Sarımsak nasıl düzgün bir şekilde çalkalanır
Sarımsak değerli bir sebzedir, her mutfakta misafirperverdir. Kendi bahçenizde yetiştirmek, sağlıklı ve faydalı bir ürünün garantisidir. Hasatı bahara kadar korumak için sarımsak bakımı kurallarına uymanız gerekir. Bu yazıda sarımsağı nasıl sallayacağımız ve ne zaman yapacağımızdan bahsedeceğiz.
Kazmadan birkaç gün önce sulama
Şekillendirme kafaları
Sarımsağın verimi, büyüklüğü ve tadı sebzelerin türüne ve çeşidine bağlıdır. Olur:
- kış (Eylül-Ekim aylarında ekilir), büyük bir kafa ile, çok fazla meyve suyu ile büyük etli dişleri olan, işleme kolaylığı nedeniyle ev hanımları tarafından daha çok sevilir. En sofistike ev hanımları bile şubat ayına kadar saklıyor. Büyürken okları serbest bırakır;
- yay (ilkbahar ekimi gerektirir), okları serbest bırakmaz, küçük bir kafaya, minyatür dişlere sahiptir. Saklama koşulları karşılanırsa, Haziran ayına kadar bozulmadan "hayatta kalacak". Daha hafif bir tada sahiptir, kıştan daha az suludur.
Kışlık sarımsak daha verimlidir, ilkbahar sarımsağından 15-20 gün önce olgunlaşır ve işlenirken bu dikkate alınmalıdır. Kafanın boyutu, güvenliği, doğru tarım teknolojisine bağlıdır.
Okların zamanında çıkarılması, bitki enerjisinin yeniden dağıtılması nedeniyle büyük bir kafa oluşturmaya yardımcı olur; Toprağı çıkarmak ve ampulleri ortaya çıkarmak, hasat zamanını doğru bir şekilde belirlemek için güçlü ve sağlıklı bir kafa kabuğu oluşturmanıza olanak tanır.
Yöntem avantajları
Tırmık, kış çeşitlerinde okların kesilmesidir; yaprakları bir düğüme bağlamak; her tür sarımsakın sapını kırmak.
Bu basit teknik, oldukça etkili olmasına ve büyük bir kafa oluşturmanıza izin vermesine rağmen herkes tarafından bilinmemektedir. Sarımsak, bir salkım salkımına benzeyen güçlü, güçlü kökler geliştirebilir. Bu, ilkbaharın ilk aylarında başarılı bir kışlama ve bitki büyümesi için gereklidir.
Bilgili bahçıvanlar sarımsakları yumuşak, iyi döllenmiş toprağa ekerler. Aktif olarak gelişen bir bitki toprağın derinliklerine inmeye çalışır, güçlü kökler başını aşağı çeker. Bu, yeşilliklerin ve köklerin büyümesine izin verir ancak karanfillerin büyümesine izin vermez.
Sarımsakları yerden sallarsanız, bitkinin toprağa büyümemesini sağlayabilir, bitkinin kuvvetlerini baş oluşumuna yönlendirebilirsiniz. Bu, doğru zamanda yapılmalıdır - bitki güçlü bir toprak parçası oluşturmalıdır. Yapraklar çok büyükse endişelenmeyin - bu, yeterli bitki beslenmesini ve büyük bir kafa oluşturma yeteneğini gösterir.
Prosedür için hazırlanıyor
Kuru sarımsak
İşlemden 2-3 gün önce bitkiler sulamayı durdurur, malçları bahçeden çıkarır. Kısa saplı herhangi bir uygun aletle toprağı çıkarabilir, kafanın üçte birini veya yarısını açabilirsiniz. Dikim sırasında sürekli tırmıklama yapan bahçıvanlar, işleme kolaylığı için bitkiler arasındaki mesafeyi ihtiyatlı bir şekilde arttırırlar. En az 10 santimetre olmalıdır.
Kafaları işleme yöntemi, elverişsiz hava koşullarında bitkileri gözlemleyebileceğiniz ve sarımsağı kazma ihtiyacını belirleyebileceğiniz - bütüncül kısmı çökmeye başlayacağı için kullanışlıdır.
Ve işte, ampulü büyütmenize ve bütünleşik cildi güçlendirmenize izin veren başka bir teknik: Dünya tırmıklanmıyor, ancak Temmuz başında, büyümeyi azaltmak ve meyve sularını kafalara yönlendirmek için bitkiler bir dirgen ile yavaşça kazılıyor. .
Temizlik zamanlamasının belirlenmesi
Tekniklerin işe yaraması için, ne zaman yerden tırmıkla kalkacağınızı bilmeniz gerekir - çok erken açmak kafanın büyümesine izin vermez, gecikmeli olarak çatlamaya ve bütünlük kaybına yol açar
Bitki istenilen gelişme düzeyine ulaştıktan sonra toprağı sarımsaktan silkelemek gerekir. En uygun süre, tam olgunlaşmadan bir ay öncedir. Kışlık sarımsak için bu en iyi temmuz başında yapılır. Ateşli çeşitler bir ay sonra olgunlaşır, bu nedenle Ağustos ayı başlarında başları çıplak bırakmak daha iyidir.
Mahsulün hasat zamanının başlangıcına ilişkin ek işaretler, üç ana özelliğe dayanabilir:
- alt yaprakların sararması ve kuruması;
- kış çeşitlerinde kontrol okunun düzeltilmesi;
- çiçek salkımındaki kozaların ifşa edilmesi
Tüm agroteknik tekniklerin zamanında uygulanması, mükemmel bir görünüme sahip olacak ve uzun süre saklanabilecek büyük, sulu sarımsak yetiştirmenize izin verecektir.