılır, süperfosfat ve potasyumlu gübreler uygulanır. Uygulanan gübre miktarı toprağın verimine bağlıdır: Ne kadar verimli olursa, metrekare başına o kadar az gübre uygulanmalıdır. Ekimden önce alanın folyo ile kapatılması tavsiye edilir.
Elverişli öncekiler
Bir mahsul için bir alan belirlerken, hangi bitkilerin olumlu selefleri olduğunu ve daha sonra iyi bir hasat vermeyeceğini bilmeniz gerekir. Bilim adamı, bitkinin evrensel öncüllerinin kısa bir büyüme mevsiminin yıllık mahsulleri olduğunu tespit etti:
- kabak;
- domates;
- çavdar, yulaf;
- farklı çilek türleri.
Toprağın dinlenmeye vakti olmayacağından, Eylül-Ekim aylarında hasat edilen bitkilerden sonra bitkiyi dikmemelisiniz. Geçen yıl tam da yetiştiği yere ekin ekilmesi yasaktır. Bu sarımsaklı yama yalnızca birkaç gün sonra kullanılır.
İniş
Kısa bir mesafeden oturuyoruz
Dişler hazırlanmış oluklara ekilir, dişler arası mesafe 10-15 cm, sıralar arası - 25-30 cm, olukların derinliği 20 cm'yi geçmez.Dibine kum dökülür ve dişler içine ekildi. Ekim malzemesinin zemine temas etmesine izin vermez ve dişleri çürümeye karşı korur. Dikim materyali arasındaki mesafe, büyüklüğüne bağlıdır: karanfiller ne kadar büyükse, mesafe o kadar büyük olur ve bunun tersi de geçerlidir.
Oluklar toprakla kaplıdır, yatak malçla (turba, talaş veya saman) kaplıdır. Kar düşmeden önce, dondan korumak için alan çatı kaplama malzemesi veya folyo ile kaplanır. Yatağı kaplayan kar, bir tür battaniye görevi gördüğü için onu soğuktan güvenli bir şekilde korur.
Tohumlarla ekim yapılırsa, olukların derinliği 3 cm'yi geçmemelidir, oluklar arasındaki mesafe - ekim malzemesi arasında en fazla 10 cm - en fazla 2 cm Nisan ayında ekilen ampuller dönecektir. Bir yıl içinde tam bir sarımsak hasadı toplamak için sonbahara kadar bir karanfil ile küçük ampuller toplanmalı, kurutulmalı ve tekrar sahaya ekilmelidir.
İniş sonrası bakım
Dikimden sonraki kültür çok fazla sorun gerektirmez, soğuğa karşı artan direnç ile karakterizedir. Soğuk için zamanında ekilen bir bitki kökleri büyür ve bahçe yatağı iyi malçlanmışsa veya çatı malzemesi ile kaplanmışsa, kışın soğuğunu mükemmel şekilde tolere eder.
İlkbaharda, filizlerin toprağı kırmasına engel olmaması için barınak kaldırılır. Haziran ayında, kültür üzerinde oklar belirir, koparılırlar, güçlerini aldıkları için 10 cm'ye ulaşmalarına izin vermezler ve ampul küçülür.
Gübre
Filizler ortaya çıktıktan sonra toprağa azot ve organik gübreler (üre, sığırkuyruğu veya kuş pisliği) eklenir.Haziran'da veya Temmuz başında bitkiler bir kül çözeltisi ile gübrelenir (10 litre suda bir bardak kül çözülür).
Organik gübreler, bu ürün için en iyi seçenektir. Büyük bir ampul yetiştirmesine izin veriyorlar.
Sulama
Bitki, özellikle ilkbaharda aktif büyüme döneminde sürekli sulama gerektirir. Ampullerin olgunlaşma döneminde orta derecede sulama yeterlidir. Hava yağmurlu ise filizlerin sulanmasına gerek yoktur. Toprağın kış sarımsaklarının derinliğine kadar su basması, ampullerin çürümesine ve çeşitli acı verici koşulların yayılmasına neden olabilir.
Sulamadan sonra toprak gevşetilir ve yabani otlar çıkarılır. Fidelerin ortaya çıkmasından sonra yatak malçlanmışsa, bitkiye bakmak çok daha kolay olacaktır.
Hasat
Hasat için en güzel günler güneşlidir. Mahsul hasadı için en uygun zaman Temmuz ayı sonu - Ağustos başıdır. Alt yapraklar bu saatten önce sararır. Seçilen mahsul bir hafta boyunca güneşte kurutulur. Ampuller yerden temizlenir, sapları kesilir ve çelenkler dokunur. Bitmiş çelenkler kışın serin ve iyi havalandırılan bir yerde saklanır.
Yerdeki kültürün aşırı olgunlaşmasına izin verilmez. Bu durumda dişler filizlenmeye başlar, ampuller hasattan sonra parçalanır, sunumunu kaybeder ve kötü korunur.
Sonuç
Hemen hemen tüm bahçıvanlar, Belarus'ta sarımsak yetiştiriciliği yapmaktadır. Şenlikli bir masa onsuz hayal edilemez. Bir kış bitkisinin yetiştirilmesi, diğer ülkelerdeki ekim yöntemlerinden neredeyse hiç farklı değildir. Sadece ekim ve hasat zamanlaması farklılık gösterir. Bahçıvanların bu mahsulü yetiştirirken asıl görevi, ampullerin kışın az karla donmasını önlemektir. Burada kar miktarına göre yönlendirilmeniz gerekir: eğer yeterliyse, siteyi örtmemek daha iyidir. İlkbaharda güçlü sürgünler, kışı iyi atlatan kültürün bir kanıtıdır.