Bahçede büyük sarımsak nasıl yetiştirilir
Tüm bahçıvanlar ve yaz sakinleri, şifalı özellikleriyle tanındığı için yataklarında sarımsak yetiştirir ve aynı zamanda birçok yemeğin hazırlanmasında da kullanılır. Bu otsu bitkiyi hasat etmek bir zorluk olmayacak. Gübre kullanmadan bahçecilikle uğraşan herkes küçük başlı sarımsak toplayabilecektir. Ancak her bahçıvan nasıl büyük sarımsak yetiştirileceğini bilmiyor.
Büyük sarımsak
Büyük bir sarımsak elde etmek için gereken tek şey, yetiştirme teknolojisine bağlılık ve ekim malzemesi seçimine doğru yaklaşımdır. Bu basit kurallar, diğer yaz sakinlerine kıyasla en büyük ve en kaliteli hasadı almanıza yardımcı olacaktır.
Sarımsak nasıl seçilir
Mahsulün gelecekteki verimi ve kalitesi, ekim için doğru seçilmiş malzemenin yarısına bağlıdır. Ürünün üstün kalitesinin ana göstergeleri sertliği ve kuruluğudur. Dikim ampullerini seçerken size yardımcı olacak bazı sırlar:
- Büyük başlı sarımsak soğanları en iyi seçenektir. Hasarsız ve hasarsız olmalıdır. İdeal olarak dişler aynı büyüklükte olmalıdır.
- Çeşitlerin dejenerasyonunun bir işareti olduğu için 3-4 dişli başların dikilmesi tavsiye edilmez. 5 veya daha fazla dişli kafa kullanmak daha iyidir.
- Kıştan önce sarımsak ekmeyi planlıyorsanız, kış sıcaklıklarına daha dayanıklı ve yetiştirme koşullarına daha az kaprisli oldukları için mor çizgili çeşitleri seçmelisiniz.
- Yerel, bölgeselleştirilmiş tohum satın almak daha iyidir, çünkü zaten yerel iklim koşullarına uyarlanmıştır.
- Yanmış dipli ampuller satın almayın. Enfeksiyon belirtisi olduğu için dibinde çatlak olmaması da önemlidir.
- Küçük sarımsak, büyük bir mahsul vermez. Ancak genç yeşillikler küçük dişlerden yetiştirilebilir.
Dikim materyali seçimi konusuna tüm sorumlulukla yaklaşmak gerekir. Bu hilelerle size iyi bir hasat sağlayacak doğru sarımsak soğanı bulabileceksiniz. Hatırlanması gereken en önemli şey kuraldır: büyük karanfiller ekiyoruz - büyük bir sarımsak alıyoruz.
Sarımsak çeşitleri
Dikim ve başların büyüklüğü bakımından farklılık gösteren 2 çeşit sarımsak vardır: ilkbahar ve kış. İlkbahar türleri (başka bir isim yaz) ilkbaharda ve kışın (başka bir isim kış) - sonbaharda ekilir. Bahar sarımsağı ok şeklinde olmayan bir biçimde büyür ve kış sarımsağı da ok şeklinde büyüyebilir.
Deneyimli bahçıvanlar her iki türü de eker çünkü kış çeşitleri daha erken gelişir. Ve onları topladıktan sonra, ateşli bir çeşitliliğin ortaya çıkmasını bekleyebilirsiniz. Dikim tarihlerini karıştırmamak önemlidir, çünkü o zaman bitki büyümeyecektir. İlkbahar sarımsağı sadece bahçeye ilkbaharda ekim sırasında hasat verir, kış sarımsağı büyük ve sağlıklı başları getirir, ancak sadece sonbaharda ekildiğinde.İlkbaharda dişlerini dikerseniz, o zaman da oluşabilir, ancak mahsul kalitesiz olacak ve uzun süre saklanamayacaktır.
Farklılıklar
Dıştan bakıldığında, bu kültürler benzerdir, ancak yapıları biraz farklıdır. Kışlık sarımsak, başın ortasında, üzerinde dişlerin genellikle çift sayıda büyüdüğü bir sapa sahiptir. Ayrıldıklarında gövde çıplak kalır. Ve ilkbaharda - çubuk yok, diş sayısı değişebilir. Daha kavislidirler çünkü birbirine sıkıca otururlar. En büyük dişler dışarıda ve en küçüğü ortadadır.
Kış türlerinin verimi çok daha yüksektir. Ayrıca kışlık sarımsak, bahar sarımsağından daha büyüktür. Ancak dezavantajı, kötü depolanmış olmasıdır. Kışın ortasında dişleri kurumaya başlar ve ileride ekime uygun olması için özel bakıma ihtiyaç duyar. Uzmanlar, ok ucu çeşitlerinin ekilmesini tavsiye ediyor.
Yay çeşitlerinin avantajı, şekil ve niteliklerini değiştirmeden neredeyse 2 yıl saklanabilmesidir. Bu nedenle, hangi sarımsağı ekeceğinize karar verdiğinizde, bunu ne amaçla yaptığınızı göz önünde bulundurmanız gerekir: satmak veya kişisel ihtiyaçlar için. Satılık, yüksek verimi nedeniyle kışlık çeşit yetiştirmek daha iyidir. Kişisel amaçlar için bahar kullanılması tavsiye edilir, çünkü bütün kış dayanır ve çok büyüktür.
Bahar sarımsak ekim kuralları
Kurallara uyarak iyi bir hasat büyür
Yaz sarımsağını sağlıklı ve büyük yetiştirmek için ekim tarihlerine ve büyüyen teknolojiye uymalısınız.
İniş tarihleri
Bu çeşidin büyüme mevsimi çok daha kısadır, bu nedenle çok erken ekilmelidir. Yere iniş için en uygun zaman nisan ayının ilk yarısıdır. Sarımsak soğanı düzgün bir şekilde oluşacak zamana sahip olacaktır.
Yüksek sıcaklıklarda köklerin büyümesi durduğu için hava sıcaklığının 10 ° C'den yüksek olmaması çok önemlidir. Kök sistemi için en uygun sıcaklık rejimi 5 ila 10 ° C'dir. Sağlıklı kökler, büyük kafaların anahtarıdır. Karanfilleri daha sonra ekerseniz, verim çok daha düşük olacaktır.
Büyüyen teknoloji
Büyük sarımsak yetiştirmek için birkaç basit kural bilmelisiniz:
- Yeşilliklerin büyümesi sırasında bitkiyi temmuz ortasına kadar bol miktarda sulayın. Sapın uçları sararırsa, bitkinin yeterli suyu yoktur. Ancak onu çok sık ve çok sularsanız, ampul zayıf bir şekilde oluşacak ve kötü bir şekilde depolanacak, ayrıca çok daha az besin olacaktır.
- Oksijenin toprağa girmesini sağlamak için her sulamadan sonra toprak gevşetilmelidir.
- Ağustos ayının ilk yarısında, bitkinin tüm yapraklarını birbirine bağlamanız gerekir, böylece sarımsak soğanı için gerekli olan mineralleri daha az emerler.
- Sarımsağın iri olması ve uzun süre saklanması için bitkinin sistematik olarak beslenmesi tavsiye edilir. Bu işlem sulama ile birleştirilmelidir.
Ürün rotasyonu çok önemlidir. Patates, domates ve soğan gibi mahsullerden sonra bahar çeşitlerini ekmekten kaçının. Ekim için güneşli ve suyun durgun olmadığı bir yer seçmelisiniz. Sonbahardan itibaren toprak kompost, humus ve az miktarda külle gübrelenir. Dikimden önce toprak gevşetilmelidir.
Bitkinin iyi gelişmesi ve gerekli besin maddelerini alabilmesi için dikim yoğunluğuna dikkat edilmelidir. Yataklar arası mesafe yaklaşık 30 cm olmalı, her bir karanfil birbirinden 7 cm mesafede yere yerleştirilmelidir. Dilimleri zeminin çok derinlerine çekmeyin, bu onların gelişimini yavaşlatacaktır. Dikimden sonra zemini saman veya turba ile kaplayabilirsiniz.
Kış sarımsak ekimi için kurallar
Kışlık sarımsak çeşitlerinin büyük ve kaliteli başlarla büyümesi için, bu türün özelliklerini ve mahsulün yetiştirilmesi ve bakımı için temel kuralları bilmeniz gerekir.
İniş tarihleri
Karanfillerin don başlamadan, yani sıcaklıktaki ilk önemli düşüşten 40 gün önce toprağa ekilmesi gerekir.Ekim başı veya ortası olabilir. Gece hava sıcaklığının yaklaşık 10 ° C olduğundan emin olun. Bu sıcaklıkta, kök sisteminin yeşil filizlerin dışarı çıkmasına izin vermeden oluşması için zamanı olacaktır.
Arka arkaya 2 yıldan fazla aynı yerde sarımsak yetiştirmemelisiniz, ancak her yıl yeri değiştirmek daha iyidir. Öncüllerini hesaba katmak gerekir, uygun mahsuller domates, biber, salatalık, lahana ve diğerleridir. Meyve çalılarının yanına sarımsak ekilmesine izin verilir.
Büyüyen teknoloji
Sarımsak başlarını sağlıklı tutmak için toprağı dezenfekte etmeniz gerekir. Uzmanlar, toprağı mantarların görünümünden koruyan, zararlıları yok eden ve iyi bir deoksidizör olan ekim ekimini önermektedir. Toprağı yüksek dağlık turba, kum, yaprak döken ağaçların talaşı ile gübreleyebilirsiniz. Karmaşık gübreler, arazinin sonbaharda kazılması için kullanılır. Ve ekimin kendisinden birkaç gün önce toprağa amonyum nitrat veya kök çözeltisi eklenir.
Bitki, özellikle karanfil oluşumu sırasında bol sulamaya ihtiyaç duyar. Toprak 30 cm derinliğe kadar nemli olmalıdır. İlk kez mayıs ayı başlarında toprağı sulamanız gerektiğinde, bir sonraki sulama en az 5-10 gün sıklıkta yapılmalıdır. Toprağı zamanında beslemek ve gevşetmek gerekir: ilk kez donmuş zeminde, bir ayda ikinci kez ve üçüncüsü - bir sarımsak ampulü bir ceviz büyüklüğünde olduğunda.
Sonuç
Büyük kafalar yetiştirmek oldukça basittir, bunun için böyle bir sebzenin çeşitlerinin yetiştirme teknolojisini ve biyolojik özelliklerini bilmek yeterlidir. Karanfil ekim zamanlamasına uymak, toprağı gevşetme, sulama ve gübreleme kurallarına uymak ve ayrıca mahsulü hastalıklardan ve zararlılardan korumak gerekir.