Kış için sarımsak nasıl düzgün bir şekilde ekilir
Kış için sarımsak ekimi, mükemmel kalitede ve büyük boy bir sebze almanıza izin verdiği için faydalıdır. Hasatın başarılı olması için hem toprağı hem de fideleri uygun şekilde hazırlamanız gerekir. Kıştan önce sarımsakların nasıl düzgün bir şekilde ekileceğini öğreneceğiz, sürecin şeması nedir.
- Kışlık sarımsak ekildiğinde
- Derinlik 4-5 cm
- Dikim derinliği 10-15 cm
- Sonra kışlık sarımsak ekilir
- Yatakları hazırlamak
- Toprak hazırlığı
- Bahçenin oluşumu
- Toprak işleme kuralları
- Sarımsak hazırlama
- Sarımsak dezenfeksiyonu
- İniş kuralları
- Delikler oluşturuyoruz
- Delikleri ve malçları gömüyoruz
- Alternatif yetiştirme yöntemi
- Gübre nasıl uygulanır
- Toprak işleme
- Yatakları doğru dolduruyoruz
- Dikimden önce arazi ekimi
- Büyüyen ipuçları
- Bir kış çeşidi seçmek
- Alcor
- Belarus çeşidi
- Jubilee Gribovsky
- Galina
- Kizima
- Moskova bölgesi çeşitliliği
- Sofievsky
- Kaplıcalar
- Ay takvimi ekim sarımsak
- Bir kış çeşidi nasıl ayırt edilir

Kışlık sarımsak
Kışlık sarımsak ekildiğinde
Kış için sarımsak ekmenin, sebzeyi ne kadar derin ekmeyi planladığınıza bağlı olacağını söylemeye değer.
Derinlik 4-5 cm
Sarımsak, kıştan önce ilk don oluşmadan 4-5 cm derinliğe kadar ekilir.
İdeal zaman sonbaharın ilk ayıdır. Bu durumda büyümenin ilk aşamasında şiddetli soğuk havayı yakalamama şansı artar, yani bitkinin bu dönemde kök salması için vakti olur. Bunu bu tarihten daha geç yaparsanız, kış sarımsağı kışın hayatta kalmayacaktır.
Örnek olarak Rusya'daki ortalama sıcaklığı alırsak, en iyisi, belirli bir derinlikte, Eylül sonu - Ekim başında kış için bir sebze dikmektir. Daha sıcak bölgelerden bahsediyorsak, zaman ayırıp Kasım ayında kışın sarımsak ekebilirsin.
Dikim derinliği 10-15 cm
Deneyimli yaz sakinlerinin ve bahçıvanların daha derin ekimi, yani 10-15 cm toprağa ekmeyi tercih ettiğini söylemeye değer. Bu, köklenme şansını önemli ölçüde artırır, ayrıca bitki kışın dona daha iyi tolere eder.
Ekim başında - yaz sonunda ekilmesi tavsiye edilir.
Sonra kışlık sarımsak ekilir
Hasatın kalitesi ve miktarı sarımsağın öncül maddelerine bağlıdır. Sarımsak en iyi baklagiller, domatesler veya salatalıklar gibi önceden yetiştirilen yıllık sebzelerde yetişir.
Kabak, kabak veya lahana yetiştirdikten sonra iyi toprak kalır, toprağı çeşitli organik maddelerle doyururlar.
Bahçede soğan yetiştirildiyse, 3-4 yıl ara vermeye değer, ancak bundan sonra sarımsak altındaki toprağı kullanın. Ayrıca patateslerden sonra toprağa dikkat etmeye değer, çünkü sarımsak fusarium veya nematod ile enfekte olabilir.
Ek olarak, yakın zamanda gübre tatlandırılmış toprağa ekmekten kaçının çünkü sarımsak çok fazla üst kısım üretecek ve bu da onu mantarlara ve diğer hastalıklara karşı korumasız hale getirecektir.
Bir sebzenin doğması için asitliği normal olan veya azalacak en iyi toprağı bulmanız gerekir. Yatağın mümkün olduğunca güneşli olacağı bir yere, tercihen kuzeyden güneye yerleştirilmesi tavsiye edilir.
Yatakları hazırlamak
Sarımsağın kök salması ve hasadın olabildiğince zengin olması için ekimden önce hazırlık çalışmaları yapılmalıdır.

Arazi hazırlanmalı
Toprak hazırlığı
Zaten yaz sonunda toprağı gübrelemeye başlayabilirsiniz. Bunu yapmak için eklemeye değer:
- 10 kg humus
- 200 gr tebeşir
- 500 gzola
- Potasyum sülfat - 3 yemek kaşığı
- Süperfosfat - 2 yemek kaşığı
Her metrekare sebze yatağı için bu miktarda gübre gerekecektir, gübreler en az 15 cm derinliğe serilir.
Bahçenin oluşumu
Kışlık sarımsak için en uygun yatak, yaklaşık 100 cm genişliğinde ve yaklaşık 30 cm yüksekliğinde bir alandır.Toprak kazıldıktan sonra, toprağı dinlendirmeniz, yani toprağın oturmasına izin vermeniz gerekir. Bu dönemde az yağış varsa toprağın birkaç kez sulanması tavsiye edilir.
Yatakları kazdıktan hemen sonra kışın acele etmeyin ve sarımsak ekmeyin. Bu, bitkinin nasıl gelişeceğini olumsuz etkileyecek, karanfillerin çok derin olması muhtemeldir, çimlenme süresi uzar, bu da verim göstergelerini etkileyecektir.
Toprak işleme kuralları
Bitkinin doğal bağışıklığını artırmak için ekimden hemen önce toprağı uygun şekilde işlemeniz gerekir.
Bunu yapmak için, toprağı zayıf bir bakır sülfat çözeltisiyle (10 litre suya 1 yemek kaşığı) işlemeniz gerekir. Çözeltinin oturmasına izin verin, ardından yatakları sulamak için bir sulama kabı kullanın. Çözeltinin olabildiğince emilmesi ve amacına ulaşması için yatakların film veya agrofiber ile kaplanması tavsiye edilir. Ayrıca, hava sıcaklığı eksi 5 ° donun altına düştüğünde bahçeyi örtmek gerekir.
Sarımsak yataklarının gübre ile gübrelenmesi kesinlikle yasaktır, bu, mahsulün kalitesini olumsuz yönde etkileyerek daha az yoğun hale getirerek sarımsağı parlak tadından mahrum eder.
Ek olarak, ekimden hemen önce toprağın üre ile baharatlanması ve toprağın yüzeyine saçılması önerilir. Hesaplama için metrekare başına 15 g oranını alın. Bundan sonra bahçe yatağını iyice sulayın.
Sarımsak hazırlama
İyi bir hasat vermesi için sebzenin kendisini nasıl hazırlayacağını bulmanın zamanı geldi. Tohumu dikkatlice ayırmaya, ondan en sağlıklı, en büyük ve en yoğun örnekleri seçmeye değer.
- İçinde ezik olmamalı
- Çürüme ve çatlak yok
- Zengin bir hasat için aynı büyüklükte karanfil seçilmesi tavsiye edilir.
Deneyimli bahçıvanlar, sebzeyi önceden karanfile bölmeyi tavsiye etmez, bu işlemi doğrudan ekim zamanına daha yakın bırakmak daha iyidir. Bu tavsiye ile kış için kuru sarımsaktan kaçınabileceksiniz. Ayrıca, kabuğu soyarak zaman kaybetmeyin, bitki yine de kök salabilecektir.
Dikim materyali olarak çekimsiz olarak sınıflandırılan çeşitleri seçtiyseniz, yalnızca dış katmanda bulunan karanfilleri almaya değer.
Sarımsak dezenfeksiyonu
En iyi seçilmiş numuneler önce hatasız dezenfekte edilmelidir. Bunu yapmak için, zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine yerleştirilirler veya% 1'den fazla olmayan bir bakır sülfat çözeltisine yerleştirilirler. Bu prosedür, ekimden önce hazırlık çalışmaları listesini tamamlar.
İniş kuralları
Kış sarımsak ekiminin adım adım açıklamasına başlayalım, size bununla ilgilenmekten bahsedelim.
Delikler oluşturuyoruz
Önceden hazırlanmış bir yatakta bir işaretleme yapmanız gerekir. Bunu yapmak için, en yaygın çubuğu kullanarak toprakta küçük delikler açabilirsiniz. Aynı zamanda, aralarındaki mesafeyi gözlemlemek önemlidir, yaklaşık 10-12 cm'lik bir yer bırakılması tavsiye edilir, önerilen derinlik 4-15 cm'dir, bu, sarımsağın kıştan önce ne zaman ekildiğine bağlı olacaktır. yanı sıra hangi derinliği seçtiğinizi.
Delikler arasındaki mesafeye ek olarak, sıralar arasındaki mesafe gibi bir kritere de dikkat edilmeli, yaklaşık 20 cm bırakılması tavsiye edilir.
Karanfilleri derinleştirirken sert bir şekilde yere bastırmak gerekli değildir, çünkü bu kök oluşum aşamasını yavaşlatabilir.
Dikim sırasında toprak kuruysa, zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile işlem görmeye değer.
Delikleri ve malçları gömüyoruz
Şimdi fide dolu delikleri gömme zamanı. Bu amaçla kompost kullanmak en iyisidir.
Kış için sarımsak yetiştirmenin önemli bir adımı malçlamadır. Malç olarak iğne yapraklı bitki iğneleri, turba veya düşen yapraklar kullanabilirsiniz. Tabaka kalınlığına gelince, yaklaşık 10-12 cm malç ilave edilmesi tavsiye edilir. Sıcak bir bölgede kış öncesi sarımsak ekimi planlanıyorsa bu aşamayı atlayabilirsiniz.
Alternatif yetiştirme yöntemi
Daha önce, kış için klasik bir sarımsak ekim yöntemi tarif edilmişti, ilk olarak Novosibirsk'te kullanılan eşit derecede popüler bir seçeneğe bir örnek vereceğiz.

Sarımsakları besliyoruz ve toprağı gübreliyoruz
Gübre nasıl uygulanır
Yaz sonunda, yetiştirilen sebzelerin altındaki araziye aşağıdaki gübre listesi eklenmelidir:
- Süperfosfat - 1 yemek kaşığı. l.
- Potasyum sülfat - 2 yemek kaşığı l
- Odun külü - 3 su bardağı
- Humus -12 kg
- Tebeşir - 1 bardak
Tüm rakamlar 1 metrekare M başına verilmiştir, sadece kuru formda uygulanmalı, rüzgarsız bir günde yüzeye dikkatlice dağılmalıdır.
Toprak işleme
Gübrelemeden sonra yatakları dikkatlice kazmanız gerekir, bu zorunlu bir bakım noktasıdır. Sonra toprağın daha hızlı oturması için bol miktarda su dökün. Hava tahminlerini takip edin, eğer yağmur vaat edilirse, yatakları sulamamalısınız.
Yatakları doğru dolduruyoruz
Tarif edilen alternatif yöntemin özelliği, sarımsağın bezelye, hardal ve yulaf eşliğinde kışın ekilmesidir. Ayrıca önce komşular ekilir, bunun için bahçe boyunca 40-50 cm mesafede bir alan hazırlanır.
Dikimden önce arazi ekimi
Kış öncesi sarımsak ekmeden önce 2-3 gün önceden ihtiyacınız var, üst pansuman eklemeye değer. Bunu yapmak için önceki sürümde olduğu gibi üre kullanabilirsiniz. 15 gna 1 metrekare kullanılması tavsiye edilir. Bundan sonra bahçeyi cömertçe sulamanız gerekir.
Büyüyen ipuçları
Bu sebzeden zengin bir hasat almanıza yardımcı olacak kış için sarımsak ekimiyle ilgili bazı ipuçları ve püf noktaları var.
- Karanfilleri kesinlikle baş aşağı, yani kesinlikle dikey olarak yerleştirin, aksi takdirde çimlenme riski vardır ve onlara bakmak imkansız olacaktır. Unutmayın, fideleri çok fazla derinleştiremeyeceksiniz.
- Sulama için su ayırmayın, kış sarımsağı nemli toprağı sever. Sulama her üç ila dört günde bir yapılmalıdır.
- Onları toprağa vidalamayın, karanfil köklenme sırasında basitçe dışarı çıkabilir.
- İzolasyon için turba veya talaş kullanmak en iyisidir, bu malzeme topraktaki sıcaklığı uzun süre korur
- Kışın birçok yaz sakini, gösterge niteliğindeki verimi iyileştirmek için yataklara özel olarak kar serpiştirir. Doğal bir sığınak gibi çalışıyor.
- Kış öncesi toprağı üst üste iki defadan fazla sarımsak için kullanmayın, aksi takdirde mahsulsüz kalma riskiniz vardır.
Bir kış çeşidi seçmek
Kış için her çeşit sarımsak, mükemmel don direnci ve iyi verim göstergeleri ile karakterizedir. Bununla birlikte, sunulan tüm çeşitler arasından sadece birini seçmelisiniz. En iyi kış sarımsak çeşidini nasıl seçeceğimizi öğreneceğiz.
Alcor
Bu tür, sezon ortasına aittir, en verimli olanlardan biri olarak kabul edilir. Bu çeşit kış sebzesinin soğanları yoğun bir yapıya, hafif yuvarlak, mor-pembe renge sahiptir. En soğuğa dayanıklı olarak nitelendirilir, ancak aynı zamanda sarı cücelikten oldukça etkilenir.
Belarus çeşidi
Erken olgunlaşma için de geçerlidir, sürgünler, verim göstergeleri ortalamadır. Ampuller dokunulacak kadar yoğun, yeterince büyük, gri tonları var. Şiddetli Rus kışlarını iyi tolere eder, bakteri çürümesine karşı doğal korumaya sahiptir, özel bakım gerektirmez.
Jubilee Gribovsky
Yubileyny Gribovskiy çeşidi ortalama bir olgunluğa sahiptir, büyür, iyi verim sağlar ve Kuban'da yetiştirilmiştir.Ampullerin kenarları düz, kabuğu mor ve beyaz çizgiler var. Uzun süreli kuraklığı iyi tolere eder, çoğu hastalığa karşı iyi bağışıklığa sahiptir.
Galina
Galina çeşidi, mevsim ortası olarak sınıflandırılır ve genellikle çok yüksek verim oranları verir. Ampuller düz, kabuk pembedir ve mavi damarlara izin verilir. Çeşit, fusarium hastalığına karşı doğal korumaya sahiptir, kuru dönemi iyi tolere eder.
Kizima
Sezon ortası çeşidi olan Kizima, kışlık bir çeşit sarımsak olup çok yüksek verim verir. Ampuller çok büyük, yuvarlak, kabuğu kirli beyaz ve mor çizgiler var. Zayıf noktalar - genellikle bakteri çürümesinden muzdariptir, nematodlardan ve diğer zararlılardan etkilenir.
Moskova bölgesi çeşitliliği
İyi verim getiren kış için çeşitli sarımsak, sezon ortasında kabul edilir, çekilir. Ampuller dikdörtgen, kahverengimsi renkli ve mor damarlıdır. Tipik hastalıklara ve parazitlere iyi direnir.
Sofievsky
Ok uçlu kışlık sarımsak, mükemmel verim sağlar. Diş etleri yuvarlak bir şekle sahiptir, büyük bir boyuta ulaşır ve mor renklidir. Nematodlara karşı doğal korumada farklılık gösterir.
Kaplıcalar
Çekim çeşidi olarak sınıflandırılan, erken olgunlaşan bir kış sarımsak çeşididir. Ampullerin şekli oval, kabuğu gri, kırmızı ve mor damarlıdır. Don ve kuru dönemleri iyi tolere eder, nematod ve fusarium enfeksiyonlarından korunur.
Doğru kış sarımsak çeşidini seçmenin savaşın yarısı olduğunu söylemeye değer.
Ay takvimi ekim sarımsak
Çoğu zaman, ay takvimi belirli bir kültürün ekim tarihini belirlemek için kullanılır; ayrıca sarımsak için de kullanılır.
2018 yılında sarımsak ekimi için aşağıdaki tarihleri kullanmak daha iyidir:
- Eylül - 7, 10, 22 ve 25
- Ekim - 3, 4, 15, 17, 20 ve 23
- Kasım - 1,3, 5, 10, 27, 30
Tabii ki, sonbaharın son ayı kışın sarımsak ekmenin en iyi zamanı değil, bu nedenle bu kadar geç ekimle zengin bir hasada güvenmemelisiniz.
Sarımsak hasadı gelince, alt yaprakların sarı rengini gördükten sonra, güneşli güzel bir günde hasat etmeye çalışırlar. Hasattan sonra elde edilen sebze 5-6 gün kurutulmalı, ancak daha sonra yenmelidir.
Artık kıştan önce sarımsağı nasıl düzgün ekleyeceğinizi biliyorsunuz, doğru çeşidi seçebilir ve kış sarımsağını doğru şekilde ekebilirsiniz.
Bir kış çeşidi nasıl ayırt edilir
Kış dönemi mahsulü yetiştirmek için, kış çeşitlerini genellikle ilkbaharda ekilen ilkbahar çeşitlerinden nasıl ayırt edeceğinizi bulmanız gerekir. Kolaylık sağlamak için bir tablodaki tüm işaretleri özetledik:
Bir kış çeşidinin belirtileri | Bir bahar çeşidinin belirtileri |
Başın 5-10 büyük dişi vardır ve bunlar mor bir kılıfla kaplıdır. Dişler teker teker tam ortasının etrafına tam olarak yerleştirilmiştir. | Kafada çubuk yoktur, birkaç sıra halinde düzenlenmiş diş sayısı genellikle yaklaşık 20'dir. |
Tadı keskin ve keskin | Yumuşak tadı |
Kışın depolanmaz | İlkbaharın başlangıcına kadar iyi saklar |